겨울용 초크베리 설탕에 절인 과일

겨울용 초크베리 설탕에 절인 과일

초크베리 설탕에 절인 과일은 약간의 신맛과 아름다운 루비색을 지닌 기분 좋은 시큼한 맛을 가지고 있습니다. 겨울 동안 말아서 일년 중 언제든지 이 훌륭한 음료를 마실 수 있습니다. 이를 위해 이 글에서는 5가지 훌륭한 레시피를 모아봤습니다.

3리터 병에 담긴 겨울용 블랙 초크베리 설탕에 절인 과일

건강하고 아름다운 음료입니다. 다양한 솔기 중에서 초크베리 설탕에 절인 과일이 자부심을 가지고 있습니다. 맛도 좋을 뿐만 아니라 추운 계절에 면역력 강화에도 도움이 됩니다.

겨울용 초크베리 설탕에 절인 과일

재료
+3 (리터)
  • 초크베리 300 (그램)
  • 입자가 굵은 설탕 400 (그램)
  • 2.5 (리터)
단계
25분
  1. 겨울용 3리터 병용 초크베리 설탕에 절인 과일을 준비하려면 베리를 씻어서 가지에서 따세요.
    겨울용 3리터 병용 초크베리 설탕에 절인 과일을 준비하려면 베리를 씻어서 가지에서 따세요.
  2. 팬에 물을 붓고 끓인 후 베리를 넣습니다. 베리를 5분 동안 요리하세요.
    팬에 물을 붓고 끓인 후 베리를 넣습니다. 베리를 5분 동안 요리하세요.
  3. 그런 다음 팬에서 열매를 제거하고 멸균된 3리터 병에 옮기고 설탕도 추가합니다. 열매를 끓인 물은 간단히 부을 수 있습니다. 아니면 그냥 설탕에 절인 과일을 요리할 수도 있습니다.
    그런 다음 팬에서 열매를 제거하고 멸균된 3리터 병에 옮기고 설탕도 추가합니다. 열매를 끓인 물은 간단히 부을 수 있습니다. 아니면 그냥 설탕에 절인 과일을 요리할 수도 있습니다.
  4. 다음으로, 끓는 물을 병에 붓고 금속 뚜껑으로 밀봉하세요.
    다음으로, 끓는 물을 병에 붓고 금속 뚜껑으로 밀봉하세요.
  5. 병을 뒤집어서 따뜻한 담요로 싸서 완전히 식혀주세요. 설탕에 절인 과일을 서늘한 곳에 보관하십시오.
    병을 뒤집어서 따뜻한 담요로 싸서 완전히 식혀주세요. 설탕에 절인 과일을 서늘한 곳에 보관하십시오.

많이 드세요!

겨울용 사과와 초크베리 설탕에 절인 과일

아름다운 루비색을 지닌 멋진 비타민 설탕에 절인 과일 요리법. 이 시밍은 겨울 내내 사과와 초크베리의 모든 이점을 보존합니다.

요리 시간: 30 분.

요리 시간: 30 분.

제공량: 12.

재료:

  • 초크베리 - 1.5 큰술.
  • 사과 – 3-4 개
  • 설탕 - 2 큰술.

요리 과정:

1. 가지에서 초크베리 열매를 제거합니다.

2. 베리를 씻어 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.

3. 사과를 씻어주세요.

4. 씨가 있는 심지를 잘라내고 사과를 작은 조각으로 자릅니다.

5. 소독된 병에 초크베리 열매와 사과 조각을 담습니다.

6. 병에 끓는 물을 채우고 깨끗한 뚜껑을 덮습니다. 설탕에 절인 과일을 20분 동안 그대로 두세요.

7. 팬에 설탕을 붓습니다.

8. 액체 배출이 편리하도록 구멍이 있는 특수 뚜껑으로 용기를 덮습니다.

9. 병의 물을 빼내고 설탕과 함께 냄비에 시럽을 넣고 끓입니다.

10. 용기에 시럽을 다시 채우고 즉시 뚜껑을 닫습니다. 시밍이 식은 후 서늘한 곳에 옮겨 보관하세요.

많이 드세요!

오렌지로 초크베리 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 무엇입니까?

초크베리 열매는 매우 건강하지만 맛이 중성적이고 약간 떫은 맛이 나기 때문에 겨울 동안 효능을 유지하는 가장 좋은 방법은 설탕에 절인 과일을 말아서 만드는 것입니다. 맛을 더 밝게 만들려면 준비물에 오렌지를 추가하세요.

요리 시간: 25분

요리 시간: 15 분.

제공량: 12.

재료:

  • 초크베리 - 400 gr.
  • 설탕 – 400gr.
  • 물 – 3리터.
  • 오렌지 – 1개

요리 과정:

1. 초크베리 열매를 씻어 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.

2.오렌지는 깨끗이 씻어 끓는 물에 데친 뒤 1cm 두께로 썬다.

3. 소독한 병에 마가목과 오렌지를 담는다.

4. 끓는 물을 용기 상단까지 붓고 뚜껑을 덮은 후 20분간 놔두세요.

5. 그런 다음 병의 액체를 냄비에 버리고 설탕을 넣고 끓인 후 시럽을 4-5 분 동안 요리합니다. 그런 다음 시럽을 다시 병에 붓고 설탕에 절인 과일을 깨끗한 뚜껑으로 덮습니다. 서늘하고 어두운 곳에 설탕에 절인 과일을 보관하십시오.

많이 드세요!

겨울용 레몬을 곁들인 블랙 초크베리 설탕에 절인 과일

초크베리 설탕에 절인 과일은 종종 다른 과일과 함께 보충되어 맛을 더 밝게 만듭니다. 설탕에 절인 과일의 경우 마가목 열매는 열매가 주스로 채워지고 떫은 맛이 없어지는 늦가을에 수집됩니다. 레몬을 곁들인 설탕에 절인 과일 버전은 맛있는 음료일 뿐만 아니라 겨울철 면역 체계를 효과적으로 지원합니다.

요리 시간: 25분

요리 시간: 25분

제공량: 6.

재료:

  • 초크베리 - 400 gr.
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 레몬 – 2 개

요리 과정:

1. 열매를 분류하고 잔가지와 잎을 제거하고 잘 씻습니다.

2. 레몬을 잘 씻어서 끓는 물에 데쳐주세요.

3. 레몬을 얇게 썰어 씨를 제거해 주세요.

4. 소독한 병에 레몬과 마가목 열매를 넣고 끓는 물을 부어 15~20분간 놔둡니다.

5. 그런 다음 냄비에 물을 빼고 설탕을 병에 넣습니다. 배수된 물을 끓여서 병에 다시 채우십시오. 소독된 뚜껑이 있는 병을 말아서 흔들어준 후 뒤집어 주세요. 시밍이 식은 후 서늘한 곳으로 옮겨 보관하세요.

많이 드세요!

체리잎을 곁들인 맛있는 초크베리 설탕에 절인 과일

초크베리는 그 특성이 독특한 베리로, 그것으로 만든 설탕에 절인 과일은 매우 맛있고 건강합니다. 이 레시피에는 마가목 외에도 벚꽃 잎이 사용됩니다. 가벼운 체리 향이 나는 맛있는 음료를 즐기실 수 있습니다.

요리 시간: 30 분.

요리 시간: 10 분.

제공량: 12.

재료:

  • 벚꽃 잎 – 5-7 개
  • 설탕 - 3.5 큰술.
  • 초크베리 - 500-600 gr.

요리 과정:

1. 초크베리 열매를 골라서 씻어주세요.

2. 손상된 흔적이 없는 작은 벚꽃잎을 채취합니다. 씻으십시오.

3. 깨끗한 3리터 병에 마가목 열매, 벚꽃 잎, 설탕을 넣습니다. 병에 끓는 물을 채우고 20분 동안 그대로 두세요.

4. 팬에 물을 다시 붓고 끓입니다.

5. 병에 다시 끓는 물을 채우고 소독한 뚜껑을 닫아주세요. 롤을 담요로 싸서 완전히 식혀주세요.

많이 드세요!

( 105 성적, 평균 5 ~에서 5 )
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댓글 수: 4
  1. 세르게이

    5. 그런 다음 냄비에 물을 빼고 설탕을 병에 넣습니다. 배수된 물을 끓여서 병에 다시 채우십시오. 소독된 뚜껑이 있는 병을 말아서 흔들어준 후 뒤집어 주세요. 시밍이 식은 후 서늘한 곳으로 옮겨 보관하세요.
    https://culinary-ko.techinfus.com/kompot-iz-chernoplodnoy-ryabiny-na-zimu
    뜨거운 항아리를 흔들면 말아올린 뚜껑이 항아리에서 떨어져 몸에 화상을 입을 수 있습니다.

    1. 타마라

      안녕하세요 세르게이! 나일론 뚜껑으로 닫히지 않고 시밍기로 병을 감았는데 어떻게 뚜껑이 날아갈 수 있습니까?

  2. 알리오나

    타마라, 당신의 레시피에 따라 설탕에 절인 과일을 만들었어요. 특히 오렌지와 함께 아주 맛있어요. 조언 해주셔서 감사합니다!

    1. 타마라

      안녕하세요 알레나! 좋은 의견 정말 감사드립니다! 레시피가 마음에 드셨다니 정말 기쁘네요! 최선을 다해!

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