가마솥에 고기를 넣은 감자 조림

가마솥에 고기를 넣은 감자 조림

가마솥에 고기를 넣은 감자 조림은 온 가족이 즐길 수 있는 맛있고 만족스럽고 육즙이 많은 요리로 점심이나 저녁 식사에 이상적입니다. 집에서 다채로운 간식을 준비하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 군침이 도는 8가지 조리법으로 구성된 입증된 요리 선택을 사용하세요.

난로 위의 가마솥에 고기를 넣은 감자 조림

스토브 위의 가마솥에 고기를 넣은 감자 조림은 집 식탁을 위한 훌륭한 요리 솔루션입니다. 입증된 단계별 레시피로 평소 메뉴를 다양화하세요. 완성된 요리는 영양적 특성, 밝은 맛, 식욕을 돋우는 외관으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

가마솥에 고기를 넣은 감자 조림

재료
+5 (인분)
  • 고기 500 (그램)
  • 감자 1 (킬로그램)
  • 전구 양파 2 (것들)
  • 당근 1 (것들)
  • 토마토 소스 5 (숟가락)
  • 마늘 3 (부속)
  • 소금  
  • 고기 향신료  
  • 갈은 후추  
  • 칠리  맛보기 (빨간색)
  • 입자가 굵은 설탕 ½ (작은술)
  • 프로방스 허브  
  • 월계수잎  
  • 식물성 기름 4 (숟가락)
  • 푸른 잎  제출을 위해
단계
100분
  1. 가마솥에 고기를 넣은 감자 조림은 준비가 매우 간단합니다.우리는 취향에 따라 고기를 선택합니다. 우리는 그것을 씻고 말리고 조각으로 자릅니다.
    가마솥에 고기를 넣은 감자 조림은 준비가 매우 간단합니다. 우리는 취향에 따라 고기를 선택합니다.우리는 그것을 씻고 말리고 조각으로 자릅니다.
  2. 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.
    양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.
  3. 가마솥을 식물성 기름으로 가열하십시오. 여기에 고기 조각을 넣으십시오.
    가마솥을 식물성 기름으로 가열하십시오. 여기에 고기 조각을 넣으십시오.
  4. 고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 볶습니다.
    고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 볶습니다.
  5. 여기에 양파도 넣습니다. 양파가 갈색이 될 때까지 저어주고 볶습니다.
    여기에 양파도 넣습니다. 양파가 갈색이 될 때까지 저어주고 볶습니다.
  6. 가마솥에 음식을 물을 채우고 30분 정도 끓입니다.
    가마솥에 음식을 물을 채우고 30분 정도 끓입니다.
  7. 당근을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
    당근을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
  8. 가마솥에 토마토소스를 넣고 설탕을 조금 넣어주세요. 혼합.
    가마솥에 토마토소스를 넣고 설탕을 조금 넣어주세요. 혼합.
  9. 여기에 당근을 넣습니다. 약 5분 동안 저어가며 볶습니다.
    여기에 당근을 넣습니다. 약 5분 동안 저어가며 볶습니다.
  10. 감자 껍질을 벗기고 중간 크기로 자릅니다.
    감자 껍질을 벗기고 중간 크기로 자릅니다.
  11. 가마솥에 감자를 넣고 물을 붓고 뚜껑을 덮어 약 20분간 끓입니다.
    가마솥에 감자를 넣고 물을 붓고 뚜껑을 덮어 약 20분간 끓입니다.
  12. 목록에 있는 마늘, 소금 및 모든 향신료를 추가합니다. 불을 줄이고 10분간 더 끓입니다.
    목록에 있는 마늘, 소금 및 모든 향신료를 추가합니다. 불을 줄이고 10분간 더 끓입니다.
  13. 스토브 위의 가마솥에 고기를 넣은 감자 조림이 준비되었습니다. 접시에 담고 허브를 얹어주세요!
    스토브 위의 가마솥에 고기를 넣은 감자 조림이 준비되었습니다. 접시에 담고 허브를 얹어주세요!

가마솥에 불 위에 고기를 넣은 감자 조림

가마솥에 불 위에 고기를 곁들인 감자 조림은 집 식탁에 식욕을 돋우는 요리입니다. 이 치료법은 누구에게도 무관심하지 않으며 풍부한 맛과 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 준비하려면 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 돼지고기 – 1kg.
  • 감자 – 1kg.
  • 양파 – 3 개
  • 마늘 – 4쪽.
  • 토마토 – 6 개
  • 딜 – 1 묶음.
  • 바질 – 1 묶음.
  • 고수 – 1 묶음.
  • 식물성 기름 – 800-900 ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 갈은 파프리카-맛보기.
  • 석류 씨앗 - 서빙용.

요리 과정:

Step 1. 돼지고기를 씻어서 물기를 제거한 후 잘게 썬다.

Step 2. 감자 껍질을 벗기고 얇게 썬다.

3 단계. 양파를 반 고리 모양으로 자릅니다.

4단계.마늘 정향을 얇은 조각으로 자릅니다.

5 단계. 토마토를 얇게 자릅니다.

6단계. 목록에서 녹색을 갈아줍니다.

7단계. 가마솥을 불 위에 올려 놓습니다. 여기에 식물성 기름을 부어주세요. 거기에 감자를 담그고 10분 정도 볶습니다. 그런 다음 잠시 동안 가마솥에서 꺼냅니다.

Step 8. 같은 기름에 양파와 돼지고기를 볶습니다.

Step 9. 그런 다음 미리 튀긴 감자를 가마솥에 넣으십시오. 혼합물에 마늘, 소금 및 향신료를 첨가하십시오. 약 15분 동안 저어주고 끓입니다.

10단계. 토마토와 허브를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 5분간 더 저어 요리하세요.

11 단계. 가마솥에 불을 얹고 고기를 넣은 감자 조림이 준비되었습니다. 접시에 담아 석류씨로 장식해 서빙하세요!

가마솥에 고기와 버섯을 넣은 감자 조림

가마솥에 고기와 버섯을 넣은 감자 조림은 풍부하고 육즙이 많은 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 식욕을 돋우는 요리가 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 가족 점심이나 저녁 식사로 좋은 아이디어입니다. 준비하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 돼지고기 – 0.6kg.
  • 감자 – 1kg.
  • 샴 피뇽 버섯 – 150 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 토마토 주스 - 250ml.
  • 설탕 - 1.5 티스푼.
  • 소금 - 맛보기.
  • 물 - 0.5 큰술.
  • 향신료 - 1 티스푼.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 베이 리프 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 3 큰술.

요리 과정:

Step 1. 돼지고기를 씻어서 말린 후 잘게 썬다.

Step 2. 고기를 식물성 기름에 센 불로 3분 정도 볶습니다. 돼지고기 조각에 색을 좀 더 주어야 합니다.

3 단계. 고기를 가마솥에 옮기고 향신료와 물 반 컵을 추가합니다. 여기에 다진 양파와 당근을 추가합니다.약한 불로 20~30분 정도 끓입니다.

4 단계. 이전에 껍질을 벗기고 조각으로 자른 감자를 여기에 놓습니다. 설탕, 월계수 잎, 토마토 주스를 추가합니다. 약 15분 동안 끓입니다.

5 단계. 버섯 조각을 전체 덩어리에 넣습니다. 전체 덩어리에 소금, 후추 및 향신료를 첨가하여 맛보십시오.

6 단계. 감자가 준비될 때까지 약 10-12분 동안 간식을 저어 끓입니다.

7 단계. 가마솥에 고기와 버섯을 넣은 감자 조림이 준비되었습니다. 당신은 스스로 봉사하고 도울 수 있습니다!

아프가니스탄 가마솥에 고기를 넣은 감자 조림

아프가니스탄 가마솥에 고기를 넣은 감자 조림은 식탁에 올려줄 밝고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리입니다. 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피로 메뉴를 다양화하세요. 완제품은 엄청나게 맛있고 영양가가 높습니다. 필기 해!

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 – 12

재료:

  • 돼지고기 – 1.5kg.
  • 감자 – 1.5kg.
  • 양파 – 2 개
  • 당근 – 2 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 물 - 1.5 리터.

요리 과정:

1 단계. 아프간 가마솥에서 맛있는 요리를 준비하겠습니다.

2 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

3 단계. 껍질을 벗긴 당근을 작은 입방체로 자릅니다.

4단계. 감자를 반 또는 4등분으로 자릅니다.

Step 5. 미리 해동된 돼지고기를 부분적으로 잘라주세요.

Step 6. 가마솥에 양파, 돼지고기, 당근, 소금, 향신료를 겹겹이 넣습니다. 양념으로 청양고추 1~2개를 추가하셔도 됩니다.

Step 7. 여기에 감자를 놓습니다. 1.5 리터의 물을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 약불로 꺼냅니다.

8단계. 요리를 45분간 조리하세요.

9 단계. 아프가니스탄 가마솥에 고기를 넣은 감자가 준비되었습니다.접시에 간식을 담고 서빙하세요!

가마솥에 고기와 감자를 넣은 야채 스튜

가마솥에 고기와 감자를 넣은 야채 스튜는 밝은 맛, 영양 성분 및 식욕을 돋우는 외모로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 요리는 가족의 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 참고하세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 쇠고기 – 400gr.
  • 감자 – 0.7kg.
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 식물성 기름 - 3 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 검은 후추 – 5개
  • 고기 향신료 – 1 tsp.
  • 베이 리프 – 1 개
  • 채소 - 맛보기.
  • 물 - 필요에 따라.

요리 과정:

Step 1. 필요한 재료를 준비하세요. 우리는 야채를 청소하고 씻습니다.

2 단계. 쇠고기를 작은 조각으로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름을 넣은 가마솥에서 볶습니다.

Step 3. 양파링과 얇게 썬 당근을 고기와 함께 올려주세요.

4 단계. 야채를 저으면서 5분간 볶습니다.

5 단계. 내용물에 소금을 뿌리고 향신료를 추가합니다. 우리는 몇 분 더 끓입니다.

6 단계. 껍질을 벗긴 감자 조각도 여기로 보냅니다.

Step 7. 감자가 완전히 잠길 만큼 물을 부어주세요. 여기에 베이 리프를 놓습니다.

Step 8. 내용물을 끓인 후 뚜껑을 덮고 1시간 정도 끓입니다.

9 단계. 요리가 끝나면 다진 허브를 접시에 뿌립니다.

10 단계. 가마솥에 고기와 감자를 넣은 야채 스튜가 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!

가마솥에 양배추와 고기를 넣은 감자 조림

가마솥에 양배추와 고기를 넣은 감자 조림은 많은 가족이 맛있고 좋아하는 요리입니다. 영양가 있는 점심이나 저녁 식사로 드실 수 있습니다.가마솥에서 간단한 요리를 하려면 당사가 선택한 단계별 사진과 함께 입증된 조리법을 사용하세요.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 감자 – 5개
  • 다진 고기 – 250 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 신선한 양배추 – 250 gr.
  • 식물성 기름 - 3 큰술.
  • 토마토 페이스트 – 1 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 물 - 1 큰술.
  • 채소 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 식물성 기름으로 가마솥을 가열합니다. 다진 양파와 당근이 부드러워질 때까지 볶습니다.

Step 2. 양배추를 잘게 썰어 가마솥에 담는다. 야채를 섞고 약 5분간 끓입니다.

3 단계. 야채에 다진 고기를 추가합니다. 원하는 경우 고기 조각을 사용할 수 있습니다.

Step 4. 감자 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 나머지 재료와 함께 가마솥에 넣으십시오.

Step 5. 내용물에 소금, 후추를 넣고 토마토 페이스트와 물을 첨가합니다. 뚜껑을 닫고 40분 정도 끓입니다.

6 단계. 요리가 끝나면 다진 허브를 뿌립니다.

7 단계. 가마솥에 양배추와 고기를 넣은 감자 조림이 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!

가마솥에 담긴 우즈벡식 고기와 감자

가마솥에 담긴 우즈벡식 고기와 감자는 점심이나 저녁 식사로 흥미로운 요리입니다. 이 치료법은 누구에게도 무관심하지 않으며 풍부한 맛과 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 50분

조리시간 – 30분

인분 – 12

재료:

  • 감자 – 2kg.
  • 쇠고기/양고기 – 1.5kg.
  • 양파 – 2 개
  • 토마토 – 2 개
  • 당근 – 400gr.
  • 피망 – 1 개
  • 소금 - 3 티스푼.
  • 갈은 후추 – 1 티스푼.
  • 지라 – 2 티스푼.
  • 물 / 국물 – 2 큰술.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 필요한 재료를 준비하세요. 우리는 야채를 청소하고 씻습니다.

2 단계. 고기를 씻어서 말린 후 작은 조각으로 자릅니다.

3 단계. 식물성 기름을 두른 가마솥에 고기를 볶습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하세요.

4단계. 고기에 양파링을 추가합니다.

Step 5. 껍질을 벗긴 당근을 얇게 썰어주세요.

Step 6. 피망을 깍둑썰기 해주세요.

Step 7. 가마솥에 당근과 고추를 넣습니다. 내용물을 섞는다.

Step 8. 여기에 잘게 썬 토마토를 올려주세요. 다시 섞고 소금과 향신료를 넣으십시오.

Step 9. 감자 껍질을 벗기고 씻은 후 작은 조각으로 나눕니다.

10단계. 감자를 가마솥에 넣습니다. 물을 붓고 1시간 동안 끓인 후 뚜껑을 덮고 조리합니다.

Step 11. 가마솥에 우즈벡식 고기와 감자가 준비됩니다. 테이블에 간식을 가져오세요!

가마솥에 끓인 고기와 가지를 곁들인 감자

가마솥에 고기와 가지를 넣은 감자는 홈 메뉴를 완벽하게 다양화할 것이며 간단한 요리 과정으로도 당신을 기쁘게 할 것입니다. 손쉬운 준비를 위해 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람에게 맛있는 음식을 대접하세요.

조리시간 – 1시간 50분

조리시간 – 30분

인분 - 2

재료:

  • 큰 감자 – 4 개
  • 고기 – 0.5kg.
  • 양파 – 1 개
  • 당근 – 1 개
  • 가지 – 1 개
  • 피망 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 채소 – 1 묶음.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 양파와 당근을 썰어주세요. 부드러워질 때까지 식물성 기름을 넣은 가마솥에 야채를 볶습니다.

Step 2. 돼지고기를 씻어서 건조시킨 후 잘게 썬다.

3 단계. 야채와 함께 가마솥에 돼지고기를 넣습니다.소금, 후추, 향신료를 첨가하십시오.

4 단계. 감자 껍질을 벗기고 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 우리는 그것을 전체 질량으로 퍼뜨립니다. 몇 분 동안 볶고 물을 넣으십시오. 끓인 후 감자가 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.

Step 5. 가지를 깍둑썰기하여 감자가 반쯤 익으면 가마솥에 넣습니다. 여기에 다진 파프리카도 넣습니다.

6단계. 다진 허브를 간식에 첨가하세요. 접시를 뚜껑으로 닫고 불을 끄고 끓이십시오.

7 단계. 가마솥에 고기와 가지를 넣고 끓인 감자가 준비되었습니다. 빨리 서빙하고 즐기세요!

( 92 성적, 평균 4.93 ~에서 5 )
culinary-ko.techinfus.com

물고기

고기

디저트