호박 요리

호박 요리

호박 요리는 매우 건강하고 맛있는 요리입니다. 집에서 만든 구운 음식, 수프, 팬케이크, 잼, 충전재, 죽은 판매할 수 있는 요리 중 일부일 뿐입니다. 호박은 상당히 건강하고 저렴한 야채입니다. 어떤 사람들은 호박을 별로 좋아하지 않습니다. 나 또한 이런 유형의 사람들에 속한다. 하지만 제가 가장 자주 사용하는 가장 일반적인 요리는 다음과 같습니다. 호박을 올바르게 요리하면 기뻐하고 많은 감동을 받게 될 것입니다. 요리법을 선택하고 즐겁게 먹어보세요!

오븐에서 조각으로 구운 호박

오븐에서 조각으로 구운 호박은 비정상적으로 부드럽고 향긋합니다. 달콤하고 짠 버전의 향신료로 호박을 구울 수 있습니다. 밝은 야채는 별도의 요리로 또는 다른 요리와 함께 먹을 수 있습니다. 요리하고 즐기세요.

호박 요리

재료
+6 (인분)
  • 호박 1 PC. (평균)
  • 올리브유  
  • 소금  
  • 양념  선택 과목
단계
20 분.
  1. 이 맛있는 호박 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 중간 크기의 디저트 호박을 잘 씻어서 말리세요.
    이 맛있는 호박 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 중간 크기의 디저트 호박을 잘 씻어서 말리세요.
  2. 준비된 호박을 세로로 자릅니다. 야채가 어리면 껍질을 벗길 필요가 없지만 꼭 껍질을 벗기고 싶다면 야채 필러를 사용하세요. 필요한 경우 날카로운 칼로 딱딱한 껍질을 벗겨냅니다.
    준비된 호박을 세로로 자릅니다. 야채가 어리면 껍질을 벗길 필요가 없지만 꼭 껍질을 벗기고 싶다면 야채 필러를 사용하세요.필요한 경우 날카로운 칼로 딱딱한 껍질을 벗겨냅니다.
  3. 큰 스푼을 사용하여 씨앗이 들어있는 내부를 제거하십시오.
    큰 스푼을 사용하여 씨앗이 들어있는 내부를 제거하십시오.
  4. 껍질을 벗긴 호박을 중간 크기로 자릅니다.
    껍질을 벗긴 호박을 중간 크기로 자릅니다.
  5. 베이킹 시트에 호일이나 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 야채가 고르게 익도록 호박 조각을 더 멀리 배치하세요. 소금을 조금 넣으세요. 원하는 경우 향신료로 맛을 냅니다. 올리브 오일로 맛을 낸다.
    베이킹 시트에 호일이나 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 야채가 고르게 익도록 호박 조각을 더 멀리 배치하세요. 소금을 조금 넣으세요. 원하는 경우 향신료로 맛을 냅니다. 올리브 오일로 맛을 낸다.
  6. 오븐을 180도로 예열하세요. 베이킹 시트를 놓고 호박을 20분간 굽습니다. 그런 다음 피어싱하고 준비 상태를 확인하십시오. 나는 샴 피뇽으로 호박을 굽습니다. 버섯과 호박은 정말 잘 어울려요.
    오븐을 180도로 예열하세요. 베이킹 시트를 놓고 호박을 20분간 굽습니다. 그런 다음 피어싱하고 준비 상태를 확인하십시오. 나는 샴 피뇽으로 호박을 굽습니다. 버섯과 호박은 정말 잘 어울려요.
  7. 그래도 호박이 조금 딱딱하다면 10분 정도 더 굽고, 완성된 호박은 조금 식혀서 드세요. 많이 드세요!
    그래도 호박이 조금 딱딱하다면 10분 정도 더 굽고, 완성된 호박은 조금 식혀서 드세요. 많이 드세요!

크림 호박 수프 - 고전적인 요리법

크림을 곁들인 호박 퓌레 수프는 엄청나게 부드럽습니다. 이 밝고 맛있는 요리는 준비가 간단하고 추운 계절에 따뜻하며 만족스럽습니다. 의심스럽고 특별히 호박을 좋아하지 않는다면, 이 완벽한 레시피를 사용해 보세요.

요리 시간 – 40분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2

재료:

  • 호박 – 400gr.
  • 버터 – 40gr.
  • 크림 20% – 120ml.
  • 양파 – 70 gr.
  • 당근 – 70gr.
  • 물 – 600ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 작업대에 섬세하고 밝은 수프의 모든 재료를 모으십시오. 양파 껍질을 벗기십시오. 당근을 씻어서 흙을 제거하세요. 야채칼로 껍질을 제거해주세요.

Step 2. 껍질을 벗긴 야채를 아주 굵게 다져주세요.

Step 3. 수분이 많은 호박을 헹구고 껍질을 벗기세요. 굵게 자릅니다.

Step 4. 프라이팬을 가열하고 좋아하는 무취 오일을 부어주세요.당근과 양파를 볶습니다.

Step 5. 두꺼운 냄비에 잘게 썬 호박과 볶은 야채를 넣습니다.

6단계. 향신료(소금, 후추)로 간을 합니다. 뜨거운 물을 채우고 버너 위에 올려 놓습니다. 끓인 후 약한 불로 20분간 끓입니다.

7단계. 냄비의 내용물을 블렌더 볼에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

8단계. 다진 야채를 다시 냄비에 넣습니다. 생크림 120ml를 붓고 가스레인지에서 거품이 날 때까지 가열합니다.

Step 9. 국물이 끓으면 버터로 간을 해주세요.

10 단계. 버너를 저어주고 끄십시오.

11 단계. 밝고 부드러운 수프를 부분적으로 제공하고 원하는 경우 좋아하는 허브를 추가하십시오. 크루통과 미리 구운 호박씨를 곁들여 먹으면 맛있습니다. 먹고 즐기세요!

호박 기장 죽

호박을 곁들인 기장 죽은 풍성하고 건강한 아침 식사를 좋아하는 모든 사람들에게 어필할 것입니다. 아이들은 이 향기롭고 달콤한 요리를 좋아할 것입니다. 죽의 질감은 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 맛있고 아름다운 요리는 누구에게도 무관심하지 않습니다.

요리 시간 – 50분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 2

재료:

  • 기장 – 150 gr.
  • 물 – 200ml.
  • 우유 – 200ml.
  • 호박 – 250gr.
  • 과립 설탕 - 2 작은 술.
  • 계피 - 맛보기.
  • 소금 - 꼬집음.
  • 버터 – 30gr.

요리 과정:

1 단계. 테이블 위에 향기로운 밝은 죽의 모든 재료를 모으십시오.

Step 2. 수분이 많은 호박을 헹구고 껍질을 벗기세요. 굵게 다져서 내장과 씨를 제거합니다.

Step 3. 잘게 썬 호박을 두꺼운 냄비에 넣습니다. 뜨거운 물을 채우고 버너 위에 올려 놓습니다. 약한 불로 끓인 후 뚜껑을 덮고 15분간 끓입니다.

4단계.기장 150g을 찬물에 여러 번 헹구고 호박에 넣습니다. 소금을 조금 넣으세요.

5단계. 계피와 굵은 설탕으로 간을 합니다. 물이 완전히 증발할 때까지 뚜껑을 덮고 요리하세요.

Step 6. 다음으로 우유 200ml를 부어주세요.

7단계. 우유가 시리얼에 완전히 흡수되어 부피가 커질 때까지 죽을 요리합니다.

8 단계. 맛있는 죽에 버터로 양념을 하세요. 불을 저어주고 끄십시오.

9 단계. 밝은 죽을 부분적으로 제공하십시오. 맛있게 먹어요! 많이 드세요!

오렌지와 레몬을 곁들인 호박 잼

오렌지와 레몬을 곁들인 호박 잼은 당신을 미치게 만드는 시트러스 향이 나는 향긋한 간식입니다. 밝은 간식의 가장 섬세한 질감이 입안에서 녹습니다. 잼은 차와 함께 제공되거나 팬케이크 또는 팬케이크와 함께 제공됩니다. 먹고 즐기세요!

요리 시간 – 3시간 00분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 10

재료:

  • 호박 – 1kg.
  • 과립 설탕 - 1kg.
  • 오렌지 - 1개
  • 레몬 – 1 개
  • 생강 뿌리(6cm) – 1개

요리 과정:

Step 1. 중간 크기의 디저트 호박을 잘 씻어서 말려주세요. 세로로 자릅니다. 필요한 경우 날카로운 칼이나 야채 필러를 사용하여 딱딱한 껍질을 벗기십시오. 큰 스푼을 사용하여 씨앗이 들어있는 내부를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 호박을 중간 크기로 자릅니다.

Step 2. 레몬과 오렌지 위에 끓는 물을 부어주세요. 강판을 사용하여 과일에서 풍미를 제거하십시오. 흰색 필름에서 과일을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 갈아주세요.

Step 3. 벽이 두꺼운 팬에 잘게 썬 호박과 잘게 썬 감귤 조각을 넣습니다. 설탕 1kg을 넣고 잘 저어줍니다. 수건으로 덮고 실온에 최소 1시간 동안 놓아두세요.이 시간 동안 설탕 결정이 완전히 용해되어 시럽이 형성됩니다.

4단계. 팬을 버너 위에 올려 놓습니다. 약한 불로 끓입니다. 형성된 거품을 걷어냅니다. 호박이 부드러워질 때까지 끓입니다. 호박이 익으면 다진 생강을 넣어주세요. 10분간 끓인다.

5단계. 베이킹 소다로 병을 철저히 헹굽니다. 전자레인지나 수조에서 소독하세요. 멸균병에 향기로운 잼을 채웁니다. 멸균 캡으로 조이십시오.

6단계. 잼병을 완전히 식혀주세요. 공작물을 보관하는 서늘한 장소로 이동하십시오. 의도된 목적에 맞게 향기로운 잼을 사용하십시오. 많이 드세요!

프라이팬에 호박 팬케이크

프라이팬에 넣은 호박 팬케이크는 놀랍도록 부드럽습니다. 향기로운 페이스트리는 사워 크림이나 잼과 함께 제공됩니다. 팬케이크는 당신을 즐겁게 놀라게 하고 기쁘게 할 것입니다. 요리 과정에는 최소한의 시간이 걸립니다. 이 요리는 누구나 만들 수 있습니다. 식욕을 돋우는 팬케이크는 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 밀가루 - 5 큰술.
  • 껍질을 벗긴 호박 – 400 gr.
  • 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
  • 육두구 가루 – 1/3 tsp.
  • 소금 - 꼬집음.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 호박을 잘 씻어서 말려주세요. 세로로 자릅니다. 딱딱한 껍질을 제거하려면 야채 필러를 사용하세요. 큰 스푼을 사용하여 씨앗이 들어있는 내부를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 호박에는 400g이 들어 있어야합니다. 갈아서 소금을 넣고 10분간 놔두세요.

Step 2. 호박의 과도한 수분을 짜내십시오. 그것에 닭고기 달걀을 부수십시오. 향신료(바닐라 설탕, 육두구 가루)로 맛을 냅니다. 체로 쳐진 밀가루를 추가합니다.반죽을 잘 저어주세요.

3단계. 팬을 가열합니다. 식물성 기름을 붓습니다. 호박 반죽을 서로 떨어진 곳에 놓습니다. 중간 온도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 주걱으로 조심스럽게 반대쪽을 뒤집어서 볶습니다.

Step 4. 밝고 향기로운 팬케이크를 접시에 담습니다.

5단계. 좋아하는 잼이나 사워 크림을 곁들인 맛있는 팬케이크를 제공하세요. 많이 드세요!

오븐에 고기와 함께 구운 호박

고기와 함께 오븐에 구운 호박은 가족과 친구들에게 맛있고 만족스러운 식사를 제공할 균형 잡힌 홈메이드 요리입니다. 이 조리법은 준비하기 쉽습니다. 향기로운 요리는 잊을 수 없는 감동을 선사할 것입니다. 최소한의 재료와 테이블 위의 맛있고 풍성한 저녁 식사.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4

재료:

  • 돼지 고기 – 600 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 마요네즈 – 50 gr.
  • 껍질을 벗긴 호박 – 650 gr.
  • 과립 설탕 - 2 작은 술.
  • 파프리카 - 맛보기.
  • 커민(지라) - 맛보기.
  • 지상 카 다몬 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 소금 - 1 작은 술.
  • 올리브 오일 – 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 호박을 잘 씻어서 말려주세요. 준비된 호박을 세로로 자릅니다. 필요한 경우 날카로운 칼로 딱딱한 껍질을 벗겨냅니다. 큰 스푼을 사용하여 씨앗이 들어있는 내부를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 호박을 조각으로 자릅니다.

Step 2. 돼지고기를 헹구고 종이 타월로 말려주세요. 상당히 큰 조각으로 자릅니다. 향신료(소금, 후추, 카다몬, 커민, 파프리카, 설탕)로 맛을 냅니다. 모든 것을 고기 펄프에 철저히 문지릅니다.

3 단계. 양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 마요네즈로 고기를 문지르고 다진 양파로 맛을 낸다. 모든 재료가 서로 친해질 수 있도록 10분 동안 그대로 두세요. 향신료는 고기에 놀라운 맛을 줄 것입니다.좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다.

4 단계. 베이킹 트레이에 베이킹 포일을 깔아주세요. 절인 고기를 균일하게 펴십시오. 호박 조각을 위에 올리고 좋아하는 향이 나는 오일을 뿌립니다. 호박 오일과 올리브 오일이 효과가 좋습니다. 정제되지 않은 것을 사용하는 경우, 서빙하기 전에 양념을 하세요.

5단계. 오븐을 180도로 예열하세요. 베이킹 시트를 놓고 접시를 40분 동안 굽습니다. 그런 다음 피어싱하고 준비 상태를 확인하십시오. 호박은 모양이 유지되어야 하며 고기는 육즙이 많고 부드러워야 합니다.

Step 6. 호박이 아직 조금 딱딱하다면 10분 정도 더 굽고 준비된 밝은 접시를 조금 식혀서 드세요. 맛있게 먹고 잊을 수 없는 과정을 즐겨보세요!

호박을 든 만티

호박을 곁들인 Manti는 완벽합니다. 향기로운 요리가 축제 테이블에 제공되며 적절해 보입니다. 호박은 속을 더 맛있게 만들고 맨티에서는 전혀 눈에 띄지 않습니다. 그것을 준비하면 손님은 특별한 미식의 즐거움을 얻게 될 것입니다. 맛있게 먹고 생동감 넘치는 명작을 즐겨보세요.

요리 시간 – 1시간 30분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 4

재료:

테스트를 위해:

  • 밀가루 – 3.5 큰술.
  • 식수 - 1 큰술.
  • 소금 – 0.5 티스푼.
  • 닭고기 달걀 – 1 개

충전용:

  • 쇠고기 – 700gr.
  • 양파 – 2 개
  • 껍질을 벗긴 호박 – 300 gr.
  • 딜 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 테스트를 위한 제품을 준비합니다.

Step 2. 미리 씻어둔 달걀을 그릇에 담아주세요.

Step 3. 소금을 넣고 휘핑해주세요. 물 한 컵을 붓고 다시 저어주세요.

Step 4. 밀가루 규정량을 고운 체에 체쳐주세요.

Step 5. 거품기로 최대한 섞어주세요.

6단계.그릇의 내용물을 작업대로 옮기고 반죽하여 탄력 있고 부드러운 반죽을 만듭니다. 접착 필름으로 덮거나 가방에 싸십시오. 휴식을 취하십시오.

7 단계. 채우기 준비를 시작하십시오. 중간 크기의 호박을 잘 씻어서 말리세요. 준비된 호박을 세로로 자릅니다. 날카로운 칼로 딱딱한 피부를 벗겨냅니다. 큰 스푼을 사용하여 씨앗이 들어있는 내부를 제거하십시오.

8 단계. 쇠고기를 헹구고 냅킨으로 말립니다. 편리한 조각으로 자르고 고기 분쇄기로 비틀십시오.

9 단계. 껍질을 벗긴 호박을 갈거나 고기 분쇄기로 갈아줍니다. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다. 딜을 헹구고 말리고 자릅니다. 준비한 재료를 다진 쇠고기에 넣어주세요.

10 단계. 다진 고기를 저어줍니다. 소금과 후추로 간을 합니다.

11단계. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

12 단계. 반죽을 여러 부분으로 나눕니다. 소시지를 굴립니다.

13 단계. 소시지를 니켈로 자릅니다. 각각을 굴려서 충전물을 추가하십시오.

Step 14. 반죽의 끝부분을 중앙쪽으로 접어주세요.

15단계. 자유로운 가장자리를 잘 밀봉합니다.

16 단계. 성형된 맨티를 와이어 랙에 서로 거리를 두고 놓습니다.

17 단계. 물이 담긴 맨틀에 격자를 놓습니다. 물을 끓여서 크기에 따라 20~30분 정도 삶아주세요.

18 단계. 호박과 함께 만티를 접시에 담고 허브로 장식한 후 점심 식사로 제공합니다. 많이 드세요!

달콤한 설탕에 절인 호박

달콤한 설탕에 절인 호박은 맛있고 준비하기 쉬운 진미입니다. 호박에는 뚜렷한 특징적인 맛이 없습니다. 하지만 감귤류가 그 역할을 합니다. 호박이 싫다면 그냥 요리하세요. 이 조리법은 의심을 없애줄 것입니다. 누구나 약간의 인내심을 갖고 예산에 맞는 별미를 준비할 수 있습니다. 그러면 모든 것이 잘 풀릴 것입니다!

요리 시간 – 24시 00분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 4

재료:

  • 호박 – 500gr.
  • 과립 설탕 - 500 gr.
  • 레몬 향 – 1 큰술.
  • 라임 껍질 – 1 큰술.
  • 레몬 주스 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 테이블 위에 향기로운 설탕에 절인 과일 재료를 모으십시오.

Step 2. 중간 크기의 디저트 호박을 잘 씻어서 말려주세요. 세로로 자릅니다. 날카로운 칼로 딱딱한 피부를 벗겨냅니다. 큰 스푼을 사용하여 씨앗이 들어있는 내부를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 호박을 조각으로 자릅니다.

3단계. 호박 조각을 플라스틱 용기에 담습니다. 과립 설탕을 뿌린다. 레몬과 라임 위에 끓는 물을 붓습니다. 말리고 강판으로 풍미를 제거한 다음 나머지 재료에 첨가하십시오. 레몬에서 즙을 짜내고 섞은 후 용기에 첨가하여 맛을 보세요.

Step 4. 용기를 뚜껑으로 닫고 실온에서 하룻밤 방치합니다. 설탕이 녹고 주스가 나와서 시럽으로 변합니다. 조각이 흠뻑 젖을 것입니다. 벽이 두꺼운 냄비에 내용물을 넣고 스토브 위에 놓습니다.

5단계. 시럽을 끓이고 슬라이스가 부드러워질 때까지 5~7분 동안 끓입니다. 칼로 확인해 보세요.

6 단계. 조리된 조각을 시럽과 함께 용기에 담습니다. 완전히 식혀주세요. 뚜껑을 덮고 냉장고에 6시간 동안 보관하세요.

7단계. 웨지를 소쿠리에 걸러냅니다. 시럽을 10분 동안 끓인 후 다시 조각을 부어주세요. 식히고 절차를 반복하십시오.

8 단계. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 슬라이스를 놓습니다. 오븐에 넣고 문을 살짝 열어둔 채 100도에서 5~6시간 동안 건조하세요.

9단계: 필요한 경우 건조 시간을 줄이거나 늘립니다. 건조기나 자연건조로 말리시면 됩니다.

10단계. 준비된 설탕에 절인 과일은 휘어져야 하지만 부러지면 안 됩니다. 가루 설탕을 뿌리고 건조한 곳에 두십시오. 항아리에 넣을 수 있습니다. 베이킹에 사용하거나 차를 마시십시오. 많이 드세요!

우유와 호박을 넣은 죽

우유와 호박을 넣은 죽은 엄청나게 부드럽고 밝습니다. 이 요리는 일반적으로 아침 식사로 제공됩니다. 호박을 못 먹어도 우유죽은 좋아할 거예요. 호박은 뚜렷한 맛이 없지만 요리에 약간의 풍미를 더합니다. 그것을 준비하면 당신의 의견이 바뀔 것입니다.

요리 시간 – 45분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 4

재료:

  • 쌀 - 1 큰술.
  • 우유 – 4 큰술.
  • 호박 – 400gr.
  • 과립 설탕 – 4 큰술.
  • 소금 – 0.5 티스푼.
  • 버터 – 50gr.

요리 과정:

1 단계. 테이블 위에 맛있는 죽의 모든 재료를 모으십시오.

Step 2. 수분이 많은 호박을 헹구고 껍질을 벗기세요. 굵게 다져서 내장과 씨를 제거합니다.

Step 3. 잘게 썬 호박을 두꺼운 냄비에 넣습니다. 호박이 거의 잠길 정도로 뜨거운 물을 채우고 소금을 넣고 버너 위에 올려 놓습니다. 약한 불로 끓인 후 뚜껑을 덮고 15분간 끓입니다.

4 단계. 여분의 물을 빼되 버리지 마십시오. 익은 호박을 매셔로 으깨주세요.

Step 5. 쌀 한 컵을 찬물에 여러 번 깨끗이 헹군 후 호박에 담아 보냅니다. 배수된 물을 부어주세요.

Step 6. 우유를 끓인 후 필요한 양의 1/3을 부어주세요. 과립 설탕을 첨가하십시오. 액체가 완전히 증발할 때까지 뚜껑을 덮고 요리하세요. 남은 우유를 추가합니다.

7 단계. 우유가 시리얼에 거의 흡수되고 죽의 양이 늘어날 때까지 죽을 요리합니다.

8 단계. 맛있는 죽에 버터로 양념을 하세요. 버너를 저어 끄십시오. 부분적으로 제공하십시오. 많이 드세요!

빠르고 맛있는 호박 파이

홈메이드 베이킹을 좋아하는 모든 사람들의 마음을 사로잡을 빠르고 맛있는 호박 파이입니다. 레몬과 호박을 결합하면 탁월한 맛과 마법의 향기가 있습니다.파이의 섬세하고 통풍이 잘되는 질감은 밝은 진미를 맛보는 모든 사람을 절대적으로 기쁘게 할 것입니다.

요리 시간 – 1시간 00분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6

재료:

  • 닭고기 달걀 – 3 개
  • 밀가루 - 1 큰술.
  • 레몬 – 1 개
  • 베이킹 소다 - 1 티스푼.
  • 껍질을 벗긴 호박 – 300 gr.
  • 과립 설탕 - 150 gr.
  • 버터 – 100gr.

요리 과정:

Step 1. 즙이 많은 호박을 씻어서 말려주세요. 세로로 자릅니다. 날카로운 칼로 딱딱한 피부를 벗겨냅니다. 큰 스푼을 사용하여 씨앗이 들어있는 내부를 제거하십시오. 껍질을 벗긴 호박을 갈아주세요.

Step 2. 레몬 위에 끓는 물을 부어주세요. 마른. 강판으로 풍미를 제거하십시오. 주스를 짜내십시오.

3 단계. 부드러운 버터 100g을 깊은 그릇에 넣고 굵은 설탕 150g을 넣고 하얗고 푹신한 농도가 될 때까지 믹서로 치십시오. 최소 속도에서 뛰기 시작하고 점차 중간 속도로 증가합니다.

4단계. 닭고기 달걀을 헹구고 말립니다. 부드러워질 때까지 믹서로 잘 저어주며 기름진 혼합물에 첨가합니다.

5단계. 다음으로 레몬 제스트, 베이킹 소다, 주스를 추가합니다.

Step 6. 호박의 수분을 짜내고 기름진 계란 혼합물을 부어주세요. 고운 체를 사용하여 밀가루 한 잔을 반죽에 넣습니다. 부드러워질 때까지 반죽을 숟가락으로 섞습니다.

7단계. 스위치를 180도로 설정하여 오븐을 예열하세요. 베이킹 접시의 바닥과 옆면에 기름을 꼼꼼히 바릅니다. 반죽을 조심스럽게 옮겨 팬 전체에 고르게 펴고 테이블 위에 가볍게 두드립니다.

8단계. 파이를 예열된 오븐에 45분 동안 넣습니다. 나무 이쑤시개나 꼬치로 준비 상태를 확인하세요. 팬에서 향기로운 파이를 완전히 식히십시오. 그런 다음 조심스럽게 제거하여 접시에 놓습니다.

9단계밝은 파이를 부분적으로 자르고 향기로운 차 또는 커피와 함께 제공하십시오. 많이 드세요!

( 46 성적, 평균 5 ~에서 5 )
culinary-ko.techinfus.com
댓글 수: 3
  1. 베라니카.

    감사합니다!!! 모든 것이 이렇게 자세하게 정리되어 있지만 가서 호박으로 죽을 요리하면 파이가 오븐에서 작동합니다.

  2. 세르게이

    감사합니다! 잘 됐네요.

    1. 타마라

      그리고 감사합니다!

물고기

고기

디저트