콜리플라워

콜리플라워

한국산 콜리플라워는 맛이 풍부하고 육즙이 풍부해 집과 명절 테이블에 어울리는 전채요리입니다. 이 간식은 빵 한 조각과 함께 단독으로 제공되거나 오리지널 반찬으로 사용할 수 있습니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 집에서 5가지 빠른 요리 레시피로 구성된 입증된 요리 선택을 사용하세요.

즉석 한국산 절인 콜리플라워

즉석으로 절인 콜리플라워는 육즙이 풍부하고 맛이 풍부합니다. 완제품은 독립된 스낵으로 제공되거나 뜨거운 요리에 추가로 제공될 수 있습니다. 건강한 십자화과 야채를 활용하는 방법을 모른다면 저희 아이디어를 활용해 보세요.

콜리플라워

재료
+6 (인분)
  • 콜리플라워 1 (킬로그램)
  • 당근 110 (그램)
  • 불가리아 고추 140 (그램)
  • 마늘 1 (부속)
  • 파슬리  
  • 식초 9% 2 (숟가락)
  • 식물성 기름 50 (밀리리터)
  • 소금  
  • 한국산 당근 조미료 1 (숟가락)
단계
140분
  1. 즉석 한국식 콜리플라워 절임은 준비하기가 매우 쉽습니다. 우리는 야채 스낵을 준비하는 데 필요한 모든 제품을 섭취합니다.
    즉석 한국식 콜리플라워 절임은 준비하기가 매우 쉽습니다.우리는 야채 스낵을 준비하는 데 필요한 모든 제품을 섭취합니다.
  2. 우리는 십자화과 야채를 수돗물로 헹구고 같은 크기의 꽃차례로 나눕니다. 반드시 끓는 물에 7~10분 정도 삶아주세요. 소금을 넣을 필요가 없습니다.
    우리는 십자화과 야채를 수돗물로 헹구고 같은 크기의 꽃차례로 나눕니다. 반드시 끓는 물에 7~10분 정도 삶아주세요. 소금을 넣을 필요가 없습니다.
  3. 한국산 당근 강판이나 일반 큰 당근에 껍질을 벗긴 당근 세 개.
    한국산 당근 강판이나 일반 큰 당근에 껍질을 벗긴 당근 세 개.
  4. 달콤한 고추를 작은 조각으로 자릅니다.
    달콤한 고추를 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 그 사이에 데친 양배추를 체에 옮기고 여분의 수분을 제거하십시오.
    그 사이에 데친 양배추를 체에 옮기고 여분의 수분을 제거하십시오.
  6. 깊은 그릇에 준비된 모든 야채를 섞습니다. 다진 파슬리를 보충합니다.
    깊은 그릇에 준비된 모든 야채를 섞습니다. 다진 파슬리를 보충합니다.
  7. 이 준비에 다진 마늘을 넣으십시오.
    이 준비에 다진 마늘을 넣으십시오.
  8. 소금, 식초, 식물성 기름을 붓고 한국 당근에 향신료를 추가합니다. 세게 저어준 후 냉장고에 2시간 동안 넣어둡니다.
    소금, 식초, 식물성 기름을 붓고 한국 당근에 향신료를 추가합니다. 세게 저어준 후 냉장고에 2시간 동안 넣어둡니다.
  9. 즉석 한국식 절인 콜리플라워가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
    즉석 한국식 절인 콜리플라워가 준비되었습니다. 알아서 드세요!

집에서 당근을 곁들인 한국식 콜리플라워

집에서 당근을 곁들인 한국식 콜리 플라워는 육즙이 많고 맛이 풍부하며 매력적인 간식입니다. 게다가 이 제품은 활용도가 매우 높습니다. 간단히 빵과 함께 먹거나 따뜻한 반찬이나 메인 코스와 함께 곁들일 수도 있습니다.

조리시간 – 6시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 콜리플라워 – 0.7kg.
  • 당근 – 1 개
  • 물 - 1리터.
  • 마늘 - 4개.
  • 식초 9% – 100ml.
  • 식물성 기름 – 50ml.
  • 한국산 당근 양념 – 2 tsp.
  • 소금 - 2 큰술.
  • 과립 설탕 – 0.5 큰술.

요리 과정:

  1. 필요한 모든 제품을 꺼내 데스크탑에 올려 놓습니다.
  2. 십자화과 야채를 물로 헹구고 꽃차례로 나누고 여분의 잎을 모두 제거하십시오.
  3. 양배추 조각을 끓는 물에 부드러워질 때까지 약 4~6분간 삶습니다.다음으로 체에 올려 놓습니다.
  4. 다른 프라이팬에서는 매리 네이드를 끓여서 물과 설탕, 소금 및 식물성 기름을 섞습니다. 끓인 후 불을 끄고 식초를 부어주세요.
  5. 한국산 당근 강판에 껍질을 벗긴 당근 세 개.
  6. 마늘 정향을 굵게 자릅니다.
  7. 식힌 양념장에 마늘과 한국산 당근 양념을 추가합니다.
  8. 여기에 콜리플라워와 당근도 넣습니다. 냉장고에 6~8시간 동안 넣어두세요.
  9. 당근을 곁들인 한국식 콜리 플라워가 집에서 준비되었습니다. 시도해보고 평가해 보세요!

한국산 당근 양념을 곁들인 콜리플라워

당근 양념을 곁들인 한국식 콜리플라워는 밝은 맛과 적당한 매운맛, 놀라운 향으로 여러분을 즐겁게 해줄 것입니다. 이렇게 맛있고 매력적인 간식이 여러분의 테이블을 진정으로 장식해 줄 것입니다. 따뜻한 반찬과 함께 드셔도 좋고, 빵과 함께 간단히 드셔도 좋습니다.

조리시간 – 10시간 25분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 콜리플라워 – 0.8kg.
  • 당근 – 200gr.
  • 마늘 - 3개.
  • 물 - 1리터.
  • 식초 9% – 200ml.
  • 식물성 기름 – 60ml.
  • 한국어 당근 양념 – 25 gr.
  • 소금 - 2 큰술.
  • 과립 설탕 - 240 gr.
  • 채소 - 맛보기.

요리 과정:

  1. 목록에서 필요한 모든 제품을 꺼냅니다.
  2. 우리는 십자화과 야채를 물에 헹구고 꽃차례로 나눕니다. 반드시 끓는 물에 3~4분 정도 삶은 후 체에 걸러주세요. 슬롯 형 스푼을 사용하여 물에서 제품을 꺼낼 수도 있습니다.
  3. 일반 가정용 강판의 큰 면에 껍질을 벗긴 당근 3개를 놓거나 한국산 당근 전용 야채 절단기를 사용하세요.
  4. 일반 강판의 가는 면에 마늘 정향을 통과시킵니다.
  5. 칼을 사용하여 향기로운 신선한 허브를 자릅니다.
  6. 매리 네이드의 경우 물에 소금, 설탕, 식물성 기름, 식초를 넣고 끓입니다. 우리는 모든 야채와 한국 당근의 양념을 뜨거운 준비에 넣습니다. 저어주고 식힌 다음 냉장고에 10-12시간 동안 넣어두세요.
  7. 한국산 당근 양념을 곁들인 콜리플라워가 준비되었습니다. 요리를 평가해 보세요!

식초를 곁들인 한국산 콜리플라워 절임

한국산 콜리플라워 식초 절임은 특히 육즙이 풍부하고 맛이 풍부합니다. 완제품은 완전한 간식으로 사용하거나 뜨거운 반찬, 고기 요리 또는 생선 간식에 보편적으로 첨가할 수 있습니다.

조리시간 – 10시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 콜리플라워 – 1kg.
  • 달콤한 피망 – 3 개
  • 핫칠리페퍼 – 2개
  • 당근 – 1 개
  • 마늘 – 1개.
  • 식초 9% – 200ml.
  • 소금 - 2 큰술.
  • 과립 설탕 - 150 gr.
  • 식물성 기름 – 50ml.
  • 고수 – 1 티스푼.
  • 파슬리 – 1 묶음.
  • 물 - 1리터.

요리 과정:

  1. 십자화과 야채를 흐르는 물에 헹구고 꽃차례로 나눕니다. 반드시 끓는 물에 5분 정도 삶은 후 체에 걸러주세요.
  2. 나머지 재료를 준비하고 큰 냄비를 선택합시다.
  3. 그릇에 소금, 설탕, 식물성 기름을 넣습니다. 모두 물로 채우십시오.
  4. 간단한 매리 네이드를 끓이십시오.
  5. 우리는 모든 재료를 자릅니다. 당근을 한국산 강판에 통과시키고 달콤한 고추를 조각으로 자르고 칠리 고추와 마늘을 고리 모양으로 자릅니다. 채소를 자릅니다.
  6. 양배추 꽃차례 및 허브와 함께 준비된 모든 야채를 매리 네이드에 넣으십시오. 여기에 식초를 붓고 향기로운 고수풀을 넣고 저어 식힌 다음 냉장고에 10-12 시간 동안 두십시오.
  7. 식초를 곁들인 한국산 콜리플라워 절임이 준비되었습니다. 육즙이 풍부한 간식을 제공하고 흥미로운 맛을 즐겨보세요!

피망을 곁들인 한국산 콜리플라워

피망을 곁들인 한국산 콜리플라워는 집에서 만든 간식이나 명절 식탁에 아주 맛있고 육즙이 풍부하며 밝은 간식입니다. 식욕을 돋우는 애피타이저는 좋아하는 따뜻한 반찬과 메인 코스를 보완하는 데 사용할 수도 있습니다.

조리시간 – 10시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 콜리플라워 – 1kg.
  • 당근 – 1 개
  • 달콤한 피망 – 3 개
  • 마늘 – 1개.
  • 물 - 1리터.
  • 소금 - 2 큰술.
  • 과립 설탕 - 150 gr.
  • 식물성 기름 - 3 큰술.
  • 식초 9% – 200ml.
  • 고수 – 1 티스푼.
  • 핫칠리페퍼 – 2개
  • 파슬리 – 30 gr.

요리 과정:

  1. 우리는 십자화과 야채를 물에 헹구고 꽃차례로 나눕니다. 반드시 끓는 물에 6분 정도 삶은 후 체에 걸러주세요.
  2. 편리한 팬을 선택하세요. 설탕, 소금, 고수 가루, 잘게 썬 고추를 추가합니다. 식물성 기름, 물을 모두 붓고 끓입니다.
  3. 이때 나머지 야채도 손질해 봅시다. 달콤한 고추를 조각으로 자르고 마늘을 중간 크기로 자르고 당근을 한국산 강판에 통과시킵니다.
  4. 데친 양배추 꽃차례와 함께 끓는 소금물에 다진 제품을 담그십시오.
  5. 식초를 준비물에 붓습니다.
  6. 팬의 내용물에 다진 파슬리를 추가합니다. 공작물을 식힌 후 냉장고에 10시간 동안 넣어둡니다.
  7. 피망을 곁들인 한국산 콜리플라워가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
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