프라이팬에 볶음밥

볶음밥은 놀라운 맛, 준비의 용이성 및 사용되는 다양한 제품으로 인해 러시아어권 국가에서 오랫동안 인기를 얻은 아시아 요리입니다. 야채와 소스뿐만 아니라 큐브 치킨 필레, 해산물 또는 한국 김치로 밥을 보완할 수 있습니다. 이 요리는 요리 속도가 매우 빠르기 때문에 준비하는 데 몇 시간을 소비할 필요 없이 온 가족이 함께 즐길 수 있는 풍성하고 영양가 있는 점심 식사로 적합합니다.

닭고기 볶음밥

닭고기를 곁들인 볶음밥은 우리 위도에서 상당한 인기를 얻은 태국 요리입니다. 하지만 이 사실에 놀라지 마십시오. 요리의 맛 특성이 너무 인상적이어서 한번 시도해 보면 이 조리법을 계속해서 찾게 될 것이기 때문입니다.

1. 
   팬 볶음밥은 준비하기가 매우 쉽습니다. 씻은 쌀을 끓는 물에 붓고 알단테가 될 때까지 삶아줍니다. 완성된 시리얼을 소쿠리에 넣고 여분의 액체가 배출되도록 합니다.
2. 
   프라이팬에 기름을 두르고 치킨 필레를 볶은 후 색이 변할 때까지 작은 조각으로 자릅니다.
3. 
   새에게 카레, 간장, 사탕수수 설탕으로 양념을 하고 황금색이 될 때까지 볶습니다. 동일한 내열 그릇에 계란을 넣고 볶은 후 주걱으로 작은 조각으로 깨뜨립니다.
4. 
   동시에 달콤한 고추, 풍미, 마늘, 생강 뿌리의 펄프를 얇은 조각으로 자릅니다.
5. 
   껍질을 제외한 잘게 썬 재료를 모두 닭고기에 넣고 센 불에서 계속 저으면서 60초 정도 볶습니다.
6. 
   냄비에 밥을 넣고 저어주고 뚜껑 아래에서 1분 더 가열합니다.
7. 
   프라이팬에 볶음밥이 완성되었습니다! 라임 주스와 풍미로 맛을 낸 요리를 제공하십시오. 많이 드세요!

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계란을 곁들인 중국식 볶음밥

계란을 곁들인 중국식 볶음밥은 믿을 수 없을 정도로 풍부한 맛과 거부할 수 없는 놀라운 향을 지닌 요리입니다. 이 밥은 별도의 요리로 제공될 수 있지만 배가 너무 고프면 닭고기가 완벽하게 보완됩니다.

요리 시간 - 15 분.

요리 시간 - 5 분.

부분 – 2.

재료:

• 삶은 쌀 – 1 큰술.
• 계란 – 4-5 개
• 녹색 완두콩(신선 또는 냉동) - 1큰술.
• Jusai 양파 – 깃털 10개.
• 간장 - 맛보기.
• 해바라기 기름 – 50ml.
• 물 – 50ml.
• 참기름 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 깊은 용기에 계란을 넣고 간장과 물을 넣어 풀어줍니다.

Step 2. 계란 혼합물에 잘게 썬 파와 완두콩을 추가합니다.

3단계.두꺼운 프라이팬에 기름을 두르고 밥을 자주 저어가며 3~4분 정도 볶습니다.

Step 4. 현미밥에 계란, 야채를 넣고 잘 저어가며 볶아주세요.

Step 5. 7분간 끓인 후 참기름으로 양념을 해주세요.

Step 6. 젓가락을 무장하고 시식을 시작합니다. 많이 드세요!

프라이팬에 새우를 넣은 밥

새우를 곁들인 볶음밥은 가장 세련된 미식가도 만족시킬 수 있는 맛있는 요리입니다. 해산물과 푹신한 밥의 조합, 매콤한 생강과 매콤한 고추까지 더해져 한 접시에 다채로운 색상과 맛을 선사합니다.

요리 시간 – 40분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2.

재료:

• 쌀 – 150gr.
• 껍질을 벗긴 새우 – 15개
• 생강 뿌리 – 30 gr.
• 칠리 고추 – ½ PC.
• 파 – 깃털 3개.
• 마늘 - 3개.
• 간장 - 2 큰술.
• 올리브 오일 – 2 큰술.
• 참기름 – 1 작은 술.

요리 과정:

1 단계. 팩에 적힌 지침에 따라 필요한 양의 시리얼을 끓입니다.

Step 2. 고추는 씨와 함께 고리모양으로 자르고, 양파털은 어슷하게 자르고, 생강뿌리는 작은 구멍이 있는 강판을 이용하여 잘게 썬다.

Step 3. 프라이팬에 올리브유와 참기름을 넣고 가열한 후 고추와 양파를 볶습니다. 몇 분 후 껍질을 벗기고 으깬 마늘 정향, 생강을 넣고 새우를 섞어 넣고 2-3 분 더 볶습니다.

Step 4. 동일한 내열그릇에 밥을 넣고 잘 저어준 뒤 3분 후 간장을 부어주세요. 재료를 몇 분 더 데운 후 버너에서 꺼냅니다.

5단계. 음식을 제공하고 샘플을 채취합니다. 많이 드세요!

쇠고기 볶음밥

쇠고기를 곁들인 볶음밥은 아마도 이전에 시도한 적이 없는 밝고 독창적인 요리로 가족을 놀라게 할 수 있는 훌륭한 선택입니다. 조리법에는 말린 모어 버섯과 같은 몇 가지 특이한 제품이 필요하지만 아시아 제품을 판매하는 상점에서 구입할 수 있습니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 3.

재료:

• 쇠고기 – 250gr.
• 쌀 – 200gr.
• 버섯 "Moer"(건조) – 25 gr.
• 피망 – 1 개
• 마늘 – 2-3개.
• 녹색 완두콩 – 2 줌.
• 고수 – 1 묶음.
• 생강 - 맛보기.
• 간장 - 35ml.
• 양파 – 1 개
• 참기름 – 25ml.
• 옥수수 전분 - 1 큰술.

요리 과정:

1 단계. 쇠고기를 씻어서 필름에서 닦아서 중간 크기로 자릅니다.

Step 2. 그릇에 간장의 1/3과 전분을 섞어주세요.

3 단계. 고기 큐브를 결과 혼합물에 넣고 저어준 후 5분 동안 재워둡니다.

4 단계. 쌀을 냄비에 붓고 액체가 곡물 위로 1cm 올라오도록 물을 추가합니다. 끓여서 약한 불로 12분간 조리한 후 뚜껑을 덮고 5분간 더 조리합니다.

Step 5. 시간을 낭비하지 말고 말린 버섯을 끓는 순간부터 4분간 삶아주세요.

Step 6. 야채 손질: 피망과 양파를 중간 크기로 자르고, 녹색 완두콩을 얇게 자르고, 마늘과 생강을 잘게 다집니다.

7 단계. 버섯을 체에 놓고 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.

8단계. 더치 오븐에 기름을 두르고 계속 저어주면서 최대 불에서 쇠고기를 정확히 60초 동안 볶습니다.

9단계. 고기를 접시에 담고 그 위에 양파와 고추를 얹어 1분간 볶습니다.

10단계약간의 기름을 추가하고 완두콩, 마늘, 생강, 버섯, 쌀을 추가합니다. 열을 줄이지 않고 자주 저어 주면서 2 분 더 볶습니다.

11 단계. 다음으로 야채와 고기, 남은 간장을 넣고 저어주고 1 분간 더 끓입니다.

12 단계. 스토브에서 접시를 꺼내고 참기름으로 간을 합니다.

Step 13. 밥을 그릇에 나누어 담아 고수로 장식합니다. 요리하고 재미있게 보내세요!

한국어로 김치를 곁들인 맛있는 밥

한국식 김치 볶음밥은 다양한 재료를 한 접시에 담아 정말 미각을 자극하는 놀라운 조합입니다. 김치는 중성밥과 완벽하게 조화를 이루고 마늘과 파는 매운맛을 더해줍니다.

요리 시간 – 40분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 3-4.

재료:

• 김치 – 150gr.
• 쌀 (삶은 것) – 250 gr.
• 훈제 소시지-맛보기.
• 마늘 - 1개.
• 계란 – 1 개
• 파 – 1 묶음.
• 간장 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 김치를 작게 썰어주세요.

Step 2. 밥에 매콤한 야채 슬라이스를 넣고 계란을 풀어주세요.

Step 3. 적당한 크기의 프라이팬에 기름을 두르고, 시리얼과 첨가물을 넣어주세요.

4 단계. 소시지를 넣고 큐브로 자릅니다.

Step 5. 접시에 다진마늘과 대파를 넣고 간장, 소금, 후춧가루도 잊지 않고 섞어주세요.

6단계. 접시를 따뜻하게 차리고 밝은 맛과 향을 즐겨보세요. 많이 드세요!

버섯으로 밥을 맛있게 튀기는 방법?

간장으로 요리하고 마늘과 기타 향신료로 맛을 낸 버섯 볶음밥은 독창적이고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 아시아 스타일 요리입니다.어제의 시리얼은 이 조리법에 딱 맞습니다. 신선하거나 냉동된 버섯을 사용할 수 있습니다. 선택은 귀하에게 달려 있습니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2.

재료:

• 삶은 쌀 – 1-1.5 큰술.
• 버섯 – 300 gr.
• 간장 - 50ml.
• 소금 - 1 작은 술.
• 해바라기 기름 – 2 큰술.
• 향신료 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 씻은 쌀에 물을 1:2 비율로 붓고 소금을 약간 넣어 완전히 익을 때까지 20분간 삶아주세요.

2 단계. 시리얼을 실온에서 완전히 식힌 후 뜨거운 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.

3 단계. 주성분이 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 4. 별도의 내열 그릇에 다진 버섯을 볶아주세요.

5단계. 황금버섯과 밥을 섞는다.

6단계. 재료에 간장, 좋아하는 향신료, 후추를 넣어 양념을 하고 약 5분간 더 가열합니다.

7단계. 접시를 팬에 직접 담으세요. 많이 드세요!

태국 해산물 쌀

태국식 해산물 볶음밥은 주방에 처음 발을 들이는 분들도 처음 준비할 수 있는 믿을 수 없을 만큼 맛있고 향긋한 요리입니다. 바다 "개자식"이 몇 분 안에 준비되기 때문에 요리 시간이 최소화됩니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4.

재료:

• 쌀 – 200gr.
• 바다 칵테일 – 250 gr.
• 계란 – 1 개
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 마늘 - 1개.
• 간장 – 1 큰술.
• 칠리 소스 – ½ tsp.
• 데리야끼 소스 – 1 큰술.
• 고수 – 1 묶음.

요리 과정:

Step 1. 쌀을 소금을 넣어 약불로 삶아줍니다(20분).

2 단계. 껍질에서 마늘 정향을 "제거"하고 잘게 자릅니다.

3단계.가열된 기름에 마늘과 핫페이스트를 넣습니다.

Step 4. 1분 후 같은 프라이팬에 해산물을 넣고 익을 때까지 볶습니다.

Step 5. 이제 내열용기에 밥을 넣고 잘 섞어주세요.

6단계. 간장과 데리야끼로 양념을 하세요.

Step 7. 재료를 옆으로 치우고 팬 바닥에 달걀을 붓고, 굳어지면 재료를 섞으세요.

8단계. 접시를 고수로 장식하고 샘플을 채취합니다. 많이 드세요!

프라이팬에 당근과 양파를 곁들인 밥

당근과 양파를 곁들인 볶음밥은 일반 밥보다 몇 배 더 맛있는 풍부하고 독창적 인 반찬입니다. 이 준비 방법을 사용하면 시리얼은 부서지기 쉬운 구조로 항상 놀라며 열처리 중에 쌀알은 야채 주스와 향으로 완전히 포화됩니다.

요리 시간 – 35분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 6.

재료:

• 쌀 – 2 큰술.
• 물 – 3 큰술.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 2 개
• 마늘 – 5-6개.
• 식물성 기름 - 5 큰술.
• 조미료 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 고추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 깊은 내열 그릇에 기름을 두르고 양파를 볶은 후 반 고리로 자릅니다.

2단계. 투명한 양파에 당근과 마늘을 작은 조각으로 썰어 프레스를 통과시킨 후 넣습니다.

Step 3. 붉게 물든 야채에 깨끗이 씻은 쌀을 넣어주세요.

Step 4. 재료에 물을 채우고 끓어오르면 불을 낮추고 뚜껑을 닫아주세요.

Step 5. 물이 모두 흡수되면 소금, 좋아하는 양념, 고추로 간을 한 후 저어준 후 4~5분 더 불을 붙입니다.

6단계. 봉사하고 봉사하십시오. 요리하고 재미있게 보내세요!

닭고기와 데리야끼 소스를 곁들인 볶음밥

닭고기와 데리야끼 소스를 곁들인 볶음밥은 매우 간단하고 신속하게 조리되며, 다른 음식을 동반하지 않고도 오랫동안 포만감을 느낄 수 있기 때문에 가족 점심 또는 저녁 식사에 이상적인 풍성하고 균형 잡힌 요리입니다. 배가 무거움.

요리 시간 – 35분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2.

재료:

• 찐 쌀 – 200 gr.
• 치킨 필레 – 150 gr.
• 붉은 피망 - 1개
• 양파 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 2 큰술.
• 데리야끼 소스 – 2 큰술.
• 마늘 - 1개.
• 브로콜리 (냉동) – 100 gr.
• 카레 – 1 티스푼.
• 소금 - 맛보기.
• 식물성 기름 – 1-2 큰술.

요리 과정:

1 단계. 쌀을 깨끗이 씻어 냄비에 붓고 물, 소금을 넣고 포장에 적힌 지시 사항에 따라 끓입니다.

2 단계. 잘게 썬 치킨 필레를 기름에 황금빛이 될 때까지 튀기고, 작은 고추 조각을 넣고 섞은 다음 뚜껑 아래에서 5-7분 동안 끓입니다.

3단계. 그런 다음 잘게 썬 양파를 프라이팬에 넣고 몇 분 후에 브로콜리, 토마토 페이스트, 물 ½컵을 넣고 저어주고 10분 더 끓입니다.

Step 4. 시간이 지나면 준비한 밥과 데리야끼 소스를 재료에 넣고 입맛에 맞게 카레, 다진마늘, 소금으로 간을 해주세요.

5 단계. 접시를 나누어 접시에 나누고 가족을 테이블에 초대합니다. 결과뿐만 아니라 과정도 요리하고 즐겨보세요!

프라이팬에 칠면조를 곁들인 바삭한 쌀

간단한 재료로 직접 만든 새콤달콤한 소스로 맛을 낸 프라이팬에 칠면조를 곁들인 으깬 쌀은 여러분이 가장 좋아하는 요리 중 하나가 될 것입니다! 레시피를 잘 읽고 재료를 구입한 뒤 요리를 시작해 보세요. 그리고 온 가족이 그 음식의 맛을 느낄 것이라고 확신하세요!

요리 시간 – 55분

요리 시간 – 15~20분

부분 – 3.

재료:

• 칠면조 필레 – 350 gr.
• 쌀 – 150gr.
• 물 – 300ml.
• 간장 – 3 큰술.
• 생강 뿌리 – 10-20 gr.
• 마늘 – 2개.
• 식초 9% – 1티스푼
• 과립 설탕 - 1 작은 술.
• 해바라기 기름 – 2 큰술.
• 말린 허브 – ½ tsp.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 필렛을 씻어서 말리고 중간 두께의 직사각형 스트립으로 자릅니다.

2 단계. 그릇에 기름, 간장, 식초, 과립 설탕, 후추, 아로마 허브를 섞습니다. 또한 혼합물에 간 생강과 마늘을 넣고 잘 섞습니다.

3단계. 칠면조를 향기로운 매리네이드에 담그고 30분 동안 담가둡니다.

4 단계. 자주 저어주면서 고기 조각을 5분간 볶습니다.

Step 5. 쌀을 찬물에 씻어 새에게 보내고 4~5분간 저어가며 가열합니다.

Step 6. 내열 접시에 내용물이 완전히 잠기도록 뜨거운 물을 채우고, 끓으면 소금을 넣고 뚜껑 아래에서 20분간 끓입니다.

Step 7. 수분을 완전히 증발시켜주세요.

8단계. 원한다면 채소를 추가하고 식사를 시작하세요. 많이 드세요!