생선 통조림을 곁들인 젤리 파이

생선 통조림을 곁들인 젤리 파이는 재료를 최대한 많이 사용하여 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 페이스트리입니다. 이것은 온 가족이 빠르게 먹을 수 있기 때문에 주부들 사이에서 푸어 오버 생선 파이 요리법을 매우 인기있게 만듭니다.

케 피어에 생선 통조림을 곁들인 젤리 파이 요리법

휴일이 끝나면 집에 기름에 통조림 한 병이 더 남아있는 경우가 많으며 냉장고 선반에는 케 피어의 마지막 잔이 팩에 들어있어 휴일 요리가 풍부하기 때문에 마시는 것을 잊어 버렸습니다. 이 모든 것은 생선 수프를 준비하는 데 유용합니다.

조리 시간: 1.5시간.

제공량: 12.

1. 
   오븐에서 생선 통조림으로 젤리 파이를 굽는 방법은 무엇입니까? 따뜻한 케 피어를 그릇에 붓고 소다를 저어줍니다. 먼저 아무것도 꺼낼 필요가 없습니다. 약 3분 동안 기다리면 케피어의 산이 소다를 소멸시킵니다. 혼합물에 계란을 넣고 소금을 넣고 믹서로 치거나 휘젓습니다. 미리 체로 쳐진 밀가루를 넣고 다시 치십시오. 반죽은 별로 두껍지 않아요. 베이킹 시트에 해바라기 기름을 바르고 반죽의 절반을 그 위에 붓습니다.
2. 
   속을 채우려면 감자를 껍질을 벗기고 얇게 자르거나 굵은 강판에 갈아주세요. 원한다면 어제 남은 이미 삶은 감자를 사용할 수 있습니다. 감자 조각을 반죽 표면에 놓고 파이 가장자리에서 약간 뒤로 물러납니다.
3. 
   양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 감자 위에 양파를 뿌립니다.
4. 
   통조림 캔을 열고 체에 담아 기름을 뺀 후 포크로 살짝 으깨줍니다. 생선 혼합물을 감자와 양파 위에 펴 바릅니다.
5. 
   남은 반죽을 모두 붓고 주걱으로 펴주세요. 180도로 예열된 오븐에 넣고 30~40분간 구워주세요.
6. 
   파이가 황금빛 갈색이 될 때까지 구워지면 오븐에서 꺼내어 여전히 뜨거울 때 표면에 버터 조각을 바릅니다.

많이 드세요!

생선 통조림을 곁들인 젤리 마요네즈 파이

반죽은 마요네즈로 준비되어 있으며 실행이 완전히 소박하고 소박합니다. 초보자도 이 파이를 다룰 수 있습니다. 가장 중요한 것은 기름을 채우기 위해 통조림 한 병을 가져가는 것입니다. 토마토 페이스트는 전체 맛을 망칠 것입니다.

조리 시간: 40분

분량: 4.

재료:

• 생선 통조림 – 1캔;
• 닭고기 달걀 – 2 개;
• 마요네즈 – 8 큰술. 엘.;
• 밀가루 – 6-7 큰술. 엘.;
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
• 딜과 파슬리 - 두 개의 장식;
• 소금과 조미료 - 취향에 따라.

요리 과정:

1. 그릇에 마요네즈를 담고 달걀을 넣어주세요. 계란이 작을 경우에는 3개를 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 소금, 후추를 넣고 양념을 넣고 버무린다. 반죽에 이미 마요네즈가 포함되어 있기 때문에 소금으로 과용해서는 안됩니다.

3. 밀가루와 베이킹파우더를 별도의 그릇에 체로 쳐 넣고, 전체 혼합물을 반죽에 넣고 서서히 저어주고 믹서로 치십시오.

4. 채소를 헹구고 말리고 잘게 자르고 반죽에 부어 저어줍니다.

5. 금속인 경우 틀에 그리스를 바르고 밀가루를 뿌려서 남은 부분을 털어냅니다. 몰드가 실리콘이면 이러한 조작이 필요하지 않습니다. 반죽의 절반을 바닥에 붓고 통조림 조각을 깔고 먼저 포크로 조금 으깬 다음 남은 반죽을 위에 붓습니다.

6. 오븐을 180도로 예열하세요. 준비물이 담긴 팬을 오븐 중간 선반에 놓고 설정 온도에서 약 30분 동안 굽습니다. 이 시간 동안 오븐을 열지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 케이크가 떨어집니다.

7. 다른 스펀지케이크와 같은 방법으로 익었는지 확인해주세요. 나무꼬치로 케이크를 찔러주세요. 반죽이 뭉치지 않고 건조해지면 요리가 완성된 것입니다.

많이 드세요!

감자와 생선 통조림을 곁들인 젤리 파이의 간단한 요리법

통조림으로 채워진 파이에 충분한 감자를 추가하는 것이 더 낫습니다. 훨씬 더 부드러워지고 생선의 날카로운 맛이 사라지고 파이의 영양가가 높아집니다. 이런 스낵파이를 정사각형 모양으로 만들어서 부분적으로 잘라주면 직장이나 학교 간식으로 가족들에게 나눠주기에 편리할 것입니다.

요리 시간: 1시간.

분량: 6.

재료:

• 사워 크림 – 210g;
• 마요네즈 – 210g;
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 밀가루 - 5 큰술. 엘.;
• 소금 – 0.5 티스푼;
• 소다 – ¼ 티스푼;
• 감자 – 2개;
• 기름에 고등어 한 병 – 1 병;
• 양파 – 1 개;
• 해바라기 기름 – 4 큰술. 엘.

요리 과정:

1. 소를 만들기 위해 깡통에 담긴 고등어를 체에 올려 기름을 뺀 후 포크나 감자으깨는 도구로 으깨줍니다.

2. 양파는 껍질을 벗겨 씻어서 잘게 다져줍니다.

3. 감자는 껍질을 벗겨 씻어서 굵은 강판에 갈아주세요. 점심 식사에서 삶은 감자가 남아 있으면 채우는 데 사용할 수 있습니다.

4. 반죽은 사워 크림과 마요네즈, 계란, 밀가루를 그릇에 넣고 섞습니다. 소금과 소다를 넣고 완전히 균질해질 때까지 모든 것을 치십시오. 반죽은 액체가 많지 않습니다. 버터의 절반을 반죽에 붓고 저어주고 소다가 사워 크림과 반응하도록 잠시 기다리십시오. 그건 그렇고, 가장 신선한 사워 크림을 사용할 수도 없지만 케 피어 또는 마요네즈로 대체 할 수 있습니다.

5. 구운 음식을 만들 틀에 식물성 기름이나 버터를 바르고 반죽의 절반을 부어주세요.

6. 반죽 표면에 감자를 펴 바르고, 즙이 나오면 먼저 짜내세요. 다음 층은 생선 통조림과 양파입니다. 남은 반죽을 충전물 위에 붓고 팬 전체에 조심스럽게 펴 바릅니다.

7. 오븐은 이미 180도로 예열되어 있어야 합니다. 파이를 거기에 놓고 30분 동안 굽습니다. 반죽이 위에서 타기 시작하면 구운 식품을 호일로 덮어야합니다.

8. 케이크를 팬에서 식힌 후 조심스럽게 접시에 옮기고 부분적으로 자릅니다.

많이 드세요!

통조림과 쌀을 곁들인 맛있는 젤리 파이

생선과 함께 가장 맛이 좋은 몇 안되는 제품 중 하나는 쌀입니다. 충전물이 더욱 부서지기 쉽고 입안에서 기분 좋게 분해됩니다.

요리 시간: 1시간.

분량: 6.

재료:

• 사워 크림 – 260g;
• 마요네즈 – 260g;
• 닭고기 달걀 – 3개;
• 밀가루 – 7-8 큰술. 엘.;
• 과립 설탕 – 1 작은 술;
• 베이킹 소다 - 0.5 티스푼;
• 양파 – 1 개;
• 기름에 담긴 생선 통조림 – 230g;
• 쌀 - 0.5 컵;
• 소금과 조미료 - 취향에 따라.

요리 과정:

1. 그릇에 계란을 넣고 소금, 설탕, 양념을 넣고 거품기로 치십시오. 사워 크림, 소다, 마요네즈를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다. 베이킹 소다가 효과를 발휘할 때까지 몇 분 동안 그대로 놓아두세요.

2. 체로 쳐진 밀가루를 반죽에 가늘게 붓고, 계속 저어줍니다. 덩어리가 생기지 않는지 확인하십시오. 반죽을 수건으로 덮고 따로 보관한 후 채우기를 시작하세요.

3. 양파 껍질을 벗기고 씻어서 반 고리 모양으로 얇게 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.

4. 캔에 들어있는 통조림을 체에 넣고 기름을 뺀 후 포크로 으깨고 튀긴 양파와 섞어줍니다.

5. 밥이 반쯤 익을 때까지 끓인 후 나머지 재료를 넣어주세요. 원한다면 마요네즈 두 스푼을 충전물에 추가하면 육즙이 더해집니다.

6. 베이킹 접시에 버터를 바르고 빵가루나 세몰리나를 뿌립니다. 반죽의 절반을 틀 바닥에 붓고 숟가락으로 표면에 충전물을 고르게 펴고 나머지 반죽을 그 위에 붓습니다.

7. 오븐을 180도로 예열하세요. 약 30분 동안 파이를 굽습니다. 황금빛 갈색이 되고 꼬치가 건조될 때까지.

8. 구운 음식을 팬에서 식힌 후 꺼내어 잘라서 차나 커피와 함께 드세요.

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프라이팬에 사워 크림을 곁들인 생선 통조림을 곁들인 퀵 파이

이런 종류의 가장 빠른 조리법 중 하나인 파이는 뚜껑 아래 프라이팬에 구워집니다. 반죽은 사워 크림과 섞여 있으며, 팬에 어떤 반찬이 들어 있는지에 따라 충전 재료가 달라질 수 있습니다.

조리 시간: 45분

분량: 7.

재료:

• 닭고기 달걀 – 5개;
• 사워 크림 – 7 큰술. 엘.;
• 밀가루 - 5 큰술. 엘.;
• 양파 – 1 개;
• 기름에 담긴 생선 통조림 – 1캔;
• 삶은 쌀 – 3 큰술. 엘.;
• 단단한 치즈 – 90g;
• 소금, 조미료 - 취향에 따라;
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 계란 2개와 소금을 섞은 후 사워 크림을 넣고 믹서로 치십시오.

2. 반죽에 밀가루를 넣고 다시 치대어 덩어리를 없애줍니다. 반죽의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 비슷합니다.

3. 프라이팬을 잘 달군 후 붓을 이용해 기름을 발라줍니다.

4. 반죽을 팬 바닥에 고르게 펴주세요. 2-3 큰술을 남겨주세요. 엘. 별도로 테스트하세요.

5. 껍질을 벗겨 잘게 썬 양파를 반죽 위에 올려주세요.

6. 통조림의 즙을 빼내고 포크로 으깨어 양파 위에 얹어줍니다.

7. 다음 층에 밥을 분배하고, 원하는 경우 삶은 감자로 대체할 수 있습니다.

8. 밥 위에 달걀 3개를 깨뜨린 뒤 소금과 향신료를 살짝 뿌려주세요. 또는 계란을 섞어서 충전물 위에 고체 덩어리로 부을 수도 있습니다.

9. 단단한 치즈를 고운 강판에 갈아서 남은 반죽과 섞어 계란 위에 펴 바릅니다.

10. 프라이팬에 뚜껑을 덮고 약한 불을 켜주세요. 이 요리는 준비하는 데 약 25분이 소요되며 바닥의 황금색 빵 껍질과 기분 좋은 베이킹 향이 나타나는지 여부에 따라 준비 상태가 결정됩니다.

많이 드세요!

오븐에 통조림을 넣은 파이의 단계별 조리법

채우기로 우리는 기름, 감자 및 많은 파에 모두가 좋아하는 어린애를 사용할 것입니다. 결과는 육즙이 가득한 부드러운 파이입니다. 작은 스낵 컵케이크를 많이 만들 수 있으므로 동일한 레시피로 명절 테이블에 독창적인 간식을 만들어 보세요.

조리 시간: 45분

제공량: 8.

재료:

테스트를 위해:

• 케 피어 – 200ml;
• 마요네즈 – 3 큰술. 엘.;
• 닭고기 달걀 – 3개;
• 밀가루-반죽이 얼마나 걸릴지;
• 소금 - 꼬집음.

충전용:

• 감자 – 2개;
• Sprats - 2 캔;
• 파 – 20g.

요리 과정:

1. 감자는 껍질째 삶아 식힌 뒤 껍질을 벗겨 깍둑썰기 한다.

2. 파이팬에 버터를 발라주세요.

3. 팬 바닥에 감자를 한 겹 깔아주세요.

4. 대파를 씻어서 말리고 잘게 썬다.

5. 어린애의 물기를 빼내고 포크로 으깬 다음 파와 1큰술을 섞습니다. 엘. 마요네즈. 감자 위에 모든 것을 고른 층으로 펼칩니다.

6. 케 피어를 계란과 결합하고 2 큰술을 더합니다. 엘. 마요네즈, 부드러워 질 때까지 저어주세요. 팬케이크 같은 반죽이 될 때까지 밀가루를 반죽에 얇게 붓습니다. 너무 유동적이어서는 안됩니다. 글루텐이 작용할 수 있도록 반죽을 10분 동안 그대로 놓아두세요.

7. 이 반죽을 베이킹 접시에 채우는 재료 위에 붓습니다.

8. 오븐을 180도까지 예열하고 파이가 담긴 팬을 거기에 놓고 30분 동안 굽습니다.

9. 팬에 케이크를 식힌 후 접시에 옮깁니다. 원한다면 틀 위에 접시를 놓고 뒤집어서 틀에 대고 눌러도 됩니다. 파이는 속이 위로 향하게 하여 팬에서 접시 위로 떨어집니다. 조각으로 자르고 오후의 차에 제공하십시오.

많이 드세요!

양배추와 생선 통조림을 곁들인 젤리 파이

어떻게 생선이 양배추와 잘 어울리는 것 같나요? 그러나 양배추 조림과 생선 통조림을 곁들인 젤리 파이를 맛보고 직접 확인해 보세요.

조리 시간: 50분

제공량: 8.

재료:

• 밀가루 – 13-14 큰술. 엘. (슬라이드 포함);
• 닭고기 달걀 – 3개;
• 우유 – 230ml;
• 사워 크림 – 2 큰술. 엘.;
• 식초로 담금질 한 소다 - 0.5 tsp;
• 소금 - 취향에 따라;
• 양배추 - 0.5 작은 머리;
• 양파 – 1 개;
• 당근 – 1개;
• 고등어 기름 – 1캔;
• 버터 - 튀김용.

요리 과정:

1. 계란과 소금을 믹서로 잘 풀어주세요. 소다, 우유, 사워 크림을 넣고 저어줍니다.

2. 체에 쳐둔 밀가루를 반죽에 조금씩 부어가며 매번 저어주며 반죽의 점성과 농도를 확인합니다. 덩어리가 없어야하며 반죽은 팬케이크만큼 두꺼워집니다.

3. 프라이팬에 버터 한 조각을 녹여줍니다. 야채를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 양파는 잘게 다지고, 당근은 잘게 다지고, 양배추는 잘게 썬다. 이 모든 것을 버터로 볶은 다음 팬에 물을 붓고 소금을 넣고 익을 때까지 닫힌 뚜껑 아래에서 끓입니다.

4. 통조림 식품은 체에 받쳐 여분의 기름을 제거해 주세요. 포크로 생선을 으깨고 익힌 양배추 조림과 섞습니다.

5. 베이킹 접시에 기름을 바르고 반죽의 절반을 바닥에 붓고 반죽을 고르게 펴고 나머지 절반을 위에 붓습니다.

6. 오븐을 180도로 예열하세요. 약 25-35분 동안 파이를 굽습니다. 황금빛 갈색까지.

많이 드세요!

슬로우 쿠커에 통조림을 넣은 젤리 파이 레시피

느린 밥솥에서 그러한 파이를 굽는 것은 즐거움입니다. 완벽하게 맞고 푹신하고 건조하지 않습니다.

조리 시간: 130분

제공량: 8.

재료:

• 마요네즈 – 90g;
• 케 피어 – 260ml;
• 밀가루 – 250g;
• 닭고기 달걀 – 2 개;
• 소금 - 1 티스푼;
• 설탕 – 1.5 티스푼;
• 베이킹 파우더 – 11g;
• 기름에 담긴 꽁치 통조림 – 2캔;
• 양파 – 2개;
• 마늘 정향 – 1-2 개

요리 과정:

1. 야채를 껍질을 벗기고 헹구십시오. 양파를 아주 잘게 자르고 마늘을 프레스로 짜냅니다.

2. 통조림을 개봉하여 기름을 빼고 포크로 생선을 으깨줍니다. 양파와 마늘을 넣고 섞는다.

3. 계란을 그릇에 넣고 케피어와 마요네즈를 부어 섞습니다.

4. 소금, 설탕, 체로 쳐진 밀가루, 베이킹파우더를 추가합니다.완전히 섞일 때까지 믹서로 치십시오. 적당히 두꺼운 반죽이 나옵니다.

5. 다용도 그릇에 해바라기 기름을 바릅니다. 반죽의 절반을 바닥에 붓고 가장자리에 약 1.5cm 정도 닿지 않도록 충전물을 균일하게 펴고 남은 반죽을 충전물 위에 붓습니다.

6. '베이킹' 모드를 60분으로 설정하세요. 그리고 뚜껑을 닫으세요.

7. 이 시간이 지나면 뚜껑을 열고 스팀 용기를 사용하여 파이를 반대쪽으로 뒤집어 30분 더 굽습니다.

8. 완성된 생선 젤리 파이를 뜨거운 음료와 함께 페이스트리로 제공하거나 축제 테이블에 애피타이저로 놓고 조각으로 자르고 마요네즈와 허브로 장식합니다.

많이 드세요!

통조림과 계란을 곁들인 맛있는 젤리 파이

통조림과 계란을 곁들인 젤리 파이는 우리가 어렸을 때 휴일에 대접 받았던 할머니의 생선 파이를 연상시킵니다. 그러나 반죽을 반죽하기 위해 아침 일찍 일어날 필요가 없으며 모든 것이 간단하고 빠릅니다. 채우기는 간단하지만 생선과 계란에는 많은 단백질이 포함되어 있기 때문에 영양가 있고 만족스럽습니다.

조리 시간: 55분

분량: 7.

재료:

• 밀가루 – 240g;
• 마요네즈 – 200g;
• 기름에 담근 생선 통조림 – 2캔;
• 삶은 계란 – 3개;
• 양파 – 1 개;
• 저지방 사워 크림 – 200ml;
• 반죽에 계란 – 3 개;
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
• 소금 - 취향에 맞게.

요리 과정:

1. 오븐을 180~190도까지 가열하도록 설정합니다.

2. 마요네즈와 사워 크림을 섞고 날달걀을 넣고 완전히 섞일 때까지 믹서로 치십시오.

3. 반죽의 맛을 보시고, 소금이 부족하면 소금을 더 넣어주세요. 마요네즈의 짠맛이 반죽 전체의 맛을 끌어내지 못할 수도 있습니다.

4. 밀가루를 베이킹 파우더와 함께 따로 체로 치고 반죽에 작은 부분을 추가한 후 덩어리 없이 부드러운 에멀젼이 될 때까지 믹서로 치십시오.

5.양파 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬다. 통조림에서 즙을 빼내고 포크로 으깬 다음 양파에 넣습니다. 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 1 큰술로 양념 할 수있는 충전물에 섞습니다. 엘. 마요네즈. 원하는 경우 소금을 조금 더할 수 있습니다.

6. 틀에 기름을 바르고 반죽의 2/3를 부어주세요. 다음으로 충전물을 균일하게 펴고 반죽의 두 번째 부분을 위에 붓습니다.

7. 180도에서 30~35분간 구워주세요. 황금빛 갈색까지. 처음 20분 동안은 오븐을 열지 마세요. 케이크가 떨어지지 않도록 굽는다.

8. 식힌 후 차에 담아냅니다. 차가워지면 파이가 더욱 맛있어집니다.

많이 드세요!