겨울용 호박 조각 잼은 테이블에 믿을 수 없을만큼 맛있고 밝은 진미입니다. 이 제품은 차 한 잔과 함께 제공되거나 향기로운 홈메이드 파이를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 장기 보관을 위한 잼을 준비하려면 단계별 사진이 포함된 6가지 빠른 요리법으로 구성된 입증된 요리 선택을 사용하세요.
얇게 썬 배에서 나온 투명한 호박색 잼
배 조각으로 만든 투명한 호박 잼은 주목할 가치가 있는 흥미로운 요리 아이디어입니다. 이 진미는 엄청나게 맛있고 향긋하며 식욕을 돋 웁니다. 차 한잔과 함께 드시거나 홈메이드 파이를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 시도 해봐!
- 배 1 (킬로그램)
- 입자가 굵은 설탕 ¾ (킬로그램)
- 물 180 (밀리리터)
-
겨울 동안 배에서 투명한 호박 잼을 조각으로 준비하는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비합시다. 우리는 배를 물로 씻습니다. -
배를 껍질을 벗기고 깔끔한 조각으로 자르고 코어를 제거합니다. -
냄비에 설탕과 물을 섞습니다. 시럽이 형성될 때까지 끓입니다. 설탕이 완전히 녹아야 합니다. 열에서 제거하십시오. -
배 조각을 시럽에 담그십시오.1시간 반에서 2시간 정도 방치하세요. -
공작물을 스토브 위로 옮깁니다. 끓여서 5분간 요리하세요. 그런 다음 식힌 다음 다시 끓여서 약한 불로 1시간 정도 끓입니다. -
우리는 편리한 방법으로 병과 뚜껑을 소독합니다. -
잼을 항아리에 붓습니다. 뚜껑을 닫고 담요로 싸서 완전히 식을 때까지 둡니다. -
얇게 썬 배의 투명한 호박색 잼이 준비되었습니다. 보관을 위해 가져갈 수 있습니다!
배 조각으로 만든 5분 잼
배 조각으로 만든 5분 잼은 밝고 맛있으며 향기로운 진미입니다. 이 간식은 이상적으로 가족 다과회를 보완하거나 집에서 만든 케이크의 맛있는 토핑 역할을 할 것입니다. 장기 보관을 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 10분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 배 – 0.6kg.
- 레몬 – 0.5 개
- 설탕 – 0.6kg.
- 물 – 50ml.
요리 과정:
Step 1. 필요한 제품을 준비하세요.
Step 2. 배를 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
3단계. 냄비에 물과 설탕을 섞습니다.
4 단계. 가공물을 스토브 위에 놓고 설탕이 완전히 녹을 때까지 가열합니다.
Step 5. 여기에 얇은 레몬 슬라이스를 올려주세요.
Step 6. 레몬을 시럽에 넣고 1분간 끓여주세요.
Step 7. 여기에 배 조각을 놓습니다. 레몬이 위에 오도록 놓습니다.
8단계. 혼합물을 5분간 조리합니다.
Step 9. 소독된 병에 잼을 부어주세요. 뚜껑을 덮고 완전히 식혀주세요.
10 단계. 배 조각으로 5분간 잼이 준비되었습니다. 서늘한 곳에 보관하세요.
겨울용 레몬을 곁들인 투명한 배 잼 조각
겨울용 레몬 조각으로 만든 투명한 배 잼은 식료품 저장실의 선반을 확실히 다양화할 밝고 맛있는 준비입니다.완성 된 간식은 흥미로운 맛과 유익한 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 우리가 선택한 단계별 사진을 통해 간단한 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 3일
조리시간 – 30분
부분 - 1 리터.
재료:
- 배 – 2kg.
- 설탕 - 1 큰술.
- 레몬 – 0.5 개
- 물 - 0.5 큰술.
요리 과정:
Step 1. 손상되지 않은 배를 골라서 물로 깨끗이 헹굽니다.
2 단계. 설탕과 물 반 컵을 섞습니다. 건조된 제품이 녹고 시럽이 형성될 때까지 약한 불로 조리합니다.
Step 3. 배의 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
Step 4. 배를 시럽에 담그고 저어주세요.
5단계. 레몬을 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.
Step 6. 레몬을 배와 함께 시럽에 담그세요.
Step 7. 가공물을 삶아 반나절 동안 식혀주세요. 며칠에 걸쳐 이 과정을 3~5회 정도 반복합니다.
8단계. 뜨거울 때 잼을 소독된 병에 붓습니다.
9단계. 뚜껑을 닫습니다. 뒤집어서 따뜻한 담요로 감싸서 완전히 식혀주세요.
Step 10. 레몬을 곁들인 투명한 배잼이 겨울을 맞이할 준비가 되었습니다!
오렌지색을 곁들인 호박색 배 잼 조각
오렌지 조각으로 된 호박 배 잼은 믿을 수 없을만큼 맛있고 향기로운 진미입니다. 이 간식은 가족 티 파티에 완벽한 추가품입니다. 또한 수제 구운 식품의 밝은 충전재 역할을 할 수 있습니다. 검증된 가정 요리법에 따라 잼을 준비하세요.
조리시간 – 1일
조리시간 – 30분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 얇게 썬 배 – 1kg.
- 설탕 – 1kg.
- 오렌지 – 1개
- 레몬 – 1 개
요리 과정:
Step 1. 배, 감귤류를 깨끗이 씻어주세요.
Step 2. 배를 얇게 썰어주세요.
3단계. 편리한 방법으로 오렌지 껍질을 제거합니다.
4단계.오렌지 펄프를 작은 조각으로 자릅니다. 씨앗을 제거하세요. 레몬에서 주스를 짜내십시오.
5단계. 냄비에 배, 껍질, 오렌지 과육, 레몬즙을 섞습니다. 설탕으로 모두 덮어주세요.
6단계. 공작물을 밤새 또는 하루 동안 그대로 두십시오.
Step 7. 끓인 후 잼을 15분간 조리하세요. 절차를 두 번 더 반복합니다. 항아리에 붓고 뚜껑을 닫습니다.
8 단계. 오렌지 조각을 곁들인 호박색 배잼이 준비되었습니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!
계피를 곁들인 배 잼 조각
계피 조각을 곁들인 배 잼은 장기 보관을 위해 준비하기 쉽습니다. 이렇게 하려면 입증된 요리 아이디어의 간단한 단계를 따르세요. 완제품은 밝은 외관, 향 및 놀라운 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 만드는 메뉴를 다양화하세요.
조리시간 – 4시간
조리시간 – 20분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 배 – 1kg.
- 설탕 – 1kg.
- 계피 가루 – 1 티스푼.
요리 과정:
Step 1. 배를 씻어서 잘게 자르고 심지를 조심스럽게 제거하세요.
Step 2. 재료를 깊은 팬에 넣습니다. 설탕을 넣고 계피 가루를 넣습니다.
Step 3. 내용물을 섞으세요.
Step 4. 1시간 동안 방치하여 즙을 냅니다.
5단계. 팬과 내용물을 스토브 위로 옮깁니다. 끓여서 5분 동안 요리한 후 스토브를 끄십시오. 완전히 식힌 후 이 과정을 2번 더 반복하세요.
6단계. 소독된 병에 붓고 뚜껑을 닫습니다. 따뜻한 담요에 싸서 완전히 식혀주세요.
7 단계. 계피 조각을 곁들인 배 잼이 준비되었습니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!
구연산이 함유된 배 잼 조각
구연산이 함유된 배 잼 조각은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 이 진미는 엄청나게 맛있고 향긋하며 식욕을 돋 웁니다.차 한잔과 함께 드시거나 홈메이드 파이를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 꼭 참고하세요!
조리시간 – 4시간
조리시간 – 30분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 배 – 1kg.
- 설탕 – 0.7kg.
- 구연산 – 0.5 tsp.
- 바닐라 설탕 - 2 작은 술.
- 물 – 120ml.
요리 과정:
Step 1. 손상되지 않은 배를 골라서 물에 잘 헹궈주세요.
2단계. 과일 껍질을 벗기세요.
Step 3. 준비된 배를 가지런하게 썰어주세요.
4단계. 균질한 시럽이 형성될 때까지 설탕과 물을 끓입니다.
Step 5. 배에 시럽을 채우고 30~60분간 방치합니다.
6 단계. 지정된 시간이 지나면 제품을 스토브로 옮깁니다. 30분 동안 요리하고 정기적으로 거품을 제거합니다. 그런 다음 2시간 동안 그대로 놓아두세요.
Step 7. 잼을 30분간 더 끓인 후 구연산과 바닐라 설탕을 첨가합니다. 그런 다음 멸균된 병에 붓고 뚜껑을 닫을 수 있습니다.
8 단계. 구연산을 곁들인 배 잼이 준비되었습니다!
