오리고기는 섬세하고 독특한 맛을 가지고 있습니다. 새는 종종 휴일 메뉴의 일부로 준비됩니다. 특별한 슬리브로 구울 수 있습니다. 이렇게 하면 제품의 주스와 밝은 향이 유지됩니다. 자세한 설명과 사진이 포함된 탁월한 10가지 단계별 요리법을 사용하세요.
오븐에서 소매에 통째로 구운 오리
바삭바삭한 껍질을 지닌 맛있는 오리는 모든 명절 테이블의 스타입니다. 로스팅 백에 새를 요리할 수 있습니다. 이렇게 하면 고기가 더욱 부드럽고 부드러워집니다. 시도 해봐!
- 오리 1 (것들)
- 소금 1 (작은술)
- 갈은 후추 ½ (작은술)
- 간장 50 (밀리리터)
- 오렌지 주스 50 (밀리리터)
- 식물성 기름 10 (밀리리터)
- 마늘 2 (부속)
-
오븐에서 소매에 오리를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까? 우리는 새를 철저히 씻고 이쑤시개로 여러 번 구멍을 뚫습니다. -
소금과 후추를 섞는다. 시체를 향신료로 문지릅니다. -
제품을 베이킹 슬리브에 넣고 190도 온도에서 1시간 30분 동안 조리합니다. -
이때 글레이즈를 준비합니다.이렇게하려면 간장에 오렌지 주스, 식물성 기름, 다진 마늘 정향을 섞으십시오. -
한 시간 반 후에 굽기 위해 손을 자르고 글레이즈를 접시 위에 붓습니다. 약 30분간 더 조리하세요. -
바삭한 빵 껍질을 곁들인 식욕을 돋우는 오리가 준비되었습니다.
소매에 감자를 넣어 오리고기를 맛있게 굽는 방법
집 테이블을위한 식욕을 돋우는 요리-감자와 함께 소매에 구운 오리. 이렇게 하면 영양가 있고 따뜻한 간식과 풍미 가득한 반찬을 동시에 얻을 수 있습니다. 사랑하는 사람을 부려주세요!
조리시간 : 2시간 30분
조리시간 : 2시간
인분 - 6
재료:
- 오리 - 1개
- 감자 – 10개
- 양파 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 마요네즈 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 감자는 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬다.
2. 껍질을 벗긴 양파를 얇은 반 고리로 나눕니다.
3. 오리는 깨끗이 씻어서 부분으로 나누어주세요.
4. 마요네즈에 소금과 향신료를 넣어 맛을 낸다.
5. 덩어리를 저어줍니다.
6. 야채를 슬리브에 담그세요. 양념을 뿌린다.
7. 오리고기에 마요네즈를 바르고 소매에 넣어주세요. 공작물을 30분 동안 담그고 170도 온도에서 1시간 동안 굽습니다.
8. 오리에게 황금빛 홍조를 주려면 준비되기 15분 전에 소매를 떼어냅니다. 많이 드세요!
소매에 사과가 들어 있는 육즙이 풍부하고 부드러운 오리
구운 오리를 최대한 육즙이 많고 밝게 만들려면 사과를 추가하여 요리하십시오. 과일은 많은 주스를 제공하고 요리에 풍부한 향을 선사합니다. 요리 아이디어를 평가해 보세요.
조리 시간: 4시간
조리시간 : 1시간 30분
인분 - 6
재료:
- 오리 – 1.5kg.
- 사과 – 2개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
매리네이드의 경우:
- 레몬 – 1 개
- 간장 – 3 큰술.
- 생강 뿌리 – 10 gr.
- 발사믹 식초 – 1 티스푼.
- 여보 – 1 큰술.
- 올리브 오일 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 오리는 물에 씻어 안팎을 깨끗이 헹군 후 소금, 후추로 비벼서 맛을 낸다.
2. 양념장을 준비합니다. 간장에 식초, 기름, 꿀, 레몬즙, 간 생강을 섞습니다.
3. 혼합물에 시체를 몇 시간에서 하루까지 담그십시오. 마지막에는 미리 씻은 사과 조각으로 제품을 채웁니다.
4. 사과로 속을 채운 오리를 베이킹 슬리브에 넣고 200도에서 1시간 30분 동안 조리합니다. 준비 15분 전, 홍조가 나타나도록 슬리브를 열어야 합니다.
5. 소매에 들어있는 육즙이 가득한 장밋빛 오리가 완성됩니다. 테이블에 봉사하십시오!
소매에 쌀을 넣은 오리 요리의 단계별 조리법
맛있는 고기와 먹음직스러운 반찬을 동시에 요리하고 싶으신가요? 그런 다음 베이킹 슬리브에 쌀을 넣은 밝은 수제 오리 요리법을 시도해 보세요. 당신의 사랑하는 사람과 손님은 그러한 대접에 저항할 수 없을 것입니다.
조리시간 : 3시간
조리시간 : 2시간 30분
인분 - 6
재료:
- 오리 - 1개
- 쌀 – 300gr.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1. 오리를 바깥쪽에서 안쪽으로 헹구어 주세요. 건조시킨 후 소금과 향료로 문지릅니다.
2. 쌀을 찬물에 여러번 헹궈주세요. 소금물에 반쯤 익을 때까지 삶아 살짝 식혀주세요.
3. 새에게 삶은 시리얼을 채워주세요. 이쑤시개로 구멍을 막으세요.
4. 제품을 베이킹 슬리브에 넣으세요. 우리는 그것을 묶고 200도에서 2-2.5 시간 동안 요리합니다. 준비가 완료되기 한 시간 전에 소매가 찢어질 수 있습니다.
5. 먹음직스러운 오리밥이 완성됩니다. 부분으로 나누어서 즐겨보세요!
소매에 오리 조각을 넣는 간단하고 맛있는 요리법
식욕을 돋우는 오리 조각은 특별한 슬리브로 구울 수 있습니다.이렇게 하면 부드러운 고기가 더욱 부드러워지고 입에서 녹습니다. 밝은 점심이나 저녁 식사를 위해 레시피를 사용하세요.
조리 시간: 6시간
조리시간 : 1시간
인분 - 6
재료:
- 오리 - 1개
- 간장 – 4 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- Khmeli-suneli – 1 큰술.
- 바베큐 양념 – 1 큰술.
- 마늘 – 2쪽.
- 여보 – 1 큰술.
요리 과정:
1. 오리는 찬물에 깨끗히 씻어서 한입크기로 썰어줍니다. 우리는 그것들을 깊은 접시에 담습니다.
2. 새에게 소금과 모든 향신료를 뿌립니다. 여기에 다진 마늘, 간장, 꿀을 추가합니다.
3. 잘 반죽해주세요. 접착 필름으로 작업물을 덮고 4-5시간 동안 담그십시오.
4. 잠시 후 가금류 조각을 베이킹 슬리브에 옮깁니다. 190도에서 1시간 동안 조리합니다.
5. 테이블을 위한 밝고 따뜻한 요리가 준비되었습니다. 시도해 보세요!
메밀로 소매에 오리를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?
홈 메뉴를 위한 식욕을 돋우는 요리 아이디어 - 소매에 메밀을 넣은 구운 오리. 동시에 육즙이 풍부한 고기와 풍부한 반찬을 받게됩니다. 시도 해봐!
조리 시간: 4시간
조리시간 : 2시간
인분 - 6
재료:
- 오리 – 2.5kg.
- 메밀 – 1 큰술.
- 양파 – 3 개
- 마늘 – 5쪽.
- 마요네즈 – 150ml.
- 머스타드 – 50gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 고기양념 - 1팩.
- 오리목 - 1개
- 오리 피부 – 100 gr.
- 오리 하트 – 1 개
- 오리 간 – 1 개
- 물 – 300ml.
요리 과정:
1. 오리 시체의 내장을 제거하고 헹구십시오. 표면에 작은 상처를 낼 것입니다. 우리는 곱창을 남깁니다.
2. 소금과 향신료로 제품을 철저히 문지릅니다.
3. 새에게 겨자를 바르세요.
4. 마요네즈로 코팅해줍니다.
5.메밀을 물로 씻고 양파와 마늘을 넣습니다.
6. 메밀에 잘게 썬 곱창을 넣어준다. 그것들을 섞고 소금을 뿌리고 후추를 뿌린다.
7. 오리에 메밀과 곱창을 채워준다.
8. 작업물을 베이킹 슬리브로 옮기고 팬에 물을 추가합니다. 우리는 몇 시간 동안 담근 다음 200-250 도의 온도에서 2 시간 동안 굽습니다.
9. 육즙이 풍부한 오리고기 시리얼이 완성됩니다. 접시에 놓고 스스로 드세요!
소매에 오렌지가 들어 있는 육즙이 많은 오리
풍부한 향이 나는 오렌지를 첨가하여 오븐에 넣은 향기로운 오리를 얻습니다. 요리를 육즙이 많고 부드럽게 만들려면 베이킹 슬리브를 사용하여 요리하십시오. 시도 해봐!
조리시간 : 3시간
조리시간 : 2시간 30분
인분 - 6
재료:
- 오리 – 2.5kg.
- 오렌지 – 3개
- 간장 – 100ml.
- 꿀 – 50gr.
- 갈은 생강 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 필요한 물품을 준비합시다.
2. 오렌지 1개에서 즙 100ml를 짜냅니다.
3. 남은 감귤류를 작은 조각으로 나눕니다.
4. 깊은 그릇에 오렌지 주스와 간장을 섞습니다.
5. 꿀을 넣고 잘 섞어주세요.
6. 혼합물에 소금과 생강을 첨가합니다.
7. 다시 저어주세요.
8. 오리를 깨끗이 씻어 오렌지 슬라이스로 꽉 채워준다.
9. 양념장을 붓고 10분간 놔둡니다.
10. 그런 다음 새를 베이킹 슬리브에 넣고 오븐에 2~2.5시간 동안 넣습니다. 180도에서 요리하세요.
11. 향긋한 황금오리가 식탁에 준비되었습니다!
소매에 구운 꿀에 맛있는 오리
로스팅 슬리브에서 오리를 요리하는 가장 맛있는 옵션 중 하나는 꿀 매리 네이드입니다. 이렇게 하면 새가 믿을 수 없을 정도로 육즙이 많고 맛이 좋습니다. 밝은 아이디어를 기록해 보세요.
조리시간 : 3시간
조리시간 : 2시간 30분
인분 - 6
재료:
- 오리 – 2.2kg.
- 감자 – 1kg.
- 여보 – 1 큰술.
- 간장 - 50ml.
- 겨자 - 2 큰술.
- 마요네즈 – 2 큰술.
- 카레 – 1 티스푼.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 필요한 재료를 준비합니다.
2. 오리를 물에 깨끗이 씻어서 말려주세요.
3. 양념장을 준비합니다. 이렇게하려면 꿀을 간장, 겨자, 마요네즈, 소금 및 향신료와 섞으십시오.
4. 준비된 혼합물로 시체를 문지릅니다.
5. 감자 껍질을 벗기고 자른다.
6. 감자를 베이킹 백에 넣습니다. 야채 위에 오리를 놓습니다. 180도에서 2.5시간 동안 굽습니다. 준비 15분 전에 가방을 찢습니다.
7. 향긋한 허니드레싱을 곁들인 장밋빛 오리가 완성!
집에서 자두로 오리를 굽는 방법?
오리와 자두를 함께 사용하면 믿을 수 없을만큼 맛있고 육즙이 많으며 향기로운 제품을 얻을 수 있습니다. 베이킹 슬리브를 사용하여 직접 만든 레시피를 평가해 보시기 바랍니다.
조리시간 : 2시간 30분
조리시간 : 2시간
인분 - 6
재료:
- 오리 - 1개
- 자두 – 150 gr.
- 사과 – 3개
- 간장 – 3 큰술.
- 마요네즈 – 30 gr.
- 여보 – 1 큰술.
- 소금 - 1 작은 술.
- 마늘 – 1개.
- 갈은 후추 – 1 핀치.
요리 과정:
1. 깊은 접시에 간장, 꿀, 마요네즈, 소금, 후추, 다진 마늘 정향을 섞습니다. 이기다.
2. 시체의 안팎을 조심스럽게 씻으십시오.
3. 새에게 매리네이드로 충분히 코팅합니다.
4. 사과를 씻어 4등분한다. 자두를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 남은 마늘 껍질을 벗기고 맨 아래 층만 남겨 둡니다.
5. 준비한 재료를 오리에 채워주세요.
6. 작업물을 베이킹 슬리브에 넣습니다.180도에서 2시간 동안 조리합니다.
7. 자두를 곁들인 육즙이 풍부하고 장밋빛 오리가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
소매에 넣은 간장 양념에 구운 오리
오븐의 밝고 장밋빛 오리는 간장 매리 네이드를 사용하여 얻습니다. 이 요리 방법은 새에게 풍부한 맛과 독특한 향기를 선사합니다. 휴일 메뉴에 레시피를 사용하세요.
조리 시간: 6시간
조리시간 : 2시간 30분
인분 - 6
재료:
- 오리 - 1개
- 레몬 – 1 개
- 간장 - 50ml.
- 여보 – 1 큰술.
- 마늘 – 3쪽.
- 신선한 생강 – 10 gr.
- 가금류 조미료 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 필요한 재료를 준비합니다.
2. 깊은 그릇에 간장, 꿀, 약간의 레몬즙을 넣고 섞습니다. 여기에 강판 생강과 향신료를 추가합니다.
3. 다음으로 다진마늘을 넣어주세요. 철저히 섞는다.
4. 오리에 혼합물을 넉넉히 바르고 몇 시간에서 하루 동안 재워둡니다.
5. 잠시 후 매리네이드를 접시에 붓습니다. 여전히 유용할 것입니다.
6. 새를 베이킹 슬리브에 넣습니다. 200도에서 2~2.5시간 동안 조리하세요.
7. 준비 15분 전에 소매를 떼어내고 남은 매리네이드로 접시를 코팅합니다.
8. 간장양념을 곁들인 장밋빛 오리가 완성됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
