프라이팬에 계란을 넣은 볶음밥

계란 볶음밥은 고기를 넣지 않고 조리하는 경우가 많기 때문에 맛 특성과 바삭바삭한 식감이 인상적인 아시아 요리입니다. 그러나 요리를 더 만족스럽게 만들고 싶다면 부드러운 치킨 필레를 쉽게 사용할 수 있습니다. 가금류 외에도 밥에는 새우와 기타 해산물, 야채, 간장과도 잘 어울립니다. 요리는 준비가 매우 간단하므로 평소 식단을 다양화하려는 사람은 누구나 성공할 것입니다.

계란을 곁들인 중국식 볶음밥

중국식 계란 볶음밥은 저녁 내내 난로에서 시간을 보낼 필요가 없는 풍성하고 영양가 있는 식사입니다. 이 식욕을 돋우는 요리는 특이한 반찬이나 독립 요리로 제공하기에 적합합니다.

1. 
   쌀을 삶아 여러 물로 씻어 부드러워 질 때까지 모든 액체를 증발시킵니다.
2. 
   계란을 포크로 치고 버터와 함께 프라이팬에 부은 후, 굳자마자 사진과 같이 롤 모양으로 굴립니다.
3. 
   양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 당근 강판에 당근을 갈아서 기름에 볶습니다.
4. 
   부드러운 야채에 완두콩을 넣고 저어주고 2분간 더 끓입니다.
5. 
   베이컨을 조각으로 자르고 여러 야채에 추가하고 적당한 불에서 3-4분 동안 볶습니다.
6. 
   이제 팬에 밥을 넣고 간장, 소금, 후추를 추가합니다. 재료를 섞고 최소 3분 동안 가열합니다.
7. 
   오믈렛 팬케이크를 조각으로 자르고 주 혼합물에 추가하고 섞은 후 잠시 후 버너에서 꺼냅니다.
8. 
   우리는 젓가락으로 무장하고 샘플을 채취합니다. 많이 드세요!

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야채와 계란을 곁들인 볶음밥

야채계란볶음밥은 만들기 쉽지만 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리로, 푹신한 식감과 빠르게 튀겨지기 때문에 비교적 단단하게 유지되는 촘촘한 야채 덩어리가 여러분을 놀라게 할 것입니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 8.

재료:

• 쌀 – 350gr.
• 계란 – 3개
• 양파 – 200 gr.
• 파 - 깃털 2개.
• 녹색 완두콩 – 200 gr.
• 당근 – 250gr.
• 간장 - 50ml.
• 해바라기 기름 – 3 큰술.
• 참기름 – 3 큰술.
• 갈은 칠리 고추 – ½ tsp.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 양파를 잘게 자르고 기름 2테이블스푼을 넣고 볶습니다. 동시에 쌀을 소금물에 부드러워 질 때까지 끓인 다음 흐르는 찬물에 시리얼을 헹굽니다.

Step 2. 투명한 양파에 잘게 다진 당근을 넣어주세요.

3단계.또한 완두콩을 추가하고 야채를 가끔씩 저어주면서 적당한 불로 약 10분간 볶습니다.

Step 4. 재료에 소금, 후추로 간을 해주세요.

5 단계. 계란을 풀어 팬 바닥에 붓고 야채를 옆으로 옮깁니다.

6단계. 계란을 계속 저어주며 계란이 익을 때까지 가져옵니다.

Step 7. 프라이팬에 재료를 섞으세요.

Step 8. 밥, 참기름, 간장을 넣어주세요.

Step 9. 잘 섞은 후 불을 꺼주세요.

Step 10. 음식에 다진 파를 뿌리고 로스팅 팬에 바로 담아냅니다. 많이 드세요!

계란과 간장을 곁들인 볶음밥

계란과 간장을 곁들인 볶음밥은 매우 간단하고 쉽게 준비되어 경험이 부족한 요리사라도 적어도 한 숟가락을 맛보는 모든 사람을 기쁘게 할 밝고 풍부한 요리로 가족을 놀라게 할 수 있습니다. 보장됩니다!

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 1.

재료:

• 쌀 (삶은) – 100 gr.
• 녹색 완두콩 – 2-3 큰술.
• 계란 – 1 개
• 간장 – 1-1.5 큰술.
• 고수 – 2-3 줄기.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 주철 프라이팬에 필요한 양의 해바라기 기름을 가열합니다.

Step 2. 바삭바삭한 시리얼을 펴 발라주세요.

Step 3. 1분 후 생완두콩이나 냉동완두콩을 밥에 넣고 저어주세요.

4 단계. 고수 잎을 잘게 자르고 메인 구성에 추가합니다.

Step 5. 간장을 조금 넣고 섞은 후 뚜껑을 덮어 5분간 놔둡니다.

6 단계. 결과 덩어리를 팬의 전체 직경에 분산시키고 계란을 깨뜨립니다.

7단계최소한의 불꽃으로 계란이 하얗게 변하고 굳을 때까지 재료를 적극적으로 섞으십시오. 불을 끄십시오.

Step 8. 후추와 소금을 추가해 드세요. 많이 드세요!

프라이팬에 닭고기와 달걀을 넣은 밥

프라이팬에 닭고기와 달걀을 곁들인 밥은 모든 주부가 자주 가지고 다니는 간단하고 저렴한 제품으로만 준비된 식욕을 돋우는 요리입니다. 평소 식단을 다양화하고 시리얼과 부드러운 고기로 구성된 풍성한 요리를 준비하세요.

요리 시간 – 35분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 3.

재료:

• 치킨 필레 – 250 gr.
• 쌀 – 200-250 gr.
• 당근 – 1 개
• 녹색 완두콩 – 150 gr.
• 계란 – 2개
• 마늘 – 2개.
• 파 – 20 gr.
• 간장 – 3 큰술.
• 식물성 기름 – 30ml.
• 소금 - 맛보기.
• 물 – 50ml.

요리 과정:

Step 1. 당근은 껍질을 벗겨 직사각형으로 얇게 썰어서 기름을 두른 프라이팬에 굽습니다.

2단계. 부드러워질 때까지 7~8분 동안 볶습니다.

3단계. 치킨 필레를 임의의 조각으로 자르고 다른 프라이팬에 흰색이 될 때까지 볶습니다(약 6분).

Step 4. 거의 완성된 고기를 당근 빨대 위에 올려주세요.

5단계. 다음으로 신선하거나 냉동된 완두콩과 물(50ml)을 넣고 뚜껑 아래에서 5~6분 동안 끓입니다.

6 단계. 계란을 풀어 프라이팬에 넣고 소량의 기름을 두른 후 계속 저으면서 볶습니다.

7 단계. 계란 조각을 가금류와 야채에 옮깁니다.

Step 8. 쌀을 소금물에 삶아주세요.

9 단계. 메인 혼합물에 시리얼을 넣고 간장을 부은 다음 프레스를 통해 마늘을 짜내고 저어주고 5 분 더 끓입니다.

Step 10. 다진 파로 접시를 장식하고 식사를 시작하세요. 많이 드세요!

프라이팬에 계란과 새우를 넣은 밥

프라이팬에 계란과 새우를 곁들인 밥은 오랫동안 우리 위도에서 인기를 얻은 동양 요리의 독창적 인 요리입니다. 그러나 향기와 식욕을 돋우는 외모에 저항하는 것이 단순히 불가능하기 때문에 여기에는 놀라운 일이 없습니다!

요리 시간 - 20 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2.

재료:

• 치킨 필레 (삶은 것) – 130 gr.
• 새우 – 200gr.
• 쌀 (삶은) – 300 gr.
• 계란 – 2개
• 녹색 완두콩 - 2 큰술.
• 올리브 오일 – 2 큰술.
• 간장 - 맛보기.
• 파 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 필요한 제품을 필요한 비율로 준비합니다.

Step 2. 새우는 껍질을 제거하고 장맥을 제거한 후 크기에 따라 통째로 두거나 2~3등분으로 자른다. 꼬리가 달린 한 쌍은 남겨두고 장식으로 사용하는 것이 좋습니다.

Step 3. 장식용 해산물을 뜨거운 기름에 넣고 양면을 1~2분씩 튀겨주세요.

4 단계. 치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다.

5단계. 그릇에 계란을 넣고 소금 한 꼬집을 넣어 풀어주세요.

Step 6. 새우를 넣은 후 기름에 계란을 빠르게 튀겨 주걱으로 계속 작은 조각으로 깨뜨립니다.

Step 7. 완성된 계란을 팬에서 꺼냅니다.

8단계. 기름 몇 방울을 추가하고 새를 갈색으로 만듭니다.

Step 9. 찹쌀을 부어주세요.

Step 10. 재료에 간장을 넣어주세요.

11단계. 시리얼과 고기를 센 불로 7~8분 정도 볶은 후 해산물을 추가합니다.

12단계. 신선 완두콩이나 냉동 완두콩을 추가합니다.

Step 13. 2~3분 뒤 계란후라이를 넣어주세요.

Step 14. 대파 깃털을 씻어서 물기를 털어내고 잘게 썰어주세요.

15단계. 밥을 나누어진 접시에 담고 꼬리와 양파를 곁들인 새우로 장식합니다.많이 드세요!

계란과 양파를 곁들인 볶음밥

계란과 양파 볶음밥은 일반 메뉴에 새롭고 맛있는 것을 더해줄 놀라운 재료 조합입니다. 파 링과 계란 후라이 조각은 일반 밥을 엄청나게 맛있고 만족스럽게 만듭니다. 직접 시도해보고 확인해 보세요!

요리 시간 – 50분

요리 시간 – 10~15분

부분 – 2.

재료:

• 쌀 – 100gr.
• 계란 – 4 개
• 물 – 200ml.
• 파 – 20 gr.
• 버터 – 15gr.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 밥을 뚜껑 아래에서 약한 불로 15~20분 동안 끓인 다음, 뚜껑 아래에서도 20분간 더 끓입니다.

Step 2. 달걀 2개를 소금 약간으로 풀어준 후, 오믈렛을 버터에 볶은 후 주걱으로 잘게 찢어주세요. 2인분을 만듭니다.

Step 3. 채소를 잘게 썰어주세요.

4단계. 프라이팬에 시리얼과 양파, 계란을 넣고 섞은 후 3~4분간 가열합니다.

5단계. 접시를 따뜻하게 차려냅니다. 많이 드세요!

계란을 곁들인 태국식 볶음밥

계란을 곁들인 태국식 볶음밥은 믿을 수 없을만큼 맛있고 만족스러운 요리로 진정한 미식의 즐거움을 선사합니다. 라임, 핫 칠리 페퍼 등의 재료를 사용하여 음식은 믿을 수 없을만큼 흥미로운 맛과 밝은 향을 얻습니다.

요리 시간 – 45분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 3-4.

재료:

• 쌀 - 1 큰술.
• 계란 – 2개
• 간장 – 4 큰술.
• 생선 소스 - 3 큰술.
• 양파 – 1 개
• 마늘 – 2개.
• 흰 후추 - 맛보기.
• 칠리페퍼 – 1개
• 라임 - 1개
• 해바라기 기름 – 3-4 큰술.

요리 과정:

1 단계. 시리얼을 깨끗이 씻고 부드러워질 때까지 끓입니다.어제 먹은 쌀이나 미리 끓인 쌀을 사용해도 됩니다.

2단계. 그릇에 계란을 넣고 간장과 액젓 2테이블스푼을 넣고 풀어줍니다.

3 단계. 기름을 두른 가열된 프라이팬에 계란을 붓고 다진 양파, 마늘, 고추도 넣고 섞습니다.

Step 4. 몇 분 후 밥을 깔고 남은 간장과 후추를 넣습니다.

5단계. 재료를 자주 저어주면서 10분간 볶습니다. 열처리가 끝나면 음식에 라임즙을 뿌린다.

6단계. 서빙하고 먹습니다. 많이 드세요!

프라이팬에 계란과 옥수수를 넣은 밥

프라이팬에 달걀과 옥수수를 곁들인 밥에 다른 야채와 간장을 곁들인 요리는 삶거나 구운 생선에 모두를 즐겁게 해주는 이상적인 반찬입니다. 그러나 이 요리는 다른 구성 요소와 별도로 제공할 수 있습니다. 어떤 경우에도 맛있을 것입니다!

요리 시간 – 50분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2.

재료:

• 쌀 – 200gr.
• 계란 – 2개
• 간장 - 2 큰술.
• 옥수수 – 100gr.
• 냉동 완두콩 – 100 gr.
• 양파 – 1 개
• 올리브 오일 – 2-3 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 씻은 시리얼을 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다.

Step 2. 가열된 올리브 오일에 작은 양파 조각을 볶습니다.

Step 3. 투명한 양파에 쌀, 옥수수, 완두콩을 넣고 60초간 볶습니다.

Step 4. 간장을 조금 넣어주세요.

Step 5. 재료를 프라이팬 옆으로 옮기고 풀어둔 계란을 여유 공간에 붓고 오믈렛이 굳을 때까지 세게 저어줍니다.

Step 6. 재료를 섞은 후 뚜껑을 닫고 3~4분간 끓입니다. 풍부한 향을 위해 다진 허브를 뿌립니다.

7단계서빙 링을 사용하여 볶음밥을 접시에 놓고 시식을 시작합니다. 많이 드세요!

계란과 베이컨을 곁들인 볶음밥

베이컨 계란 볶음밥은 아침 식사 또는 풍성한 점심 식사에 완벽한 요리입니다. 이 요리를 준비하면 오랫동안 싫어했던 배고픔을 없애고 저녁까지 에너지를 재충전 할 수 있습니다. 꼭 시도해 보세요. 후회하지 않을 것입니다!

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2.

재료:

• 쌀 – 150gr.
• 베이컨 – 150gr.
• 계란 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 마늘 - 1개.
• 해바라기 기름 – 2 큰술.
• 쌀 식초 – 1.5 큰술.
• 간장 - 2 큰술.
• 과립 설탕 - 1 작은 술.
• 파 – 10 gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 씻은 쌀을 냄비에 붓고 시리얼 위 2cm 높이에 물을 넣은 다음 뚜껑 아래에서 최소 불로 15-17분 동안 조리합니다. 그런 다음 팬과 뚜껑 사이에 종이나 면 수건을 놓고 밥을 15분 더 방치한 다음 과립 설탕과 식초를 섞어 양념합니다.

Step 2. 프라이팬에 기름을 두르고 풀어둔 계란을 볶은 후 주걱을 이용해 잘게 찢어주세요.

3 단계. 프라이팬에서 오믈렛을 꺼내 접시에 담고 같은 프라이팬에 베이컨 조각을 넣어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

4 단계. 오믈렛에 베이컨을 추가하고 양파와 마늘을 볶기 시작하여 연한 갈색이 될 때까지 볶습니다.

5 단계. 야채에 밥을 넣고 간장을 붓고 저으면서 몇 분 동안 가열합니다.

Step 6. 현미밥에 달걀과 베이컨을 넣고 필요에 따라 소금과 후추를 추가합니다.

Step 7. 1~2분 후 그릇에 음식을 담고 대파를 뿌려 담아냅니다. 많이 드세요!

해산물과 계란을 곁들인 볶음밥

해산물과 계란을 곁들인 볶음밥은 놀랍게도 서로 완벽하게 조화를 이루는 재료의 특이한 조합으로 여러분을 놀라게 할 독창적이고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리입니다. 게다가 당신이 좋아하는 모든 종류의 해산물을 사용할 수 있습니다.

요리 시간 – 35분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 1-2.

재료:

• 쌀 – 100gr.
• 물 – 200ml.
• 새우 – 100gr.
• 계란 – 1 개
• 간장 – 3-4 큰술.
• 피망 – ½ PC.
• 생강 뿌리 – 15-20 gr.
• 파 - 3-4 깃털.
• 마늘 - 1개.
• 식물성 기름 – 2-3 큰술.
• 파슬리/고수 – 2-4가지.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 고추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 쌀을 씻어 물 200ml를 넣고 뚜껑을 닫고 약한 불에서 액체가 증발하고 부드러워질 때까지 끓입니다.

Step 2. 피망 과육을 잘게 자르고, 마늘은 껍질을 벗긴 후 칼로 으깨주세요.

Step 3. 마늘을 기름에 바삭바삭해질 때까지 볶은 후 팬에서 꺼내어 향유에 달콤한 고추를 볶습니다.

Step 4. 4~5분 후 고추에 간 생강과 잘게 썬 대파를 넣어주세요.

5단계. 계란을 넣고 계속 저으면서 1~2분 더 볶습니다.

Step 6. 각종 야채와 밥, 간장을 넣어주세요.

Step 7. 취향에 따라 고춧가루와 소금으로 간을 해주세요.

Step 8. 껍질을 벗긴 새우를 넣고 밥을 저어준 뒤 불에 올려 몇 분간 더 끓인다.

9단계. 맛있는 밥과 해산물을 접시에 담고 파슬리나 고수잎으로 장식한 후 젓가락으로 담아냅니다. 많이 드세요!