커드 파이는 간단하고 맛있는 페이스트리로, 앞으로도 계속 인기를 끌 것입니다. 준비를 위해 비스킷, 효모, 퍼프 페이스트리, 누룩을 넣지 않은 등 다양한 반죽이 사용됩니다. 두부 충전물은 과일, 딸기, 심지어 초콜릿까지 잘 보완됩니다. 디저트는 특별한 날이나 가족 저녁 식사를 위해 준비될 수 있습니다.
쇼트브레드 부스러기를 곁들인 커드 파이
쇼트 브레드 부스러기를 기반으로 한 두부 파이는 준비가 쉽고 맛이 좋기 때문에 꽤 인기가 있습니다. 부스러기를 밀가루와 버터로만 반죽하십시오. 파이의 경우 고품질 코티지 치즈를 선택합니다. 파이는 식힌 후에만 제공되므로 식혀야 맛이 더 좋습니다.
- 밀가루 200 (그램)
- 버터 100 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 2 (숟가락)
- 충전용:
- 코티지 치즈 500 (그램)
- 입자가 굵은 설탕 3 (숟가락)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
- 바닐라 설탕 1 비닐 봉투
-
코티지 치즈 파이는 오븐에서 빠르고 쉽게 준비됩니다. 먼저, 레시피에 명시된 파이 재료의 양을 측정하세요. -
반죽을 반죽하기 위해 체로 쳐진 밀가루와 설탕을 그릇에 붓습니다. 차가운 버터를 굵은 강판에 으깨어 밀가루에 첨가합니다. -
밀가루에 버터와 설탕을 넣고 손으로 잘게 부스러질 때까지 갈아주세요. 그런 다음 버터가 녹는 것을 방지하기 위해 냉장고에 넣습니다. -
코티지 치즈를 다른 그릇에 담습니다. 코티지 치즈가 거친 경우 체를 통해 분쇄됩니다. 계란을 코티지 치즈에 넣고 설탕과 바닐라 설탕 한 봉지를 넣으세요. 이 성분들을 거품기나 믹서로 부드러워질 때까지 섞습니다. -
베이킹 접시에는 기름칠을하거나 종이로 덮습니다. 냉각된 모래 부스러기의 절반을 균일한 층으로 붓습니다. -
두부 충전물은 부스러기 층에 고르게 놓입니다. -
코티지 치즈는 나머지 부스러기로 덮여 균일 한 층으로 분포됩니다. -
오븐은 180도까지 예열되어 있습니다. 파이는 연한 황금빛 갈색이 되고 건조될 때까지 40~50분 동안 구워집니다. -
쇼트브레드 부스러기로 만든 구운 커드 파이를 식힌 후 조심스럽게 틀에서 꺼내어 차와 함께 제공합니다. 행복하고 맛있는 베이킹!
오븐에 사과를 넣은 두부 파이
사과를 곁들인 두부 파이는 인기 있고 맛있는 페이스트리이며 준비 방법이 다양하며 모두 반죽 유형이 다릅니다. 코티지 치즈는 반죽에 추가되거나 사과와 함께 충전재로 사용됩니다. 이 조리법에서는 팬케이크와 요구르트처럼 반죽에 소다와 꿀을 섞습니다. 조리법은 간단하고 빠릅니다.
요리 시간: 1시간.
조리 시간: 10분.
분량: 4.
재료:
- 밀가루 – 1.5-2 큰술.
- 요구르트 (케피르) - 1.5 큰술.
- 계란 – 1 개
- 여보 - 2 큰술.
- 설탕 - 0.5 큰술.
- 코티지 치즈 – 1 큰술. (불완전한)
- 사과 – 2개
- 소다 - 2 작은 술.
- 식초 9% – 1큰술
- 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
요리 과정:
1 단계.반죽에는 각종 첨가물이나 충전재를 넣지 않은 천연 요거트를 사용합니다. 케피어 한 잔으로 대체할 수 있습니다.
Step 2. 요거트를 반죽용 그릇에 담고 계란 1개를 깨뜨린 후 거품기로 섞습니다.
3 단계. 그런 다음 이 혼합물에 설탕 반 컵을 붓고 바닐라 설탕 한 티스푼을 더 추가할 수 있습니다.
4 단계. 꿀을 녹이고 요구르트 혼합물에 두 스푼을 추가합니다. 꿀은 케이크를 더 푹신하게 만들고 맛을 향상시킵니다.
5단계. 소다를 식초로 식힌 후 혼합물에 첨가합니다.
6 단계. 그런 다음 밀가루 1.5~2컵을 혼합물에 조금씩 붓고 거품기로 반죽을 반죽합니다. 농도는 팬케이크와 같아야 하므로 밀가루 양을 직접 결정하세요. 사과 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 반죽과 섞습니다.
7 단계. 베이킹 접시에 기름을 바르고 사과와 섞인 반죽을 그 안에 붓습니다. 숟가락을 사용하여 반죽에 여러 개의 홈을 만들고 바닥에 코티지 치즈를 펴 바릅니다.
8단계. 오븐을 180도로 예열하세요. 완성될 때까지 오븐에 따라 40-50분 동안 파이를 굽습니다. 서빙하기 전에 사과와 함께 구운 코티지 치즈 파이를 약간 식히십시오. 행복하고 맛있는 베이킹!
딸기가 들어간 간단하고 맛있는 코티지 치즈 파이
많은 사람들이 파이 충전물에 코티지 치즈와 베리를 함께 넣는 것을 좋아합니다. 이 수제 구운 제품은 저렴하고 준비하기 쉽고 매우 맛있습니다. 냉동된 베리라도 사용할 수 있지만, 신선한 베리가 항상 더 맛있습니다. 이 레시피에서는 쇼트크러스트 페이스트리와 냉동 딸기를 사용하여 코티지 치즈 파이를 굽습니다.
요리 시간: 1시간.
조리 시간: 10분.
분량: 4.
재료:
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 버터 – 200gr.
- 계란 – 3개
- 코티지 치즈 – 500 gr.
- 설탕 - 0.5 큰술.
- 냉동 딸기 – 400 gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
요리 과정:
1 단계. 레시피에 명시된 양만큼 파이의 모든 재료를 즉시 준비합니다. 딸기를 해동할 필요가 없습니다.
2단계. 밀가루를 체로 걸러내고 베이킹파우더 1티스푼과 섞습니다. 실온에서 부드러워진 버터를 반죽 반죽용 그릇에 넣고 설탕을 넣고 믹서로 잘 섞습니다. 그런 다음 이 혼합물에 밀가루를 첨가하십시오.
Step 3. 반죽을 거품기로 치대어 고운 부스러기를 만듭니다. 반죽이 뭉쳐지면 밀가루를 더 넣어주세요.
4단계. 베이킹 접시를 종이로 덮으세요. 그 위에 모래 부스러기의 절반을 고르게 뿌립니다.
5 단계. 별도의 그릇에 코티지 치즈와 달걀, 설탕을 취향에 맞게 섞어서 균질한 덩어리로 만듭니다.
6 단계. 팬의 부스러기 위에 두부 덩어리를 균일한 층으로 펼칩니다.
Step 7. 코티지 치즈 층 위에 딸기를 놓고 나머지 쇼트브레드 부스러기로 고르게 덮습니다.
8단계. 오븐을 180도로 예열하세요. 파이가 완전히 익을 때까지 40~50분 동안 굽습니다.
9 단계. 구운 두부 파이를 베리와 함께 약간 식힌 다음 틀에서 접시로 옮겨 차와 함께 제공합니다. 행복하고 맛있는 베이킹!
오븐에서 코티지 치즈와 초콜릿 파이를 굽는 방법은 무엇입니까?
코티지 치즈와 초콜렛 파이는 평범한 재료로 만들어졌지만 시크하고 축제적인 느낌을 줍니다. 준비 과정은 간단합니다. 반죽을 반죽하고, 속을 준비하고, 파이를 만들고, 굽고 식히세요. 초콜릿 칩을 기본으로 파이를 준비하고 코티지 치즈에 전분과 사워 크림을 추가하여 수플레 같은 것을 만듭니다.
조리시간 : 1시간 20분.
요리 시간: 20분.
제공량: 8.
재료:
- 밀가루 - 400gr.
- 버터 – 250gr.
- 코코아 가루 - 4 큰술.
- 설탕 – 250gr.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
- 계란 – 3개
- 코티지 치즈 – 600 gr.
- 사워 크림 – 200ml.
- 전분 – 2 큰술.
- 바닐린 – 2gr.
요리 과정:
1 단계. 반죽 반죽용 그릇에 부드러운 버터와 설탕 100g을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
2단계. 이 혼합물에 코코아 가루 4테이블스푼을 추가합니다.
Step 3. 그런 다음 체에 걸러진 밀가루와 베이킹파우더를 부어주세요.
4 단계. 주걱을 사용하여 이 재료들을 미세한 부스러기가 될 때까지 갈아줍니다.
5단계. 베이킹 접시를 종이로 덮고 그 위에 버터를 바르세요.
6단계. 초콜릿 칩의 절반을 틀에 붓고 균일하게 펴 바릅니다.
7 단계. 채우려면 코티지 치즈를 다른 그릇에 넣고 설탕 150g, 바닐린, 계란, 전분 2 큰술 및 사워 크림을 넣으십시오.
8 단계. 거품기나 주걱을 사용하여 이 재료들을 부드럽고 균질한 덩어리로 섞습니다. 빵 부스러기 위에 커드 필링을 균일하게 펴 바릅니다.
9단계. 나머지 부스러기로 코티지 치즈 층을 고르게 덮습니다.
10단계. 오븐을 170도로 예열하세요. 파이를 최소 1시간 동안 굽습니다.
Step 11. 구운 케이크를 오븐에서 꺼내어 틀에서 떼지 않은 채 잠시 식힌 후 틀을 떼어냅니다.
12 단계. 섬세하게 속을 채운 코티지 치즈-초콜릿 파이를 조각으로 자르고 차와 함께 제공합니다. 행복하고 맛있는 베이킹!
체리가 들어간 맛있는 두부 파이
차를 마시기 위한 탁월한 선택은 균형 잡힌 맛이 뛰어난 디저트로 체리를 곁들인 두부 파이일 수 있습니다. 치즈케이크나 브라우니와 같은 복잡한 옵션도 있지만 간단한 쇼트크러스트 페이스트리를 사용하여 파이를 준비합니다. 모든 체리가 적합하지만 이 조리법에서는 파이의 맛에 영향을 미치지 않는 냉동 체리를 사용합니다.
조리시간 : 1시간 30분.
요리 시간: 20분.
분량: 4.
재료:
- 밀가루 – 150gr.
- 버터 – 50gr.
- 계란 – 2 개
- 코티지 치즈 – 200 gr.
- 설탕 - 6 큰술. 슬라이드가 없습니다.
- 해동 된 체리 – 200 gr.
- 가루 설탕 - 장식용.
요리 과정:
1단계. 레시피에 따라 즉시 파이에 들어갈 모든 재료를 준비합니다. 냉동 체리를 접시에 붓고 해동되도록 둡니다.
Step 2. 반죽용 볼에 부드러운 버터를 넣고 설탕 3큰술을 넣고 잘 비벼주세요.
Step 3. 계란을 노른자와 흰자로 분리하고, 흰자는 바로 냉장고에 넣어주세요. 노른자를 오일 혼합물에 옮기고 섞습니다.
Step 4. 그런 다음 이 혼합물에 체로 쳐진 밀가루를 넣고 반죽을 숟가락으로 섞습니다. 매우 단단해지면 반죽에 1-2 큰술을 더할 수 있습니다. 얼음물 숟가락. 반죽을 통나무로 굴립니다.
5 단계. 그런 다음 반죽한 반죽을 둥근 베이킹 접시에 놓고 가장자리를 따라 측면을 만듭니다. 반죽이 담긴 형태를 냉장고에 20~30분 동안 넣어두세요.
6단계. 다른 그릇에 코티지 치즈를 설탕 3테이블스푼과 함께 갈아줍니다.
7단계. 식힌 흰자는 안정적인 거품이 형성될 때까지 믹서로 5분간 휘핑합니다.
Step 8. 휘핑한 흰자를 코티지치즈에 옮겨 가볍게 섞는다.
Step 9. 이때 해동된 체리의 즙을 완전히 빼주세요.
10 단계. 반죽 위에 베리를 균일하게 놓습니다.
11 단계. 체리 층을 두부-단백질 혼합물로 고르게 덮습니다. 180°C로 예열된 오븐에 파이를 넣고 50분간 굽습니다.
Step 12. 구운 파이를 오븐에서 꺼낸 후 반드시 식혀주세요.
13 단계. 완성 된 두부 파이에 체리와 가루 설탕을 뿌리고 조각으로 자르고 차와 함께 제공합니다. 많이 드세요!
홈메이드 레몬 커드 파이
어른과 어린이 모두 부드러운 두부 페이스트리를 좋아합니다. 그것을 준비하는 데는 많은 옵션이 있습니다.이 조리법에서는 레몬의 맛과 향이 나는 코티지 치즈 파이를 준비합니다. 코티지 치즈와 레몬의 조합은 훌륭하며 다른 첨가물이 필요하지 않습니다. 파이 반죽에 계란, 베이킹 파우더, 버터를 섞으세요. 반죽과 두부 충전물에 레몬을 추가합니다.
요리 시간: 1시간.
요리 시간: 20분.
제공량: 8.
재료:
테스트를 위해:
- 밀가루 – 120 gr.
- 버터 – 120gr.
- 계란 – 2 개
- 설탕 - 3 큰술.
- 레몬 주스 - 2 큰술.
- 바닐린 – 2gr.
- 레몬 향 – 1 티스푼.
- 베이킹파우더 - 2티스푼
- 소금 – 0.5 티스푼.
충전용:
- 코티지 치즈 – 400 gr.
- 버터 – 60gr.
- 계란 – 1 개
- 바닐린 – 2gr.
- 레몬 향 – 1 티스푼.
- 설탕 – 80gr.
요리 과정:
1단계. 즉시 오븐을 160°C로 켜세요. 베이킹 접시(바람직하게는 스프링 모양 팬)에 종이를 깔아주세요.
Step 2. 버터를 모두 전자레인지나 중탕으로 녹여주세요.
3 단계. 레시피에 표시된 양의 두부 충전 재료 (설탕, 바닐린, 코티지 치즈, 계란, 레몬 껍질)를 믹서 볼에 넣고 최대 속도로 휘저어 푹신한 덩어리로 만듭니다.
4단계. 믹싱볼에 체로 쳐진 밀가루와 설탕, 베이킹파우더, 소금, 바닐라를 섞습니다.
5 단계. 이 밀가루 혼합물에 계란 두 개를 깨고 레몬 제스트와 녹인 버터를 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 빠르게 반죽합니다. 그 일관성은 두꺼운 사워 크림과 같아야합니다.
Step 6. 반죽된 반죽을 즉시 틀에 부어주세요.
Step 7. 반죽 위에 커드 필링을 조심스럽게 고르게 올려주세요. 주걱으로 표면을 다듬습니다.
8단계. 파이를 예열된 오븐에 40분 동안 넣습니다.
9단계. 구운 커드-레몬 파이를 틀에서 식힌 후 조심스럽게 접시에 담아 차와 함께 제공합니다. 행복하고 맛있는 베이킹!
빠른 젤리 코티지 치즈 파이
다양한 충전재를 넣은 젤리 파이는 직접 만든 빠른 구운 식품으로 올바르게 분류됩니다. 이 조리법에서는 젤리 코티지 치즈 파이를 준비합니다. 반죽을 옥수수 가루, 코티지 치즈, 사워 크림 및 계란과 섞습니다. 취향에 따라 파이에 딸기나 과일을 추가할 수 있습니다. 귀하의 디저트는 매우 가벼우며 코티지 치즈와 사워 크림 덕분에 포만감을 줍니다.
조리시간 : 1시간 10분.
조리 시간: 30분.
분량: 6.
재료:
- 옥수수 가루 – 250 gr.
- 계란 – 3개
- 지팡이 설탕 - 180 gr.
- 코티지 치즈 – 300 gr.
- 사워 크림 – 120 gr.
- 버터 – 50gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 베이킹 파우더 – 10 gr.
요리 과정:
1단계. 레시피에 명시된 양만큼 파이 재료를 준비합니다. 즉시 오븐을 180°C로 켜세요.
2 단계. 반죽을 반죽하기 위해 닭고기 달걀을 그릇에 넣고 사탕 수수 설탕을 넣고 거품기 또는 믹서로 휘저어 푹신한 덩어리로 만드십시오.
3 단계. 그런 다음 이 혼합물에 코티지 치즈와 사워 크림을 추가하고 부드러워질 때까지 부드럽게 섞습니다.
4 단계. 옥수수 가루를 베이킹 파우더와 함께 체에 걸러서 액체 반죽 베이스에 붓습니다. 소금 한 꼬집을 추가합니다.
5단계. 거품기를 사용하여 반죽이 덩어리 없이 매끈해질 때까지 반죽합니다.
6단계. 베이킹 접시에 소량의 버터를 바릅니다. 반죽한 반죽을 넣고 주걱으로 표면을 매끈하게 정리해주세요.
7단계. 파이를 예열된 오븐에 30~35분 동안 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 건조시킵니다.
8 단계. 빠르게 준비된 젤리 두부 파이를 식힌 후 조심스럽게 틀에서 꺼내어 차와 함께 제공하고 토핑이나 가루 설탕으로 장식합니다. 맛있고 성공적인 베이킹!
바나나 커드 파이 만드는 방법?
많은 사람들이 바나나와 이를 기반으로 한 디저트를 좋아합니다. 바나나 펄프는 코티지 치즈와 훌륭한 친구가되므로 이러한 재료를 기반으로 한 구운 제품은 항상 맛있고 건강합니다. 이 조리법에서는 적절한 영양 섭취를 위해 바나나 두부 파이를 준비합니다. 밀가루를 쌀가루로 대체할 수 있고, 설탕은 어떤 감미료로도 대체할 수 있습니다.
조리 시간: 40분.
조리 시간: 10분.
제공량: 1.
재료:
- 코티지 치즈 – 125 gr.
- 밀가루 – 25gr.
- 바나나 – 100gr.
- 계란 – 1 개
- 코코아 – 2g
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 설탕 대체품 - 5g.
요리 과정:
1단계. 레시피와 필요한 제공량에 따라 케이크의 모든 재료를 준비합니다. 반죽을 반죽할 그릇에 바나나를 넣고 포크로 으깨주세요. 바나나에 달걀을 깨뜨린 뒤 코티지 치즈를 넣고 믹서로 섞습니다. 그런 다음 이 혼합물에 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 반죽을 반죽하세요. 반죽이 끝나면 설탕 대체물을 첨가하십시오.
Step 2. 반죽한 반죽을 반으로 나누어주세요. 코코아를 반쪽에 붓고 잘 섞는다. 우리는 어둡고 하얀 반죽을 얻었습니다. 큰 스푼을 사용하여 반죽을 실리콘 몰드에 번갈아 옮겨 "얼룩말" 모양을 만듭니다.
Step 3. 숟가락으로 파이 표면을 평평하게 만들어주세요. 180도로 예열된 오븐에서 30분간 파이를 굽습니다. 이 파이는 전자레인지에서 최대 전력으로 5분 동안 구울 수 있습니다.
4 단계. 구운 바나나 커드 파이를 살짝 식힌 후 틀에서 꺼내 차에 담아냅니다. 취향에 따라 파이 위에 신선한 베리를 얹을 수도 있습니다. 많이 드세요!
코티지 치즈 호박 파이의 단계별 조리법
호박 자체는 부드러운 맛과 특별한 냄새가 있어 모든 사람이 좋아하지 않는 것이므로 다른 제품과 결합하여 요리의 맛 구성을 바꿉니다. 호박은 코티지 치즈와 조화를 이루며 구운 식품은 놀랍도록 부드럽습니다. 코티지 치즈와 호박 파이는 다양한 방법으로 준비됩니다. 이 조리법에서는 호박과 코티지 치즈를 번갈아 가며 층으로 코티지 치즈를 만듭니다.
조리시간 : 1시간 40분.
요리 시간: 20분.
분량: 4.
재료:
- 양질의 거친 밀가루 - 3 큰술.
- 코티지 치즈 – 300 gr.
- 계란 – 2 개
- 버터 – 2 티스푼.
- 건포도 – 50 gr.
- 호박 – 500gr.
- 설탕 - 6 큰술.
요리 과정:
1 단계. 파이에 사용하기 좋은 호박을 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 후 중간 크기로 자르고 오븐에서 180°C로 45분간 굽습니다.
Step 2. 구운 호박을 블렌더 볼에 넣고 설탕 3테이블스푼과 세몰리나 1.5테이블스푼을 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요.
3 단계. 계란 하나를 치고 호박 혼합물에 넣고 모든 것을 섞습니다.
4 단계. 코티지 치즈를 다른 그릇에 옮기고 나머지 설탕과 양질의 거친 밀가루를 넣고 계란을 깨고 미리 불린 건포도를 넣고 포크로 잘 섞습니다.
5단계. 베이킹 접시에 종이를 깔아주세요. 준비된 혼합물을 큰 스푼을 사용하여 층으로 놓습니다. 먼저 호박 혼합물 3테이블스푼을 고르게 펴 바릅니다.
6 단계. 그 위에 두부 덩어리 3테이블스푼을 같은 층에 놓습니다.
7 단계. 따라서 전체 질량을 교대로 배치합니다. 최상층은 코티지 치즈 여야합니다.
8단계. 오븐을 180도로 예열하세요. 파이를 40~50분 동안 굽고 나무 막대기를 사용하여 구운 음식이 준비되었는지 확인하세요.
Step 9. 구운 코티지 치즈 호박 파이를 조금 식힌 후 서빙 접시에 뒤집어 놓고 원하는 대로 장식한 후 차와 함께 냅니다.맛있고 성공적인 베이킹!
두부 충전물을 넣은 효모 파이
가장 인기있는 것은 효모가없는 반죽으로 만들어 서둘러 만든 코티지 치즈 파이이지만, 이 수제 페이스트리의 더 맛있는 버전 인 코티지 치즈가 들어간 효모 파이가 있습니다. 이러한 테스트를 수행하려면 시간과 약간의 기술이 필요하지만 결과는 훌륭합니다. 케이크는 향기롭고 아름답고 매우 부드럽습니다. 우유, 건조 이스트를 사용하고 스펀지 방식을 사용하여 반죽을 반죽하십시오. 우리는 모든 지방 함량의 코티지 치즈를 섭취합니다. 코티지 치즈 충전물에 약간의 두부 치즈를 추가하십시오.
조리시간 : 2시간 20분.
요리 시간: 20분.
분량: 10.
재료:
테스트를 위해:
- 설탕 – 120gr.
- 버터 – 100gr.
- 소금 - 4g.
- 밀가루 - 600 gr.
- 우유 - 250gr.
- 건조 효모 - 8 gr.
충전용:
- 계란 – 2 개
- 설탕 – 80gr.
- 바닐라 설탕 – 8 gr.
- 코티지 치즈 – 400 gr.
- 두부 치즈 – 100 gr.
요리 과정:
Step 1. 우선, 레시피에 따라 파이 재료의 양을 측정해야 합니다.
2 단계. 우유를 35-37도까지 가열하고 반죽 반죽 그릇에 붓고 건조 이스트, 설탕 한 스푼, 체로 쳐진 밀가루 4 큰술을 추가합니다. 이 재료들을 잘 섞으세요. 이것이 반죽 반죽이 될 것입니다. 효모를 활성화하고 질량을 높이기 위해 30 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
Step 3. 이 시간이 지나면 버터를 어떤 식으로든 녹여 부풀어 오른 반죽에 부어주세요. 설탕 100g을 붓고 밀가루를 모두 넣고 부드러워 질 때까지 손으로 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 부드러워야 하며 손바닥에 달라붙지 않아야 합니다. 접시를 냅킨으로 덮고 따뜻하고 외풍이 없는 곳에 1시간 동안 두세요.
4 단계. 채우기를 위해 코티지 치즈를 별도의 그릇에 담습니다. 닭고기 달걀을 깨고 코티지 치즈, 바닐라 및 나머지 설탕을 넣으십시오.숟가락으로 충전물을 잘 섞으세요.
5 단계. 부풀어 오른 이스트 반죽을 손바닥으로 반죽하고 장식용 세 번째 부분을 분리한 다음 밀방망이를 사용하여 베이킹 접시에 맞는 층으로 굴립니다. 틀에 기름을 바르고 펴둔 반죽을 그 안에 넣고 가장자리를 따라 최대 3cm 높이의 측면을 만듭니다.
6단계. 커드 필링을 반죽 위에 균일하게 펴 바릅니다. 남은 반죽을 얇게 밀어서 원하는 모양으로 파이 장식을 만들어주세요. 오븐을 180°C로 예열하세요. 파이를 증명하는 데 20분의 시간을 주세요. 두부를 채우고 효모 파이를 35분 동안 굽습니다. 구운 파이를 약간 식힌 다음 부분적으로 잘라 차와 함께 제공합니다. 맛있고 성공적인 베이킹!
