보리와 같은 간단하고 저렴한 제품으로 맛있고 영양가 있는 죽을 만들 수 있습니다. 이 요리는 성인, 노인 및 어린이에게 유용합니다. 죽을 부드럽게 만들려면 우유를 넣기 전에 물에 요리하십시오. 시리얼이 완전히 끓고 부드러워집니다. 그러나 우유로만 요리하는 옵션이 있습니다. 우리가 선택한 요리법을 참조하십시오.
스토브 위의 냄비에 우유로 보리 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까?
보리는 다양한 크기로 분쇄될 수 있습니다. 입자가 클수록 조리 시간이 길어집니다. 어쨌든 요리 과정에서 죽을 맛보고 원하는 정도의 부드러움을 얻습니다.
- 보리 가루 1 (안경)
- 우유 2 (안경)
- 물 2 (안경)
- 버터 20 (그램)
- 소금 맛
- 입자가 굵은 설탕 맛
-
스토브 위의 냄비에 우유로 보리 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 시리얼을 철저히 씻으십시오. 물로 채우면 잔해 입자가 표면에 떠오를 것입니다. 모든 잔해물이 사라질 때까지 여러 번 헹굼을 반복합니다. -
벽이 두꺼운 냄비에 깨끗한 보리 가루를 넣습니다. -
규정량의 물을 채우고 소금을 넣어 섞은 후 스토브 위에 올려 놓습니다. 종기에 가져다. -
시리얼이 물을 완전히 흡수할 때까지 8~10분 동안 시리얼을 조리하세요. -
우유를 넣고 저어주고 끓입니다. -
시리얼이 완전히 부드러워질 때까지 가끔 저으면서 요리하세요. 죽은 쉽게 타기 때문에 잘 저어주는 것을 잊지 마세요. 요리할 때 혼합물이 튀지 않도록 죽을 뚜껑으로 덮을 수 있습니다. -
요리하는 동안 맛에 맞게 설탕을 첨가하십시오. 대략 우유를 넣은 후 15~20분 동안 죽을 요리합니다. -
준비한 뜨거운 죽에 버터를 넣고 뚜껑을 닫은 후 10분 더 놓아둡니다. -
완성된 죽을 접시에 담고, 원한다면 버터 한 조각을 더해 뜨겁게 드세요.
많이 드세요!
느린 밥솥에 우유를 넣은 보리 죽
이것은 보리를 물에 먼저 끓이지 않고 우유로만 요리하는 옵션입니다. 슬로우 쿠커에서는 안정된 온도와 수분 손실없이 시리얼이 잘 부드러워집니다. 이 죽의 맛은 더 섬세하고 유백색이며 풍부합니다.
조리 시간: 60분
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 보리 가루 – 1 큰술.
- 우유 2.5% – 3큰술
- 버터 – 30gr.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 과립 설탕 – 1 큰술. 엘.
요리 과정:
1. 시리얼에 깨끗한 물을 채우고 잔해물이 표면에 떠오르도록 몇 분 동안 그대로 두세요.
2. 물과 이물질을 버리고 다시 채워주세요. 모든 잔해물과 먼지가 씻겨 나갈 때까지 이것을 여러 번 반복합니다.
3. 씻은 시리얼을 다용도 그릇에 담습니다.
4. 소금과 굵은 설탕을 추가합니다.
5. 버터 한 조각을 올려주세요.
6. 차가운 우유를 적당량 부어주세요. 다용도 뚜껑을 닫고 "우유죽" 프로그램을 1시간 동안 선택하세요. “시작”을 클릭하세요.
7. 프로그램 시간이 끝난 후 죽을 불 위에 20분 더 놔두면 덩어리가 스며들어 원하는 부드러움에 도달합니다.준비된 뜨거운 죽을 나누어진 접시에 담고 베리, 꿀, 잼과 함께 제공합니다.
많이 드세요!
우유를 넣은 액체 보리죽
죽은 느린 밥솥에서 완벽하게 요리됩니다. 이는 특히 보리에 유용합니다. 단단한 입자가 부드러워지는 데는 많은 시간이 걸리지만 슬로우 쿠커에서는 이 현상이 더 빨리 발생합니다. 두꺼운 죽의 촘촘한 농도를 좋아하지 않는 분들을 위해 액상 보리죽 레시피를 제공합니다.
조리 시간: 40분
조리 시간: 30분
인분 – 4.
재료:
- 보리 가루 – 250 gr.
- 우유 – 400ml.
- 물 – 400ml.
- 버터 – 20gr.
- 소금 - 맛보기.
- 과립 설탕-맛보기.
요리 과정:
1. 시리얼을 여러번의 물에 깨끗이 씻어주세요. 모든 잔해물과 먼지를 씻어내야 합니다. 곡물은 일반적으로 매우 더럽습니다.
2. 다용도 그릇에 소량의 버터를 바릅니다. 우리는 그릇의 벽을 따라 기름을 흐르게합니다. 죽을 끓일 때 기름칠 된 수준 이상으로 올라가지 않습니다.
3. 씻은 시리얼을 그릇에 담고 물과 우유를 붓고 소금과 설탕을 넣어 맛을 냅니다.
4. 멀티쿠커의 뚜껑을 닫고 35~40분 동안 "우유죽" 또는 "스튜" 프로그램을 선택합니다. “시작”을 클릭하세요. 요리하는 동안 가끔 저어주셔도 됩니다.
5. 프로그램이 끝난 후 죽을 불 위에 25~30분 더 놓아두세요. 완성된 뜨거운 죽을 버터, 꿀, 견과류와 함께 제공하세요.
많이 드세요!
우유와 호박을 넣은 맛있는 보리죽
이 조리법에 따라 냄비에 우유와 호박을 넣은 보리죽을 준비하겠습니다. 오븐에서 더 빠르고 쉽게 찌기 위해 잘게 분쇄 된 곡물을 섭취하는 것이 좋습니다. 서빙할 때 죽 위에 꿀을 부어주세요. 아주 맛있습니다!
조리 시간: 60분
조리 시간: 25분
분량 – 3.
재료:
- 보리 가루 – 12 큰술.
- 우유 – 2 큰술.
- 물 - 1 큰술.
- 호박 – 50 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 과립 설탕 – 3 큰술.
- 여보 - 맛보세요.
요리 과정:
1. 물에 여러 번 깨끗이 씻은 시리얼을 내열 냄비에 넣습니다. 소금을 넣고 물을 채웁니다. 냄비를 오븐에 넣고 175도로 예열한 다음 모든 물이 시리얼에 흡수될 때까지 요리합니다.
2. 호박 과육을 작은 입방체로 자릅니다. 반쯤 완성된 보리와 함께 냄비에 데운 우유를 붓습니다. 다진 호박을 추가합니다.
3. 굵은 설탕을 넣고 냄비를 오븐에 다시 넣습니다. 시리얼이 부드러워질 때까지 약 15~20분 동안 요리합니다.
4. 완성된 죽을 오븐에서 꺼내어 저어주고 뜨겁게 드세요. 서빙할 때 꿀을 뿌려 단맛과 과즙을 더해보세요.
많이 드세요!
우유와 물을 넣은 보리죽
모든 분쇄 곡물에 대한 보리 죽의 기본 조리법. 먼저 물을 넣고 끓인 후 우유를 넣으세요. 서빙 할 때 반드시 버터를 첨가하십시오. 완성 된 죽의 맛이 더욱 부드러워지고 비타민이 흡수되는 데 도움이됩니다. 이 비율로 죽은 중간 두께입니다.
조리 시간: 40분
조리 시간: 15분
인분 – 4.
재료:
- 보리 가루 – 300 gr.
- 우유 - 1리터
- 물 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 과립 설탕 – 3 큰술.
- 바닐린 - 맛보기.
요리 과정:
1. 보리를 여러 개의 물에 씻어서 이물질을 완전히 씻어냅니다.
2. 냄비에 씻은 시리얼을 넣고 물을 넣고 끓입니다. 모든 액체가 증발할 때까지 10~12분 동안 조리합니다.
3. 죽에 우유, 소금, 과립 설탕, 바닐린을 추가합니다. 약동하고 끓입니다. 타는 것을 방지하기 위해 가끔 저어주면서 혼합물을 10분 더 조리합니다.그런 다음 뚜껑으로 팬을 닫고 스토브에서 꺼내어 수건으로 싸서 30 분 동안 그대로 두어 찌십시오.
4. 완성된 죽을 버터 한 조각을 추가하여 나누어진 그릇에 담아 테이블에 담아냅니다.
많이 드세요!
우유와 과일로 보리 죽을 요리하는 방법?
보리죽을 만들기 위한 디저트 옵션으로, 이 시리얼을 싫어하는 사람들에게도 사랑받을 것입니다. 과일 조각은 시리얼 덩어리를 새로 고치고 상쾌한 육즙을 더합니다. 일반적으로 과일이나 말린 과일을 추가할 수 있으며, 이 경우 사과를 사용하는 것이 좋습니다.
조리 시간: 30분
조리 시간: 25분
인분 – 4.
재료:
- 보리 가루 – 1 큰술.
- 우유 – 400ml.
- 물 – 400ml.
- 사과 – 1 개 작은 크기.
- 소금 - 맛보기.
- 과립 설탕-맛보기.
- 바닐라 설탕 - 맛보기.
- 버터 - 2 큰술. 엘.
- 계피 - 맛보기.
요리 과정:
1. 시리얼을 철저히 씻어서 준비를 시작합니다. 물을 여러번 채우고 떠다니는 작은 이물질과 먼지를 빼주세요.
2. 씻은 시리얼을 냄비에 넣습니다. 물, 소금을 채우고 스토브 위에 놓습니다. 모든 물이 증발할 때까지 중간 정도 끓이면서 요리합니다. 이 과정은 약 10분 정도 소요됩니다. 그런 다음 우유를 붓고 설탕, 바닐라 설탕을 넣고 끓입니다. 타는 것을 방지하기 위해 자주 저으면서 약 20분 동안 요리합니다.
3. 사과를 씻어서 말린 후 껍질과 씨를 제거합니다. 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 준비하기 5분 전에 사과를 죽에 넣고 저어줍니다.
5. 완성된 죽을 나누어진 그릇에 담아 테이블 위에 놓고 맛에 맞게 버터를 더 추가합니다. 서빙할 때 죽 표면에 계피 가루를 뿌려 풍미를 더할 수 있습니다.
많이 드세요!
