겨울용 삶은 아지 카

겨울 동안 삶은 adjika는 집 테이블에 흥미로운 맛있는 간식입니다. 완성된 제품은 고기와 생선 요리의 소스로 사용하거나 수프를 포함한 다양한 점심 요리에 추가할 수 있습니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 7가지 조리법의 요리 아이디어를 사용하세요.

겨울에는 마늘과 함께 토마토에서 삶은 adjika

겨울 동안 마늘과 함께 토마토로 삶은 adjika는 맛, 육즙 및 놀라운 향기로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 고기나 생선 요리에 탁월한 첨가물입니다. 야채 소스를 준비하려면 당사가 선택한 검증된 요리 아이디어를 사용하세요.

1. 
   마늘로 겨울 동안 토마토로 삶은 adjika를 준비합시다. 마늘 정향을 껍질을 벗기십시오. 고추를 씻고 꼬리를 자릅니다.
2. 
   우리는 씨앗에서 피망을 닦아서 조각으로 자릅니다. 토마토를 씻어서 조각으로 자릅니다.
3. 
   고기 분쇄기를 통해 모든 재료를 갈아서 큰 냄비에 넣으십시오. 법랑이나 바닥이 두꺼운 그릇을 사용하는 것이 좋습니다.
4. 
   혼합물을 끓이십시오. 거품이 모두 사라질 때까지 끓이세요. 소금과 설탕을 넣으십시오.
5. 
   사과식초를 첨가하세요. 몇 분 더 끓이세요.
6. 
   불을 끄고 소독된 병에 간식을 부어주세요.
7. 
   채워진 병을 말아서 거꾸로 뒤집은 다음 감싸서 완전히 식힙니다.
8. 
   토마토와 마늘로 삶은 아지카는 겨울을 대비합니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!

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겨울용 후추로 삶은 아지 카

겨울용 고추를 곁들인 삶은 아지카는 누구나 집에서 준비할 수 있는 매콤하고 흥미로운 제품입니다. 완성된 야채 간식은 육즙이 많고 맛있습니다. 따뜻한 반찬, 고기 요리와 함께 제공하거나 단순히 빵에 발라먹을 수도 있습니다.

조리시간 – 2시간 30분

조리시간 – 30분

부분 – 1.5 l.

재료:

• 토마토 – 2kg.
• 피망 – 500 gr.
• 마늘 – 200gr.
• 핫칠리페퍼 – 2개
• 식물성 기름 – 50ml.
• 식초 9% – 25ml.
• 설탕 – 100gr.
• 소금 – 0.5 큰술.

요리 과정:

1 단계. 겨울용 후추를 곁들인 삶은 아지카를 준비하는 데 필요한 재료의 양을 측정합니다.

Step 2. 마늘을 편으로 나누어 주세요. 빠른 청소를 위해 몇 초 동안 끓는 물을 붓고 즉시 물을 빼낼 수 있습니다.

Step 3. 마늘 껍질을 제거해주세요.

Step 4. 토마토를 씻어서 데쳐주세요.

5단계. 야채를 식힌 후 껍질을 제거합니다.

Step 6. 피망의 씨를 제거하고 잘게 썬다.

Step 7. 껍질을 벗긴 토마토, 피망, 고추를 고기 분쇄기로 갈아줍니다.

8단계. 혼합물에 소금, 설탕, 식물성 기름을 첨가합니다. 약 1~2시간 동안 약한 불로 저어가며 끓입니다. 두꺼운 덩어리가 얻어질 때까지 끓입니다.

Step 9. 여기에 다진마늘을 넣고 식초를 부어주세요. 3분간 더 조리한 후 불을 끄세요.소독된 병에 간식을 붓고 담요로 싸서 완전히 식혀주세요.

10단계. 후추를 곁들인 삶은 아지카가 겨울을 대비해 준비됩니다. 보관을 위해 따로 보관하세요.

겨울용 사과와 함께 삶은 adjika

겨울용 사과와 함께 삶은 adjika는 특히 육즙이 많고 독창적입니다. 이 소스는 매콤한 향과 함께 풍부한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 장기 보관을 위해 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 25분

부분 – 1.5 l.

재료:

• 토마토 – 1kg.
• 피망 – 1.5kg.
• 사과 – 0.5kg.
• 마늘 – 머리 3개.
• 칠리페퍼 – 5개
• 소금 - 1 큰술.
• 설탕 - 5 큰술.
• 식초 9% – 30ml.

요리 과정:

1 단계. 겨울에는 사과와 함께 삶은 아지 카를 준비하기 시작합니다. 피망을 씨앗에서 닦아서 여러 부분으로 나눕니다.

Step 2. 토마토를 씻어서 부분으로 나누어 주세요.

Step 3. 마늘 껍질을 벗겨주세요.

4 단계. 사과를 자르고 조심스럽게 심을 제거하십시오.

Step 5. 준비된 야채와 사과를 고기 분쇄기로 갈아주세요. 혼합물을 바닥이 두꺼운 팬에 붓고 소금과 설탕을 첨가합니다. 약한 불에서 30분 동안 끓인 후, 준비하기 5분 전에 식초를 첨가합니다.

6 단계. 뜨거운 혼합물을 멸균된 병에 붓고 뚜껑을 닫은 후 완전히 식혀주세요.

7단계. 사과와 함께 삶은 아지카가 겨울을 대비합니다. 서늘한 곳에 보관하세요.

겨울용 당근과 함께 삶은 adjika

겨울용 당근을 곁들인 삶은 adjika는 식료품 저장실의 선반을 확실히 다양화할 흥미로운 요리 아이디어입니다. 이 간식은 집 테이블을 밝게 보완해 줄 것입니다. 뜨거운 요리와 함께 제공하거나 다양한 간식으로 사용하세요. 장기 보관을 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 3시간

조리시간 – 30분

부분 – 4.5 l.

재료:

• 토마토 – 5kg.
• 당근 – 1kg.
• 사과 – 1kg.
• 피망 – 1kg.
• 칠리페퍼 – 5개
• 마늘 – 0.5kg.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 소금 - 2 큰술.
• 식초 에센스 70% – 2.5 큰술.

요리 과정:

1단계. 겨울에는 당근과 함께 삶은 아지카를 요리해 보세요. 우리는 야채를 씻습니다. 토마토를 자르거나 고기 분쇄기로 갈아서 큰 냄비에 넣으십시오.

2단계. 고기 분쇄기를 통해 두 종류의 고추도 갈아줍니다. 혼합물을 토마토 위에 펴 바릅니다.

3 단계. 사과 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

Step 4. 껍질을 벗긴 당근을 고기 분쇄기로 갈아줍니다. 모든 야채를 냄비에 넣고 가끔씩 저어주면서 약한 불로 2시간 30분 동안 요리합니다.

Step 5. 요리가 끝나기 10분 전에 다진마늘을 넣어주세요.

6 단계. 식초, 식물성 기름, 소금도 추가합니다. 내용물을 섞는다. 혼합물을 멸균된 병에 붓고 뚜껑을 덮고 뒤집어서 포장한 후 완전히 식힙니다.

7단계. 당근과 함께 삶은 아지카가 겨울을 대비합니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!

요리와 함께 겨울용 양 고추 냉이를 곁들인 Adjika

요리와 함께 겨울용 양 고추 냉이를 곁들인 Adjika는 누구나 집에서 준비 할 수 있는 매콤하고 향긋하며 흥미로운 제품입니다. 완성된 간식은 맛있고 맛있습니다. 뜨거운 반찬, 고기, 생선 요리와 함께 제공하거나 단순히 검은 빵 위에 얹어 먹을 수 있습니다.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 30분

부분 – 1.5 l.

재료:

• 토마토 – 2kg.
• 피망 – 0.5kg.
• 핫칠리페퍼 – 5개
• 마늘 – 100gr.
• 양 고추 냉이 뿌리 – 0.5kg.
• 사과 – 2개
• 소금 - 2 큰술.
• 설탕 – 100gr.
• 식초 9% – 100ml.

요리 과정:

1 단계.겨울용 양 고추 냉이로 adjika 요리를위한 모든 재료를 준비합시다. 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오.

Step 2. 토마토를 여러 조각으로 나누어 고기 분쇄기로 갈아줍니다.

3 단계. 피망의 씨앗을 닦아내고 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

4 단계. 다진 고추도 야채 덩어리에 추가합니다.

Step 5. 여기에 잘게 썬 사과를 올려주세요.

6 단계. 양 고추 냉이 뿌리를 갈아서 나머지 야채와 함께 냄비에 넣습니다.

Step 7. 내용물에 소금과 설탕을 넣어주세요. 모든 것을 잘 섞으세요.

8단계. 혼합물을 끓이고 가끔씩 저어주면서 약 25분간 조리합니다.

9단계. 요리가 끝나면 식초를 혼합물에 붓고 다진 마늘을 추가합니다. 저어주고 5분 더 요리한 후 스토브를 끄세요.

10단계. 멸균된 병에 간식을 붓고 뚜껑을 닫은 후 완전히 식을 때까지 둡니다.

11 단계. 겨울용 양 고추 냉이를 곁들인 Adjika 요리가 준비되었습니다. 보관을 위해 따로 보관하세요!

겨울철 요리와 식초가없는 Adjika

식초를 사용하지 않고 겨울 동안 조리한 Adjika는 특히 육즙이 많고 부드럽습니다. 이 소스는 매콤한 향과 함께 풍부한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 식초 없이 장기간 보관할 수 있도록 제품을 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 25분

부분 – 1.5 l.

재료:

• 토마토 – 1.5kg.
• 사과 – 1kg.
• 피망 – 500 gr.
• 양파 – 1 개
• 마늘 - 2개.
• 핫칠리페퍼 - 1개
• 식물성 기름 – 0.5 큰술.
• 소금 - 1 큰술.

요리 과정:

1 단계. 식초 없이 아지카를 준비하고 겨울 동안 요리하려면 먼저 토마토를 씻어서 편리한 방법으로 자릅니다.

Step 2. 사과를 여러 조각으로 나누어 심지를 제거합니다. 피망을 조각으로 자릅니다.

3단계.고기 분쇄기를 통해 사과와 고추를 갈아주세요. 양파도 마찬가지입니다.

Step 4. 마늘과 고추를 갈아주세요.

5단계. 준비된 모든 재료를 냄비에 넣고 식물성 기름과 소금을 넣습니다. 불에 올려 끓인 후 30분간 끓인다.

6단계. 소독된 병에 간식을 붓습니다.

7단계. 뚜껑을 닫고 완전히 식을 때까지 둡니다.

8 단계. 식초를 사용하지 않고 겨울 동안 끓인 Adjika가 준비되었습니다. 보관을 위해 가져갈 수 있습니다!

겨울 요리와 함께 매운 adjika

겨울을 위해 요리된 매콤한 아지카는 식료품 저장실 선반을 다양화할 맛있는 요리 아이디어입니다. 이 간식은 뜨거운 반찬이나 다른 요리와 함께 제공될 수 있습니다. 장기 보관을 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 25분

부분 – 1.2 l.

재료:

• 토마토 – 1.5kg.
• 피망 – 3kg.
• 칠리페퍼 – 3개
• 파슬리 – 1 묶음.
• 마늘 – 1 큰술.
• 설탕 - 1 큰술.
• 식초 9% – 150ml.
• 식물성 기름 – 50ml.
• 소금 – 3 큰술.

요리 과정:

1단계. 매콤한 아지카를 준비하는 데 필요한 재료를 준비하고 겨울용으로 요리합니다.

Step 2. 야채를 씻어주세요. 토마토, 피망, 고추를 큰 부분으로 나눕니다.

3 단계. 고기 분쇄기를 통해 재료를 갈아줍니다. 마늘과 허브도 자릅니다.

4 단계. 큰 냄비에 토마토와 달콤한 고추 혼합물을 섞습니다. 끓여서 약한 불로 20분간 끓입니다. 야채 혼합물이 타지 않도록 계속 저어주세요.

Step 5. 여기에 설탕, 소금, 식초, 식물성 기름을 추가합니다. 저어주고 다시 끓여서 약 10-15 분 동안 요리하십시오.

Step 6. 여기에 다진마늘과 고추를 넣어주세요. 10분 더 저어주고 끓입니다.

7단계. 그런 다음 채소를 추가합니다.10분간 조리한 후 불을 끄세요.

8단계. 귀하에게 적합한 방식으로 병을 소독하세요. 뚜껑을 끓입니다.

9단계. 병에 뜨거운 육수를 채웁니다.

Step 10. 돌돌 말아 거꾸로 뒤집은 후 감싸서 이 위치에서 완전히 식혀주세요.

11 단계. 겨울 요리를 곁들인 매콤한 아지카가 준비되었습니다. 보관을 위해 따로 보관하세요.