겨울용 체리는 테이블을 확실히 장식할 맛있고 밝은 수제 준비물입니다. 즙이 많은 열매는 풍부한 설탕에 절인 과일, 맛있는 보존 식품, 잼, 젤리 및 기타 별미를 만듭니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 준비를 위해 기성품 요리 선택 10가지 조리법을 사용하세요.
겨울용 3리터 병용 체리 설탕에 절인 과일
겨울용 3리터 병용 체리 설탕에 절인 과일은 집 테이블을 위한 보편적인 준비입니다. 이 음료는 매우 풍부하고 향긋한 것으로 밝혀졌으며, 상점에서 구입한 주스에 대한 훌륭하고 건강한 대안이 될 것입니다. 우리의 레시피를 꼭 시도해 보세요.
- 체리 400 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 1 (안경)
- 물 2.7 (리터)
-
겨울용 체리를 준비하는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비합시다. -
체리를 씻고 분류한 다음 멸균된 3리터 병에 넣습니다. -
열매에 지정된 양의 설탕을 첨가하십시오. -
물을 끓여서 딸기와 설탕이 담긴 병에 붓습니다. -
멸균된 뚜껑으로 병을 닫습니다. -
열쇠를 굴려보세요.뒤집어서 담요로 싸서 완전히 식혀주세요. -
3리터짜리 항아리에 담긴 체리 설탕에 절인 과일이 겨울을 맞이할 준비가 되었습니다. 서늘한 곳에 보관하세요!
겨울용 구덩이가있는 체리 잼 - 간단한 요리법
겨울용 구덩이가있는 체리 잼은 모두가 주목해야 할 간단한 요리법입니다. 이 진미는 매우 밝고 맛이 풍부합니다. 차와 함께 제공되거나 홈메이드 디저트에 추가로 사용할 수 있습니다. 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 2시간
조리시간 – 30분
부분 - 2 리터.
재료:
- 체리 – 3kg.
- 설탕 – 2.4kg.
요리 과정:
Step 1. 체리를 물에 잘 씻어주세요.
2 단계. 그것을 통과하여 꼬리를 제거하십시오.
3단계. 베리에 설탕을 바르고 주스가 나올 때까지 그대로 둡니다.
Step 4. 작업물을 스토브 위에 놓고 20분간 조리하세요. 주기적으로 거품을 제거하고 내용물을 섞습니다.
5단계. 혼합물을 30분간 방치한 후 다시 15분간 끓입니다.
Step 6. 제품을 다시 식힌 후 10분간 더 조리하세요.
7단계. 뚜껑이 있는 병을 편리한 방법으로 소독하세요. 준비된 잼을 그 안에 넣으십시오. 조각을 뚜껑으로 덮고 완전히 식히십시오. 그런 다음 서늘한 곳에 보관하십시오.
8단계. 간단한 레시피에 따라 겨울용 구덩이가 있는 체리 잼이 준비되었습니다!
겨울 동안 설탕과 함께 자체 주스에 움푹 들어간 체리
겨울 동안 설탕과 함께 자체 주스에 담긴 움푹 들어간 체리는 식욕을 돋우고 향기로운 진미로 수제 준비를 이상적으로 다양화할 수 있습니다. 장기간 보관할 수 있도록 밝은 베리를 준비하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 12시간
조리시간 – 30분
부분 - 1 리터.
재료:
2개의 0.5리터 병의 경우:
- 체리 – 0.7kg.
- 설탕 - 10 큰술.
요리 과정:
1단계. 체리를 물과 소금(1리터/1테이블스푼)에 미리 담급니다. 이렇게 하면 모든 잔해물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그런 다음 열매를 씻고 씨앗을 제거한 다음 절반을 멸균 된 병에 넣습니다. 우리는 반 리터짜리 항아리를 사용합니다.
2단계. 체리에 설탕을 층층이 덮어주세요.
Step 3. 체리를 더 넣고 다시 설탕으로 덮어주세요. 반 리터짜리 항아리마다 5 큰술이 필요합니다. 사하라.
Step 4. 즙이 나올 때까지 12시간 동안 그대로 놓아두세요.
Step 5. 채워진 용기를 큰 냄비에 넣고 바닥을 수건으로 덮고 물을 채웁니다. 냄비에 물을 끓이고 뚜껑을 덮어 7분간 공작물을 소독합니다.
Step 6. 조각을 뚜껑으로 닫고 뒤집어서 완전히 식혀주세요.
7 단계. 설탕과 함께 자체 주스에 담긴 씨를 뿌린 체리가 겨울을 준비합니다. 서늘한 곳에 보관하세요.
겨울용 두꺼운 움푹 들어간 체리 잼
겨울용 두꺼운 씨없는 체리 잼은 매우 풍부하고 향긋합니다. 이것은 누구에게도 무관심하지 않을 훌륭한 진미입니다. 차와 함께 제공되거나 구운 식품의 충전재로 사용할 수 있습니다. 겨울용 잼을 만들려면 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 8시간
조리시간 – 20분
부분 - 1 리터.
재료:
- 체리 – 1.5kg.
- 설탕 – 0.7kg.
- 물 – 200ml.
요리 과정:
1단계. 체리를 물에 잘 씻어 소쿠리에 버립니다.
Step 2. 냄비에 정해진 양의 설탕을 붓고 물을 채워주세요.
3단계. 불에 올려 끓입니다. 저어서 건조 성분을 녹이세요.
Step 4. 끓인 후 가끔씩 저어주면서 약한 불로 15분 정도 시럽을 끓인다.
5단계. 편리한 방법을 사용하여 씻은 체리의 씨를 제거합니다.이쑤시개나 핀을 사용해도 됩니다.
6단계. 체리를 뜨거운 시럽에 담그세요.
Step 7. 다시 한 번 끓이고 약한 불로 10분간 끓인다.
8단계. 체리의 무결성이 손상되지 않도록 슬롯형 스푼을 사용하여 체리를 조심스럽게 제거합니다.
Step 9. 체리를 깊은 그릇에 잠시 담으세요.
10단계. 체리 시럽을 걸쭉해질 때까지 약 25분간 계속 끓입니다. 여기에 체리를 다시 넣고 5분 더 끓입니다. 혼합물을 멸균된 병에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 뒤집어서 완전히 식혀주세요.
Step 11. 겨울을 대비해 두툼한 씨를 뿌린 체리잼 준비 완료! 서늘한 곳에 보관하세요.
젤라틴이 함유된 체리 젤리
젤라틴을 곁들인 체리 젤리는 가정용 테이블의 독창적인 진미입니다. 이 제품은 향기롭고 풍부한 맛의 디저트로 제공될 수 있습니다. 맛있는 체리 젤리를 준비하려면 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 8시간
조리시간 – 20분
부분 - 1 리터.
재료:
- 씨를 뿌린 체리 – 1kg.
- 설탕 – 0.7kg.
- 젤라틴 – 25gr.
요리 과정:
1단계. 체리를 물에 잘 씻은 후 편리한 방법으로 씨를 제거합니다. 이쑤시개나 핀을 사용해도 됩니다.
Step 2. 제품을 깊은 그릇에 담습니다. 설탕을 넣고 6~8시간 정도 즙이 나올 때까지 놔두세요.
3 단계. 주스가 충분히 나오면 준비물을 불에 태우십시오.
Step 4. 이때 젤라틴을 소량의 물(약 5ml)에 희석합니다.
Step 5. 젤라틴이 부풀어 오른 후 수조나 전자레인지에 넣어 녹여주세요.
6 단계. 체리를 약 4분간 삶아 거품을 계속 제거합니다.
7단계불을 끄고 젤라틴을 뜨거운 덩어리에 붓고 모든 것을 잘 섞습니다.
8단계. 편리한 방법으로 병을 소독하세요. 약간의 물과 함께 전자레인지에서 할 수 있습니다. 살균시간은 고출력에서 4~5분입니다.
9 단계. 혼합물을 멸균된 병에 붓습니다. 뚜껑을 닫고 뒤집어서 수건으로 싸서 완전히 식혀주세요.
10 단계. 젤라틴이 들어간 체리 젤리가 준비되었습니다. 서늘한 곳에 보관하세요.
걸쭉한 씨가 있는 체리잼
두꺼운 움푹 들어간 체리 잼은 집에서 쉽게 준비할 수 있는 가장 좋아하는 진미입니다. 이 잼은 매우 향기롭고 맛이 풍부합니다. 그것을 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하십시오.
조리시간 – 1시간 50분
조리시간 – 30분
부분 - 1 리터.
재료:
- 체리 – 1kg.
- 설탕 – 1kg.
- 물 – 150ml.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다.
2 단계. 체리를 물로 잘 씻고 편리한 방법으로 씨앗을 제거합니다. 이쑤시개나 핀을 사용해도 됩니다.
3단계. 다음으로 베리를 믹서기에서 균일한 퓨레가 될 때까지 갈아줍니다.
4 단계. 바닥이 두꺼운 냄비에 결과물을 붓습니다. 약간의 물을 붓고 혼합물을 끓여서 20분간 조리합니다.
5단계. 설탕을 넣고 저어준 후 다시 끓입니다. 그런 다음 가끔씩 저어주면서 혼합물을 약한 불로 20~60분 동안 조리합니다.
6 단계. 매우 걸쭉해질 때까지 제품을 조리합니다.
7단계. 혼합물을 멸균된 병에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 뒤집어서 완전히 식혀주세요.
Step 8. 걸쭉한 씨를 뿌린 체리잼이 완성됩니다. 서늘한 곳에 보관하세요!
겨울을 위한 5분 체리 잼
겨울을 위한 5분 체리 잼은 여러분의 밝은 준비를 위한 간단하고 빠른 요리 아이디어입니다. 식욕을 돋우는 간식은 풍부한 맛, 밝은 외관 및 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 그것을 준비하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 5분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 체리 – 300gr.
- 설탕 – 300gr.
요리 과정:
Step 1. 필요한 재료를 준비하세요. 체리를 물로 완전히 씻으십시오.
2 단계. 요리에 편리한 팬에 베리를 옮깁니다.
3단계. 재료에 지정된 양의 설탕을 추가합니다.
Step 4. 혼합물을 약한 불에 놓고 끓인 후 5분간 조리하세요. 이 과정에서 내용물을 저어주고 거품을 제거해 주세요. 그런 다음 덩어리를 식히고 절차를 두 번 더 반복하십시오. 결과적으로 3번 끓인 후 5분간 조리하면 됩니다.
Step 5. 소독된 병에 잼을 부어주세요.
Step 6. 채워진 용기를 뚜껑으로 닫고 뒤집어서 완전히 식을 때까지 놔두세요.
7단계. 겨울을 위한 5분 체리잼이 준비됩니다. 보관을 위해 가져가세요!
겨울 동안 요리하지 않고 설탕으로 퓌레를 만든 체리
겨울 동안 요리하지 않고 설탕으로 퓌레를 만든 체리는 거부하기 어려운 밝고 향기로운 간식입니다. 준비 메뉴를 다양화하고 싶다면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 요리 아이디어를 꼭 기억하세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 체리 – 0.4kg.
- 설탕 – 0.6kg.
요리 과정:
1 단계. 체리를 물에 잘 씻고 편리한 방법으로 씨앗을 제거합니다. 이쑤시개나 핀을 사용해도 됩니다.
2 단계.준비된 체리를 블렌더 볼에 넣고 잘게 썬다.
3단계. 체리 혼합물을 깊은 그릇에 붓고 설탕을 첨가합니다. 설탕 한숟가락 남겨주세요.
Step 4. 내용물을 섞어 설탕이 녹을 때까지 방치합니다. 주입 과정에서 우리는 또한 덩어리를 여러 번 저어줍니다.
5단계. 혼합물을 멸균된 병에 붓습니다. 설탕 한 숟가락을 넣으십시오.
Step 6. 충전된 용기를 뚜껑으로 닫고 서늘한 곳에 보관하세요.
7단계. 요리하지 않고 설탕만 넣고 퓌레를 만든 체리는 겨울을 보낼 준비가 되었습니다!
겨울용 고기 용 체리 소스
겨울용 고기 체리 소스는 집이나 휴일 테이블을 확실히 다양화할 독창적 인 준비입니다. 이 제품은 기분 좋은 신맛과 함께 풍부한 향과 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 장기 보관을 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 30분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 씨를 뿌린 체리 – 1kg.
- 설탕 - 8 큰술.
- 소금 - 1 큰술.
- 갈은 후추 – 0.5 tsp.
- 갈은 고추 - 0.5 tsp.
- 육두구 가루 – 1 꼬집.
- 카레 – 1 큰술.
- 정향 – 새싹 2개.
- 마늘 - 2개.
- 식초 9% – 1큰술
- 전분 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에서 필요한 양의 소금, 설탕, 향신료를 측정합니다.
2단계. 베리를 씻고 씨를 제거한 후 냄비에 넣습니다.
Step 3. 믹서기를 이용해 체리를 갈아주세요. 여기에 다진 마늘도 보내드립니다.
4 단계. 혼합물에 소금, 설탕 및 지정된 모든 향신료를 추가합니다.
5 단계. 덩어리를 섞고 여기에 식초를 붓습니다. 끓여서 30분간 요리하세요. 그런 다음 물에 희석된 전분을 첨가합니다. 10분 더 저어주고 요리하세요.
6단계.뜨거운 제품을 멸균 된 병에 붓고 뚜껑을 닫은 다음 뒤집어 담요로 싸서 완전히 식을 때까지 두십시오.
Step 7. 겨울용 고기용 체리 소스가 준비되었습니다! 서늘한 곳에 보관하세요.
겨울용 구덩이가있는 시럽에 담긴 체리
겨울용 씨가 들어 있는 시럽에 담긴 체리는 맛이 풍부하고 믿을 수 없을 정도로 향기로운 음식으로 집에서 식탁에 올려놓을 수 있습니다. 완성된 진미는 차와 함께 제공되거나 다른 디저트에 추가로 사용할 수 있습니다. 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 참고하세요.
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
부분 – 0.5 l.
재료:
- 체리 – 300gr.
- 설탕 – 300gr.
- 물 – 150ml.
- 바닐린 – 1gr.
요리 과정:
Step 1. 체리를 물에 잘 씻어서 가지를 제거해주세요.
Step 2. 필요한 양의 설탕을 계량하여 팬에 넣으세요.
Step 3. 설탕에 물을 붓고 불에 올려 끓인 후 약한 불로 10~15분 정도 끓입니다. 이 과정에서 시럽을 계속 저어주고 마지막에 맛을 내기 위해 바닐린을 조금 첨가합니다.
Step 4. 씻은 체리를 끓는 시럽에 담그세요.
5단계. 열매를 끓는 시럽에 약 2분 동안 끓인 후 스토브를 끕니다.
Step 6. 혼합물을 멸균된 병에 붓고 뚜껑을 닫은 후 완전히 식을 때까지 놔두세요.
7 단계. 씨가 있는 시럽에 담긴 체리는 겨울을 대비할 준비가 되어 있습니다. 서늘한 곳에 보관하세요!
