오븐에 구운 닭고기

오븐에 구운 닭고기는 가정 및 명절 테이블에 인기 있는 요리입니다. 가금류는 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 여러분을 위해 단계별 사진과 함께 검증된 10가지 맛있는 요리법을 준비했습니다.

오븐에서 바삭한 크러스트로 통째로 구운 닭고기

오븐에서 바삭한 빵 껍질과 함께 구운 통닭은 휴일이나 가족 저녁 식사를 위한 밝은 요리 솔루션입니다. 이 요리는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하여 요리해 보세요.

1. 
   오븐에 구운 닭고기는 준비하기가 매우 쉽습니다. 닭 시체를 철저히 씻고 종이 타월로 말리십시오. 그런 다음 소금과 향신료로 새의 모든면을 문지릅니다. 우리는 또한 그것을 안으로 문지릅니다.그런 다음 공작물을 베이킹 접시에 넣으십시오.
2. 
   레몬을 씻고 약간의 풍미를 제거하십시오. 감귤 자체를 작은 부분으로 자릅니다.
3. 
   깊은 접시에 부드러워진 버터와 레몬 껍질, 다진 마늘 정향을 섞습니다.
4. 
   맛을 내기 위해 닭고기 안에 레몬 조각과 로즈마리 장식을 넣습니다.
5. 
   날카로운 칼을 사용하여 닭 가슴살의 껍질을 조심스럽게 들어올립니다. 이렇게 하면 향기로운 마늘 오일을 채워야 하는 주머니가 만들어집니다.
6. 
   남은 마늘 오일로 닭고기 표면을 코팅합니다.
7. 
   새가 모양을 잃지 않도록 닭다리를 실로 잘 묶습니다.
8. 
   200°로 예열된 오븐에 40-50분 동안 간식을 넣으세요.
9. 
   오븐에서 바삭한 빵 껍질로 구운 통닭이 완성되었습니다. 맛있는 요리를 식탁에 올려보세요!

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베이킹 시트에 오븐에 감자를 넣은 닭고기

베이킹 시트 위의 오븐에 감자를 곁들인 닭고기는 집이나 명절 테이블에서 만들기 쉽고 매우 맛있는 요리입니다. 초보자도 이러한 매혹적인 요리 과정에 대처할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 30분

인분 - 6

재료:

• 닭고기, 컷 - 1.5kg.
• 감자 – 1kg.
• 마늘 – 3쪽.
• 식물성 기름 - 4 큰술.
• 이탈리아/프로방스 허브 – 1티스푼
• 갈은 파프리카 – 1.5 큰술.
• 심황 – 1 티스푼.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 필요한 제품을 준비하세요. 우리는 야채를 청소하고 씻습니다. 닭고기 부분을 물에 씻어서 말립니다.

2 단계. 베이킹 접시를 베이킹 페이퍼로 덮으세요.

3 단계. 깊은 그릇에 식물성 기름, 소금, 향신료를 섞습니다.

4단계.아로마 오일을 잘 섞어주세요.

Step 5. 준비된 감자를 큰 조각으로 자릅니다.

6단계. 감자를 아로마 오일이 담긴 그릇에 담습니다. 혼합.

7단계. 닭고기 부위를 별도의 깊은 그릇에 담습니다. 감자와 함께 그릇에 담긴 기름을 뿌립니다. 잘 섞다.

Step 8. 준비된 베이킹 시트에 감자를 놓고 그 위에 소스를 붓습니다.

Step 9. 감자 위에 닭고기 부분을 올리고 나머지 소스도 물 2테이블스푼과 함께 부어주세요.

10단계. 200°로 예열된 오븐에 1시간 동안 넣어주세요. 30분 후 오븐을 열고 감자와 닭고기 위에 100ml 정도 부어주세요. 물.

11단계. 요리하기 5분 전에 다진 마늘을 접시에 뿌려서 더 밝은 향을 낼 수 있습니다.

12 단계. 베이킹 시트에 올려 오븐에 감자를 곁들인 닭고기가 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!

호일에 구운 닭 가슴살

호일로 구운 닭 가슴살은 매우 부드럽고 맛있으며 맛있습니다. 으깬 감자나 좋아하는 다른 반찬과 함께 제공하세요. 완성된 요리는 가족 점심이나 저녁 식사에 적합합니다. 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 참고하세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 8

재료:

• 닭 가슴살 – 1.2kg.
• 소금 – 10gr.
• 향신료 – 10 gr.
• 마늘 – 2쪽.

요리 과정:

1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 닭가슴살을 물에 헹구고 종이타월로 물기를 닦아주세요.

3단계. 베이킹 접시에 큰 호일 조각을 넣습니다.

Step 4. 닭가슴살을 호일에 올려주세요. 소금, 향신료, 다진 마늘로 문지릅니다. 호일로 싸십시오.

5단계.반죽을 200도로 예열된 오븐에 넣고 1시간 동안 구워주세요.

Step 6. 요리 15분 전, 새의 껍질이 갈색이 되도록 호일을 찢어주세요.

Step 7. 호일에 구운 닭가슴살이 완성됩니다. 봉사하고 즐기십시오!

오븐에 담긴 프랑스 치킨

오븐에 넣은 프랑스식 치킨은 집이나 명절 테이블에 올려 놓을 수 있는 밝고 식욕을 돋우는 간식입니다. 손쉬운 DIY 준비를 위해 검증된 단계별 레시피를 참고하세요. 메뉴를 다양화하여 가족을 기쁘게 해주세요!

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

• 치킨 필레 – 0.6kg.
• 양파 – 1 개
• 토마토 – 3 개
• 단단한 치즈 – 220 gr.
• 마늘 – 3쪽.
• 마요네즈 – 80 gr.
• 프랑스 허브 – 3 gr.
• 소금 - 3g.
• 갈은 후추 – 3 gr.
• 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.

요리 과정:

Step 1. 치킨 필레 조각을 필름으로 덮고 주방 망치로 두들겨줍니다.

2 단계. 등심에 소금, 향신료, 다진 마늘을 뿌립니다. 저어주고 2시간 동안 재워두세요.

Step 3. 토마토와 양파를 얇게 썰어주세요. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.

4단계. 식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 양파 슬라이스를 넣습니다. 다진 치킨 필레를 야채 위에 놓습니다. 토마토로 덮으세요.

Step 5. 강판 치즈와 마요네즈를 섞는다. 결과 혼합물로 접시를 덮으십시오.

6단계. 작업물을 200°로 예열된 오븐에 40분 동안 넣습니다. 굽는 동안 접시를 호일로 덮고 요리하기 10분 전에 꺼낼 수 있습니다.

Step 7. 오븐에 구운 프렌치 스타일 치킨이 완성되었습니다. 테이블에 간식을 가져오세요!

소매에 통째로 구운 닭고기

소매에 통째로 구운 닭고기는 휴일이나 가족 저녁 식사를 위한 식욕을 돋우고 맛있는 요리 솔루션입니다. 이 요리는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하여 요리해 보세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

• 닭고기 – 1.5kg.
• 사과 – 3개
• 자두 – 100gr.
• 사워 크림 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 이탈리아 허브-맛보기.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비합니다.

2 단계. 깊은 그릇에 사워 크림, 소금, 향신료를 섞습니다. 혼합.

Step 3. 닭고기를 헹구고 종이 타월로 말려주세요. 그런 다음 사워 크림과 향신료를 섞어 시체를 철저히 코팅하십시오. 닭고기를 안팎으로 문지릅니다.

4단계. 사과와 자두를 씻어주세요. 사과를 작은 조각으로 자르고 모든 씨앗을 제거하십시오.

Step 5. 닭고기 안에 사과와 자두를 넣어주세요.

6 단계. 피부로 구멍을 조이고 이쑤시개로 고정합니다. 우리는 닭다리를 실로 묶습니다.

7단계. 준비된 새를 베이킹 슬리브에 넣습니다. 우리는 그것을 양쪽에 묶고 이쑤시개를 사용하여 둘레에 여러 개의 구멍을 뚫습니다. 180°로 예열된 오븐에 반죽을 넣고 40분간 굽습니다.

Step 8. 지정된 시간이 지나면 소매를 찢고 닭고기를 15분간 더 구워줍니다. 빵 껍질을 갈색으로 두십시오.

Step 9. 소매에 통째로 구운 닭고기가 완성됩니다. 테이블에 봉사하십시오!

오븐에 밥과 함께 구운 닭고기

오븐에 쌀과 함께 구운 닭고기는 휴일이나 가족 저녁 식사를 위한 밝고 매우 만족스러운 요리 솔루션입니다. 이 요리는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다.단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하여 요리해 보세요.

조리시간 – 2시간

조리시간 – 30분

인분 - 6

재료:

• 치킨 – 1개
• 쌀 - 0.5 큰술.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 피망 – 1 개
• 토마토 – 1 개
• 심황 – ¼ 티스푼.
• 다용도 조미료 – ½ tsp.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 물 – 100ml.
• 간장 - 2 큰술.
• 겨자 – 1 작은 술.
• 마요네즈 – 1 큰술.
• 닭고기 양념 – 1 tsp.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 닭 전체를 안팎으로 잘 씻어주세요. 그런 다음 종이 타월로 말리십시오.

2 단계. 깊은 그릇에 마요네즈, 머스타드, 간장, 향신료를 섞습니다. 철저히 섞는다.

3단계. 완성된 소스를 닭고기의 안팎으로 잘 코팅합니다. 잠시 놔두자.

Step 4. 양파, 당근, 피망, 토마토를 갈아주세요.

5단계. 식물성 기름에 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다. 이 작업은 약 5~6분 정도 소요됩니다. 그런 다음 물로 깨끗이 씻은 쌀을 넣으십시오.

6단계. 팬 내용물 위에 뜨거운 물을 붓습니다. 여기에 소금, 심황, 갈은 후추를 추가합니다. 혼합.

Step 7. 아주 약한 불에 밥을 10분 정도 끓여주세요.

Step 8. 밥을 식힌 후 닭고기 안에 넣어주세요. 반죽을 베이킹 접시에 옮깁니다.

9 단계. 닭 껍질로 밥으로 구멍을 조이고 이쑤시개로 고정합니다.

10 단계. 180°로 예열된 오븐에 접시를 1~1시간 30분 동안 넣습니다.

Step 11. 오븐에 밥과 함께 구운 닭고기가 완성됩니다. 풍성한 요리를 식탁에 올려보세요!

오븐에 버섯을 곁들인 맛있는 닭고기

오븐에 버섯을 곁들인 맛있는 닭고기는 누구에게도 무관심하지 않습니다. 그러한 간식을 준비하는 것은 매우 간단합니다.이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요. 기성품은 집 테이블이나 휴일 메뉴에 다양성을 더해 줄 것입니다. 꼭 시도해 보세요!

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

• 치킨 필레 - 1개
• 샴 피뇽 버섯 – 200 gr.
• 치즈 – 100gr.
• 식물성 기름 – 30ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 우리는 치킨 필레를 물로 씻습니다.

Step 2. 필레를 얇게 자르고 주방 망치로 두들겨줍니다.

Step 3. 샴피뇽을 얇게 썰어 식물성 기름에 넣어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

4 단계. 치즈를 가는 강판이나 중간 강판에 갈아주세요.

5단계. 치킨 필레에 소금과 후추를 뿌립니다. 그 위에 버섯을 올리고 치즈로 덮어주세요.

6단계. 블랭크를 호일과 함께 몰드에 옮깁니다. 190°에서 25분간 굽습니다.

7 단계. 오븐에 버섯을 넣은 맛있는 닭고기가 준비되었습니다. 테이블에 맛있는 음식을 제공하세요!

사과와 함께 구운 닭고기

사과와 함께 구운 닭고기는 휴일이나 집 식탁을 위한 밝고 식욕을 돋우는 요리 솔루션입니다. 이 요리는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하여 요리해 보세요.

조리시간 – 2시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

• 치킨 – 1개
• 사과 – 2개
• 향신료 - 맛보기.
• 마늘 – 4쪽.
• 버터 – 50gr.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 깊은 그릇에 버터를 녹여주세요. 전자레인지에서 할 수 있습니다.

Step 3. 녹인 버터에 다진마늘 3쪽과 향신료를 넣어주세요. 잘 섞다.

Step 4. 닭고기를 씻어서 말린 후 아로마 오일로 안팎을 문지릅니다. 시간이 있으면 닭고기를 몇 시간 동안 재워 두십시오.

Step 5. 사과를 씻어서 조각으로 자릅니다. 남은 마늘 정향을 작은 조각으로 자릅니다.

Step 6. 닭고기 안에 사과 슬라이스 1개와 마늘을 넣어주세요.

7단계. 이쑤시개로 구멍을 막고 닭고기를 베이킹 접시에 담습니다.

Step 8. 180도로 예열된 오븐에 제품을 넣고 약 1.5~2시간 동안 구워주세요.

9 단계. 베이킹 과정에서 주기적으로 오븐을 열고 팬에 나오는 주스를 닭고기에 부어주세요. 요리가 끝나기 30분 전에 남은 사과 조각을 닭고기에 넣으세요.

Step 10. 사과와 함께 구운 닭고기가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

오븐에 마요네즈를 곁들인 구운 닭고기

오븐에 마요네즈를 곁들인 구운 닭고기는 매우 맛있고 맛있습니다. 좋아하는 반찬과 함께 드세요. 완성된 요리는 가족 점심이나 저녁 식사에 적합합니다. 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 참고하세요!

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

• 닭 허벅지 – 4 개
• 마요네즈 – 70 gr.
• 마늘 – 2쪽.
• 범용 조미료 – 1 큰술.

요리 과정:

1 단계. 마늘 껍질을 벗기고 적당한 방법으로 자릅니다.

Step 2. 닭다리살을 종이타올로 씻어서 말려주세요. 깊은 그릇에 넣고 소금, 향신료, 마늘을 뿌립니다.

Step 3. 잘 섞은 후 뚜껑을 닫고 냉장고에 넣어 재워주세요. 닭고기는 밤새 보관하는 것이 가장 좋습니다.

Step 4. 재운 후 닭고기에 마요네즈를 넣어주세요.

Step 5. 닭다리살과 마요네즈를 잘 섞어주세요.

6단계.닭고기를 베이킹 접시에 옮기고 180°에서 40분간 조리합니다.

7 단계. 오븐에 마요네즈를 곁들인 구운 닭고기가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

오븐에 소금으로 구운 닭고기

오븐에서 소금으로 구운 닭고기는 육즙이 많고 장밋빛 새를 준비하는 간단하고 독창적인 방법입니다. 재료는 딱 두 가지만 있으면 돼요! 이런 식으로 닭고기를 구워보세요. 이렇게 하려면 단계별 사진을 통해 입증된 레시피를 기억하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

• 닭고기 – 1.5-2kg.
• 소금 – 1kg.

요리 과정:

Step 1. 두 가지 주요 재료인 닭고기와 소금을 준비합니다.

2 단계. 베이킹 시트에 큰 호일 조각을 놓고 그 측면을 만듭니다.

3 단계. 호일 팬에 소금을 모두 붓습니다.

4단계. 호일 팬 위에 소금을 고르게 펴 바릅니다.

Step 5. 닭고기의 안팎을 깨끗이 씻은 후 종이타월로 물기를 닦아주세요.

6 단계. 씻은 시체를 소금 위에 놓습니다.

7단계. 새의 다리를 실로 묶습니다.

8단계. 190°로 예열된 오븐에 작업물을 넣습니다.

9단계. 닭고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 1시간 30분 동안 굽습니다.

Step 10. 소금에 절여 오븐에 구운 닭고기가 완성됩니다. 테이블에 봉사하십시오!