호일에 넣어 오븐에 구운 명태는 누구나 만들 수 있는 저렴한 요리입니다. 호일로 조리한 요리는 튀긴 음식을 먹지 않거나 다이어트 중인 사람들에게 가장 적합합니다. 저칼로리 간식은 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. Pollock은 일상 식단의 요리로 더 자주 간주됩니다. 그러나 매우 밝고 매력적으로 보입니다.
오븐에 호일에 양파를 곁들인 구운 명태
호일에 양파를 넣어 오븐에 구운 명태는 한 시간 안에 만들 수 있는 별미입니다. 부드러운 생선은 점심이나 저녁 식사로 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다. 전체 과정은 가능한 한 쉽고 전혀 어려움이 없습니다.
- 대구 무리 1 (킬로그램)
- 전구 양파 2 (것들)
- 레몬 1 (것들)
- 고추 혼합물 1 (숟가락)
- 사워 크림 100 (그램)
- 소금 1 (숟가락)
- 월계수잎 1 (것들)
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오븐에 호일로 구운 명태는 준비하기가 매우 쉽습니다. 상품을 준비해드립니다. -
가공된 명태 사체를 큰 부분으로 나누어 용기에 담습니다. -
소금과 후추를 뿌린다.레몬을 헹구십시오. 평평한 표면에 굴린 후 반으로 자르고 즙을 짜냅니다. 물고기에게 물을 주세요. -
섞은 후 사워 크림으로 맛을 낸다. -
다시 섞는다. -
양파 껍질을 벗기십시오. 반 고리로 자릅니다. -
평평한 표면에 호일을 펼칩니다. 반으로 접습니다. -
생선 조각을 놓습니다. -
명태 위에 양파를 올려주세요. -
월계수를 추가하고 봉투에 포장하십시오. -
베이킹 시트에 봉투를 놓습니다. -
온도 레버를 180°C로 설정하여 오븐을 가열하세요. 베이킹 시트를 뜨거운 오븐에 15분 동안 넣습니다. 그런 다음 호일을 펼치고 명태를 15분 더 갈색으로 굽습니다. -
호일에 담긴 명태가 준비되었습니다! 생선을 부분적으로 제공하십시오. 많이 드세요!
오븐에서 구운 명태 필레
오븐에서 구운 명태 필레는 30분 밖에 걸리지 않습니다. 물고기는 육즙이 많고 맛있습니다. 누구나 이 저렴한 저칼로리 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 다이어트에 신경쓰시는 분들은 더욱 그렇죠. 옆구리에 살이 찌는 것을 걱정하지 않고 늦은 저녁에도 부드러운 생선을 먹을 수 있습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 5 분.
부분 – 1
재료:
- 폴락 필레 – 250 gr.
- 라임/레몬 – 3-4조각.
- 생선 향신료 – 0.5 tsp.
- 소금 – ¼ 티스푼.
요리 과정:
1단계. 음식 모으기. 명태 필레를 테이블 위에 놓거나 냉장고에 잠시 넣어서 해동하세요. 전날 생선을 얻는 것이 좋습니다.
Step 2. 명태를 물에 씻어 남은 얼음을 제거한 후, 냅킨으로 물기를 닦아냅니다. 호일로 양식을 덮으십시오. 생선 필레를 넣고 향신료로 문지릅니다.
Step 3. 레몬이나 라임을 씻어서 얇게 썰어주세요. 우리는 생선에 감귤류를 얹었습니다.
4단계. 생선을 봉투에 담아 뜨거운 오븐에 넣습니다. 180°C에서 25분간 조리합니다.
5단계.화상을 입지 않도록 구운 생선을 호일에서 조심스럽게 꺼내어 주걱을 사용하여 접시에 옮깁니다. 이 육즙이 풍부한 요리를 따로 제공하거나 야채와 함께 제공하십시오.
6단계. 즐겁게 먹습니다. 많이 드세요!
호일에 구운 감자를 곁들인 명태
호일에 구운 감자를 곁들인 명태는 풍성한 점심이나 저녁 식사에 이상적인 요리입니다. Pollock에는 작은 뼈가 포함되어 있지 않습니다. 이것이 치료의 장점입니다. 생선과 감자는 통째로 굽거나 부분적으로 잘라서 먹을 수 있습니다. 원하는 경우 야채 또는 피클을 사용하여 전체 요리를 다양화할 수 있습니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 4
재료:
- 폴락 – 600gr.
- 양파 – 1 개
- 감자 – 4개
- 향신료 - 맛보기.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 마요네즈 – 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 제품을 준비하세요.
2 단계. 명태 시체를 씻고 불필요한 것을 모두 제거하고 비늘을 제거합니다. 우리는 내장을 제거합니다. 우리는 물고기를 조각으로 자릅니다.
Step 3. 감자 덩이줄기를 헹군 후, 가정부로 껍질을 벗겨주세요. 감자를 조각으로 자릅니다.
4 단계. 양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 인분 수에 따라 호일을 펴십시오. 각 시트에 우리는 비늘 형태로 감자 패치를 서로 겹쳐 놓습니다. 양파 반 고리를 위에 놓습니다.
5 단계. 원하는 제공량에 따라 명태 한 조각 또는 여러 개를 놓고 소금과 기타 향신료를 뿌립니다.
6 단계. 마요네즈 2테이블스푼과 사워 크림을 섞어 생선에 기름을 바릅니다.
7단계. 블랭크를 감싸서 몰드에 옮깁니다. 오븐을 200°C로 예열하세요. 30분 동안 오븐에 조각을 넣으십시오. 그런 다음 냄비 홀더를 사용하여 곰팡이를 꺼냅니다.
8단계. 향이 나는 접시를 호일에 담아서 조심스럽게 봉투의 포장을 풉니다.
Step 9. 맛있고 육즙이 풍부한 명태를 즐겨보세요.많이 드세요!
호일에 야채를 넣은 명태
호일에 야채를 곁들인 명태는 식단을 관리하거나 칼로리가 부족한 사람이라면 누구나 좋아할 만한 다이어트 간식입니다. 누구나 할 수 있는 간단한 과정입니다. 아마추어라도 레시피를 구현하면 체면을 잃을 수 없습니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 2
재료:
- 폴락 필레 – 220 gr.
- 양파 – 30 gr.
- 당근 – 50gr.
- 호박 – 60 gr.
- 베이 리프 – 2 개
- 올리브 오일 – 40ml.
- 소금 – 10gr.
- 갈은 후추 – 3 gr.
- 레몬 주스 - 30ml.
- 파슬리 - 장식용.
요리 과정:
1단계. 놀라운 요리를 만드는 데 필요한 모든 것을 준비하세요. 명태 필레를 해동하세요. 종이 냅킨으로 씻고 닦으십시오.
Step 2. 생선 필레를 조각으로 나누고 소금과 후추를 뿌립니다.
Step 3. 명태를 그릇에 담고 레몬즙과 올리브 오일로 양념하세요. 잘 저어주고 야채를 손질하는 동안 생선이 살짝 재워집니다. 먼저 감귤 주스와 올리브 오일을 섞은 다음 매리 네이드를 생선 필레 위에 부을 수 있습니다.
Step 4. 당근은 껍질을 제거하고 잘게 썬다. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자릅니다. 호박을 씻어서 말린 후 두께가 5mm 이하인 원으로 자릅니다.
Step 5. 오븐을 180°C로 예열한 후 호일을 떼어냅니다. 양파 반 고리, 당근, 호박 조각을 놓습니다.
6 단계. 야채 타워에 생선을 놓습니다. 풍미를 위해 월계수를 추가하세요.
7단계. 생선과 야채를 봉투에 포장합니다. 블랭크를 금형에 넣습니다. 30분 동안 굽습니다.
8 단계. 손에 화상을 입지 않도록 오븐 장갑을 사용하여 접시를 꺼냅니다.
9단계. 해당 부분을 접시에 옮기고 조심스럽게 포장을 풉니다. 월계수를 제거하십시오.
10단계파슬리로 부분을 장식하십시오.
Step 11. 드실 때 레몬즙을 뿌려주세요. 저칼로리 요리는 어린이와 성인 모두에게 적합합니다. 많이 드세요!
버터와 함께 호일에 구운 명태
버터와 함께 호일에 구운 명태는 섬세한 질감을 가지고 있습니다. 물고기는 육즙이 많고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 향기로운 향신료는 명태에 특별한 향기를 부여하고 살에 완전히 스며 듭니다. 이 물고기에는 추가가 필요하지 않습니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 4
재료:
- 폴락 – 2개
- 생선 향신료-맛보기.
- 버터 – 50gr.
- 소금 – ½ tsp.
- 갈은 후추 – ½ tsp.
- 딜 - 장식용.
요리 과정:
1단계. 맛있는 저녁이나 점심을 위한 재료를 수집합니다. 냉동 명태는 미리 구해야 합니다. 식힌 생선의 비늘을 제거하고 지느러미를 다듬습니다. 우리는 배를 따라 자르고 모든 내장과 필름을 제거합니다.
2 단계. 내장이 나온 시체를 향신료로 안팎으로 문지릅니다. 시체를 감쌀 수 있도록 호일을 측정합니다. 각 시트에 물고기 두 마리를 놓습니다. 세라믹 형태로 옮깁니다.
3 단계. 버터를 얇게 자르고 각 생선에 양념을 하세요. 우리는 "고치"를 얻기 위해 호일을 비틀고 생선은 자체 주스로 찐다.
Step 4. 180도로 예열된 오븐에 넣고 30분 동안 굽습니다. 이번에는 명태가 완전히 익고 모양을 유지하는 데 충분합니다. 과정이 끝나면 주스가 새지 않도록 호일에 직접 접시에 옮기고 다진 딜을 뿌립니다.
5단계. 단백질 함량이 높은 요리는 풍성한 다이어트 저녁 식사에 이상적입니다.
Step 6. 버터 덕분에 명태는 엄청나게 부드러워집니다.
7단계Pollock은 매력적으로 보이며 휴일에 적합합니다. 적은 수의 뼈는 손님에게 불편을 끼치 지 않습니다. 많이 드세요!
오븐에 있는 호일에 담긴 명태 전체
오븐에 넣은 명태 전체는 바쁘고 게으른 주부의 요리 과정을 단순화합니다. 이미 내장을 제거한 생선을 사면 완벽한 저녁 식사가 큰 문제를 일으키지 않습니다. 저는 명태 가공이 불편을 끼치지 않기 때문에 사체를 통째로 가져갑니다. 이렇게하면 요리가 가장 맛있어지는 것 같습니다.
요리 시간 – 1시간 00분
요리 시간 – 25분
부분 – 5
재료:
- 폴락 – 1개
- 말린 바질 – 0.5 tsp.
- 버터 – 50gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 명태 시체를 싱크대에 넣습니다. 물고기를 다루기 편리하도록 장갑을 준비합니다.
2단계. 꼬리에서 머리 방향으로 움직여서 비늘을 닦아냅니다. 복부를 따라 절개합니다. 내장과 아가미를 제거하여 내장을 제거합니다. 우리는 지느러미를 자릅니다.
3 단계. 시체를 잘 씻으십시오. 냅킨으로 닦으세요.
4단계. 작업 표면에 호일을 놓습니다. 시체를 위에 올려 놓으십시오. 향신료를 섞은 후 안팎으로 문지릅니다. 버터를 자르세요. 조각을 안쪽과 위쪽에 놓습니다.
5 단계. 명태를 포장한 후 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 오븐을 190°C로 예열한 후 베이킹 시트를 놓습니다. 생선 500g당 15분이 소요됩니다.
Step 6. 익힌 명태를 조심스럽게 풀어주세요. 조각으로 자르고 단독으로 또는 반찬과 함께 제공하십시오. 많이 드세요!
호일에 레몬을 곁들인 구운 명태
호일에 레몬을 곁들인 구운 명태는 저칼로리 음식을 먹고 식단을 관리하는 모든 사람에게 이상적인 요리입니다. 저녁 늦게 음식을 먹어도 놀라운 간식은 어떤 식 으로든 몸매에 해를 끼치 지 않습니다.요리는 뜨겁게 제공될 뿐만 아니라 냉각되어 제공됩니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2
재료:
- 폴락 – 2개
- 레몬 – 0.5 개
- 파슬리 – 가지 4개.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 딜 - 장식용.
요리 과정:
1단계. 제품을 준비한 후 오븐을 켜서 180°C로 예열하세요.
Step 2. 머리를 제외한 명태를 씻어서 내장과 필름을 제거합니다. 지느러미와 꼬리를 제거하십시오. 다시 헹구고 종이 타월로 닦아냅니다.
3 단계. 시체에 향신료를 바르고 안팎으로 문지릅니다.
Step 4. 레몬과 파슬리를 헹굽니다. 레몬을 얇게 썰어주세요. 호일을 펼치세요. 느슨하다면 여러 겹으로 접어주세요. 물고기를 놓습니다. 레몬과 파슬리를 각각 채워주세요.
5단계. 봉투에 접어 넣습니다. 베이킹 시트로 옮깁니다. 뜨거운 오븐에 20분간 넣어주세요.
Step 6. 구운 생선을 조심스럽게 꺼내 화상을 입지 않도록 조심스럽게 호일을 제거하십시오.
7단계. 접시로 옮깁니다. 딜 가지와 레몬 조각으로 장식합니다. 많이 드세요!
호일에 사워 크림을 넣은 명태
호일에 담긴 사워 크림에 담긴 명태는 큰 문제를 일으키지 않습니다. 요리는 단 30분 만에 준비됩니다. 어떤 상황에도 딱 맞는 부드럽고 육즙이 풍부한 간식입니다. 다이어트 중인 사람들을 위해 사워 크림과 치즈를 저지방 대체품으로 대체하여 요리를 저칼로리 버전으로 쉽게 조정할 수 있습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3
재료:
- 폴락 필레 – 400 gr.
- 사워 크림 – 200 gr.
- 단단한 치즈 – 50 gr.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 전날 명태살을 꺼내서 해동하세요. 종이 타월로 물기를 닦아냅니다. 부분으로 자르십시오.열을 180°C로 설정하여 오븐을 예열하세요. 녹기 쉬운 치즈를 굵게 갈아도, 곱게 갈아도 상관없습니다. 씻은 채소를 작은 조각으로 자릅니다.
2 단계. 사워 크림에 향신료를 넣고 섞습니다. 우리는 호일로 깊은 "판"을 만듭니다. 생선 필레를 사워 크림 소스에 담그고 조심스럽게 호일에 옮깁니다.
3단계. 생선을 뜨거운 오븐에 15분 동안 넣습니다.
4 단계. 지정된 시간이 지나면 오븐에서 생선을 꺼내고 치즈 부스러기와 다진 허브를 뿌린 다음 다시 오븐에 넣고 10분간 굽습니다.
5단계. 식욕을 돋우는 접시를 조심스럽게 제거하고 호일에 담아 바로 제공합니다. 많이 드세요!
호일에 마요네즈로 구운 명태
호일에 마요네즈를 곁들인 명태는 정말 맛있어 보입니다. 이 요리는 매일 섭취하는 것뿐만 아니라 친근한 잔치에도 적합합니다. 식사는 간단하고 짧은 시간에 준비됩니다. 바쁜 사람들은 확실히 이 훌륭한 요리법을 높이 평가할 것입니다. 생선구이 냄새에 현기증이 나고, 그 맛과 모습이 미치게 만든다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 8
재료:
- 폴락 필레 – 500 gr.
- 양파 – 1 개
- 토마토 – 1 개
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 식물성 기름 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 파프리카-맛보기.
- Khmeli-suneli - 맛보기.
- 레몬 주스 - 맛보기.
- 마늘 – 3쪽.
- 마요네즈 – 1 큰술.
요리 과정:
Step 1. 안심을 미리 꺼내 냉장고에 넣어 해동하세요.
2단계. 생선을 씻어서 말린 후 소금과 향신료를 뿌린다.
Step 3. 양파 껍질을 벗긴 후 반 고리 모양으로 자릅니다.
4단계. 프라이팬이나 다른 형태로 호일을 두 겹으로 깔아주세요. 양파를 바닥에 놓습니다.
5 단계. 식물성 기름으로 가볍게 물을주십시오.
Step 6. 양념한 명태를 올려주세요. 레몬즙을 뿌린다.
7단계씻은 토마토를 반원으로 자르고 생선 위에 뿌립니다.
Step 8. 마늘 껍질을 벗긴 후 잘게 썰어 사워크림, 마요네즈와 섞어줍니다. 사워 크림을 전혀 넣을 수 없지만 마요네즈로 교체하세요.
9 단계. 토마토 층을 소스에 담그십시오.
10 단계. 호일로 포장하고 200°C로 예열된 오븐에 넣습니다.
Step 11. 25분 후 조심스럽게 생선을 꺼내고 호일을 엽니다.
12단계. 다시 5~10분간 갈색이 될 때까지 기다립니다.
Step 13. 원하는 대로 부분을 나누고 고명을 추가하세요. 예를 들어, 쌀. 많이 드세요!
양파와 당근을 곁들인 호일에 구운 명태
양파와 당근과 함께 호일에 구운 명태는 준비하기 쉽습니다. 생선에 감자나 밥 반찬을 추가하면 균형 잡힌 점심을 먹을 수 있습니다. Pollock 자체는식이 제품으로 간주되며 많은 양의 단백질을 함유하고 있습니다. 따라서이 요리는 저칼로리로 간주되어 다이어트중인 모든 사람이 섭취 할 수 있습니다.
요리 시간 – 40분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3
재료:
- 폴락 – 600gr.
- 양파 – 150 gr.
- 당근 – 170gr.
- 생선 향신료-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 제품을 준비하세요. 우리는 명태 시체를 해동하고 필요한 경우 내장과 비늘을 제거합니다. 헹구고 수건으로 닦아 과도한 수분을 제거하십시오.
Step 2. 소금과 향신료를 섞은 후 사체에 문질러 줍니다.
Step 3. 양파 껍질을 벗긴 후 씻어서 원하는 대로 썰어주세요.
Step 4. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
Step 5. 당근 껍질을 벗긴 후 갈아서 양파에 넣어주세요. 부드러워질 때까지 볶습니다. 소금과 후추를 뿌린다.
6단계. 호일을 넉넉하게 떼어냅니다. 우리는 준비된 시체를 그 위에 놓습니다.
7단계야채 코트로 덮으십시오. 봉투를 접습니다. 작업물을 베이킹 시트에 놓고 200°C에서 30분 동안 굽습니다.
Step 8. 잠시 후 조심스럽게 접시를 꺼내 포장을 풀어주세요. 신선한 야채나 반찬과 함께 향기로운 생선을 부분적으로 제공하십시오. 많이 드세요!
