슬로우 쿠커의 코티지 치즈 캐서롤

슬로우 쿠커의 코티지 치즈 캐서롤은 많은 사람들이 사랑하는 디저트를 준비하기 위한 현대적이고 보다 편리한 옵션입니다. 멀티 쿠커의 다양한 모델에는 유사한 베이킹 모드가 있지만 모든 모델에 대해 제안된 레시피에 표시된 재료의 비율을 올바르게 따르는 것이 중요합니다. 디저트가 빨리 "안정"되는 오븐에서 굽는 것과는 달리, 멀티 쿠커의 캐서롤은 "예열" 모드에서 보관할 때 푹신한 상태를 유지합니다.

레드몬드 멀티 쿠커의 무성한 코티지 치즈 캐서롤

레드몬드 멀티 쿠커의 두부 캐서롤의 푹신함은 두부 덩어리의 유형과 올바른 베이킹 모드에 따라 다릅니다. 레드몬드 모델에서는 "베이킹" 및 "워밍" 프로그램을 사용하여 캐서롤을 준비합니다. 두부 덩어리를 사워 크림, 휘핑 달걀 흰자 및 전분과 섞으십시오. 캐서롤은 푹신하고 매우 부드럽습니다.

1. 
   슬로우 쿠커의 코티지 치즈 캐서롤은 준비가 매우 쉽습니다. 계란을 흰자와 노른자로 분리하세요. 레시피의 비율에 따라 반죽을 반죽하기 위해 그릇에 코티지 치즈와 사워 크림을 넣고 전분, 일반 설탕 한 스푼을 넣고 노른자를 추가합니다.
2. 
   믹서 또는 블렌더를 사용하여 이러한 재료를 균질한 덩어리로 치십시오.
3. 
   별도의 마른 그릇에 흰자를 남은 일반 설탕과 바닐라 설탕과 함께 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오.
4. 
   단백질 덩어리를 두부 혼합물에 옮기고 주걱으로 부드럽게 섞습니다.
5. 
   녹인 버터로 레드몬드 다용도 그릇에 기름을 잘 바릅니다. 반죽 된 두부 덩어리를 그 안으로 옮기고 표면을 평평하게 만드십시오. 뚜껑을 닫고 기본 시간(보통 1시간) 동안 베이킹 프로그램을 켜세요.
6. 
   프로그램 종료 시 뚜껑을 열지 마시고, 캐서롤을 '재가열' 프로그램에서 최소 30분 이상 방치해 주셔야 푹신함이 잘 유지됩니다. 이 시간이 지나면 레드몬드 멀티 쿠커에서 준비한 푹신한 코티지 치즈 캐서롤을 접시에 옮기고 완전히 식힌 다음 토핑과 함께 제공합니다. 많이 드세요!

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밀가루가 들어간 느린 밥솥의 클래식 코티지 치즈 캐서롤

밀가루가 들어간 느린 밥솥의 코티지 치즈 캐서롤 버전은 고전적이고 오랜 테스트를 거친 것으로 간주됩니다. 재료도 간단하고 캐서롤도 준비하기 쉽습니다. 슬로우 쿠커에서는 윗부분에 황금빛 갈색 껍질이 없지만 오븐에 비해 질감이 더 부드럽고 통풍이 잘됩니다.

조리시간 : 1시간 10분.

조리 시간: 10분.

분량: 4.

재료:

• 코티지 치즈 – 500 gr.
• 계란 – 2 개
• 밀가루 - 3 큰술.
• 설탕 - 2 큰술.
• 바닐린 – 1gr.
• 버터 – 그릇에 기름을 바르는 데 사용됩니다.

요리 과정:

1 단계.레시피의 비율에 따라 캐서롤의 모든 재료를 별도의 그릇에 옮깁니다. 믹서 또는 블렌더를 사용하여 균질한 덩어리로 치십시오. 푹신함을 더 높이려면 계란을 노른자와 흰자로 나누고 후자를 따로 치십시오.

2 단계. 다용도 그릇에 버터를 바르고 준비된 두부 덩어리를 그 안에 옮깁니다. 원하는 경우 견과류나 과일을 추가할 수 있습니다.

3단계. 다용도 뚜껑을 닫고 기본 시간대로 '베이킹' 프로그램을 켜세요. 프로그램이 끝나면 캐서롤이 가라앉는 것을 방지하기 위해 30분 동안 캐서롤을 덮어 두십시오.

4 단계. 멀티 쿠커에서 준비한 밀가루와 함께 클래식 코티지 치즈 캐서롤을 접시에 옮기고 약간 식힌 다음 부분적으로 자르고 따뜻하게 제공합니다. 많이 드세요!

느린 밥솥에 양질의 거친 밀가루를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

느린 밥솥에 양질의 거친 밀가루를 넣은 코티지 치즈 캐서롤은 준비가 간단하고 편리하며 지방이 많은 코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 결합하면 디저트가 매우 부드러워집니다. 이 조리법에서는 두부 덩어리를 케 피어와 혼합하여 양질의 거친 밀가루, 휘핑 달걀 흰자위 및 베이킹 파우더를 첨가하여 푹신하게 만듭니다.

조리시간 : 1시간 45분.

조리 시간: 10분.

분량: 4.

재료:

• 코티지 치즈 – 500 gr.
• 계란 – 5개
• 양질의 거친 밀가루 – 100 gr.
• 케피어 – 250ml.
• 베이킹파우더 - 1티스푼
• 설탕 – 80gr.
• 바닐린 – 1.5g.
• 버터 – 15gr.

요리 과정:

1 단계. 양질의 거친 밀가루를 별도의 그릇에 붓고 케 피어를 부은 다음 섞은 다음 시리얼이 부풀어 오를 때까지 30 분 동안 그대로 둡니다.

Step 2. 코티지 치즈를 체에 걸러 문지릅니다. 계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 부풀어 오른 양질의 거친 밀가루에 노른자를 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 두부 덩어리를 노른자 혼합물과 결합하고 바닐린과 베이킹 파우더를 넣고 모든 것을 다시 섞습니다.

3단계.믹서가 있는 별도의 마른 그릇에 설탕을 조금씩 첨가하고 흰자를 푹신한 혼합물로 치십시오.

4 단계. 다용도 그릇에 버터를 바릅니다. 두부 덩어리를 그 안에 옮기고 주걱으로 표면을 매끄럽게 한 다음 뚜껑을 닫습니다.

Step 5. '베이킹' 프로그램을 40분 동안 켜주세요. 완료되면 "예열" 프로그램을 켜고 캐서롤을 닫힌 뚜껑 아래에 30-40분 더 두십시오. 황금 빵 껍질을 얻으려면 이 모드 전에 접시를 사용하여 캐서롤을 반대쪽으로 뒤집을 수 있습니다.

6 단계. 멀티 쿠커에서 준비한 양질의 거친 밀가루와 코티지 치즈 캐서롤을 접시에 옮기고 토핑과 함께 제공합니다. 많이 드세요!

슬로우 쿠커에 사과를 넣은 코티지 치즈 캐서롤

슬로우 쿠커에 사과를 넣은 코티지 치즈 캐서롤은 사과가 특별한 맛을 더해주기 때문에 훌륭한 디저트이자 독립 요리가 될 것입니다. 이 조리법에서는 캐서롤의 두부 덩어리를 사워 크림, 계란 및 밀가루와 섞습니다. 그것에 다진 사과를 추가하십시오. 사과 조각과 으깬 쿠키로 캐서롤을 장식하세요.

조리시간 : 1시간 30분.

요리 시간: 20분.

분량: 4.

재료:

• 코티지 치즈 – 500 gr.
• 계란 – 2 개
• 밀가루 - 80 gr.
• 사워 크림 – 100 gr.
• 베이킹파우더 - 1티스푼
• 설탕 – 80gr.
• 사과 – 500gr.
• 쿠키 – 1-2개
• 버터 – 20gr.

요리 과정:

1단계. 레시피에 따라 캐서롤의 모든 재료를 즉시 준비합니다.

2 단계. 사과 껍질을 벗기고 절반을 작은 입방체로 자릅니다. 얇게 썬 사과, 코티지 치즈, 사워 크림, 설탕, 베이킹 파우더를 별도의 그릇에 넣고 계란 2개를 깨뜨립니다. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루를 추가하십시오. 이 재료들을 잘 섞으세요.

Step 3. 멀티볼에 버터를 바릅니다. 두부 덩어리를 그것에 옮깁니다.남은 사과를 조각으로 자르고 덩어리 표면에 아름답게 배열하십시오. 쿠키를 고운 부스러기로 갈아서 캐서롤 위에 고르게 뿌립니다. 다용도 뚜껑을 닫으세요. 기본 시간 동안 베이킹 프로그램을 켜세요. 이 프로그램이 끝나면 캐서롤 뚜껑을 20분간 더 덮어두세요.

4 단계. 멀티 쿠커에서 준비한 사과와 함께 코티지 치즈 캐서롤을 부분으로 자르고 접시에 놓고 달콤한 토핑(예: 딸기가 든 연유)을 추가하여 제공합니다. 많이 드세요!

레드몬드 멀티 쿠커에 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

레드몬드 멀티 쿠커에 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤은이 두 재료로 인해 항상 섬세한 질감으로 나타납니다. 코티지 치즈는 신선하게 선택되며 사워 크림과 같은 지방 함량은 특별한 역할을하지 않습니다. 취향에 맞게 두부 덩어리에 다양한 충전재를 추가할 수 있지만 이 레시피에서는 추가하지 않습니다.

조리시간 : 1시간 20분.

조리 시간: 10분.

분량: 4.

재료:

• 코티지 치즈 – 700 gr.
• 계란 – 2 개
• 양질의 거친 밀가루 – 100 gr.
• 사워 크림 – 2 큰술.
• 설탕 - 4 큰술.
• 버터 – 20gr.
• 가루 설탕 - 장식용.

요리 과정:

Step 1. 우선, 레시피의 비율에 따라 캐서롤에 들어갈 모든 재료를 계량하세요.

Step 2. 코티지 치즈를 별도의 그릇에 담고 설탕을 넣고 계란을 깨뜨립니다.

3단계. 침지 블렌더를 사용하여 이러한 재료를 균일한 덩어리로 섞습니다. 하지만 블렌더가 없다면 코티지 치즈를 고운 체로 문질러도 됩니다.

4 단계. 생성된 두부 덩어리에 세몰리나를 붓고 사워 크림을 첨가합니다.

5 단계. 모든 것을 다시 잘 섞은 후 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 수 있도록 실온에서 10 분간 방치합니다.

6단계.레드몬드 멀티 쿠커 그릇에 버터 조각을 바르십시오. 여기에 두부 혼합물을 넣고 주걱으로 표면을 매끄럽게 다듬습니다.

7단계: 뚜껑을 닫고 기본 시간(레드먼드에서는 1시간) 동안 베이킹 프로그램을 켭니다.

8 단계. 프로그램이 끝나면 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤을 접시에 옮기고 식힌 다음 가루 설탕을 뿌리고 부분적으로 잘라서 제공합니다. 많이 드세요!

느린 밥솥에 PP식이 코티지 치즈 캐서롤

멀티 쿠커의 PP 식이 코티지 치즈 캐서롤은 다양한 옵션에 따라 준비되며 밀가루와 세몰리나는 모두 제외되고 설탕은 감미료로 대체되며 저지방 코티지 치즈가 선택됩니다. 캐서롤은 항상 계란을 사용하여 응유를 서로 묶습니다. 이 캐서롤에는 종종 신선한 과일이나 말린 과일이 보충됩니다.

조리시간 : 1시간 10분.

조리 시간: 10분.

분량: 4.

재료:

• 코티지 치즈 – 500 gr.
• 과당 – 2 큰술.
• 계란 – 4 개
• 옥수수 전분 - 2 큰술.
• 분유 - 3 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.
• 바닐린 – 1.5g.
• 버터 – 10gr.

요리 과정:

1 단계. 먼저 PP 캐서롤의 모든 재료를 레시피 비율에 따라 준비합니다. 계란을 흰자와 노른자로 분리하세요.

Step 2. 코티지 치즈를 체에 걸러주시거나 믹서기로 살짝 으깨주세요. 그것에 노른자를 넣고 과당 2테이블스푼을 넣고 섞습니다.

3 단계. 별도의 마른 그릇에 소금 한 꼬집을 넣어 흰자를 휘저어 안정된 거품을 만듭니다.

4 단계. 전분과 분유, 바닐라를 두부 덩어리에 붓고 주걱으로 섞습니다.

Step 5. 휘핑한 흰자를 넣어주세요.

6 단계. 주걱으로 모든 것을 부드럽게 섞어 균일하고 공기가 잘 통하는 혼합물을 얻습니다.

7 단계. 다용도 그릇에 버터를 살짝 바릅니다. 여기에 준비된 두부 혼합물을 넣고 주걱으로 표면을 매끄럽게 다듬습니다.

8단계. 뚜껑을 닫고 멀티쿠커 모델에 따라 베이킹 프로그램을 켜세요.

9 단계. 프로그램이 끝나면 "예열" 모드에서 캐서롤 뚜껑을 20~30분 더 덮어 두세요.

10단계. 준비된 PP 식이 코티지 치즈 캐서롤을 따뜻한 슬로우 쿠커에 넣고 원하는 PP 토핑과 함께 제공합니다. 많이 드세요!

느린 밥솥에 건포도를 곁들인 무성한 코티지 치즈 캐서롤

느린 밥솥에 건포도가 들어간 무성한 코티지 치즈 캐서롤은 지방 함량이 높거나 중간 인 부서지기 쉬운 신선한 코티지 치즈, 휘핑 달걀 흰자 및 양질의 거친 밀가루를 기반으로 준비됩니다. 건포도는 캐서롤에 좋은 풍미와 단맛을 더해주며 미리 담가져 있습니다. "베이킹"프로그램이 사용되며 지속 시간은 60 분이며 거의 모든 멀티 쿠커 모델에서 사용할 수 있습니다.

조리시간 : 1시간 10분.

조리 시간: 10분.

분량: 4.

재료:

• 코티지 치즈 – 500 gr.
• 설탕 - 1 큰술.
• 계란 – 2 개
• 양질의 거친 밀가루 – 4 큰술.
• 건포도 – 50 gr.
• 소금 - 1 꼬집.
• 식물성 기름 – 1 큰술.
• 바닐린 – 1.5g.

요리 과정:

Step 1. 캐서롤로 선택한 코티지 치즈를 별도의 그릇에 넣고 숟가락으로 잘 으깨십시오.

Step 2. 계란을 노른자와 흰자로 분리하세요. 즉시 노른자를 코티지 치즈로 옮깁니다.

Step 3. 그런 다음 설탕과 바닐라를 넣고 숟가락으로 잘 섞습니다.

4 단계. 두부 덩어리에 양질의 거친 밀가루를 넣고 미리 담가서 말린 건포도를 넣고 다시 섞습니다.

5 단계. 달걀 흰자를 소금 한 꼬집으로 휘저어 안정된 거품을 만들고 두부 덩어리로 옮기고 주걱으로 다시 조심스럽게 섞습니다.

6단계.준비된 두부 덩어리를 식물성 기름을 바른 여러 그릇에 넣고 표면을 평평하게 한 다음 뚜껑을 닫고 기본 시간 동안 "베이킹" 프로그램을 켭니다. 그런 다음 "Warming" 프로그램을 20분 동안 유지하세요.

7 단계. 슬로우 쿠커에 건포도와 함께 준비된 푹신한 코티지 치즈 캐서롤을 접시에 옮기고 부분적으로 잘라서 제공합니다. 많이 드세요!

Panasonic 멀티 쿠커의 무성한 코티지 치즈 캐서롤

Panasonic 멀티 쿠커 srtmh10, 18 또는 181의 무성한 코티지 치즈 캐서롤은 매우 간단하게 준비되며 특수 온도 조건으로 인해 고르게 구워지고 항상 모양이 균일합니다. 이 레시피에서는 "베이킹" 프로그램을 사용하여 코티지 치즈, 밀가루, 계란, 사워 크림, 설탕 등 고전적인 재료 세트로 코티지 치즈 캐서롤을 준비합니다.

조리시간 : 1시간 20분.

조리 시간: 10분.

분량: 3.

재료:

• 코티지 치즈 – 600 gr.
• 설탕 – 150gr.
• 계란 – 3개
• 밀가루 - 150-200 gr.
• 사워 크림 – 3 큰술.
• 소다 – ½ tsp.
• 식초 – 1 티스푼.
• 바닐린 – 1.5g.
• 버터 – 그릇에 기름을 바르는 데 사용됩니다.

요리 과정:

1단계. 레시피에 따라 즉시 캐서롤 재료 세트를 준비합니다.

Step 2. 별도의 그릇에 계란 3개를 믹서로 풀어주세요. 코티지 치즈를 체에 문지르고 설탕과 섞습니다. 이 혼합물을 구타 계란에 옮기고 사워 크림을 추가하고 믹서로 다시 치십시오.

3 단계. 그런 다음 두부 덩어리에 체로 쳐진 밀가루를 넣고 소다, 바닐린을 넣고 다시 조금 치십시오.

4 단계. 멀티 볼에 버터를 바르거나 종이로 덮어 캐서롤을 제거하고 두부 덩어리를 옮기는 것이 더 편리합니다.

5단계. 뚜껑을 닫고 기본 시간 동안 "베이킹" 프로그램을 켭니다. Panasonic 모델의 경우 60분입니다.

6 단계. 프로그램이 끝나면 준비된 푹신한 코티지 치즈 캐서롤을 Panasonic 멀티 쿠커로 조심스럽게 접시 위에 놓고 부분적으로 자르고 토핑과 함께 제공합니다. 많이 드세요!

Polaris 멀티 쿠커의 부풀어 오른 캐서롤

Polaris 멀티쿠커의 부풀린 캐서롤은 "Baking" 또는 "Multicook" 프로그램을 사용하여 준비되며 30-35분이 소요됩니다. 이 모델의 특별한 온도 체계와 지방 코티지 치즈에 두부 덩어리를 휘핑 달걀 흰자위와 혼합하면 디저트가 통풍이 잘되고 부드러워지며 수플레 또는 푸딩과 비슷해집니다. 모든 재료가 동시에 혼합되며 시작이 지연되면 덩어리를 반죽하고 아침 식사에 맞게 캐서롤을 구울 수 있습니다. 이 레시피에서는 다양한 신선한 과일로 코티지 치즈 캐서롤을 보완합니다.

조리 시간: 45분.

조리 시간: 10분.

제공량: 2.

재료:

• 코티지 치즈 9% – 500 gr.
• 여보 – 3 티스푼.
• 계란 – 1 개
• 전분 – 3 티스푼.
• 레몬 주스 - 3 티스푼.
• 설탕 - 맛보기.
• 버터 – 1 큰술.
• 빵 부스러기 – 1 큰술.
• 사과 – 3개
• 바나나 - 3개
• 오렌지 – 3개
• 통조림 체리 – 200 gr.

요리 과정:

1 단계. Polaris 멀티 쿠커를 즉시 준비하고 레시피에 따라 캐서롤의 모든 재료를 준비합니다.

2 단계. 과일 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 체리에서 주스를 배출하십시오.

3 단계. 다용도 그릇에 버터를 바르고 빵가루를 뿌린 다음 얇게 썬 과일을 넣습니다.

4단계. 별도의 그릇에 지방 코티지 치즈, 꿀, 전분, 약간의 설탕을 넣고 레몬즙을 붓고 노른자를 넣고 잘 섞습니다. 달걀 흰자를 거품으로 치고 두부 혼합물에 넣고 다시 부드럽게 섞습니다.

5단계.그런 다음 이 두부 혼합물로 그릇에 얇게 썬 과일을 완전하고 균일하게 덮습니다. 뚜껑을 닫으세요. '다중 조리' 프로그램을 30분 동안 켜고 온도를 130°C로 설정하세요.

Step 6. 폴라리스 멀티쿠커에 준비된 부풀어 오른 캐서롤을 그릇에서 조심스럽게 꺼내어 부분적으로 잘라서 드세요. 많이 드세요!

바나나가 들어간 슬로우 쿠커의 코티지 치즈 캐서롤

바나나가 들어간 슬로우 쿠커의 코티지 치즈 캐서롤은 어린이뿐만 아니라 바나나 구운 식품을 좋아하는 모든 사람들에게도 맛있는 디저트가 될 것입니다. 이 조리법에서는 양질의 거친 밀가루, 계란 및 사워 크림을 추가하여 두부 덩어리를 섞고 얇게 썬 바나나를 추가합니다. 바나나는 달기 때문에 캐서롤에 설탕을 넣어 맛보세요. 캐서롤은 키가 크고 푹신하며 대규모 캠페인에 적합합니다. 우리는 많은 멀티 쿠커 모델에서 사용할 수 있는 "베이킹" 프로그램을 사용하여 요리합니다.

조리시간 : 1시간 40분.

조리 시간: 10분.

분량: 6.

재료:

• 코티지 치즈 – 700 gr.
• 계란 – 3개
• 양질의 거친 밀가루 – 4 큰술.
• 바나나 - 4개
• 사워 크림 – 200 gr.
• 바닐라 설탕 – 1 봉지.
• 설탕 - 맛보기.
• 버터 - 기름칠용.
• 빵 부스러기 – 2 큰술.

요리 과정:

1 단계. 체를 통해 퓌레로 만든 코티지 치즈를 캐서롤 반죽 반죽 그릇에 넣고 계란을 깨고 사워 크림을 넣고 바닐라와 일반 설탕과 함께 양질의 거친 밀가루를 넣습니다.

2단계. 주걱이나 믹서를 사용하여 이 재료들을 푹신하고 균질한 덩어리로 치십시오. 양질의 거친 밀가루가 부풀어오르도록 최소 30분 동안 그대로 두세요.

3 단계. 이 시간이 지나면 바나나 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 얇게 썬 바나나를 커드 혼합물에 넣고 가볍게 섞습니다.

4 단계. 다용도 그릇에 버터를 바르고 빵가루를 고르게 뿌립니다.거기에 커드와 바나나 혼합물을 넣고 주걱으로 표면을 매끄럽게 다듬습니다. 뚜껑을 닫고 '베이킹' 프로그램을 1시간 동안 켜주세요.

5단계. 이 프로그램을 마친 후 캐서롤을 "보온" 설정에서 30분간 더 두어 질감이 안정되고 밀도가 높아집니다. 캐서롤은 밤새 꺼진 멀티 쿠커에 남겨 둘 수 있으며 다음날 아침에는 멋진 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

6 단계. 준비된 코티지 치즈 캐서롤을 바나나와 함께 그릇에서 꺼내어 부분적으로 자르고 사워 크림을 첨가하여 차와 함께 제공합니다. 많이 드세요!