프라이팬에 튀긴 생선은 가족 점심이나 저녁 식사를 위한 보편적인 요리 아이디어입니다. 맛있는 생선은 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 단계별 사진이 포함된 검증된 10가지 요리 레시피 셀렉션에서 최고의 아이디어를 찾아보세요. 메뉴를 다양화하세요.
프라이팬에 반죽을 묻혀 튀긴 생선
프라이팬에 반죽을 묻혀 튀긴 생선은 바삭한 빵 껍질과 식욕을 돋우는 외관으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 간식은 뜨거운 반찬과 함께 제공되거나 빵과 함께 간단히 먹을 수 있습니다. 집에서 쉽게 요리하려면 검증된 단계별 조리법을 사용하세요.
- 물고기 400 gr. (나사)
- 사워 크림 150 (그램)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 밀가루 100 (그램)
- 마늘 1 (부속)
- 딜 1 다발
- 소금 ½ (작은술)
- 생선 향신료 맛
- 베이킹 소다 1 꼬집다
- 식물성 기름 100 (밀리리터)
-
프라이팬에 튀긴 생선은 빠르고 쉽게 준비됩니다. 생선 필레를 미리 해동하고 부분적으로 자릅니다.
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깊은 그릇에 사워 크림, 닭고기 달걀, 소다, 소금, 향신료 및 다진 딜을 섞습니다.
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혼합물을 치고 밀가루와 소다를 첨가하십시오. 덩어리가 깨질 때까지 저어줍니다.
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여기에 마늘 한 쪽을 짜주세요. 다시 섞는다.
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필렛의 각 조각을 반죽에 담그십시오.
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식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 우리는 여기에 물고기를 넣었습니다.
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밝은 갈색이 될 때까지 각 면을 약 7분 동안 볶습니다.
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프라이팬에 반죽을 묻혀 튀긴 생선이 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!
튀긴 생선
튀긴 생선은 엄청나게 바삭하고 황금색입니다. 점심이나 푸짐한 간식을 위한 탁월한 솔루션입니다. 완성된 제품은 반찬과 함께 제공되거나 간단히 검은 빵과 함께 제공될 수 있습니다. 검증된 레시피를 꼭 시도해 보세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 청소된 파이크 퍼치 - 0.4kg.
- 맥주 – 50ml.
- 밀가루 – 50gr.
- 계란 – 1 개
- 식물성 기름 – 1 큰술. + 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 필요한 제품을 준비하세요.
2 단계. 닭고기 달걀을 거품기로 휘젓습니다.
Step 3. 맥주와 식물성 기름을 붓습니다. 혼합.
4단계. 밀가루와 소금을 점차적으로 첨가합니다.
5단계. 완전히 균질해지고 덩어리가 사라질 때까지 혼합물을 반죽합니다.
Step 6. 생선을 미리 해동한 후 필레로 나눕니다.
7 단계. 제품을 작은 조각으로 자릅니다.
8단계. 생선에 후추와 소금을 뿌려 맛을 냅니다.
Step 9. 준비된 반죽에 담그세요.
Step 10. 깊은 지방을 준비합니다. 냄비나 깊은 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 가열합니다. 여기에 물고기를 넣어보자.
Step 11. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨낸 후 집게로 기름을 빼주세요.
12 단계. 과잉 지방을 제거하기 위해 간식을 종이 타월로 옮깁니다.
Step 13. 생선 튀김이 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
프라이팬에 양파를 곁들인 생선 튀김
프라이팬에 양파를 곁들인 튀긴 생선은 홈 메뉴를 완벽하게 다양화할 것이며 간단한 요리 과정으로도 당신을 기쁘게 할 것입니다. 손쉬운 준비를 위해 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람에게 맛있는 음식을 선물해보세요!
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 강 물고기 – 0.8kg.
- 양파 – 4 개
- 식물성 기름 – 150ml.
- 간장 – 6 큰술.
- 계란 – 3개
- 밀가루 – 4 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 갈은 후추 – 1 핀치.
요리 과정:
1 단계. 생선을 깨끗이 씻어서 부분적으로 자릅니다. 약간의 소금을 넣고 섞은 후 15분간 놓아두세요.
Step 2. 양파의 껍질을 제거한 후, 고리 모양으로 자릅니다.
Step 3. 반죽에 닭고기 달걀과 간장을 섞으세요. 포크나 털로 치십시오.
Step 4. 여기에 밀가루와 후추가루를 넣어주세요. 완전히 균질해질 때까지 치십시오.
Step 5. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 두른 후 양파를 넣습니다.
6 단계. 양파가 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
7 단계. 다음으로 양파를 접시에 옮깁니다.
8 단계. 준비된 생선을 반죽에 넣습니다.
Step 9. 다음으로 식물성 기름을 두른 프라이팬에 제품을 넣습니다. 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 10. 뒤집어 반대쪽도 익혀주세요.
11 단계. 프라이팬에 양파를 곁들인 생선 튀김이 준비되었습니다. 맛있는 요리를 식탁에 올려보세요!
밀가루와 계란을 입혀 튀긴 생선
밀가루와 계란으로 튀긴 생선은 놀라운 육즙과 식욕을 돋우는 황금 빵 껍질의 조합이 특징입니다. 이 제품은 가족의 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 요리법을 기록해 두세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 파이크 퍼치 – 1-1.5kg.
- 밀가루 - 3 큰술.
- 계란 – 2 개
- 올리브 오일 – 100ml.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 생선을 깨끗이 씻어서 손질합니다.
2단계. 절구에 소금과 향신료를 섞습니다. 반죽하고 섞는다.
3 단계. 생선 필레를 향신료를 섞어 철저히 문지릅니다. 10-15분 동안 그대로 두십시오.
4단계. 닭고기 달걀을 작고 깊은 접시에 담습니다. 우리는 향신료를 보충합니다.
5 단계. 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
6단계. 준비된 반죽에 생선 필레를 넣습니다.
Step 7. 프라이팬을 올리브 오일로 가열하세요. 여기에 물고기를 넣습니다.
8 단계. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 9. 밀가루와 계란을 입혀 튀긴 생선이 준비됩니다. 테이블에 봉사하십시오!
프라이팬에 양파와 당근을 곁들인 생선
프라이팬에 양파와 당근을 곁들인 생선은 밝은 맛, 영양 성분 및 식욕을 돋우는 외모로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 요리는 가족의 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 참고하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 생선 – 1kg.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 마늘 – 3쪽.
- 밀가루 - 빵가루용.
- 레몬 주스 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 해동하고 세척한 생선을 부분으로 나눕니다. 소금을 뿌리고 향신료를 뿌린 다음 레몬 주스 위에 부어주세요. 30분간 재워두세요.
2 단계. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 갈아줍니다.
3 단계. 생선을 밀가루로 굴리고 식물성 기름을 두른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
4단계. 생선에 양파를 추가합니다.
5 단계. 다음으로 갈은 당근을 추가합니다.
6단계.필요한 경우 향신료를 더 추가하십시오.
Step 7. 여기에 마늘쪽을 눌러주세요.
Step 8. 약간의 물을 넣고 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다.
9 단계. 프라이팬에 양파와 당근을 넣은 생선이 준비되었습니다. 알아서 드세요!
빵가루에 튀긴 생선
빵가루에 튀긴 생선은 바삭한 황금 껍질과 밝은 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 이 간식은 빵, 야채 또는 따뜻한 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 검증된 단계별 레시피로 홈 메뉴를 더욱 멋지게 꾸며보세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 생선 필레 – 350 gr.
- 계란 – 2 개
- 빵 부스러기 – 100 gr.
- 레몬 주스 - 1 작은 술.
- 소금 - 맛보기.
- 고추의 혼합물 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 50ml.
요리 과정:
1 단계. 먼저 생선을 필레로 나눈 다음 부분 조각으로 나눕니다.
Step 2. 소금, 후추를 뿌리고 레몬즙을 뿌린다. 혼합.
3단계. 닭고기 달걀을 휘젓습니다. 여기에 생선 조각을 담그십시오.
4단계. 필요한 빵가루 양을 측정합니다.
5 단계. 생선을 빵가루에 묻혀서 계란 혼합물에 다시 담그십시오.
6 단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다. 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
7 단계. 빵가루에 튀긴 생선이 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
냄비에 튀긴 붉은 생선
프라이팬에 튀긴 붉은 생선은 섬세한 맛과 육즙으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 맛있는 간식은 야채나 다른 반찬과 함께 맛볼 수 있습니다. 당신의 사랑하는 사람들은 이 요리에 저항할 수 없을 것입니다. 단계별 레시피를 시도해 보세요!
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 붉은 생선 스테이크 - 2개
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 올리브 오일 – 100ml.
요리 과정:
Step 1. 생선 스테이크 위에 레몬즙을 부어주세요.
2단계. 소금과 향료를 뿌린다.
Step 3. 올리브 오일을 붓고 작업물을 모든 면에 꼼꼼히 코팅해줍니다.
Step 4. 프라이팬을 올리브 오일로 가열하세요. 여기에 스테이크를 넣습니다. 각 면을 약 1-2분 동안 센 불로 볶습니다.
Step 5. 생선이 부서지지 않도록 조심스럽게 뒤집어 주세요.
Step 6. 불을 줄이고 뚜껑을 닫은 후 5분 정도 끓여주세요.
Step 7. 프라이팬에 붉은 생선을 볶으면 완성입니다. 알아서 드세요!
프라이팬에 폴락 필레
프라이팬에 넣은 명태 필레는 가족 식탁을 위한 간단하고 빠른 요리 아이디어입니다. 이 생선은 밝은 맛과 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 취향에 따라 어떤 반찬과도 곁들여 드실 수 있습니다. 준비하려면 단계별 레시피를 참고하세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 폴락 필레 – 400 gr.
- 계란 – 1 개
- 빵 부스러기 – 60 gr.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 생선 향신료 - 1 작은 술.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1단계. 명태살을 미리 해동하세요.
Step 2. 해동 후 종이타월로 재료를 건조시켜주세요.
3 단계. 계란에 소금과 생선 향신료를 넣고 휘젓습니다.
4 단계. 명태 필레를 부분적으로 자릅니다.
5 단계. 생선을 계란 혼합물에 담근 다음 빵가루에 굴립니다.
6단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 생선 조각을 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
7 단계. 프라이팬에 명태 필레가 준비되었습니다. 반찬과 함께 드세요!
프라이팬에 육즙이 많은 핑크 연어
프라이팬에 담긴 육즙이 풍부한 핑크 연어는 누구에게도 무관심하지 않습니다.이러한 맛있고 영양가 있는 요리는 가족 점심이나 휴일 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 직접 준비하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 핑크 연어 – 1kg.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 양파 – 2 개
- 마늘 – 4쪽.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 계란 – 1 개
- 밀가루 - 3 큰술.
- 베이킹파우더 - 0.5티스푼
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 핑크 연어를 준비하고 헹구고 손질하세요.
Step 2. 다음으로 생선을 등심으로 나눈 다음 작은 부분으로 자릅니다.
Step 3. 제품을 깊은 그릇에 담습니다. 소금, 후추를 넣고 가볍게 섞은 후 20-30분 동안 그대로 둡니다.
Step 4. 양파 껍질을 벗기고 4등분으로 자릅니다.
5단계. 양파 조각을 마늘 정향과 함께 믹서기 그릇에 넣습니다. 갈기.
6 단계. 사워 크림을 깊은 그릇에 담습니다.
7 단계. 사워 크림에 양파와 마늘 혼합물을 추가합니다.
Step 8. 여기에 닭고기 달걀을 깨뜨려 주세요.
9단계. 소금, 후추, 밀가루, 베이킹파우더를 추가합니다.
10단계. 부드러워질 때까지 거품기로 혼합물을 섞습니다.
Step 11. 식물성 기름을 넣고 섞어주세요.
12 단계. 준비된 반죽에 생선 조각을 담그세요.
Step 13. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 생선 조각을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
14 단계. 프라이팬에 즙이 많은 핑크 연어가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
프라이팬에 사워 크림을 곁들인 튀긴 붕어
프라이팬에 사워 크림을 곁들인 튀긴 붕어는 집 식탁을 위한 간단하고 맛있는 요리 솔루션입니다. 입증된 단계별 레시피로 평소 메뉴를 다양화하세요. 완성된 요리는 영양학적 특성과 식욕을 돋우는 외관으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 붕어 – 2개
- 양파 - 0.5 개
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- 사워 크림 – 4 큰술.
- 밀가루 - 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 딜 – 2개 가지.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 필요한 재료를 준비하세요.
2 단계. 붕어를 깨끗이 씻고 씻어서 머리를 자릅니다.
3단계. 생선 사체에 소금과 후추를 뿌린 후 레몬즙을 붓고 잠시 따로 보관합니다.
4 단계. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 밝은 색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 접시에 놓습니다.
Step 5. 같은 기름에 붕어를 넣고 먼저 밀가루에 굴려주세요. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6 단계. 생선 위에 사워크림을 붓고 뚜껑을 덮어 약 7분간 조리합니다.
7단계. 생선에 튀긴 양파와 다진 딜을 뿌립니다. 스토브에서 꺼낼 수 있습니다.
8 단계. 프라이팬에 사워 크림을 곁들인 붕어 튀김이 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!