마요네즈와 양배추를 곁들인 사워 크림으로 만든 젤리 파이는 식탁에 매우 맛있고 만족스럽고 육즙이 많은 간식입니다. 간식이나 독립적인 점심 요리로 제공될 수 있습니다. 이 맛있는 파이는 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 우리는 사진과 함께 입증된 요리 셀렉션인 5가지 단계별 레시피에서 여러분을 위해 최고의 요리를 모았습니다.
오븐에 양배추를 곁들인 마요네즈와 사워 크림을 곁들인 젤리 파이
오븐에 양배추와 함께 마요네즈와 사워 크림으로 만든 젤리 파이는 믿을 수 없을만큼 육즙이 많고 향긋하며 영양가가 높습니다. 이 간식은 가족의 식탁을 밝게 보완해 줄 것입니다. 입증된 단계별 레시피를 사용하여 군침이 도는 요리를 준비하세요.
- 흰 양배추 ½ (킬로그램)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
- 밀가루 150 (그램)
- 사워 크림 20% 120 (그램)
- 마요네즈 90 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 ½ (작은술)
- 베이킹 파우더 ¾ (숟가락)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 버터 금형 윤활용
-
흰 양배추를 씻어서 잘게 썬다.
-
양배추를 그릇에 담고 소금에 절인 후 손으로 비비세요. 제품을 채우고 15분 동안 그대로 두십시오.
-
젤리 반죽 준비를 시작합시다. 설탕과 소금 한 꼬집으로 계란을 치십시오.사워 크림, 마요네즈를 넣고 베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치십시오.
-
반죽이 뭉치지 않고 부드러워질 때까지 잘 반죽하세요.
-
베이킹 접시에 버터를 바르세요. 여기에 양배추를 올리고 후추를 뿌리고 반죽을 채워주세요.
-
180도에서 35분 동안 간식을 굽습니다.
-
마요네즈와 양배추를 곁들인 사워 크림을 곁들인 젤리 파이가 오븐에 준비되어 있습니다. 부분으로 나누어 서빙하세요!
양배추와 다진 고기로 채워진 마요네즈와 사워 크림 파이
양배추와 다진 고기로 채워진 마요네즈와 사워 크림을 곁들인 파이는 가정 식탁에 매우 만족스럽고 밝은 솔루션입니다. 이 맛있는 파이는 점심이나 간식으로 드실 수 있습니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다. 당신의 가족은 기뻐할 것입니다!
조리시간 – 1시간
조리시간 – 30분
인분 - 8
재료:
- 밀가루 - 200gr.
- 계란 – 2 개
- 마요네즈 – 250 gr.
- 사워 크림 – 200 gr.
- 식초 – 5ml.
- 소다 - 3g.
- 설탕 - 5g.
- 소금 - 맛보기.
충전용:
- 다진 고기 – 200 gr.
- 흰 양배추 – 400 gr.
- 식물성 기름 – 30ml.
- 토마토 – 2 개
- 양파 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 양파를 자르고 부드러워질 때까지 볶습니다. 미리 해동한 다진 고기를 양파에 넣고 소금을 넣어 맛을 낸 후 익을 때까지 끓입니다.
2 단계. 양배추를 얇은 조각으로 자르고 별도의 프라이팬에 몇 분 동안 데치십시오. 야채가 부드러워 져야합니다.
3 단계. 속을 채우려면 토마토를 씻어서 얇게 자릅니다.
Step 4. 이제 반죽을 준비해 볼까요? 사워 크림, 마요네즈, 소금, 설탕, 소다를 넣고 식초를 곁들인 닭고기 달걀을 치십시오.
5 단계. 밀가루를 혼합물에 넣고 반죽하여 덩어리 없이 부드럽고 균질한 반죽을 만듭니다.
6단계.반죽의 일부를 베이킹 접시에 붓습니다. 양배추, 다진 고기, 토마토 조각을 고르게 분배하십시오.
Step 7. 속을 남은 반죽으로 채우고 200도로 예열된 오븐에 넣어 30분간 굽습니다.
8 단계. 양배추와 다진 고기로 채워진 마요네즈와 사워 크림 파이가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 즐기십시오!
마요네즈와 사워 크림에 계란을 곁들인 양배추 파이
마요네즈와 사워 크림에 계란을 곁들인 양배추 파이는 놀랍도록 육즙이 많고 맛있으며 영양가가 높습니다. 이 간식은 집 테이블을 밝게 보완해 줄 것입니다. 사진이 포함된 입증된 단계별 레시피를 사용하여 맛있는 페이스트리를 만들어 보세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 30분
인분 - 8
재료:
- 밀가루 - 180gr.
- 계란 – 3개
- 마요네즈 – 150 gr.
- 사워 크림 – 150 gr.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
- 설탕 - 2 작은 술.
- 소금 – 0.5 티스푼.
충전용:
- 흰 양배추 – 0.5kg.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 삶은 달걀 – 3개
- 딜 – 100gr.
- 토마토 소스 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 30ml.
요리 과정:
1 단계. 채우기 위해 닭고기 달걀을 삶습니다. 식혀서 껍질을 벗기고 갈아주세요.
Step 2. 양배추는 잘게 다지고, 양파는 다지고, 당근은 갈아주세요. 식물성 기름을 넣은 냄비에 야채를 약 20분 동안 끓입니다. 토마토 소스, 소금, 약간의 물을 추가합니다.
3 단계. 반죽에는 계란, 사워 크림, 마요네즈, 소금, 설탕을 섞습니다. 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
4 단계. 밀가루와 베이킹파우더를 혼합물에 체로 쳐서 넣습니다. 부드러워지고 모든 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다.
5단계. 반죽의 절반을 베이킹 접시에 붓습니다. 우리는 그 위에 야채와 강판 계란을 고르게 분배합니다. 다진 허브를 모두 뿌립니다.
6단계.반죽의 두 번째 부분을 채우십시오.
7 단계. 180도 온도에서 약 45-50분 동안 접시를 굽습니다.
8 단계. 계란, 마요네즈, 사워 크림을 곁들인 양배추 파이가 준비되었습니다. 간식을 잘라서 서빙하세요!
사워 크림과 마요네즈를 곁들인 양배추와 버섯 파이
사워 크림과 마요네즈를 곁들인 양배추와 버섯을 곁들인 파이는 가정 식탁에 믿을 수 없을만큼 만족스럽고 흥미로운 솔루션입니다. 이 맛있는 파이는 점심이나 간식으로 드실 수 있습니다. 직접 준비하려면 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 30분
인분 - 6
재료:
- 흰 양배추 – 350 gr.
- 샴 피뇽 버섯 – 350 gr.
- 계란 – 4 개
- 사워 크림 – 200 gr.
- 마요네즈 – 200gr.
- 밀가루 - 200gr.
- 양파 – 1 개
- 물 – 50ml.
- 베이킹 파우더 – 10 gr.
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- Khmeli-suneli – 1/3 티스푼.
- 소금 - 맛보기.
- 고추의 혼합물 - 맛보기.
- 채소 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 버섯을 씻어서 잘게 썰어서 건조하고 뜨거운 프라이팬에 넣으세요.
Step 3. 잘게 썬 양배추를 다른 프라이팬에 넣고 그 위에 물을 붓고 소금으로 맛을 냅니다.
Step 4. 양배추에 뚜껑을 덮고 약불에 데쳐주세요.
5단계. 양파를 잘게 썬다.
6 단계. 버섯과 함께 팬에 넣습니다. 레몬즙을 뿌린다.
Step 7. 여기에 식물성 기름을 첨가하세요. 소금과 후추 혼합물을 추가합니다.
8 단계. 모든 것을 잘 섞고 1분간 끓인 후 스토브에서 꺼냅니다.
9 단계. 양배추와 함께 팬에 수넬리 홉을 추가하고 잘 섞습니다.
10 단계. 양배추에 튀긴 버섯을 추가합니다.
Step 11. 내용물을 잘 섞은 후 5~7분 정도 끓입니다.
12단계닭고기 달걀을 깊은 그릇에 넣고 소금에 절인 다음 치십시오.
Step 13. 여기에 체쳐둔 밀가루와 베이킹파우더를 부어주세요. 철저히 섞는다.
14단계. 사워 크림과 마요네즈를 혼합물에 첨가합니다.
15 단계. 부드럽고 균질한 반죽이 되도록 반죽하세요. 15~20분 동안 그대로 두세요.
16단계. 반죽의 일부를 베이킹 팬에 균일하게 펴 바릅니다.
17단계. 충전물을 고르게 분포시킵니다.
Step 18. 남은 반죽을 모두 채우고 170도로 예열된 오븐에 넣어 40분간 굽습니다.
19 단계. 사워 크림과 마요네즈를 곁들인 양배추와 버섯 파이가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 제공하십시오!
양배추와 닭고기를 곁들인 마요네즈 젤리 파이
양배추와 닭고기를 곁들인 마요네즈를 곁들인 젤리 파이는 놀랍도록 육즙이 많고 향긋하며 영양가가 높습니다. 이 간식은 가족이나 휴일 테이블을 밝게 보완해 줄 것입니다. 입증된 단계별 레시피를 사용하여 군침이 도는 요리를 준비하세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 30분
인분 - 6
재료:
- 밀가루 - 180gr.
- 계란 – 3개
- 마요네즈 – 150 gr.
- 사워 크림 – 150 gr.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
- 설탕 - 2 작은 술.
- 소금 – 0.5 티스푼.
충전용:
- 어린 흰 양배추 – 0.5개.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 삶은 닭고기 – 500 gr.
- 파슬리 - 맛보기.
- 참깨-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 흰 양배추를 잘게 썰어주세요.
Step 2. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요. 식물성 기름에 부드러워질 때까지 야채를 볶습니다.
Step 3. 닭고기를 소금물에 삶아주세요. 그런 다음 이를 냉각하고 섬유질로 분리합니다.
4 단계. 반죽을 만들기 위해 계란에 소금과 설탕을 넣고 치십시오. 마요네즈와 사워 크림을 저어주세요.
Step 5. 밀가루와 베이킹파우더를 반죽에 체쳐주세요.거품기로 섞어 덩어리 없이 균일한 반죽을 만듭니다.
6 단계. 야채, 닭고기, 잘게 썬 허브를 깊은 그릇에 담습니다. 충전물을 섞는다.
7 단계. 반죽의 일부를 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 붓습니다.
Step 8. 반죽 위에 필링을 고르게 펴주세요.
Step 9. 남은 반죽을 채워주세요. 참깨로 장식하고 200도에서 30분 정도 구워주세요.
10 단계. 양배추와 닭고기를 곁들인 마요네즈 젤리 파이가 준비되었습니다. 빨리 서빙하고 즐기세요!