프라이팬에 밀가루를 묻혀 튀긴 호박은 풍성한 여름 간식을 위한 훌륭한 옵션으로 준비하는 데 시간과 노력이 거의 들지 않습니다. 빵가루를 입힌 덕분에 야채 조각은 적절한 영양 섭취에도 불구하고 거부할 수 없는 황금빛 갈색 껍질을 지닌 식욕을 돋우는 요리로 몇 분 만에 변합니다! 또한 이러한 전채 요리는 예를 들어 얇은 마요네즈 층을 추가하여 축제 테이블에서도 쉽게 제공 될 수 있습니다.
프라이팬에 밀가루를 넣고 볶은 호박
프라이팬에 밀가루를 넣고 볶은 호박은 황금색의 바삭한 빵 껍질과 말 그대로 입에서 녹는 육즙이 많고 부드러운 과육으로 시선을 사로 잡는 믿을 수 없을만큼 맛있고 준비하기 쉬운 요리입니다. 꼭 시도해 보세요!
- 서양 호박 1 (것들)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 밀가루 3 (숟가락)
- 해바라기 유 3 (숟가락)
- 양념 맛
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
-
프라이팬에 밀가루를 묻혀 튀긴 호박은 준비하기가 매우 쉽습니다. 조리를 시작하기 전에 주성분을 헹구고 건조시키세요. -
우리는 호박의 꼬리를 자르고 중간 두께의 고리로 자르고 소금을 첨가합니다. -
그릇에 달걀을 깨뜨려 소금과 양념을 넣고 섞습니다. -
먼저 호박 조각을 계란에 담그십시오. -
그리고 양면에 밀가루를 굴려주세요. -
프라이팬에 해바라기 기름을 데우고 빵가루를 입힌 고리를 놓고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. -
바삭바삭한 크러스트를 곁들인 뜨거운 호박을 접시에 옮겨 담아냅니다. 많이 드세요!
마늘과 밀가루에 튀긴 호박
마늘과 함께 밀가루에 튀긴 호박은 가족 저녁 식사뿐만 아니라 명절 테이블에도 준비할 수 있는 빠른 요리입니다. 구성의 단순성과 기본 단계에도 불구하고 이 호박은 몇 분 만에 접시에서 날아갑니다. 보장됩니다!
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4.
재료:
- 호박 – 1 개
- 밀가루 – 50gr.
- 마늘 - 1개.
- 마요네즈 – 40ml.
- 해바라기 기름 – 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 씻어서 말린 야채를 껍질에 바로 고리 모양으로 자릅니다.
Step 2. 취향에 따라 후추와 소금을 뿌려주세요.
3 단계. 애호박 원을 밀가루로 굴립니다.
4 단계. 프라이팬에 해바라기 기름을 붓고 완전히 가열하고 특징적인 껍질이 형성 될 때까지 공작물을 볶습니다.
5 단계. 동시에 소스를 준비합니다. 마요네즈와 마늘을 섞어 프레스를 통과시킵니다.
Step 6. 애호박을 서빙 접시에 층층이 놓고 소스를 발라줍니다. 많이 드세요!
프라이팬에 밀가루와 달걀을 묻힌 호박
밀가루와 달걀을 프라이팬에 볶은 애호박은 여름철 식탁에 자주 등장하는 간편식이다.밀가루를 입힌 야채 조각과 계란 반죽을 곁들인 요리는 매우 맛있고 향긋할 뿐만 아니라 포만감과 영양가도 높으므로 꼭 드셔보세요!
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3-4.
재료:
- 호박 – 600 gr.
- 계란 – 2개
- 밀가루 – 150gr.
- 소금 - 맛보기.
- 조미료 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 어린 과일을 철저히 씻고 종이 타월로 두드려서 말리고 "엉덩이"를 잘라냅니다.
2 단계. 원하는 경우 피부를 제거하고 약 5mm 두께의 원으로 자릅니다.
3 단계. 그릇에 좋아하는 향신료와 소금을 넣고 계란을 깨뜨려 주세요.
4 단계. 별도의 접시에 밀가루와 소금을 섞습니다.
Step 5. 애호박 슬라이스를 포크로 찔러 계란물에 담궈주세요.
6 단계. 이제 밀가루로 빵을 만드세요.
Step 7. 뜨거운 기름을 두른 프라이팬에 원을 넣고 한 면씩 3분 정도 볶습니다.
8단계: 종이 타월을 깐 접시에 뜨거운 슬라이스를 놓고 과도한 지방을 제거합니다.
9단계. 음식을 차리고 가족을 식탁에 초대합니다. 많이 드세요!
옥수수 가루에 튀긴 호박
옥수수 가루에 튀긴 호박은 그리스 요리의 전통 요리로 특이한 질감과 독창적인 맛으로 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 다량의 기름으로 인해 그러한 호박은식이 요법이라고 할 수 없지만 때로는 자신을 부려 먹을 수 있고 필요하기도합니다!
요리 시간 – 60분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4.
재료:
- 호박 – 2 개
- 밀가루 - 50 gr.
- 옥수수 가루 – 50 gr.
- 소금 - 1 작은 술.
- 갈은 후추-맛보기.
- 해바라기유 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 어린 애호박을 특수 강판이나 야채 필러를 사용하여 얇게 자릅니다.
2 단계.측면이 높은 그릇에 슬라이스를 넣고 찬물을 채운 후 냉장고 선반에 15분 동안 놓아두세요.
3 단계. 동시에 필요한 양의 밀과 옥수수 가루, 소금, 후추를 단단한 봉지에 붓고 세게 흔듭니다.
4 단계. 식힌 조각을 물에서 꺼내서 건조한 혼합물에 조금씩 추가합니다. 고르게 분포되도록 다시 세게 흔듭니다.
5 단계. 프라이팬에 해바라기 기름을 충분히 붓고 완전히 가열 한 후 호박을 깔고 먼저 여분의 밀가루를 털어냅니다.
6 단계. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 호박 조각을 종이 냅킨 위에 한 층으로 놓고 여분의 기름을 제거합니다.
7 단계. 식욕을 돋우는 요리를 따뜻하게 제공하고 원하는 경우 소스를 추가하여 즐기십시오. 많이 드세요!
마늘과 마요네즈를 곁들인 프라이팬에 튀긴 호박
마늘과 마요네즈를 곁들인 프라이팬에 튀긴 호박은 육즙이 많고 향긋한 요리로 준비하는 데 15분도 채 걸리지 않지만 결과는 기대 이상입니다! 얇은 호박 고리는 뜨거운 마늘과 소스와 완벽하게 조화를 이룹니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 – 7분
부분 – 4.
재료:
- 호박 – 2 개
- 마요네즈 - 150-200 gr.
- 마늘 – 1-3개.
- 밀가루 – 4-6 큰술.
- 딜 – 1 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 해바라기유 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 주성분을 씻어서 건조시킨 후 고리 모양으로 자릅니다.
Step 2. 소금과 후추를 뿌린다.
3 단계. 밀가루로 모든 면을 굴립니다.
Step 4. 해바라기유를 데우고 조각을 옮긴 후 적당한 불로 3~4분 정도 볶은 후 뒤집어서 몇 분간 더 불을 유지하세요.
5단계.우리는 장밋빛 야채 링을 종이 타월로 닦아내고 소스를 준비합니다. 마요네즈와 잘게 다진 허브 및 마늘을 결합하고 프레스를 통과합니다. 원하는 경우 약간의 소금을 추가하십시오.
Step 6. 접시에 금반지를 한 겹으로 놓고 향긋한 소스로 간을 합니다.
Step 7. 층을 여러 번 번갈아 가며 즉시 맛을 보거나 냉장고에 1~2시간 동안 차갑게 보관하세요.
Step 8. 결과뿐만 아니라 과정도 준비하고 즐기세요!
밀가루와 전분을 입힌 호박을 프라이팬에 볶습니다.
프라이팬에 튀긴 밀가루와 전분으로 만든 호박은 바삭한 빵가루로 코팅된 야채 조각으로, 요리하는 동안 식욕을 돋우는 황금빛 빵 껍질로 변합니다. 점심이나 저녁에 이 요리를 드시면 가족들이 감사할 것입니다!
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4-5.
재료:
- 호박 – 2 개
- 전분 – 1 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 빵 부스러기 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 과립 마늘-맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1 단계. 흐르는 물에 과일을 씻고 꼬리를 자르고 껍질이 두꺼우면 제거합니다.
2 단계. 야채를 약 1cm 두께의 둥근 조각으로 자릅니다.
3 단계. 슬라이스를 그릇에 넣고 소금을 넣고 섞은 후 10분간 방치한 후 주스를 짜냅니다. 액체를 부어주세요.
4 단계. 그릇에 빵가루 재료(전분, 크래커, 밀가루, 약간의 소금, 양념)를 섞습니다.
5 단계. 애호박 링에 빵가루를 입히고 가열된 식물성 기름과 함께 내화 그릇에 담습니다. 뚜껑 없이 한 면씩 3~4분씩 조리하세요.
6단계. 장밋빛 호박이 식을 때까지 기다리지 않고 즉시 테이블에 담아냅니다. 많이 드세요!
밀가루에 토마토를 곁들인 튀긴 호박
밀가루에 토마토를 곁들인 튀긴 호박은 맛있는 전채 요리이며, 준비에는 거의 항상 준비되어 있는 간단하고 저렴한 재료만 필요합니다. 이 요리를 명절 테이블에 내어놓으면 손님이 요리법을 공유해달라고 요청할 것입니다!
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 - 4-6.
재료:
- 호박 – 2 개
- 토마토 - 3-4 개
- 밀가루 – 3-4 큰술.
- 마늘 - 1개.
- 마요네즈 – 1 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 식물성 기름 – 2-3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 먼저 소스를 준비합니다. 그릇에 사워 크림, 마요네즈, 소금, 후추, 다진 마늘을 허브와 섞습니다.
Step 2. 애호박 과육을 사진처럼 자르고 소금을 살짝 뿌려주세요.
3단계. 스트립에 밀가루를 묻혀서 가열된 식물성 기름에 넣고 황금빛이 되고 부드러워질 때까지 볶습니다.
4단계. 과도한 지방을 제거하려면 야채를 종이 타월 위에 몇 분 동안 올려 놓습니다.
Step 5. 그런 다음 각 슬라이스에 소스를 바르고 잘 익은 토마토 조각을 측면에 놓습니다.
6단계. 촘촘한 롤 모양으로 굴립니다.
7단계. 식욕을 돋우는 애피타이저를 허브로 장식하고 시식을 시작합니다. 많이 드세요!
