튀긴 마늘 화살

튀긴 마늘 화살은 모든 사람이 접근할 수 있는 매우 맛있는 요리로, 진정한 여름 별미입니다. 그들로 만든 요리는 어떤 식단에도 완벽하게 들어 맞으며 신체에 필요한 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 우리는 마늘 화살을 사용한 요리에 대한 7가지 요리법을 선택했습니다.

고기를 곁들인 튀긴 마늘 화살, 중국식

마늘 화살은 동양 요리에서 매우 인기가 있습니다. 고기와 결합하면 매콤한 향이 나는 맛있고 영양가 있는 요리를 얻을 수 있습니다. 중국식 고기와 함께 마늘 화살을 요리해 보시기 바랍니다.

1. 
   튀긴 마늘 화살을 요리하는 방법? 튀김의 경우 싹의 녹색 부분만 필요하며 꽃이 피는 부분은 잘라내고 흰색 부분은 낮추십시오.
2. 
   화살을 씻고 자릅니다.
3. 
   소스를 준비합니다. 물, 간장, 소금, 설탕, 전분을 섞습니다.즉시 생강과 후추 혼합물을 넣고 저어줍니다.
4. 
   프라이팬에 식물성 기름을 붓습니다. 고기를 얇은 조각으로 자르고 센 불로 2-3분 동안 볶습니다. 그런 다음 마늘 화살을 추가하고 3분 더 볶습니다.
5. 
   그다음 준비해둔 소스를 부어서 끓여주세요. 그런 다음 불을 줄이고 접시를 약한 불로 5분 동안 끓입니다. 결과적으로 매콤하고 달콤한 소스에 고기 조각을 곁들인 부드러운 마늘 싹을 얻을 수 있습니다.

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많이 드세요!

프라이팬에 돼지고기를 넣은 마늘 화살

많은 주부들은 어린 마늘 싹이 식용 가능하고 매우 맛있다는 것을 알고 있습니다. 특히 돼지고기 등 고기와 함께 볶는 것이 좋습니다. 요리는 저렴하고 매우 맛있습니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 30 분.

제공량: 2.

재료:

• 물 – 200ml.
• 정제된 식물성 기름 – 4 큰술.
• 감자 전분 - 2 작은 술.
• 설탕 - 1 작은 술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 갈은 후추 – 0.3 tsp.
• 마늘 화살 - 200 gr.
• 돼지고기 - 300g
• 간장 - 3 작은 술.

요리 과정:

1. 그릇에 물, 소금, 설탕, 후추, 간장, 전분을 넣고 섞습니다.

2. 돼지고기를 잘게 썰어 식물성 기름에 앞뒤로 볶습니다.

3. 마늘 화살을 씻고 잘게 썰어 고기에 넣고 계속 저어 주면서 10-15 분 동안 볶습니다.

4. 준비된 소스를 붓고 잘 저어가며 센 불에 끓입니다. 그 후 불을 줄이고 5-7 분 동안 끓입니다.

5. 돼지고기와 함께 튀긴 마늘 화살이 준비됩니다.

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쇠고기로 마늘 화살을 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까?

열처리를 하면 화살촉의 톡 쏘는 마늘 냄새는 증발하고 기분좋은 새콤한 맛만 남게 되어 쇠고기와 너무 잘 어울립니다.점심이나 저녁에는 마늘 화살과 쇠고기로 만든 오리지널 요리를 맛보시기 바랍니다.

요리 시간: 80분

요리 시간: 50분

제공량: 4.

재료:

• 마늘 화살 - 400-500 gr.
• 쇠고기 필레 – 400-500 gr.
• 샴 피뇽 – 150 gr.
• 간장 – 4-6 큰술.
• 설탕 – 1-1.5 큰술.
• 마늘 – 6-8개.
• 칠리 고추 - 맛보기.
• 식물성 기름 – 4-6 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 식초 9% – 2티스푼

요리 과정:

1. 쇠고기를 씻어서 잘게 썬다. 고기 위에 식초를 붓고 저어준 후 재워둡니다.

2. 마늘 화살을 씻어서 3-4cm 길이로 자릅니다.

3. 샴 피뇽을 얇게 자릅니다.

4. 프라이팬에 식물성 기름을 부어주세요. 먼저 고기가 익을 때까지 약 20~25분간 볶은 다음 마지막에 소금을 넣어 맛을 냅니다. 그런 다음 마늘 화살을 추가하고 부드러워질 때까지 10-15분 동안 볶습니다.

5. 다음으로 버섯을 넣고 5~7분간 더 볶습니다.

6. 그릇에 간장, 설탕, 다진 마늘, 고추, 설탕을 넣고 섞는다. 결과 혼합물을 로스트에 추가하고 약 5분 동안 저어주고 볶습니다.

7. 완성된 요리에 원하시면 통깨를 뿌려주세요.

많이 드세요!

프라이팬에 간장을 곁들인 닭고기와 마늘 화살

구성과 맛이 뛰어난 요리, 닭고기와 간장을 곁들인 마늘 화살 튀김을 맛보세요. 풍성하지만 동시에 매우 부드럽고 맛있습니다.

요리 시간: 80분

요리 시간: 30 분.

제공량: 1.

재료:

• 치킨 필레 – 150 gr.
• 마늘 화살 - 100 gr.
• 참깨 – 1 큰술.
• 피망 – 0.5 개
• 간장 – 1 큰술.
• 겨자 콩 - 1 큰술.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1.치킨 필레를 씻고 종이 타월로 두드려서 물기를 제거한 후 조각으로 자릅니다. 고기를 그릇에 넣고 그 위에 간장을 붓고 겨자와 후추를 넣고 저어주고 30분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 닭고기를 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

2. 피망을 잘게 썬다.

3. 마늘 화살을 씻어서 3-4cm 길이로 자른 다음 닭고기와 함께 프라이팬에 넣고 몇 분 동안 볶습니다.

4. 이어서 피망을 넣고 3~4분간 볶아주세요. 다음으로 참깨와 소금을 넣어 맛을 내고 저어줍니다.

5. 통깨를 살짝 볶은 후 불을 꺼주세요. 마늘 화살과 닭고기로 만든 맛있는 요리가 준비되었습니다.

많이 드세요!

계란으로 마늘 화살을 맛있게 튀기는 방법은 무엇입니까?

하루 중 언제든지 준비할 수 있는 간단한 요리법 - 계란을 곁들인 튀긴 마늘 화살. 메인 고기 요리 외에 뜨겁거나 차갑게 드실 수 있습니다.

요리 시간: 30 분.

요리 시간: 30 분.

제공량: 2.

재료:

• 마늘 화살 - 100 gr.
• 양파 – 1-2 개
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1. 어린 마늘순을 흐르는 물에 씻어서 씨 꼬투리를 잘라냅니다.

2. 화살을 3~4cm 길이로 자릅니다.

3. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 잘게 썬 양파와 마늘 화살을 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.

4. 그런 다음 달걀을 프라이팬에 깨뜨려 조금 놓아두고 소금과 양념을 넣어 맛을 낸 다음 계속 저어가며 익을 때까지 계속 볶습니다.

5. 달걀을 곁들인 튀긴 마늘 화살이 준비되어 테이블 위에 놓고 먼저 다진 허브를 뿌립니다.

많이 드세요!

마늘 화살을 곁들인 엄청나게 맛있는 감자 튀김

감자와 마늘 - 이보다 더 맛있고 간단할 수 있습니다. 열처리 중에 마늘 화살이 감자에 모든 쓴맛과 맛을 포기하고 기분 좋은 맛과 가벼운 향만 남기 때문에 불쾌한 냄새를 두려워 할 필요가 없습니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 40분

제공량: 2.

재료:

• 감자 – 500gr.
• 마늘 화살 - 맛보기.
• 해바라기 기름 - 맛보기
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1. 감자는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻어 비슷한 크기로 썬다.

2. 예열된 프라이팬에 식용유를 두르고 감자를 앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

3. 마늘 화살은 신선하거나 냉동하여 사용할 수 있습니다. 신선한 것은 씻어서 자르고, 냉동된 것은 ​​완전히 해동하세요.

4. 감자가 거의 익으면 마늘 화살을 넣고 7~10분간 계속 볶습니다.

5. 마지막에 접시에 소금을 뿌려 맛을 내고 사워 크림이나 소스와 함께 제공합니다.

많이 드세요!

계란과 토마토로 마늘 정향을 준비하는 단계별 조리법

훌륭한 빠른 여름 요리. 특히 정원의 채소가 이미 익었고 마늘이 이제 막 씨앗 꼬투리를 맺기 시작한 경우에는 더욱 그렇습니다. 토마토와 계란을 곁들인 튀긴 마늘 화살은 오믈렛을 연상시킵니다.

요리 시간: 30 분.

요리 시간: 30 분.

제공량: 2.

재료:

• 마늘 화살 - 100 gr.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 토마토 – 2 개
• 마요네즈 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 마늘 화살을 씻어서 씨 꼬투리를 잘라내고 새싹을 잘게 자릅니다.

2.예열된 프라이팬에 마늘 화살을 넣고 가끔 저어주며 식물성 기름에 볶습니다.

3. 토마토를 씻어서 잘게 썬다. 마늘과 함께 팬에 야채를 넣고 계속 볶습니다.

4. 5~7분 후 마요네즈, 향신료, 소금을 넣고 2~3분간 볶아줍니다.

5. 마지막으로 계란을 깨고 섞은 후 뚜껑 아래에 접시를 준비합니다.

6. 계란, 토마토와 함께 뜨겁게 튀긴 마늘 화살을 제공합니다.