입에서 녹는 애플 파이는 간단하면서도 맛있는 간식으로, 원칙적으로 서둘러 준비되며 부드러움과 부드러움에 놀랐습니다. 다양한 종류의 과일이 모든 종류의 반죽과 이상적으로 결합되어 가벼운 단맛과 신맛으로 구운 식품을 포화시킵니다. 냉장고의 내용물에 따라 사워 크림, 케피르, 우유 등 다양한 유제품 또는 발효유 제품을 기반으로 맛있는 파이를 구울 수 있습니다.
오븐에 구우면 입에서 살살 녹는 애플파이
오븐에 넣어 입에서 녹는 이 사과 파이는 단 한 시간 만에 완성되며 섬세하고 쫄깃한 식감이 인상적이며 티 파티에 완벽하게 어울립니다. 이러한 패스트리는 축제 테이블에서도 쉽게 제공될 수 있습니다. 손님들이 여러분의 노력에 감사할 것이라고 믿습니다!
- 밀가루 300 (그램)
- 케피어 220 (밀리리터)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
- 입자가 굵은 설탕 1 (안경)
- 사과 5 (것들)
- 시나몬 1 (작은술)
- 베이킹 파우더 2 (작은술)
- 물이 얼음이다 1 (숟가락)
- 버터 윤활용
-
입에서 녹는 사과 파이를 굽는 방법? 깊은 용기에 물과 과립 설탕을 첨가하여 계란을 휘젓습니다. -
케피어를 추가하고 계속 치십시오. -
계란-케피어 혼합물에 밀가루와 베이킹 파우더를 체로 쳐 넣습니다. -
부드러워질 때까지 저어줍니다. -
사과 펄프를 작은 조각으로 자릅니다. -
계피 가루와 설탕 한 스푼을 과일에 뿌립니다. -
얇은 버터 층으로 틀에 기름을 바르고 반죽의 일부를 부어주세요. -
사과 큐브를 배포합니다. -
남은 반죽으로 충전물을 덮으세요. -
180도에서 40분간 굽습니다. 입에서 녹는 애플파이 완성! 차를 즐겨보세요!
입에서 녹는 케피어가 들어간 섬세한 사과파이
케 피어를 곁들인 섬세한 사과 파이는 간단하지만 요리 과정에서도 집 전체를 기분 좋은 향기로 가득 채울 믿을 수 없을만큼 맛있는 페이스트리입니다. 요리를 위해서는 항상 가지고 있는 간단하고 저렴한 재료가 필요합니다.
요리 시간 – 60분
요리 시간 – 15~20분
부분 – 4.
재료:
- 사과 – 2개
- 과립 설탕 – 4 큰술.
- 바닐라 설탕 – 10 gr.
- 소다 – ½ tsp.
- 계란 – 2개
- 케 피어 – 1 큰술.
- 버터 – 50gr. + 금형 윤활용.
- 밀가루 - 160gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 가루 설탕 - 장식용.
요리 과정:
1 단계. 사이드가 높은 접시에 녹인 버터, 계란, 두 가지 설탕, 소금 한 꼬집, 케피어를 섞습니다.
2 단계. 체로 쳐진 밀가루와 소다를 첨가합니다.
3단계. 믹서를 사용하여 부드럽고 균질해질 때까지 혼합물을 치십시오.
4 단계. 사과를 헹구고 껍질을 벗긴 후 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
5단계. 내화 접시에 버터를 바르고 반죽의 절반을 펼쳐 놓습니다.
6 단계. 그 위에 사과를 뿌리고 굵은 설탕을 살짝 뿌린 다음 반죽의 두 번째 부분으로 덮고 숟가락이나 주걱으로 수평을 유지합니다.
7단계. 180도에서 약 40분 동안 굽고 실온에서 식힙니다.
8단계원한다면 가루 설탕으로 장식하고 서빙하세요. 많이 드세요!
입에서 녹는 사워크림이 들어간 애플파이
사워크림을 곁들인 애플파이는 다른 발효유 제품과 마찬가지로 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 쫄깃함으로 시선을 사로잡는다. 그리고 이전에 사워 크림을 주요 제품으로 사용하지 않았다면 꼭 사용해보십시오. 후회하지 않을 것입니다!
요리 시간 – 55분
요리 시간 – 10~15분
부분 – 6-8.
재료:
- 계란 – 3개
- 과립 설탕 - 150 gr.
- 바닐라 설탕 - 2 작은 술.
- 사워 크림 – 250 gr.
- 밀가루 - 200-250 gr.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
- 사과 – 400gr.
- 가루 설탕 - 선택 사항입니다.
- 버터 – 1 큰술.
요리 과정:
1 단계. 사과를 헹구고 심지를 잘라내고 과육을 얇게 자릅니다.
2 단계. 믹서기 그릇에 바닐라와 일반 설탕을 넣고 달걀을 휘젓습니다.
3단계. 달콤한 혼합물에 사워 크림을 넣고 계속 휘핑합니다.
4 단계. 베이킹 파우더와 밀가루를 추가하고 반죽을 반죽합니다.
5 단계. 베이킹 접시에 버터를 바르고 과일 조각을 한 층에 놓습니다.
Step 6. 균질한 반죽의 절반을 채웁니다.
7 단계. 레이어를 반복하고 디저트를 180도에서 30-35분 동안 요리합니다.
Step 8. 슈가파우더로 장식해주세요.
9단계. 요리하고 즐겨보세요!
우유를 넣은 애플파이
우유를 곁들인 애플파이는 섬세하고 약간 촉촉한 식감과 살짝 부서지는 맛 덕분에 간단하면서도 맛있는 페이스트리로 사랑에 빠지게 됩니다. 사과는 촘촘하고 적당히 달콤한 반죽과 완벽하게 조화를 이룹니다. 꼭 시도해보세요!
요리 시간 – 60분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 8.
재료:
- 사과 – 4-5 개
- 계란 – 2개
- 과립 설탕 – 1 큰술.
- 우유 - ½ 큰술.
- 식물성 기름 - ½ 큰술.
- 밀가루 - 300-320 gr.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
- 버터 - 팬에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
요리 과정:
Step 1. 계란 2개를 작업용 그릇에 담고 굵은 설탕을 부어주세요.
2단계. 믹서를 켜고 재료가 하얗게 되고 설탕이 완전히 녹을 때까지 휘핑합니다(최소 5분).
3 단계. 푹신한 덩어리에 식물성 기름과 우유를 붓습니다.
4 단계. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 건조 혼합물을 주요 구성 요소로 체로 쳐냅니다.
5단계. 거품기를 사용하여 부드러워질 때까지 재료를 섞습니다.
6 단계. 껍질을 벗긴 과일을 얇게 자릅니다.
7 단계. 베이킹 팬에 버터를 바르고 밀가루 한 줌을 뿌립니다. 반죽을 그릇에 붓고 사과 조각을 아름답게 배열합니다.
8 단계. 반제품을 180-200 도의 온도에서 약 50 분간 굽습니다.
9 단계. 내화 용기에 직접 간식을 식힌 다음 꺼내어 서빙하세요. 많이 드세요!
입에서 녹는 이탈리안 애플파이 '인비저블'
입안에서 살살 녹는 이탈리안 애플파이 '인비저블'은 풍성한 필링과 섬세한 반죽으로 마음을 사로잡는 일품이다. 반죽의 일관성과 맛이 크림 같은 뒷맛으로 크림을 더 연상시키기 때문입니다.
요리 시간 – 45분
요리 시간 - 15 분.
부분 – 8.
재료:
- 계란 – 3개
- 과립 설탕 – 70 gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 우유 – 130ml.
- 버터 – 50gr.
- 밀가루 – 120 gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 사과 – 5개
- 아몬드 꽃잎 - 1 줌.
- 레몬 주스 - 1 작은 술.
요리 과정:
1 단계. 손 빗자루나 믹서를 사용하여 계란에 소금과 설탕을 넣고 푹신해질 때까지 휘젓습니다.
Step 2. 우유를 부어주세요.
3단계.다음으로 실온으로 식힌 미리 녹인 버터를 보냅니다.
4 단계. 밀가루와 베이킹 파우더의 건조한 혼합물을 체로 쳐 균일한 혼합물로 만듭니다.
5 단계. 사과 껍질을 벗기고 꼬투리를 잘라내고 과육을 얇게 썰어 베이스에 섞습니다.
6 단계. 양피지가 깔린 틀에 작업물을 붓습니다. 아몬드 꽃잎으로 윗부분을 장식하고 180도에서 40~45분간 굽습니다.
7단계. 향긋한 파이를 따뜻하게 또는 차갑게 서빙하고 즐기세요. 많이 드세요!
