끓는 물에 담긴 만티용 슈 페이스트리

끓는 물에 담긴 만티용 슈 페이스트리

끓는 물에 담긴 만티용 슈 페이스트리는 맛있는 요리 아이디어를 위한 간단하고 사용하기 쉬운 제품입니다. 끓는 물에 반죽을 준비하는 방법은 다양합니다. 우리는 단계별 사진과 함께 압력솥을 위한 검증된 5가지 요리 레시피 셀렉션을 통해 귀하를 위한 최고의 옵션을 모았습니다.

계란과 식물성 기름을 넣은 끓는 물에 만티 반죽

계란과 식물성 기름을 넣은 끓는 물에 만티를 반죽하는 것은 모든 주부가 주목해야 할 보편적인 준비입니다. 이 반죽은 매우 부드럽고 부드럽고 탄력이 있습니다. 작업하기 쉽고 열처리 후에는 특히 기분 좋은 외관과 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

끓는 물에 담긴 만티용 슈 페이스트리

재료
+1 (킬로그램)
  • 밀가루 3 (안경)
  • 닭고기 달걀 1 (것들)
  • 1 (안경)
  • 식물성 기름 3 (숟가락)
  • 소금 1 (작은술)
단계
35분
  1. 끓는 물에 만티용 슈 페이스트리를 준비하는 방법은 무엇입니까? 우리는 필요한 제품을 얻습니다(목록에 표시됨). 세 면으로 된 밀가루 잔을 큰 용기에 체로 치십시오.
    끓는 물에 만티용 슈 페이스트리를 준비하는 방법은 무엇입니까? 우리는 필요한 제품을 얻습니다(목록에 표시됨). 세 면으로 된 밀가루 잔을 큰 용기에 체로 치십시오.
  2. 건조한 혼합물에 닭고기 달걀과 소금을 넣고 식물성 기름을 붓습니다 (무취 선택). 제품을 적극적으로 저어주세요.
    건조한 혼합물에 닭고기 달걀과 소금을 넣고 식물성 기름을 붓습니다 (무취 선택). 제품을 적극적으로 저어주세요.
  3. 밀가루 혼합물에 끓는 물 반 컵을 붓습니다.
    밀가루 혼합물에 끓는 물 반 컵을 붓습니다.
  4. 먼저 주걱이나 숟가락으로 반죽하여 반죽이 우러나도록 합니다.
    먼저 주걱이나 숟가락으로 반죽하여 반죽이 "양조"되도록 합니다.
  5. 촘촘한 덩어리가 형성되기 시작하면 손으로 반죽을 시작합니다. 밀가루를 뿌린 작업대에서 반죽을 반죽하는 것이 편리합니다.
    촘촘한 덩어리가 형성되기 시작하면 손으로 반죽을 시작합니다. 밀가루를 뿌린 작업대에서 반죽을 반죽하는 것이 편리합니다.
  6. 완성된 반죽 덩어리를 수건으로 덮거나 봉지에 넣어 15분간 휴지시켜주세요.
    완성된 반죽 덩어리를 수건으로 덮거나 봉지에 넣어 15분간 휴지시켜주세요.
  7. 계란과 식물성 기름을 넣은 끓는 물에 만티를 위한 슈 페이스트리가 준비되었습니다!
    계란과 식물성 기름을 넣은 끓는 물에 만티를 위한 슈 페이스트리가 준비되었습니다!

밀가루 1kg을 넣은 끓는 물에 만티 반죽

밀가루 1kg을 끓는 물에 넣은 만티 반죽은 만들기 쉽고 보편적인 요리 아이디어입니다. 이 반죽은 가장 많이 사용되는 제품으로 매우 빠르게 반죽할 수 있습니다. 작업하기 쉽고 좋아하는 모든 토핑과 함께 사용할 수 있습니다. 기성품 만티는 엄청나게 맛있고 맛있습니다.

조리시간 – 35분

조리시간 – 15분

부분 – 1.6kg.

재료:

  • 밀가루 – 1kg.
  • 끓는 물 – 0.5 l.
  • 소금 - 1 작은 술.
  • 식물성 기름 - 3 큰술.

요리 과정:

  1. 크고 넓은 그릇에 밀가루 1kg을 넣습니다. 밀가루에 눈에 띄는 덩어리가 있으면 제품을 체로 치십시오.
  2. 끓는 물 500ml를 계량하고 소금 한 스푼을 섞습니다. 마른 밀가루 혼합물에 소금에 절인 끓는 물을 붓습니다.
  3. 즉시 식물성 기름을 첨가하십시오. 표준 무향 해바라기유를 사용할 수 있습니다.
  4. 주걱으로 내용물을 저어주세요. 처음 몇 분 동안은 질량이 뜨거워질 것임을 명심하십시오. 제품이 약간 식으면 수동 반죽으로 전환합니다. 더 편리하고 빠릅니다.
  5. 시간이 지남에 따라 덩어리가 촘촘한 덩어리로 모일 것이므로 작업대 위에 놓고 손으로 적극적으로 반죽하십시오.
  6. 반죽 덩어리를 필름으로 싸거나 단단히 묶은 가방에 넣으십시오. 반죽이 식을 때까지 그대로 두세요.
  7. 밀가루 1kg을 넣은 끓는 물에 만티 반죽이 준비되었습니다.매력적인 사마귀 가오리를 펼치고 모양을 만드세요.

계란이 없는 만티용 슈 페이스트리

계란이없는 만티를위한 Choux 페이스트리는 모든 주부가 주목해야 할 보편적 인 준비입니다. 이 반죽은 매우 부드럽고 부드럽고 탄력이 있습니다. 작업하기 쉽고 열처리 후에는 특히 기분 좋은 맛과 매력적인 외관으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

조리시간 – 25분

조리시간 – 15분

부분 – 800 gr.

재료:

  • 밀가루 - 2 큰술.
  • 끓는 물 – 1 큰술.
  • 소금 – 0.5 티스푼.
  • 식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

  1. 밀가루 두 잔을 큰 그릇에 체로 치십시오.
  2. 밀가루에 소금을 넣고 재료를 섞는다.
  3. 무취 식물성 기름 2테이블스푼을 측정합니다.
  4. 마른 밀가루 혼합물에 기름을 붓습니다.
  5. 시원한 끓는 물을 얇은 흐름으로 공작물에 붓기 시작합니다.
  6. 물을 넣고 내용물을 조심스럽게 저어줍니다.
  7. 다음으로 수동 반죽을 진행합니다. 우리는 조밀하고 탄력있는 제품을 형성하고 롤링하기 전에 10-15 분 정도 잠시 쉬게합니다.
  8. 계란이 없는 만티용 슈 페이스트리가 준비되었습니다. 추가 요리에 사용하세요!

빵 제조기에서 끓는 물에 만티 반죽

빵 제조기에서 끓는 물에 만티를 반죽하는 것은 맛있는 수제 간식을 준비하는 간단하고 빠른 아이디어입니다. 그러나 당신을 기쁘게 할 것은 단지 요리 과정만이 아닙니다. 그러한 반죽으로 작업하는 것은 매우 편리 할 것입니다. 만티를 굴리고 모양을 만드는 과정은 쉽고 재미있을 것입니다.

조리시간 – 35분

조리시간 – 10분

부분 – 600 gr.

재료:

  • 밀가루 – 380 gr.
  • 끓는 물 – 180ml.
  • 소금 – 0.5 티스푼.
  • 식물성 기름 - 3 큰술.

요리 과정:

  1. 제빵기 용기에 끓는 물을 부어주세요.
  2. 그것에 소금 반 티스푼을 넣고 뜨거운 액체에 식물성 기름을 부으십시오.
  3. 반죽을 더 느슨하게 만들기 위해 제빵기에 넣기 전에 밀가루를 체에 걸러내는 것이 좋습니다.
  4. 액체 제품이 담긴 용기에 밀가루를 붓습니다.
  5. 효모가 없는 반죽을 위해 빵 기계 프로그램을 켭니다. 간단한 제품을 반죽하는 데는 15분이 소요됩니다.
  6. 결과 덩어리를 틀에서 꺼내 가방에 싸서 20 분 동안 그대로 둡니다.
  7. 빵 기계에서 끓는 물에 만티 반죽이 준비되었습니다. 맛있는 만티 만들기를 시작해 보세요!

쌀가루와 함께 끓는 물에 만티 반죽

쌀가루와 함께 끓는 물에 만티를 반죽하는 것은 즐거운 맛뿐만 아니라 유익한 특성과 칼로리 함량 감소로 구별되는 흥미로운 요리 준비입니다. 이 아이디어는 그들의 모습을 보는 사람들의 관심을 끌 것입니다. 동시에 기성품 만티는 밝은 맛과 놀라운 육즙으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

조리시간 – 30분

조리시간 – 15분

부분 – 800 gr.

재료:

  • 쌀가루 – 0.6kg.
  • 물 – 170ml.
  • 식물성 기름 – 15ml.

요리 과정:

  1. 찹쌀가루 600g을 계량해 주세요.
  2. 밀가루 제품을 큰 그릇에 붓습니다.
  3. 벌크 성분에 구멍을 뚫고 100ml의 끓는 물을 부어 넣습니다. 혼합을 시작합시다.
  4. 다음으로 나머지 70ml의 찬물을 공작물에 붓습니다.
  5. 식물성 기름을 붓습니다 - 15 밀리리터.
  6. 반죽이 완전히 탄력있게 될 때까지 20분간 반죽하세요. 쌀가루 반죽은 반죽하기가 쉽지 않지만 시간이 지남에 따라 더 부드럽고 밀도가 높아집니다.
  7. 쌀가루를 넣은 끓는 물에 만티 반죽이 준비되었습니다. 추가 준비에 사용하세요!
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