설탕에 절인 호박

설탕에 절인 호박

일반 호박으로 밝은 수제 진미를 만들 수 있습니다. 식욕을 돋우는 달콤한 설탕에 절인 과일이 디저트에 적합합니다. 그들은 또한 다른 요리 솔루션을 완벽하게 장식합니다. 사진과 단계별 설명이 포함된 8가지 레시피를 메모해 보세요.

오븐에 직접 만든 설탕에 절인 호박

맛있고 자연스러운 간식으로 가족을 놀라게 하고 싶으신가요? 설탕에 절인 호박을 준비하십시오. 이 간식은 과자를 완벽하게 대체하며 풍부함으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 흥미로운 레시피를 주목해 보세요.

설탕에 절인 호박

재료
+8 (인분)
  • 호박 1 (킬로그램)
  • 입자가 굵은 설탕 800 (그램)
  • 레몬산 5 (그램)
  • 가루 설탕  
단계
10시
  1. 설탕에 절인 호박은 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 호박 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 제품에 설탕의 절반을 넣고 냉장고나 기타 서늘한 곳에 밤새 두세요.
    설탕에 절인 호박은 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 호박 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 제품에 설탕의 절반을 넣고 냉장고나 기타 서늘한 곳에 밤새 두세요.
  2. 잠시 후 호박을 스토브 위로 옮깁니다.끓여서 불을 끄고 내용물을 식히십시오.
    잠시 후 호박을 스토브 위로 옮깁니다. 끓여서 불을 끄고 내용물을 식히십시오.
  3. 팬의 주스를 ​​별도의 그릇에 붓습니다. 남은 설탕과 구연산을 첨가하십시오. 마른 재료가 완전히 녹을 때까지 스토브에서 요리하세요.
    팬의 주스를 ​​별도의 그릇에 붓습니다. 남은 설탕과 구연산을 첨가하십시오. 마른 재료가 완전히 녹을 때까지 스토브에서 요리하세요.
  4. 호박 위에 시럽을 붓습니다. 부드러워질 때까지 약 5분간 조리하세요.
    호박 위에 시럽을 붓습니다.부드러워질 때까지 약 5분간 조리하세요.
  5. 호박 조각을 소쿠리에 버린 다음 양피지가 든 베이킹 시트에 놓습니다. 살짝 열린 오븐에서 3시간 동안 조리합니다. 적당한 온도는 100도 입니다.
    호박 조각을 소쿠리에 버린 다음 양피지가 든 베이킹 시트에 놓습니다. 살짝 열린 오븐에서 3시간 동안 조리합니다. 적당한 온도는 100도 입니다.
  6. 가루 설탕에 뜨거운 간식을 굴립니다.
    가루 설탕에 뜨거운 간식을 굴립니다.
  7. 맛있는 설탕에 절인 호박이 준비되었습니다. 시도 해봐!
    맛있는 설탕에 절인 호박이 준비되었습니다. 시도 해봐!

야채 탈수기로 설탕에 절인 호박을 만드는 방법은 무엇입니까?

설탕에 절인 호박을 준비하는 간단하고 빠른 방법은 특별한 야채 탈수기를 사용하는 것입니다. 이 기술은 귀하를 위해 전체 기본 프로세스를 수행합니다. 완성된 간식은 디저트로 제공되거나 다른 과자 장식으로 사용할 수 있습니다.

조리 시간: 16시간

조리 시간: 6시간

인분 - 16

재료:

  • 껍질을 벗긴 호박 – 2kg.
  • 설탕 – 1kg.
  • 오렌지 – 2개
  • 레몬 – 2 개
  • 계피 - 2 스틱.
  • 생강 뿌리 – 0.5 개
  • 정향 – 3 개
  • 카다몬 – 8개
  • 가루 설탕 - 서빙 용.

요리 과정:

1. 필요한 재료를 준비합니다.

2. 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 호박을 깍둑썰기 해주세요. 냄비에 넣고 향신료, 감귤 향, 감귤 주스를 넣고 설탕을 넣습니다. 주스가 나올 때까지 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

3. 다음으로 준비물을 끓인 후 약한 불로 25~50분간 조리합니다(호박 종류에 따라 다름). 그런 다음 공작물을 소쿠리에 버립니다.

4. 호박 조각을 건조기에 넣어 거리를 유지하세요. 약 4-6시간 동안 건조시킵니다.

5. 완성된 간식에 슈가파우더를 묻혀 서빙합니다.

설탕 없이 맛있고 건강한 설탕에 절인 호박

설탕을 첨가하지 않고도 맛있는 설탕에 절인 호박을 만들 수 있습니다. 이렇게 하면 제품이 유용해지고 몸매에 해를 끼치지 않습니다. 이를 위해 간단하고 입증된 레시피를 사용하십시오.

조리 시간: 16시간

조리 시간: 6시간

인분 - 4

재료:

  • 호박 – 450gr.
  • 물 – 300ml.
  • 레몬 – 1 개
  • 계피 - 1 스틱.
  • 감미료 – 0.5 tsp.

요리 과정:

1. 먼저 재료를 준비합니다. 호박을 씻고 껍질과 씨앗을 제거하십시오.

2. 다음으로 과일을 작은 입방체로 자릅니다.

3. 제품을 냄비에 옮기고 감미료, 계피, 레몬 제스트를 추가합니다. 물을 채우고 10분간 끓입니다.

4. 설탕에 절인 과일을 물에서 분리하여 그릇에 옮깁니다. 밤새 냉장고에 넣어두세요.

5. 다음, 제품을 전기건조기로 옮겨 4~6시간 정도 조리해 주세요.

6. 맛있고 건강한 호박 설탕조림이 완성되었습니다!

설탕에 절인 달콤한 호박

설탕에 절인 호박을 준비하는 과정은 꽤 길지만 너무 복잡하지는 않습니다. 설탕과 함께 집에서 만드는 조리법을 사용하세요. 이렇게하면 테이블에 밝고 식욕을 돋우는 디저트를 얻을 수 있습니다.

조리시간 : 1일

조리시간 : 15분

인분 - 8

재료:

  • 호박 – 1kg.
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 가루 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

1. 요리에 필요한 재료를 준비합니다.

2. 호박을 씻어서 2등분으로 나누어 준비해주세요. 껍질을 조심스럽게 제거하고 씨도 제거해주세요.

3. 남은 과일을 작은 조각으로 나눕니다.

4. 재료를 냄비에 담고 설탕을 부어 10시간 동안 놔둡니다.

5. 이 시간 동안 제품에서 주스가 나옵니다. 다른 냄비에 조심스럽게 붓고 끓입니다.

6. 호박 조각 위에 뜨거운 시럽을 붓습니다. 액체를 배출하고 세 번 더 끓이는 과정을 반복합니다.

7. 그런 다음 호박 조각을 조심스럽게 분리하여 베이킹 시트에 놓습니다. 슈가파우더를 뿌리고 50도로 예열된 오븐에 넣어 10~15시간 건조합니다.

8. 맛있고 달콤한 설탕에 절인 호박이 준비되었습니다.

설탕에 절인 호박과 오렌지를 만드는 간단하고 맛있는 요리법

오렌지를 첨가하면 향기로운 설탕에 절인 호박을 얻을 수 있습니다. 이 진미는 간단히 차와 함께 제공되거나 직접 만든 베이킹에 사용할 수 있습니다. 필기 해!

조리 시간: 14시간

조리 시간: 6시간

인분 - 4

재료:

  • 호박 – 0.5kg.
  • 오렌지 – 1개
  • 설탕 – 200gr.

요리 과정:

1. 호박을 물에 씻어 껍질과 씨를 제거한다. 그런 다음 작은 입방체로 자르고 설탕을 넣으십시오.

2. 주스가 풍부하게 나올 때까지 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 조심스럽게 다른 팬에 부어주세요.

3. 이때 오렌지 껍질을 잘라서 얇게 썰어주세요. 즙과 함께 20분 정도 끓인 후, 여기에 호박 큐브를 넣고 5분 더 끓입니다.

4. 호박과 오렌지를 유산지와 함께 전기 건조기에 넣어주세요. 6시간 동안 건조시키세요.

5. 달콤한 수제 호박 설탕에 절인 호박이 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

레몬으로 설탕에 절인 호박을 만드는 단계별 레시피

밝은 향과 약간의 신맛으로 수제 설탕에 절인 호박을 맛보려면 레몬을 추가하여 요리하십시오. 간단한 요리법 덕분에 어른과 어린이 모두가 좋아할 맛있는 진미를 얻을 수 있습니다.

조리 시간: 16시간

조리 시간: 4시간

인분 - 4

재료:

  • 호박 – 400gr.
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 레몬 – 0.5 개
  • 사과 - 1개
  • 계피 - 1 스틱.
  • 물 – 100ml.
  • 가루 설탕 - 서빙 용.

요리 과정:

1. 필요한 재료를 준비합니다.

2. 호박 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 레몬을 끓는 물에 몇 분 동안 쪄주세요.

3. 다음으로 호박 큐브를 팬에 넣습니다. 얇은 레몬 원, 계피 스틱, 사과 껍질을 보충합니다.

4. 음식에 설탕을 뿌린다.

5. 즙이 나올 때까지 냉장고에 4시간 동안 넣어둡니다.밤새 방치해도 됩니다.

6. 팬에 물을 조금 붓고 가스레인지 위에 올려주세요. 5분간 끓여서 요리하세요.

7. 제품을 4시간 동안 식힌 후 끓이는 과정을 반복하세요.

8. 단계를 한 번 더 반복합니다.

9. 완료되면 슬롯형 스푼을 사용하여 시럽에서 제품을 제거합니다.

10. 호박과 레몬을 접시에 담습니다. 남은 시럽을 빼내세요.

11. 다음으로 양피지가 깔린 베이킹 시트에 제품을 놓습니다. 90~100도 온도에서 오븐 문을 살짝 열어둔 채 4시간 동안 조리하세요.

12. 가루 설탕으로 간식을 굴립니다.

13. 완료되었습니다. 봉사할 준비가 되었습니다!

디저트로 꿀을 곁들인 맛있는 설탕에 절인 호박

꿀을 첨가하면 맛이 밝은 설탕에 절인 호박 과일을 얻을 수 있습니다. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 훌륭한 천연 디저트입니다. 이 진미는 성인과 어린이 모두에게 매력적입니다.

조리 시간: 6시간

조리시간 : 10분

인분 - 6

재료:

  • 호박 – 500gr.
  • 여보 – 1 큰술. 엘.
  • 설탕 – 120gr.
  • 정향 – 4 개

요리 과정:

1. 호박을 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2. 제품에 지정된 양의 설탕을 첨가하고 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 많은 양의 주스가 배출되어야 합니다.

3. 냄비에 호박과 주스를 넣습니다. 끓여서 10 분 이상 약한 불로 요리하십시오.

4. 베이킹 접시에 호박 큐브를 넣습니다. 시럽과 꿀을 채워주세요. 풍미를 위해 정향을 추가하고 문을 90도로 살짝 열어둔 채 4시간 동안 조리하세요.

5. 꿀을 곁들인 부드럽고 향긋한 설탕에 절인 호박이 준비되었습니다. 시도 해봐!

집에서 계피를 곁들인 향기로운 설탕에 절인 호박

밝고 매콤한 향이 나는 홈메이드 별미 - 계피를 곁들인 설탕에 절인 호박. 간단하고 빠른 레시피를 확인해 보세요.이 제품은 온 가족에게 밝은 선물이 될 것입니다.

조리 시간: 6시간

조리 시간: 4시간

인분 - 16

재료:

  • 호박 – 2kg.
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 계피 - 1 스틱.
  • 소금 – ¼ 티스푼.
  • 물 - 1 큰술.

요리 과정:

1. 호박을 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거한 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2. 냄비에 설탕, 소금, 계피 스틱을 넣고 물을 끓입니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 요리하십시오.

3. 호박 큐브를 뜨거운 시럽에 담그세요. 약 30-45분 동안 약한 불로 조리하세요.

4. 그런 다음 구멍이 있는 스푼을 사용하여 팬에서 호박을 꺼냅니다. 베이킹 시트에 옮기고 문을 살짝 열어둔 채로 4시간 동안 요리하세요. 최적의 온도는 90-100도입니다.

5. 완성된 호박 설탕에 절인 후 식혀주세요!

( 351 점수, 평균 4.99 ~에서 5 )
culinary-ko.techinfus.com

물고기

고기

디저트