프라이팬에 튀긴 만두

프라이팬에 튀긴 만두는 만두 요리를 위한 대안이자 더 맛있는 옵션입니다. 그들은 날것 또는 삶은 두 가지 방법으로 튀겨지며 사워 크림, 마요네즈, 다양한 소스, 야채 및 계란을 추가하여 맛을 보완합니다. 주부는 상점에서 구입하는 만두에는 고기 함량이 최대 80%인 "A"부터 고기 함량이 20% 미만인 "D"까지 다섯 가지 범주가 있으며 이것이 맛을 결정한다는 것을 아는 것이 중요합니다. 완성된 요리에요.

프라이팬에 사워 크림을 곁들인 튀긴 만두

프라이팬에 사워 크림을 곁들인 튀긴 만두는 빠르고 쉽게 준비할 수 있으며 사워 크림을 곁들인 삶은 만두와 맛이 다르며 가족 식탁을 위한 새롭고 흥미로운 요리가 될 것입니다. 만두는 먼저 튀긴 다음 사워 크림과 물을 섞어 끓입니다.

1. 
   프라이팬에 튀긴 만두는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 조리법의 비율에 따라 요리에 필요한 간단한 재료 세트를 즉시 준비하십시오.
2. 
   큰 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 두르고 냉동 만두를 넣고 중간 불로 2~3분 동안 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
3. 
   별도의 그릇에 사워 크림과 물을 잘 섞고 소금, 후추 또는 취향에 따라 양념을 추가합니다.
4. 
   이 소스를 튀긴 만두 위에 붓고 끓으면 뚜껑을 덮고 약한 불로 15분 동안 끓입니다.
5. 
   이 시간 동안 만두가 모든 소스를 흡수하고 부피가 커집니다. 잘게 썬 허브를 뿌린다.
6. 
   프라이팬에 사워 크림을 곁들인 튀긴 만두를 나누어 접시에 넣고 테이블에 뜨겁게 제공합니다. 많이 드세요!

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냉동만두 맛있게 튀기는 방법

냉동 만두를 맛있게 튀기려면 품질이 좋은 것을 선택해야 요리가 정말 맛있습니다. 다진 고기에 들어있지 않은 마늘, 허브, 향신료가 튀김만두에 좀 더 세련된 맛을 더해줍니다. 만두를 식물성 기름에 넣고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 뚜껑 아래 약한 불로 조금 끓여 다진 고기를 찌십시오. 이 레시피에서는 튀긴 만두에 허브만 보충합니다.

요리 시간: 20분.

요리 시간: 20분.

분량: 4.

재료:

• 냉동 만두 – 600 gr.
• 소금 - 2 꼬집.
• 파슬리 – 가지 5개.
• 식물성 기름 – 50ml.

요리 과정:

1단계. 즉시 이 요리에 사용할 간단한 재료 세트를 준비합니다. 튀김용 만두는 모든 유형에 적합하며 튀김 시간만 크기에 따라 다릅니다.

Step 2. 깊은 프라이팬에 50ml를 부어주세요. 식물성 기름을 넣고 잘 가열하십시오.그 위에 냉동 만두를 붓고 약간의 소금을 넣은 후 기름이 모든 면에 코팅될 때까지 적당한 불로 빠르게 저어줍니다.

Step 3. 만두의 한쪽 면을 2~3분 동안 볶은 후, 만두를 반대쪽 면으로 조심스럽게 뒤집어 뚜껑 아래에서 3~5분 더 튀겨주세요.

4 단계. 그런 다음 만두를 다시 저어주고 뚜껑 아래에서도 약한 불로 3 분간 끓여서 고기 속이 잘 쪄집니다.

5 단계. 먼저 튀긴 만두를 냅킨에 옮겨 여분의 기름을 제거한 다음 나누어 진 접시나 일반 접시에 놓고 잘게 썬 파슬리를 넣습니다.

6 단계. 조리되고 맛있게 튀긴 냉동 만두를 테이블에 뜨겁게 담아 소스를 추가하세요. 많이 드세요!

치즈와 사워 크림을 곁들인 튀긴 만두

치즈와 사워 크림을 곁들인 튀긴 만두는 준비하기 쉽습니다. 먼저 만두를 기름에 튀겨서 모양과 모양이 그대로 유지됩니다. 그런 다음 사워 크림 혼합물을 붓고 끓여서 강판 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 뚜껑 아래에서 요리합니다. 이 레시피에서는 사워 크림 혼합물에 토마토 페이스트, 마늘, 허브를 추가합니다.

요리 시간: 20분.

요리 시간: 20분.

분량: 4.

재료:

• 냉동 만두 – 800 gr.
• 사워 크림 – 500 gr.
• 단단한 치즈 – 200 gr.
• 토마토 페이스트 – 2 큰술.
• 마늘 – 2쪽.
• 딜 - 맛보기.
• 파슬리 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 그 위에 냉동 만두를 붓고 기름이 모든면을 덮도록 세게 저어줍니다. 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 저어 주면서 만두를 중간 불로 볶습니다.

2 단계 소스: 그릇에 사워 크림과 토마토 페이스트, 마늘 프레스로 다진 마늘을 섞습니다.

Step 3. 튀긴 만두에 소스를 넣고 다시 섞은 후 뚜껑을 덮고 약한 불에서 7분간 끓입니다.

Step 4. 딱딱한 치즈는 고운 강판이나 중간 강판에 갈아주시고, 기호에 따라 치즈의 양을 늘려주시면 됩니다. 채소를 씻고 잘게 자릅니다. 만두 위에 강판 치즈를 고르게 펴 바릅니다. 팬을 다시 뚜껑으로 덮고 치즈가 녹을 때까지 만두를 1-2분 더 끓입니다.

5 단계. 준비된 튀긴 만두에 치즈와 사워 크림을 허브와 함께 뿌리고 즉시 테이블에 뜨겁게 제공합니다. 많이 드세요!

프라이팬에 크림 소스를 곁들인 만두

프라이팬에 크림 소스를 곁들인 만두는 놀라운 맛, 육즙, 포만감이 특징이며 매장에서 구입한 것과 직접 만든 것을 모두 준비할 수 있습니다. 크림은 지방 함량이 20% 이상인 크림을 사용하며 종종 단단한 치즈와 함께 보충됩니다. 원하는 경우 크림 소스에 다양한 향신료가 추가됩니다. 이 조리법에서는 양파와 함께 만두를 볶습니다.

조리 시간: 30분.

요리 시간: 20분.

분량: 3.

재료:

• 만두 – 400 gr.
• 양파 – 1 개
• 크림 20% - 1큰술.
• 물 - 1 큰술.
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 조미료 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 양파 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자른 다음 뜨거운 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 2. 냉동만두를 프라이팬에 볶은 양파와 함께 넣어주세요. 저으면서 중간 불로 3~4분 동안 볶습니다.

Step 3. 튀긴 만두 위에 크림 한 잔, 물 한 잔을 붓고 뚜껑을 덮은 채 약한 불로 15분 동안 저어가며 끓입니다.당신의 취향에 따라 조미료를 추가하십시오.

4 단계. 단단한 치즈를 가는 강판이나 중간 강판에 갈아줍니다. 만두와 함께 팬에 절반을 붓고 저어주고 불을 끕니다.

5 단계. 프라이팬에 익힌 만두를 크리미 소스와 함께 접시에 담고 나머지 치즈를 뿌린 후 즉시 뜨겁게 드세요. 많이 드세요!

양파를 곁들인 튀긴 만두

간단하고 예산 친화적이며 매우 맛있는 옵션은 양파를 곁들인 튀긴 만두입니다. 양파는 만두에 육즙과 특유의 맛을 더해줍니다. 이 레시피에서는 양파를 많이 사용합니다. 만두를 식물성 기름에 볶은 다음 양파를 넣고 뚜껑 아래의 모든 것을 끓입니다.

조리 시간: 30분.

조리 시간: 10분.

분량: 4.

재료:

• 만두 – 800 gr.
• 양파 – 5 개
• 물 - 1 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 조미료 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 큰 양파의 껍질을 벗기고 얇은 4등분 링으로 자릅니다. 프라이팬에 충분한 양의 식물성 기름을 넣고 가열한 후 냉동 만두를 넣고 힘차게 섞습니다.

2단계. 만두의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 저어주며 중간 불로 볶습니다.

Step 3. 튀긴 만두 위에 다진 양파를 모두 올리고 소금과 양념을 뿌려주세요. 팬에 뜨거운 물 한 컵을 붓고 뚜껑을 닫습니다.

4단계. 만두와 양파를 15분 동안 끓이고, 이 시간 동안 2~3회 저어줍니다.

5단계. 준비된 양파와 함께 튀긴 만두를 나누어진 접시에 담고 소스를 추가하여 뜨겁게 드세요. 많이 드세요!

마요네즈를 곁들인 튀긴 만두

빠르고 맛있고 만족스러운 식사로 마요네즈를 곁들인 튀긴 만두는 소련 시대 이후부터 시간에 쫓기는 노동자, 특히 학생들 사이에서 인기를 끌었습니다. 현재 요리는 매우 맛있지만 칼로리가 높기 때문에 준비가 훨씬 적게 사용됩니다. 이 레시피에서는 마요네즈를 조금 넣고 만두에 양파와 계란을 추가하면 칼로리가 줄어들고 맛이 좋아집니다.

조리 시간: 30분.

조리 시간: 10분.

제공량: 2.

재료:

• 만두 – 500 gr.
• 양파 – 3 개
• 계란 – 2 개
• 마요네즈 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 먼저 요리에 들어갈 모든 재료를 준비합니다. 더 빨리 익으려면 작은 만두를 선택하세요.

2 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 4등분 고리로 자른 다음 소량의 식물성 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다. 튀긴 양파를 접시에 옮깁니다.

Step 3. 이 기름에 냉동 만두를 부어주세요.

4 단계. 몇 분간 저어주며 중간 불로 볶습니다.

Step 5. 그다음 튀긴 만두 위에 볶은 양파를 고르게 펴고 소금을 뿌려주세요.

Step 6. 그 위에 계란 2개를 깨뜨려 주세요.

7단계. 마요네즈를 균일하게 얇게 펴서 재료를 덮습니다.

Step 8. 팬에 뚜껑을 덮고 만두가 완전히 익을 때까지 약한 불에서 5~10분간 끓입니다.

Step 9. 익힌 만두를 마요네즈와 함께 즉시 뜨겁게 드세요. 많이 드세요!

버섯으로 튀긴 만두를 요리하는 법

버섯으로 튀긴 만두를 준비하는 것은 쉽고 빠릅니다. 만두와 버섯을 따로 볶은 다음 합쳐서 사워 크림으로 양념합니다.이 재료들은 식감과 맛이 완벽하게 결합되어 있으며, 사워 크림은 요리에 육즙을 더해주고 버섯의 풍미를 보완해 줍니다. 튀김을 위해 다진 닭고기가 들어간 만두를 선택하고 신선한 버섯을 섭취하는 것이 좋습니다.

조리 시간: 35분.

조리 시간: 10분.

분량: 4.

재료:

• 만두 – 400 gr.
• 샴 피뇽 – 200 gr.
• 양파 – 1 개
• 사워 크림 – 3/4 큰술.
• 식물성 기름 - 3 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 조미료 - 맛보기.
• 딜 – 가지 5개.
• 물 - 1 큰술.

요리 과정:

1 단계. 레시피의 비율에 따라 요리에 필요한 모든 재료를 즉시 준비합니다. 딜로 샴 피뇽을 씻고 냅킨으로 말리십시오. 버섯은 얇은 조각으로 자르고, 양파는 작은 입방체로, 딜은 작은 조각으로 자릅니다.

2 단계. 깊은 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 데우고 그 안에 냉동 만두를 넣고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 저어줍니다.

3 단계. 다른 프라이팬에 즙이 증발할 때까지 샴피뇽 조각을 볶고 다진 양파, 식물성 기름 한 스푼을 넣고 3분 더 저으면서 볶습니다.

Step 4. 튀긴 만두에 뜨거운 물 한 컵을 붓고, 약간의 소금을 넣고 뚜껑 아래에서 2분간 끓입니다. 그런 다음 양파와 함께 튀긴 샴 피뇽을 추가하십시오. 1분 후 사워 크림과 조미료를 넣고 가볍게 섞은 다음 끓여서 뚜껑 아래에서 몇 분 동안 끓인 다음 불을 끕니다. 접시를 10분 동안 담그고 다진 딜을 뿌립니다.

5 단계. 준비된 버섯과 함께 튀긴 만두를 나누어진 접시에 담고 다진 신선한 야채를 얹어 뜨겁게 제공합니다. 많이 드세요!

간장을 곁들인 튀긴 만두

시중에서 파는 만두가 맛이 떨어지는 경우가 있는데, 만두튀김에 간장을 곁들여 조리하면 이를 해결할 수 있습니다. 이 소스는 다른 요리와 마찬가지로 만두에 더 밝고 풍부한 맛을 선사합니다. 다진 고기에 들어 있지 않은 마늘, 생강, 고추 또는 기타 향신료로 만두를 보충할 수 있습니다.

요리 시간: 20분.

조리 시간: 5분.

제공량: 2.

재료:

• 만두 – 300 gr.
• 식물성 기름 - 3 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.
• 로즈마리 - 1 꼬집.
• 갈은 후추 – 1 핀치.
• 간장 - 2 큰술.

요리 과정:

Step 1. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 그 위에 냉동 만두를 부어주세요. 한쪽을 5분 동안 튀겨주세요.

Step 2. 그런 다음 조심스럽게 뒤집어서 두 번째 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 5분간 볶습니다.

Step 3. 튀긴 만두에 소금과 양념을 뿌려 버무려주세요.

Step 4. 그다음 만두가 담긴 팬에 간장을 부어주세요. 바로 연기가 날 수도 있지만, 뜨거운 프라이팬에 넣으면 소스가 빨리 증발하기 때문에 이는 정상적인 현상입니다.

Step 5. 계속 저으면서 소스에 만두를 넣고 3분간 더 볶습니다.

Step 6. 준비된 간장 소스를 곁들인 만두를 접시에 옮기고 데리야끼와 같은 소스를 추가하여 즉시 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 많이 드세요!

프라이팬에 치즈와 토마토를 넣은 만두

프라이팬에 치즈와 토마토를 넣은 만두는 가족 식탁을 위한 맛있고 풍성한 요리가 될 것이며 준비도 쉽습니다. 이 조리법에서는 만두를 버터와 식물성 기름에 볶은 다음 양파와 사워 크림을 곁들인 토마토를 넣고 끓입니다. 치즈를 뿌리고 몇 분 동안 덮어두세요.

조리 시간: 30분.

요리 시간: 20분.

분량: 4.

재료:

• 만두 – 800 gr.
• 토마토 – 3 개
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 양파 – 1 개
• 사워 크림 – 2 큰술.
• 버터 – 50gr.
• 식물성 기름 – 30ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 요리에 필요한 모든 재료를 즉시 준비합니다. 토마토를 씻고 양파 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 단단한 치즈를 중간 강판에 갈아주세요.

2 단계. 버터를 첨가하여 가열된 식물성 기름을 두른 프라이팬에 냉동 만두를 볶습니다.

Step 3. 튀긴 만두에 잘게 썬 양파를 넣고 5분간 더 볶아주세요.

4 단계. 그런 다음 다진 토마토를 프라이팬에 넣고 저어주고 몇 분 더 끓입니다.

5 단계. 그런 다음 만두에 사워 크림 2 큰술, 약간의 뜨거운 물, 소금, 후추를 넣고 저어주고 뚜껑 아래 약한 불로 5 분 더 끓입니다.

6 단계. 그런 다음 만두에 강판 치즈를 뿌리고 다시 섞은 다음 불을 끄고 닫힌 뚜껑 아래에서 5-10 분 동안 담가 두십시오.

Step 7. 프라이팬에 구운 치즈와 토마토를 곁들인 만두를 나누어 접시에 담고 즉시 드세요. 많이 드세요!

계란과 함께 프라이팬에 튀긴 만두

계란과 함께 프라이팬에 튀긴 만두는 풍성한 아침 식사를 위해 준비되며 대부분 먼저 삶거나 일찍 삶아 사용됩니다. 이 레시피에서는 냉동 만두를 토마토와 함께 볶은 다음 계란과 허브를 추가합니다. 모든 것이 간단하고 빠르며 매우 맛있습니다.

조리 시간: 15분.

조리 시간: 15분.

제공량: 1.

재료:

• 만두 – 15개
• 계란 – 1 개
• 토마토 – 1 개
• 소금 - 맛보기.
• 채소 - 맛보기.
• 식물성 기름 – 1 큰술.

요리 과정:

1 단계.토마토를 작은 입방체로 자르고 프라이팬에 가열된 식물성 기름을 넣고 볶습니다.

Step 2. 냉동 만두를 다진 토마토와 함께 프라이팬에 넣고 뚜껑을 덮습니다.

Step 3. 토마토 만두가 익을 때까지 7분간 볶아주세요.

4 단계. 그런 다음 닭고기 달걀을 만두에 넣고 소금과 후추를 추가합니다.

Step 5. 잘게 썬 허브를 계란 만두에 뿌리고 약한 불에서 3-4 분 더 볶습니다.

Step 6. 프라이팬에 익힌 만두를 계란과 함께 서빙 접시에 옮기고 아침 식사로 따뜻하게 드세요. 많이 드세요!