코티지 치즈로 굽는 것은 집이나 휴일 테이블을 위한 훌륭한 요리 아이디어입니다. 건강한 코티지 치즈는 가장 맛있는 파이, 캐서롤 및 기타 간식을 만듭니다. 단계별 사진과 함께 검증된 10가지 빠르고 맛있는 휘핑 레시피를 꼭 확인하세요.
오븐의 클래식 코티지 치즈 캐서롤
오븐에 담긴 클래식 코티지 치즈 캐서롤은 식탁에 맛있고 푹신한 간식입니다. 캐서롤의 올바른 맛을 거부할 수 있는 사람은 아무도 없습니다. 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하여 요리해 보세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
- 코티지 치즈 400 (그램)
- 닭고기 달걀 4 (것들)
- 사워 크림 100 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 3 (숟가락)
- 바닐라 설탕 5 (그램)
- 버터 5 (그램)
- 양질의 거친 밀가루 3 (숟가락)
-
오븐에서 코티지 치즈로 빠르고 맛있는 구운 음식을 만드는 방법은 무엇입니까? 깊은 그릇에 코티지 치즈, 두 종류의 설탕, 닭고기 달걀 3개, 달걀 흰자 1개를 섞습니다. -
균일한 흰색 덩어리가 얻어질 때까지 모든 제품을 침지 블렌더로 혼합합니다. -
여기에 사워 크림과 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 철저히 섞는다. -
베이킹 접시에 버터를 바르고 여기에 준비된 두부 덩어리를 놓습니다. -
남은 노른자로 표면을 코팅합니다. -
40-45분 동안 180°로 예열된 오븐에 간식을 넣으세요. -
코티지 치즈로 만든 빠르고 맛있는 구운 제품이 서둘러 준비되었습니다! 부분적으로 잘라서 즐기십시오!
오븐에 코티지 치즈 팬케이크
오븐에 구운 코티지 치즈 팬케이크는 가족과 함께 아침이나 간식으로 간단하고 맛있는 아이디어입니다. 누구나 그런 대접을 준비할 수 있습니다. 이를 위해 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 입증된 요리법을 사용하세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 코티지 치즈 - 300 gr.
- 계란 - 1 개
- 설탕 - 2 큰술.
- 밀가루 - 4 큰술.
- 베이킹 파우더 - 0.5 tsp.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
2 단계. 깊은 그릇에 코티지 치즈, 닭고기 달걀, 설탕을 섞습니다.
Step 3. 내용물을 잘 반죽해주세요.
Step 4. 여기에 베이킹파우더를 넣고 밀가루를 체쳐주세요. 모든 것을 다시 잘 섞으십시오.
5 단계. 두부 반죽으로 깔끔하고 평평한 공을 만들고 호일과 함께 베이킹 시트에 놓습니다.
6 단계. 180°로 예열된 오븐에 조각을 넣고 15-20분 동안 굽습니다.
7단계. 코티지 치즈 팬케이크가 오븐에 준비되어 있습니다. 테이블에 봉사하십시오!
오븐에 담긴 부드러운 코티지 치즈 쿠키
오븐에서 구운 부드러운 코티지 치즈 쿠키는 특히 부드럽고 기분 좋고 적당한 단맛이 있습니다. 가족 다과회나 휴일에 이 간식을 제공하세요. 이러한 제품을 준비하려면 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하세요. 당신의 사랑하는 사람들은 저항할 수 없을 것입니다!
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 코티지 치즈 – 200 gr.
- 밀가루 - 250gr.
- 버터 – 100gr.
- 설탕 – 80gr.
- 계란 – 1 개
- 바닐라 설탕 – 10 gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 베이킹 파우더 – 10 gr.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 깊은 그릇에 코티지 치즈, 두 종류의 설탕, 계란, 소금을 넣습니다.
Step 3. 내용물이 부드러워질 때까지 포크로 잘 으깨주세요.
Step 4. 여기에 부드러워진 버터를 넣어주세요.
5 단계. 다시 포크로 모든 것을 잘 섞습니다.
6 단계. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 두부 덩어리에 첨가합니다.
7단계. 균질하고 촘촘한 반죽 덩어리를 반죽합니다.
8 단계. 반죽을 작은 공으로 나누고 양피지가 깔린 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
Step 9. 작업물을 손으로 가볍게 눌러 평평한 모양을 만듭니다.
10 단계. 180°에서 25-30분 동안 굽습니다.
11단계. 오븐에서 조각을 꺼내어 살짝 식혀주세요.
12 단계. 오븐에 부드러운 코티지 치즈 쿠키가 준비되었습니다!
코티지 치즈가 들어간 로얄 치즈케이크
코티지 치즈를 곁들인 로얄 치즈케이크는 가족 다과회나 휴가를 위한 믿을 수 없을 만큼 맛있고 입에서 살살 녹는 별미입니다. 이렇게 맛있는 디저트를 준비하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 20분
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 코티지 치즈 – 300 gr.
- 계란 – 3개
- 밀가루 – 75 gr.
- 옥수수 가루 – 75 gr.
- 버터 – 40gr.
- 설탕 - 3 큰술.
- 베이킹파우더 - 0.5티스푼
요리 과정:
1 단계. 깊은 그릇에 두 종류의 밀가루를 섞습니다. 설탕의 절반, 달걀 노른자, 베이킹 파우더, 갈은 냉동 버터를 추가합니다.
2 단계. 미세한 부스러기가 생길 때까지 내용물을 잘 섞습니다.
3단계.블렌더 그릇에 코티지 치즈를 달걀 흰자와 남은 설탕으로 갈아주세요.
4 단계. 매끄러운 흰색 덩어리가 형성될 때까지 치십시오.
5단계. 부스러기 반죽의 일부를 베이킹 접시에 넣습니다.
6 단계. 층을 두부 덩어리로 채웁니다.
7단계. 남은 부스러기로 커드 층을 덮습니다.
8 단계. 180°로 예열된 오븐에 간식을 넣으세요. 완전히 익을 때까지 40~45분간 조리하세요.
Step 9. 코티지치즈를 곁들인 로얄치즈케이크가 완성됩니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!
오븐에 코티지 치즈를 넣은 효모 빵
오븐에 코티지 치즈를 넣은 효모 빵은 온 가족이 즐길 수 있는 믿을 수 없을 정도로 푹신하고 통풍이 잘 되며 군침이 도는 간식입니다. 스콘을 차와 함께 제공하거나 밝고 달콤한 간식으로 제공하세요. 준비하려면 사진과 함께 검증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 2시간
조리시간 – 30분
인분 - 6
재료:
- 밀가루 – 560 gr.
- 우유 – 350ml.
- 설탕 – 100gr.
- 버터 – 80gr.
- 계란 – 1 개
- 소금 - 1 작은 술.
- 건조 효모 - 8 gr.
충전용:
- 코티지 치즈 – 400 gr.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 두부 치즈 – 75 gr.
- 설탕 – 40gr.
- 계란 – 1 개
- 레몬 향 – 5g.
- 가루 설탕 – 3 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 우유에 설탕과 이스트를 넣어 데워주세요. 혼합.
Step 3. 여기에 달걀을 넣고 섞은 후 밀가루와 소금을 체쳐주세요. 반죽을 펴기 위해 밀가루 10g을 남겨주세요.
Step 4. 내용물을 섞은 뒤 여기에 부드러워진 버터를 넣어주세요. 균일한 반죽을 반죽한 후 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요.
5 단계. 채우기를 위해 사워 크림, 코티지 치즈, 설탕, 레몬 향 및 계란으로 코티지 치즈를 치십시오.
Step 6. 준비된 반죽을 두 부분으로 나누어 직사각형 판에 밀어 넣습니다.
7단계채우기의 절반을 첫 번째 레이어에 놓습니다. 반죽의 두 번째 레이어에서도 동일한 작업을 수행합니다.
8 단계. 블랭크를 촘촘한 롤로 굴려서 동일한 조각으로 자릅니다.
9 단계. 블랭크를 양피지가 들어 있는 베이킹 시트로 옮깁니다. 따뜻한 곳에 30분간 놓아두었다가 180°로 예열된 오븐에 넣어 30분간 구워주세요.
10단계. 코티지 치즈를 곁들인 이스트 빵이 오븐에 준비되어 있습니다. 테이블에 봉사하십시오!
오븐에 코티지 치즈를 넣은 빠르고 맛있는 파이
오븐에 코티지 치즈를 곁들인 빠르고 맛있는 파이는 가족 티 파티나 휴가를 위한 매우 맛있고 부드러운 별미입니다. 이렇게 가벼운 간식을 준비하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 코티지 치즈 – 180 gr.
- 계란 – 2 개
- 설탕 - 4 큰술.
- 바닐라 설탕 – 1/3 팩.
- 올리브 오일 - 65ml.
- 베이킹파우더 – 1팩.
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 건포도 – 0.5 큰술.
- 물 - 0.5 큰술.
요리 과정:
1 단계. 닭고기 달걀 두 개를 깊은 그릇에 담습니다.
Step 2. 계란을 1분 정도 풀어준 뒤 설탕을 넣어주세요. 부드러워질 때까지 계속 치십시오.
Step 3. 다음으로 바닐라 설탕을 넣고 계속 휘핑해주세요.
4단계. 이제 올리브 오일을 추가합니다. 블렌더 또는 믹서로 다시 치십시오.
Step 5. 코티지 치즈를 여기로 보내주세요. 부드러워질 때까지 치십시오.
6 단계. 준비된 덩어리에 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞습니다.
Step 7. 여기에 밀가루를 조금씩 체쳐 넣고 반죽하여 균질한 반죽을 만드세요.
Step 8. 먼저 건포도 위에 끓는 물을 부어 5분간 끓인 후 말려주세요.
Step 9. 밀가루를 살짝 묻혀 반죽을 밀어냅니다. 혼합.
10 단계. 준비된 덩어리를 베이킹 접시에 붓습니다.
11단계190°에서 45분 동안 간식을 굽습니다.
12 단계. 오븐에 코티지 치즈를 넣은 빠르고 맛있는 파이가 준비되었습니다. 향기로운 패스트리를 테이블에 제공하십시오!
오븐에 코티지 치즈 베이글
오븐에 넣은 코티지 치즈 베이글은 믿을 수 없을 정도로 푹신하고 장밋빛이며 맛있습니다. 가족끼리 차를 마시거나 달콤한 간식으로 드세요. 이러한 제품을 준비하려면 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하세요. 당신의 사랑하는 사람들은 저항할 수 없을 것입니다!
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 코티지 치즈 – 300 gr.
- 버터 – 150gr.
- 설탕 – 100gr. + 뿌리기 위해.
- 베이킹 파우더 – 10 gr.
- 밀가루 – 300gr.
요리 과정:
Step 1. 버터 적당량을 계량하여 설탕과 함께 잘 섞어주세요.
2 단계. 여기로 코티지 치즈도 보내드립니다.
Step 3. 내용물을 잘 섞어주세요.
Step 4. 여기에 밀가루와 베이킹파우더를 넣어주세요. 균질한 반죽을 반죽하십시오.
5단계. 반죽을 3등분으로 나눕니다. 각각을 얇은 층으로 굴립니다.
6 단계: 반죽 원에 약간의 설탕을 뿌립니다.
7단계. 각 원을 12개의 삼각형으로 자릅니다.
8 단계. 삼각형을 베이글로 굴립니다. 우리는 넓은 쪽부터 시작합니다.
9 단계. 다음으로 각 조각에 설탕을 굴립니다.
10 단계. 간식을 베이킹 시트에 옮기고 180°로 예열된 오븐에 20분간 넣습니다.
11 단계. 코티지 치즈 베이글이 오븐에 준비되어 있습니다. 곧 사용해 보세요!
오븐에 맛있는 코티지 치즈 케이크
오븐에 넣은 맛있는 코티지 치즈 케이크는 엄청나게 푹신하고 육즙이 많습니다. 이러한 섬세하고 매력적인 간식은 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 따뜻한 차 한 잔과 함께 제공하고, 준비를 위해 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 코티지 치즈 – 250 gr.
- 버터 – 80gr.
- 사워 크림 – 50 gr.
- 계란 – 2 개
- 밀가루 - 200gr.
- 설탕 – 150gr.
- 바닐라 설탕 – 10 gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 소다 – ¼ tsp.
요리 과정:
1 단계. 닭고기 달걀에 두 종류의 설탕을 넣고 푹신한 흰색 덩어리가 형성될 때까지 치십시오.
Step 2. 여기에 부드러워진 버터를 넣고 내용물을 계속 휘핑해주세요.
3 단계. 코티지 치즈와 사워 크림을 바르십시오. 그런 다음 저속으로 치십시오.
4단계. 혼합물에 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 추가합니다. 덩어리가 없어질 때까지 주걱으로 저어줍니다.
5 단계. 생성된 두부 덩어리를 실리콘 머핀 틀에 옮깁니다.
6 단계. 170°로 예열된 오븐에 40-50분 동안 간식을 넣으세요.
7 단계. 오븐에 맛있는 코티지 치즈 케이크가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
오븐에 코티지 치즈를 넣은 빵
오븐에 코티지 치즈를 넣은 빵은 믿을 수 없을만큼 푹신하고 통풍이 잘되며 맛있습니다. 차와 함께 제공하거나 흥미로운 간식으로 제공하십시오. 이러한 제품을 준비하려면 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
조리시간 – 2시간
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 밀가루 – 300gr.
- 신 우유 - 170 ml.
- 올리브 오일 – 50ml.
- 설탕 - 1 큰술.
- 건조 효모 - 1 티스푼.
- 바닐린 – 1 핀치.
- 소금 - 1 꼬집.
충전용:
- 코티지 치즈 – 300gr
- 설탕 - 2 큰술.
- 계란 – 1 개
- 전분 – 1 큰술.
충전용:
- 사워 크림 – 12 큰술.
요리 과정:
Step 1. 먼저 반죽을 준비해주세요. 신 우유와 올리브 오일, 설탕을 섞으세요. 실온으로 약간 따뜻하게하십시오.
Step 2. 여기에 효모와 바닐린을 첨가합니다. 혼합.
Step 3. 다음으로 소금 한 꼬집으로 밀가루를 체쳐주세요.우리는 이것을 점진적으로 수행하고 균질한 덩어리가 형성될 때까지 반죽합니다.
Step 4. 균일한 반죽을 치대어 젖은 수건으로 덮어 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요.
Step 5. 이번에는 커드 필링을 만들어 보겠습니다. 코티지 치즈와 설탕, 계란, 전분을 섞으세요. 모든 것을 잘 섞으세요.
Step 6. 부풀어 오른 반죽을 얇게 펴주세요.
7 단계. 반죽 층 전체 둘레를 두부 반죽으로 코팅합니다.
8 단계. 코티지 치즈와 함께 반죽을 단단한 롤로 굴린 다음 여러 부분으로 나눕니다.
9 단계. 양피지가 깔린 베이킹 시트에 블랭크를 잘라낸 면이 아래로 향하도록 놓습니다.
Step 10. 180°로 예열된 오븐에 넣고 30분간 굽습니다.
Step 11. 구운 후 빵 표면에 사워 크림을 바르고 오븐 없이 10분간 그대로 둡니다.
12 단계. 코티지 치즈를 곁들인 빵이 오븐에 준비되어 있습니다. 차를 대접하세요!
오븐에 치즈를 넣은 코티지 치즈 카차푸리
오븐에 치즈를 넣은 코티지 치즈 카차푸리는 가정 식탁에서 부드럽고 만족스러우며 믿을 수 없을 만큼 식욕을 돋우는 간식입니다. 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하여 생동감 넘치는 조지아 요리의 영감으로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요. 저항하는 것은 불가능할 것입니다.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 15분
인분 – 1
재료:
- 코티지 치즈 – 100 gr.
- 술루구니 치즈 – 20 gr.
- 계란 – 1 개
- 쌀가루 – 65 gr.
- 소금 - 3g.
요리 과정:
Step 1. 먼저 계란의 흰자와 노른자를 분리해주세요. 우리는 편리한 방법으로 이를 수행합니다.
2 단계. 코티지 치즈, 쌀가루, 달걀 흰자, 소금을 섞습니다.
3단계. 이 제품들을 반죽하여 균질하고 조밀한 반죽을 만듭니다.
4 단계. 반죽을 깔끔한 보트 모양으로 만들고 유산지를 깐 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 180°로 예열된 오븐에 넣고 15분간 굽습니다.
Step 5. 이때 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.
6단계.15분 후 보트에 치즈를 추가합니다. 반죽을 다시 오븐에 넣고 5분간 더 구워주세요.
7 단계. 다음으로 계란 노른자를 치즈와 함께 보트에 넣습니다. 반죽을 오븐에 2분간 더 넣어주세요.
8 단계. 오븐에 치즈를 넣은 코티지 치즈 카차푸리가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
