오븐에 구운 감자는 그 자체로도 좋고 가금류, 생선, 붉은 고기와 함께 먹어도 좋은 맛있는 요리입니다. 소박한 스타일로 양념한 감자의 황금 조각을 즐기고 싶다면 간단히 소스 한 그릇과 함께 제공하면 온 가족이 만족할 것입니다! 맛과 향을 더하고 육즙이 풍부한 질감을 더하려면 맛있는 강판 치즈, 풍부한 마요네즈 또는 뜨거운 마늘을 덩이줄기에 추가할 수 있습니다.
오븐에 구운 컨트리 스타일 감자
오븐에 구운 시골풍 감자는 다이어트 중에도 거부할 수 없는 맛있고 만족스러운 요리입니다! 요리의 모든 비결은 향신료에 있습니다. 왜냐하면 향신료는 감자 조각을 독특한 맛으로 포화시키기 때문입니다.
- 감자 800 (그램)
- 소금 1 (작은술)
- 말린 딜 ½ (작은술)
- 고수풀 2 핀치
- 심황 ½ (작은술)
- 파프리카 ½ (작은술)
- 고추 혼합물 1 꼬집다
- 올리브유 40 (밀리리터)
-
오븐에 구운 감자는 준비하기가 매우 쉽습니다. 브러시를 사용하여 감자를 물속에서 철저히 씻으십시오. 냅킨으로 닦아내고 같은 두께의 조각으로 자릅니다. -
조각을 비닐봉지에 넣고 소금을 넣으세요. -
다음으로 양념을 추가합니다. -
슬라이스에 올리브 오일을 뿌리고 가방에 넣고 완전히 섞습니다. -
방향족 조각을 내화성 형태로 붓습니다. -
180도에서 40분간 굽습니다. -
오븐에 구운 감자가 준비되었습니다! 장미빛 감자를 접시 위에 조심스럽게 놓고 샘플을 채취합니다. 많이 드세요!
호일에 통째로 구운 감자
호일로 완전히 구운 감자는 맛 특성이 뜨거운 석탄에서 조리 된 감자와 매우 유사합니다. 집에서 복습해볼까요? 예, 쉽습니다. 이를 위해서는 최소한의 식료품 세트와 시간이 거의 필요하지 않기 때문입니다.
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 5 분.
부분 – 3.
재료:
- 감자 – 3 개
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 올리브 오일 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 필요한 모든 것을 준비하세요.
Step 2. 감자를 넉넉한 물에 조심스럽게 씻어주세요.
Step 3. 수건으로 물기를 닦아주세요.
4단계. 괴경의 모든 면을 식물성 기름으로 코팅합니다.
Step 5. 취향에 따라 소금을 뿌려주세요.
Step 6. 각 감자를 호일 위에 놓고 얕게 십자 모양으로 잘라서 포장합니다.
Step 7. 180도에서 약 40분간 굽고 올리브 오일을 뿌린 후 서빙하세요. 많이 드세요!
마늘로 구운 웨지 감자
마늘로 구운 웨지 감자는 풍성하고 준비하기 쉬운 요리로 모든 사람의 관심을 끌 것입니다. 향신료와 매운 마늘의 풍부한 향을 거부하는 것은 불가능하기 때문입니다. 소스나 고기와 함께 조각을 제공하십시오.
요리 시간 – 65분
요리 시간 – 10~15분
부분 – 2-3.
재료:
- 감자 – 500gr.
- 과립 마늘 – 2 핀치.
- 다진 파프리카 - 3꼬집.
- 올리브 오일 – 3 큰술.
- 프로방스 허브 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 감자를 큼직하게 썰어주세요.
2단계. 슬라이스를 깊은 용기에 넣고 양념을 합니다.
Step 3. 소금을 추가하는 것을 잊지 마세요.
Step 4. 올리브 오일을 붓고 힘차게 섞어주세요.
Step 5. 필름을 덮고 따뜻한 방에 30분간 놓아두세요.
6 단계. 그런 다음 베이킹 페이퍼에 슬라이스를 놓고 오븐에서 200-220도에서 약 30분 동안 굽습니다.
7단계. 음식을 차리고 즉시 차려냅니다. 많이 드세요!
오븐에 치즈와 함께 구운 감자
오븐에 치즈와 함께 구운 감자는 입안에서 녹는 부드럽고 크림 같은 캐서롤을 더 연상시킵니다. 요리에는 쉽게 녹는 산뜻한 치즈를 사용하는 것이 좋으며, 빨리 익는 부드러운 품종을 주성분으로 선택합니다.
요리 시간 – 80분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 3-4.
재료:
- 감자 – 800gr.
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 우유 - 1.5 큰술.
- 계란 – 1 개
- 식물성 기름 – 3-4 큰술.
- 마늘 – 2개.
- 조미료 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 우선, 목록에 표시된 야채를 깨끗이 씻고 헹구세요.
2 단계. 보리지 강판으로 무장하고 치즈를 자릅니다.
3단계.½ 치즈를 우유, 계란, 소금과 섞습니다.
4 단계. 감자를 고리 모양으로 자릅니다.
5 단계. 감자를 오븐 요리에 적합한 형태로 붓고 마늘로 간을 한 다음 프레스를 통과하고 소금과 식물성 기름을 약간 넣고 저어줍니다.
6 단계. 그런 다음 감자 조각을 충전물과 섞고 치즈의 나머지 절반을 위에 놓습니다. 용기를 호일로 덮고 오븐에 넣으세요: 180도 60분.
7단계. 향기로운 요리를 뜨겁게 담아 맛있게 드세요. 많이 드세요!
소매에 구운 새로운 감자
소매에 구운 새 감자는 몇 분 만에 준비되고 그 향기에 놀라는 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리입니다. 감자의 주요 맛은 올리브 오일, 뜨거운 마늘, 신선한 딜에서 나옵니다. 꼭 시도해 보시면 만족하실 것입니다!
요리 시간 – 60분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 5-6.
재료:
- 어린 감자 – 1.2kg.
- 딜 – 1 묶음.
- 올리브 오일 – 4 큰술.
- 마늘 - 4개.
- 소금 - 1 작은 술.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 딜을 흐르는 물에 씻어 물기를 털어내고 잘게 썬다. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 프레스에 통과시키거나 칼로 자릅니다.
2 단계. 그릇에 올리브 오일을 붓고 으깬 재료를 붓고 후추와 소금도 추가하여 부드러워질 때까지 섞습니다.
Step 3. 덩이줄기를 깨끗이 씻은 후 포크로 양쪽을 찔러주세요.
4단계. 드레싱을 감자와 섞습니다.
5 단계. 야채를 베이킹 슬리브에 넣고 함께 묶은 다음 베이킹 시트에 놓습니다. 180도 온도에서 40~50분간 조리합니다.
6단계. 원하는 경우, 서빙하기 전에 신선한 허브로 장식하세요. 많이 드세요!
바삭한 빵 껍질로 베이킹 시트에서 감자를 굽는 방법?
바삭한 빵 껍질로 베이킹 시트에서 감자를 굽는 방법? 이를 위해서는 작동하는 오븐, 약간의 자유 시간 및 최소한의 재료 세트가 필요합니다. 취향에 맞게 갈색 슬라이스에 좋아하는 향신료와 허브를 추가할 수도 있습니다.
요리 시간 - 1 시간
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2-3.
재료:
- 감자 – 600gr.
- 마늘 – 2개.
- 해바라기 기름 – 3 큰술.
- 소금 - 1 작은 술.
- 갈은 후추 – ½ tsp.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 주성분을 깨끗이 씻어서 헹구고 크기에 따라 4~6등분으로 잘라주세요. 종이 타월로 조각을 닦아냅니다.
2 단계. 필요한 향신료와 소금을 깊은 접시에 붓고 다진 마늘을 넣습니다.
Step 3. 양념에 해바라기유를 넣고 섞어주세요.
4 단계. 결과 혼합물을 감자 위에 붓고 잘 저어줍니다.
5 단계. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 슬라이스를 한 층에 놓습니다.
Step 6. 180~200도에서 30~35분간 구워주세요. 많이 드세요!
마요네즈에 구운 감자
마요네즈에 구운 감자는 가금류, 생선, 붉은 고기와 잘 어울리는 이상적인 반찬입니다. 준비하려면 아무것도 필요하지 않지만 결과적으로 부드럽고 동시에 모양을 유지하는 식욕을 돋우는 조각을 얻을 수 있습니다.
요리 시간 – 35분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3.
재료:
- 감자 – 3-5 개
- 마요네즈 – 2 큰술.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 향신료 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 편리한 방법으로 감자 껍질을 벗기세요.
2 단계. 헹구고 조각으로 자르고 깊은 용기에 옮깁니다.
3단계.야채에 양념과 소금을 뿌린다.
Step 4. 그 위에 마요네즈를 부어주세요.
Step 5. 그리고 식물성 기름을 섞어주세요.
6 단계. 작업물을 베이킹 시트로 옮기고 오븐에 넣고 30-45분 동안 200-210도까지 예열합니다. 약 25분 후에 칼로 감자를 뚫고 준비 상태를 확인할 수 있습니다.
7 단계. 소금에 절인 청어 또는 고기를 추가하여 테이블에 제공합니다. 많이 드세요!
오븐에 파프리카를 곁들인 맛있는 감자
오븐에 넣어 먹는 맛있는 파프리카 감자는 가정에 반찬이나 간식으로 제공할 수 있는 간단하고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리입니다. 향신료를 사용하여 조각에 향과 맛이 스며 들어 손가락을 핥을 것입니다!
요리 시간 – 60분
요리 시간 – 10~15분
부분 – 2.
재료:
- 감자 – 4개
- 갈은 달콤한 파프리카 – 1 큰술.
- 해바라기 기름 – 3 큰술.
- 간장 – 3 큰술.
- 파 – 깃털 2-3개.
- 로즈마리 - 1 꼬집.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 감자를 중간 두께로 썰어줍니다.
Step 2. 아로마 허브와 파프리카를 뿌린다.
Step 3. 간장과 식물성 기름으로 양념을 해주세요.
4 단계. 갈은 후추와 소금 한 꼬집도 추가합니다. 섞어서 내화성 형태로 부어 넣습니다. 호일 한 장으로 덮고 200도에서 약 40분간 굽습니다.
Step 5. 결과뿐만 아니라 과정도 준비하고 즐기세요!
오븐에 고기와 함께 구운 감자
고기와 함께 오븐에 구운 감자와 야채 조각을 곁들인 요리는 가족 점심이나 저녁 식사에 이상적인 풍성하고 간단한 요리입니다. 맛의 균형을 맞추기 위해 파프리카, 알갱이 마늘 등의 향신료를 사용하는 것이 좋습니다.
요리 시간 – 60분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 2.
재료:
- 감자 – 400gr.
- 돼지고기 - 300g
- 양파 – 70 gr.
- 당근 – 80gr.
- 식물성 기름 – 3-4 큰술.
- 달콤한 파프리카를 갈아서 맛보세요.
- 과립 마늘-맛보기.
- 고기 양념 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 당근, 감자, 양파를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 동시에 오븐을 180도까지 예열하세요.
2 단계. 감자 괴경을 큰 조각으로 자릅니다.
3단계. 양파와 당근을 중간 두께의 반 고리 모양으로 자릅니다.
Step 4. 돼지고기를 한 입 크기로 썰어주세요.
5 단계. 준비된 모든 재료를 베이킹 접시에 넣고 향신료와 소금으로 간을 한 다음 식물성 기름을 뿌리고 잘 섞습니다.
6단계. 45~50분 동안 요리하고 탁월한 맛을 즐겨보세요. 많이 드세요!
버섯을 곁들인 구운 감자
매콤한 겨자 소스를 곁들인 버섯을 곁들인 구운 감자는 가장 세련된 미식가에게도 쉽게 제공할 수 있는 요리이며 누군가가 불만족할 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다. 재료의 조합을 꼭 시도해보세요. 그러면 이 레시피를 두 번 이상 다시 찾게 될 것입니다!
요리 시간 – 50분
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3-5.
재료:
- 감자 – 5개
- 샴 피뇽 – 150 gr.
- 해바라기 기름 – 2 큰술.
- 러시아 겨자 – ½ tsp.
- 프렌치 머스타드 - 1티스푼
- 마늘 – 2개.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 야채 필러를 사용하여 감자 껍질을 벗기고 헹구고 조각으로 자릅니다. 끓는 물에 5분간 삶아주세요.
2단계. 지정된 시간이 지나면 구멍이 있는 스푼으로 슬라이스를 잡고 살짝 식혀줍니다.
3단계.동시에 버섯을 조각으로 자릅니다.
4 단계. 별도의 그릇에 소스 재료(프렌치 머스타드와 러시안 머스터드, 해바라기유, 약간의 소금, 다진 마늘)를 섞습니다.
5단계. 감자와 드레싱, 버섯, 후추를 섞습니다.
6단계. 오븐에서 30분(200도) 동안 맛있는 요리를 굽습니다.
7단계. 맛있게 드세요!
