비엔나 와플은 온 가족이 즐길 수 있는 맛있고 부드러우며 공기가 잘 통하는 디저트입니다. 이 간식은 아침 식사로 제공되거나 따뜻한 차 한잔과 함께 제공될 수 있습니다. 귀하의 가족과 손님은 저항할 수 없습니다. 유명한 비엔나 와플을 준비하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 레시피를 기록해 두세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
집에서 전기 와플 아이언으로 사용하기 위한 부드러운 비엔나 와플
집에서 부드러운 비엔나 와플을 만드는 것이 가능합니다. 전기 와플 다리미를 사용하여 이 인기 있는 레시피를 쉽게 만들어 보세요. 맛있는 디저트로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.
- 밀가루 2 (안경)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
- 우유 1 (안경)
- 입자가 굵은 설탕 3 (숟가락)
- 버터 160 (그램)
- 레몬 주스 1 (숟가락)
- 베이킹 파우더 1 (작은술)
- 바닐린 2 (그램)
-
비엔나 와플은 준비하기가 매우 쉽습니다. 버터는 미리 냉장고에서 꺼내어 부드러워지도록 하세요. 다음으로 제품을 설탕과 함께 갈아주세요. 이를 위해 믹서를 사용하는 것이 편리합니다. -
닭고기 달걀을 넣고 계속 치십시오. -
푹신하고 균질한 덩어리가 형성될 때까지 혼합물을 낮은 속도로 치십시오. -
냉장고에 미리 꺼내두었던 우유도 부어주세요. 젓다. -
레몬즙 한 숟가락을 짜서 혼합물에 붓습니다. -
베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치고 바닐라를 넣고 반죽하여 두꺼운 반죽을 만듭니다. -
전기 와플 다리미에 식물성 기름을 살짝 발라주세요. 한 방울이면 충분합니다. -
반죽을 틀에 뿌렸습니다. -
접시를 약 5분 동안 조리한 후 약간 식혀주세요. -
부드러운 비엔나 와플을 테이블에 제공하세요. 원하는 경우 디저트를 가루 설탕이나 딸기로 장식할 수 있습니다.
레드몬드 멀티 베이커의 클래식 비엔나 와플
유명한 비엔나 와플을 집에서 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 그리고 멀티 베이커가 있으면 프로세스가 더욱 간단해집니다. 진미는 차나 커피와 함께 제공되거나 달콤한 아침 식사로 제공될 수 있습니다.
조리시간 : 30분
조리시간 : 20분
인분 - 4
재료:
- 밀가루 - 250gr.
- 계란 – 3개
- 우유 – 1 큰술.
- 버터 – 150gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 설탕 - 3 큰술.
- 바닐라 설탕 – 0.5 tsp.
요리 과정:
Step 1. 버터는 미리 냉장고에서 꺼내서 살짝 녹여주세요. 그런 다음 두 가지 유형의 설탕을 추가하고 포크 또는 기타 편리한 방법으로 철저히 문지릅니다.
Step 2. 실온의 우유를 혼합물에 붓고 계란을 깨뜨립니다. 부드러워질 때까지 치십시오.
3 단계. 밀가루와 베이킹 파우더를 점차적으로 체로 치고 저어줍니다.
Step 4. 걸쭉한 사워 크림이 될 때까지 반죽을 반죽하세요. 일반 스푼으로 하면 쉽습니다.
Step 4. 멀티베이커에 와플팬을 넣고 반죽을 부어주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5분간 제품을 조리합니다.
5단계.고전적인 요리법에 따른 비엔나 와플이 준비되었습니다. 식힌 후 서빙하세요. 꿀이나 잼을 보충할 수 있습니다.
케피어를 곁들인 간단하고 맛있는 비엔나 와플 레시피
케피어로 부드럽고 부드러운 비엔나 와플을 만들 수 있습니다. 요리는 적당히 달콤하고 향긋하게 나옵니다. 모닝 커피나 차와 함께 간단한 홈메이드 디저트를 즐기실 수 있습니다.
조리시간 : 30분
조리시간 : 20분
인분 - 4
재료:
- 밀가루 - 1 큰술.
- 계란 – 2 개
- 케 피어 – 1.5 큰술.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
- 설탕 - 3 큰술.
- 바닐라 설탕 – 0.5 tsp.
- 소금 - 1 꼬집.
- 버터 - 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 계란 2개를 깊은 그릇에 깨뜨립니다. 두 가지 유형의 설탕과 소금을 추가하십시오.
2 단계. 믹서나 털로 덩어리를 치십시오. 건조된 성분이 완전히 용해되는 것이 중요합니다.
Step 3. 케피어를 미리 냉장고에서 꺼내어 실온이 되면 계란 혼합물에 부어주세요. 밀가루와 베이킹파우더는 바로 체쳐주세요.
4 단계. 녹인 버터를 혼합물에 붓고 잘 치십시오. 팬케이크처럼 부드럽고 점성이 있는 반죽을 얻습니다.
Step 5. 반죽을 와플팬에 붓고 3~5분간 구워주세요.
Step 6. 완성된 와플은 살짝 식혀주세요.
7단계. 디저트가 준비되었습니다! 가루 설탕과 신선한 딸기로 요리를 장식할 수 있습니다. 많이 드세요!
우유가 들어간 부드럽고 부드러운 비엔나 와플
우유로 조리한 비엔나 와플은 특히 부드럽고 부드럽습니다. 간단한 레시피로 집에서 맛있는 간식을 만들어보세요. 아침 식사와 가족 다과회에 적합합니다.
조리시간 : 30분
조리시간 : 20분
인분 - 4
재료:
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 계란 – 3개
- 우유 – 1 큰술.
- 버터 – 200gr.
- 설탕 - 3 큰술.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 레몬 주스 - 1 큰술.
요리 과정:
1 단계. 부드러워진 버터와 설탕을 섞으세요. 우리는 편리한 방법으로 제품을 분쇄합니다.
2 단계. 실온의 우유를 버터 혼합물에 붓습니다.
Step 3. 레몬즙을 넣고 계란 3개를 깨뜨려주세요.
4단계. 혼합물을 저어주고 베이킹파우더를 첨가합니다.
Step 5. 필요한 양의 밀가루를 체로 치십시오.
Step 6. 걸쭉한 반죽을 숟가락이나 주걱을 이용해 부드러워질 때까지 저어줍니다.
Step 7. 예열된 와플 다리미에 제품을 조심스럽게 올려주세요.
8단계. 디저트를 황금빛 갈색이 될 때까지 3~5분간 조리합니다.
9 단계. 우유를 넣은 풍성한 비엔나 와플이 준비되었습니다. 맛과 서비스에 맞게 장식하십시오.
PP식이 비엔나 와플을 준비하는 방법
부드러운 비엔나 와플은 적절한 영양 섭취에 관한 모든 규칙에 따라 준비될 수 있습니다. 여러 제품을 더 건강하고 저칼로리 유사품으로 교체하는 것만으로도 충분합니다. 디저트는 독창적이고 매우 맛있습니다.
조리시간 : 15분
조리시간 : 5분
인분 - 2
재료:
- 귀리 플레이크 – 100 gr.
- 아마씨 가루 – 1 큰술.
- 계란 – 1 개
- 계피 가루 – 1 꼬집.
- 갈은 생강 – 1 꼬집.
- 우유 – 120ml.
- 바나나 – 2개
요리 과정:
1단계. 오트밀을 블렌더에 넣고 강력하게 가루가 될 때까지 갈아줍니다.
Step 2. 바나나를 갈아주세요. 이것은 믹서기나 포크를 사용해 할 수 있습니다. 과일 과육을 오트밀 혼합물 및 아마씨 가루와 섞습니다.
3 단계. 혼합물이 부드러워질 때까지 저어주고 여기에 닭고기 달걀을 깨뜨립니다.
4단계. 생강과 계피를 조금 추가합니다. 우유를 붓고 균일한 반죽이 될 때까지 혼합물을 계속 반죽합니다.
5단계. 혼합물을 와플 다리미에 넣고 3~5분간 조리합니다. 그 후에는 건강에 좋은 저칼로리 와플이 준비됩니다. 많이 드세요!
코티지 치즈로 비엔나 와플을 만드는 단계별 레시피
코티지 치즈를 추가한 특별한 조리법에 따라 풍성하고 만족스러운 비엔나 와플을 준비할 수 있습니다. 이 디저트는 가족 아침 식사에 이상적입니다. 잼, 꿀 또는 신선한 딸기를 보충할 수 있습니다.
조리 시간: 35분
조리 시간: 25분
인분 - 6
재료:
- 코티지 치즈 – 500 gr.
- 밀가루 - 200gr.
- 계란 – 6 개
- 설탕 - 4 큰술.
- 소다 - 1 작은 술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 바닐라 설탕 - 2 작은 술.
요리 과정:
1 단계. 코티지 치즈를 깊은 접시에 담습니다. 크기가 크면 먼저 갈아야합니다. 여기에 계란을 깨뜨려 설탕과 소금 2종을 추가합니다.
2 단계. 두부 덩어리를 잘 저어주고 밀가루와 소다를 체로 치십시오.
3단계. 부드러워질 때까지 숟가락으로 혼합물을 저어줍니다. 반죽은 부드럽고 끈적해야합니다.
Step 4. 와플팬에 내용물을 넣고 밝고 균일한 갈색이 될 때까지 약 5분간 구워주세요.
Step 5. 완성된 와플을 조심스럽게 꺼내어 식혀주세요.
Step 6. 디저트를 보완하고 맛에 맞게 장식합니다. 완료되었습니다. 봉사할 준비가 되었습니다!
사워 크림을 곁들인 푹신하고 부드러운 비엔나 와플
사워 크림으로 조리한 비엔나 와플은 푹신하고 부서지기 쉽습니다. 조리법은 준비가 매우 간단하며 완성 된 요리의 맛은 귀하와 귀하의 가족을 즐겁게 기쁘게 할 것입니다.
조리 시간: 35분
조리시간 : 20분
인분 - 4
재료:
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 사워 크림 – 250 gr.
- 계란 – 3개
- 버터 – 100gr.
- 설탕 - 2 큰술.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
요리 과정:
1 단계. 계란을 설탕과 섞고 부드러워질 때까지 잘 치십시오.
Step 2. 버터를 스토브나 전자레인지에 녹여주세요. 식힌 후 계란 혼합물에 부어주세요. 젓다.
Step 3. 혼합물에 사워 크림을 넣고 거품기로 가볍게 치십시오.
4단계.베이킹 파우더와 함께 밀가루를 체로 치고 반죽이 부드럽고 균질해질 때까지 완전히 반죽하기 시작합니다.
Step 5. 점성이 있는 반죽을 와플 기계에 붓고 밝은 홍조가 생길 때까지 약 5분간 조리합니다.
Step 6. 완성된 와플을 식힌 후 맛을 더해 서빙하세요. 많이 드세요!
오븐에서 푹신한 비엔나 와플을 굽는 방법
특별한 베이킹 접시를 사용하여 오븐에서 부드러운 비엔나 와플을 준비할 수 있습니다. 준비하기 쉬운 이 디저트는 매우 부드럽고 통풍이 잘 됩니다.
조리 시간: 25분
조리시간 : 10분
인분 - 4
재료:
- 밀가루 – 140gr.
- 계란 – 2 개
- 케피어 – 180ml.
- 버터 – 1 큰술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 베이킹파우더 - 0.5티스푼
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1 단계. 부드럽고 가벼운 거품이 나타날 때까지 계란에 설탕을 넣고 휘젓습니다.
2단계. 케피어와 녹인 버터를 계란 혼합물에 붓습니다. 밀가루와 베이킹 파우더를 체로 친 다음, 반죽이 부드러워질 때까지 치십시오.
Step 3. 실리콘 와플 틀에 식물성 기름을 꼼꼼히 코팅해주세요.
Step 4. 틀에 반죽을 고르게 붓고 180도로 예열된 오븐에 넣으세요.
Step 5. 제품을 10분간 구운 후 조심스럽게 떼어냅니다.
6 단계. 틀을 뒤집어서 와플을 꺼냅니다. 조금 식히십시오.
Step 7. 디저트가 준비되었습니다! 맛과 서비스에 맞게 장식할 수 있습니다.
치즈를 곁들인 홈메이드 비엔나 와플
독창적이고 맛있는 아침 식사를 위해 치즈를 곁들인 부드러운 비엔나 와플을 준비하실 수 있습니다. 준비하기 쉬운 이 요리는 밝은 맛으로 귀하와 귀하의 가족을 기쁘게 할 것입니다.
조리 시간: 35분
조리시간 : 20분
인분 - 4
재료:
- 치즈 – 100gr.
- 밀가루 - 160gr.
- 계란 – 2 개
- 사워 크림 – 5 큰술.
- 버터 – 1 큰술.
- 설탕 - 2 작은 술.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 말린 마늘 – 0.5 tsp.
- 베이킹파우더 - 0.5티스푼
- 파슬리 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 깊은 그릇에 계란, 사워 크림, 소금, 설탕, 말린 마늘을 섞습니다. 여기에 녹인 버터를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요.
Step 2. 굵은 강판에 치즈를 갈아주고 파슬리를 잘게 썬다. 휘핑된 액체 혼합물에 재료를 추가합니다.
Step 3. 재료에 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 균일하게 섞어주세요.
Step 4. 와플 다리미를 켜고 준비된 반죽을 조심스럽게 올려주세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 최소 5분간 조리하세요.
5단계. 완성된 비엔나 와플을 나누어진 접시에 담고 서빙합니다. 됐어요, 맛있게 드세요!
직접 구운 비엔나식 와플
독창적이고 빠른 방법으로 그릴에서 부드러운 비엔나 와플을 요리할 수 있습니다. 이 옵션은 와플 다리미나 특수 틀이 없는 사람들에게 이상적입니다. 달콤한 요리는 차와 함께 제공되거나 아침 식사로 제공될 수 있습니다.
조리시간 : 30분
조리시간 : 20분
인분 - 10
재료:
- 밀가루 – 500gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 설탕 - 3 큰술.
- 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
- 우유 – 350ml.
- 계란 – 2 개
요리 과정:
1단계. 깊은 접시에 밀가루, 베이킹파우더, 두 가지 설탕을 섞습니다. 좀 더 통풍이 잘되고 부드러운 반죽을 만들기 위해 재료를 체로 걸러낼 수 있습니다.
2 단계. 균질 한 혼합물이 얻어 질 때까지 계란을 우유와 식물성 기름으로 따로 치십시오. 생성된 혼합물을 건조 덩어리와 결합합니다.
Step 3. 반죽이 덩어리지지 않을 때까지 거품기로 잘 섞어주세요. 혼합물은 부드럽고 점성이 있어야 합니다.
4단계. 그릴을 켜고 완전히 예열하세요.숟가락을 사용하여 혼합물을 원하는 모양으로 조심스럽게 붓습니다. 제품을 2-3분 동안 조리하세요.
Step 5. 모든 와플이 준비되면 일반 접시에 담아 서빙하세요. 차를 즐겨보세요!
