겨울용 클라우드베리 잼

겨울용 클라우드베리 잼

북부 지역에서 인기 있는 클라우드베리는 유익하고 맛이 좋은 특성으로 유명합니다. 베리는 다양한 의약품을 제조하는 데 자주 사용됩니다. 장기 보관을 위해 밝은 수제 잼을 만들 수도 있습니다. 이를 위한 프로세스에 대한 자세한 설명과 함께 6가지 입증된 레시피를 사용하세요.

겨울에 맛있는 씨없는 클라우드베리 잼

Cloudberry 간식은 밝은 맛뿐만 아니라 유익한 특성으로도 구별됩니다. 북부 사람들이 가장 좋아하는 베리로 흥미롭고 두꺼운 잼을 만들 수 있습니다. 누구도 무관심하지 않게 만들어줄 이 홈메이드 레시피를 확인해 보세요.

겨울용 클라우드베리 잼

재료
+2 (리터)
  • 클라우드베리 3 (킬로그램)
  • 입자가 굵은 설탕 4 (안경)
  • 라임 1 (것들)
  • PC. 2 (안경)
단계
30 분.
  1. 겨울용 클라우드베리 잼을 만드는 방법은 무엇입니까? 우리는 열매를 조심스럽게 분류하고 씻습니다. 그런 다음 제품에서 씨앗을 제거하고 믹서기로 갈아줍니다.
    겨울용 클라우드베리 잼을 만드는 방법은 무엇입니까? 우리는 열매를 조심스럽게 분류하고 씻습니다. 그런 다음 제품에서 씨앗을 제거하고 믹서기로 갈아줍니다.
  2. 라임을 씻어서 주스를 짜내십시오. 미세한 강판을 사용하여 껍질에서 풍미를 제거하십시오.
    라임을 씻어서 주스를 짜내십시오. 미세한 강판을 사용하여 껍질에서 풍미를 제거하십시오.
  3. 베리 퓌레에 풍미를 추가하십시오. 혼합물을 저어 스토브에서 끓입니다.
    베리 퓌레에 풍미를 추가하십시오. 혼합물을 저어 스토브에서 끓입니다.
  4. 다음으로 라임즙을 넣고 설탕을 넣어주세요. 약 15분 동안 약한 불로 끓입니다. 혼합물을 끊임없이 저어주세요.
    다음으로 라임즙을 넣고 설탕을 넣어주세요. 약 15분 동안 약한 불로 끓입니다. 혼합물을 끊임없이 저어주세요.
  5. 뜨거운 제품을 멸균된 병에 붓습니다. 뚜껑으로 닫습니다.
    뜨거운 제품을 멸균된 병에 붓습니다. 뚜껑으로 닫습니다.
  6. 씨 없는 홈메이드 클라우드베리가 완성되었습니다!
    씨 없는 홈메이드 클라우드베리가 완성되었습니다!

전체 베리가 들어간 겨울용 두꺼운 클라우드 베리 잼

진하고 걸쭉한 클라우드베리 잼은 밝은 색의 홀베리로 만들 수 있습니다. 이 맛있는 간식은 여러분의 식탁에서 독창적이고 기억에 남는 디저트가 될 것입니다. 사랑하는 사람이나 손님을 기쁘게하십시오.

조리시간 : 40분

조리 시간: 25분

제공량 - 2리터

재료:

  • 클라우드베리 – 5큰술
  • 설탕 - 2 큰술.

요리 과정:

1. 클라우드베리 적당량을 계량해 주세요. 우리는 그것을 분류하고 줄기에서 풀어줍니다.

2. 그런 다음 제품을 물로 조심스럽게 헹구십시오. 모든 열매를 그대로 두십시오.

3. 준비한 재료에 설탕을 넣어주세요. 혼합물을 저어주고 5시간 동안 그대로 둡니다. 밤새도록 할 수도 있습니다.

4. 잠시 후 혼합물을 냄비에 붓습니다. 제품을 끓인 후 약한 불로 약 20분간 조리합니다. 농도가 나도록 저어주세요.

5. 뜨거운 간식을 즉시 소독된 병에 붓습니다. 블랭크를 뚜껑으로 닫고 보관합니다. 준비가 된!

5분만에 클라우드베리잼 만드는 법?

클라우드베리로 5분간 빠르게 잼을 만들 수 있습니다. 흥미로운 베리는 평소 준비를 다양화할 것입니다. 장기 보관을 위한 간단한 집에서 만드는 조리법을 기록해 두세요.

조리시간 : 2시간 20분

조리시간 : 5분

제공량 - 2리터

재료:

  • 클라우드베리 – 5큰술
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 물 – 150ml.

요리 과정:

1. 클라우드베리를 조심스럽게 선별한 뒤 물에 헹궈주세요. 그런 다음 소쿠리에 넣고 남은 액체를 완전히 배출시킵니다.

2. 다음으로 열매를 편리한 방법으로 가볍게 갈아서 설탕과 함께 저어주고 2 시간 동안 그대로 두십시오. 주기적으로 내용물을 저어줄 수 있습니다.

삼.혼합물을 냄비에 넣고 물을 넣고 끓입니다.

4. 약불에서 5분정도 끓여주세요. 이때 내용물을 자주 저어주는 것이 중요합니다.

5. 완성된 클라우드베리 잼을 멸균된 병에 붓고 뚜껑을 덮어 보관할 수 있습니다.

물 없이도 간단하고 맛있는 클라우드베리잼 레시피

물을 넣지 않아도 클라우드베리 잼이 더 진하고 맛이 풍부해집니다. 오리지널 베리로 별미를 만드는 간단한 홈메이드 레시피를 확인해 보세요. 이 치료법은 항아리에 장기간 보관하는 데 적합합니다.

조리시간 : 5시간 20분

조리시간 : 20분

제공량 – 1리터.

재료:

  • 클라우드베리 – 1kg.
  • 설탕 - 2 큰술.

요리 과정:

1. 잼을 만드는 데 필요한 설탕과 클라우드베리의 양을 계량해 주세요.

2. 다음으로 열매를 조심스럽게 청소하고 물로 헹구어 야합니다.

3. 준비된 클라우드베리를 설탕과 함께 냄비에 넣습니다. 재료의 층이 번갈아 나타납니다. 반죽을 냉장고에 5시간 동안 넣어두세요.

4. 다음으로 결과물에서 주스를 짜냅니다. 우리는 그것을 멸균 된 병에 담았습니다. 액체를 약 5분 동안 끓인 후 즉시 유리용기의 내용물을 액체에 붓습니다.

5. 공작물을 뚜껑으로 덮고 냉각시킨 후 장기 보관할 수 있습니다. 밝은 클라우드베리 잼이 준비되었습니다!

겨울 동안 설탕을 넣지 않고 으깬 클라우드베리

요리하지 않고 겨울용 클라우드베리를 수확하는 과정은 간단하지만 꽤 흥미롭습니다. 완제품은 섬세하고 달콤한 맛과 흥미로운 향기로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 만드는 요리에 대한 아이디어를 얻으세요.

조리시간 : 5시간 30분

조리시간 : 30분

제공량 – 1리터.

재료:

  • 클라우드베리 – 1kg.
  • 설탕 - 2 큰술.

요리 과정:

1. 클라우드베리를 분류합니다.모든 줄기를 조심스럽게 제거한 후 제품을 물로 헹구십시오.

2. 다음으로 열매를 끓는 물로 데우십시오. 제품을 뜨거운 물에 1~2분 정도 담가두면 충분합니다.

3. 준비된 재료를 편리한 방법으로 조심스럽게 분쇄하십시오. 미세한 체 및 기타 적합한 품목을 사용할 수 있습니다.

4. 결과물에 설탕을 첨가하십시오. 내용물을 잘 섞은 후 5시간 동안 방치합니다.

5. 잠시 후 제품을 다시 저어준 후 깨끗하고 건조한 항아리에 담아주세요. 뚜껑을 덮고 서늘한 방에 보관하세요.

장기 보관을 위한 설탕 없는 클라우드베리

장기간 겨울 보관을 위해 클라우드베리는 설탕을 첨가하지 않고 준비하는 경우가 많습니다. 이 간단한 방법을 사용하면 자연스러운 맛을 지닌 가장 건강한 제품을 얻을 수 있습니다. 시도 해봐!

조리 시간: 25분

조리시간 : 15분

제공량 – 1.5 l.

재료:

  • 클라우드베리 – 1kg.
  • 물 – 800ml.

요리 과정:

1. 필요한 양의 클라우드베리를 분류합니다. 조심스럽게 모든 줄기를 제거하십시오.

2. 그런 다음 흐르는 찬물에 베리를 완전히 헹굽니다. 제품을 소쿠리에 넣으십시오.

3. 유리병은 일반 탄산음료를 이용해 세척합니다. 데쳐도 되지만 소독할 필요는 없습니다.

4. 베리를 용기에 담그세요. 우리는 항아리의 절반 이상을 그것들로 채웁니다. 식힌 끓인 물을 부어주세요. 필터링을 사용할 수도 있습니다.

5. 다음으로 거즈와 두꺼운 천으로 작업물을 덮습니다. 우리는 재료를 묶고 서늘한 곳에 보관합니다. 2년 동안 보관이 가능한 제품이에요!

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