클래식 판초 케이크는 홈 티 파티나 축하 행사를 위한 독창적이고 만들기 쉬운 디저트입니다. 이 진미는 다양한 방법으로 준비될 수 있습니다. 우리는 단계별 사진과 함께 입증된 10가지 레시피를 통해 여러분을 위한 최고의 요리 옵션을 모았습니다. 필기 해!
사워크림과 파인애플을 곁들인 클래식 산초 판초 케이크
사워 크림과 파인애플을 곁들인 클래식 산초 판초 케이크는 매우 맛있고 육즙이 풍부하며 밝은 디저트로 휴가나 가족과 함께하는 티 파티에 이상적입니다. 이 디저트는 누구나 만들 수 있어요. 이렇게 하려면 단계별 사진이 포함된 입증된 레시피를 사용하세요.
- 밀가루 200 (그램)
- 닭고기 달걀 6 (것들)
- 코코아 가루 4 (숟가락)
- 입자가 굵은 설탕 200 (그램)
- 베이킹 파우더 1 (작은술)
- 크림의 경우:
- 사워 크림 25% 400 (그램)
- 크림 200 ml. (33% 지방)
- 입자가 굵은 설탕 150 (그램)
- 충전용:
- 파인애플 통조림 1 항아리
- 호두 1 (안경)
- 유약의 경우:
- 다크 초콜릿 50 (그램)
- 버터 30 (그램)
-
클래식 산초 판초 케이크는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.푹신한 거품이 생길 때까지 계란을 휘젓고 점차적으로 설탕을 첨가하십시오.
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밀가루, 베이킹 파우더, 코코아를 별도로 섞습니다. 건조한 혼합물을 푹신한 계란 혼합물에 체로 치십시오. 부드러워지고 덩어리가 사라질 때까지 저어줍니다.
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반죽을 둥근 스프링폼 팬에 붓습니다. 180° 오븐에서 30분간 굽습니다.
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크림 준비를 시작합시다. 이렇게하려면 식힌 크림을 휘젓고 점차적으로 믹서 속도를 높이십시오.
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크림이 걸쭉해지면 사워 크림과 설탕을 첨가하세요. 건조한 제품이 완전히 녹을 때까지 치십시오.
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완성된 비스킷을 틀에서 꺼내 식힙니다.
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비스킷을 두 개의 동일한 층으로 자릅니다.
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상단 케이크를 같은 너비의 큰 입방체로 자릅니다.
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아래쪽 레이어를 평평한 접시에 놓습니다. 파인애플 통조림에 있는 파인애플 시럽을 7큰술 정도 담가두고 크림을 듬뿍 발라줍니다.
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호두를 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자릅니다.
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준비된 빵 껍질에 통조림 파인애플과 견과류 조각을 놓습니다. 첫 번째 층에는 과일과 견과류의 절반만 놓습니다.
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우리는 비스킷 큐브 중 일부를 크림에 담근 후 배치합니다.
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다음으로 파인애플과 견과류를 배치합니다.
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비스킷 큐브를 다시 놓고 크림에 담그십시오.
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남은 견과류와 파인애플을 위에 올려주세요.
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나머지 큐브로 채우기를 덮으십시오. 작업물의 모든 면을 크림으로 철저히 코팅하십시오.
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유약을 만들기 위해 수조에서 버터와 초콜릿 조각을 녹입니다. 글레이즈를 약간 식힌 후 완성된 디저트 위에 혼합물을 붓습니다.
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사워 크림과 파인애플을 곁들인 클래식 산초 판초 케이크가 준비되었습니다. 알아서 드세요!
굽지 않은 판초 케이크
굽지 않은 판초 케이크는 맛있고 식욕을 돋우는 디저트를 준비하는 독창적이고 빠른 방법입니다.이 간식은 휴일 테이블에서 제공되거나 가족과 함께 따뜻한 차 한잔과 함께 제공될 수 있습니다. 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 꼭 기록해 두세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 10
재료:
- 준비된 비스킷 – 1 팩.
- 사워 크림 25% – 1kg.
- 설탕 - 7 큰술.
- 통조림 파인애플 - 1캔.
- 호두 – 50gr.
- 다크 초콜릿 – 50gr.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 빠른 준비를 위해 기성품 매장에서 구입한 비스킷을 사용합니다.
2 단계. 사워 크림을 깊은 그릇에 붓고 믹서로 치면서 점차적으로 설탕을 첨가합니다. 이 작업은 약 5분 정도 소요됩니다.
Step 3. 나머지 제품을 준비합시다. 스펀지 케이크를 작은 입방체로 자릅니다. 통조림 파인애플을 깍둑썰기하세요. 우리는 호두를 청소하고 편리한 방법으로 자릅니다.
4 단계. 사워 크림 일부를 별도의 깊은 그릇에 붓습니다. 여기에 비스킷 큐브도 담그고 완전히 담그십시오.
5단계. 평평한 접시에 케이크를 만들기 시작합니다. 불린 비스킷 큐브를 첫 번째 층에 놓습니다. 파인애플과 다진 견과류로 덮으세요.
6단계. 모든 재료가 없어질 때까지 레이어를 반복합니다.
7 단계. 결과 공작물을 사워 크림과 함께 모든면에 붓습니다.
Step 8. 초콜릿을 전자레인지나 중탕으로 녹여주세요. 완성된 케이크 위에 부어주세요.
Step 9. 굽지 않은 판초케이크가 완성됩니다. 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두었다가, 나누어서 드셔보세요!
호두를 곁들인 홈메이드 판초 케이크
호두를 곁들인 홈메이드 판초 케이크는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 군침이 도는 디저트로 가족과 함께하는 휴가나 티 파티에 이상적입니다. 그런 디저트를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 단계별 사진이 포함된 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 10
재료:
- 밀가루 - 1.5 큰술.
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 계란 – 2 개
- 농축 우유 - 0.5 캔.
- 설탕 - 0.5 큰술.
- 코코아 가루 – 2 큰술.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
함침의 경우:
- 사워 크림 25% – 800 gr.
- 설탕 - 6 큰술.
- 호두 - 0.5 큰술.
- 통조림 파인애플 - 1캔.
유약의 경우:
- 사워 크림 – 4 큰술.
- 설탕 - 5 큰술.
- 버터 – 30gr.
- 코코아 가루 - 1 큰술.
요리 과정:
Step 1. 스펀지케이크를 준비하려면 계란에 설탕을 넣어 풀어주세요. 그런 다음 농축 우유, 사워 크림, 코코아, 밀가루 및 베이킹 파우더를 추가합니다. 균일하고 부드러운 반죽이 되도록 치십시오.
2 단계. 반죽을 베이킹 시트에 붓습니다.
Step 3. 180°로 예열된 오븐에 넣고 30분간 굽습니다. 이쑤시개로 비스킷의 준비 상태를 확인하십시오.
4 단계. 케이크를 담그려면 사워 크림과 설탕을 섞습니다. 건조한 성분이 완전히 녹을 때까지 재료를 치십시오.
5단계. 통조림 파인애플을 작은 입방체로 자릅니다. 호두를 껍질을 벗기고 편리한 방법으로 자릅니다.
6 단계. 완성된 비스킷을 작은 입방체로 자릅니다. 이 큐브에서 케이크의 첫 번째 레이어를 배치하고 그 위에 사워 크림을 붓습니다.
7단계. 다음으로 파인애플과 호두를 추가합니다. 레이어를 반복하여 맛있는 슬라이드를 만듭니다. 서빙하기 전에 사워 크림, 버터, 설탕, 코코아로 만든 아이싱으로 케이크를 장식하세요.
Step 8. 집에서 호두를 곁들인 판초케이크가 완성됩니다. 테이블에 디저트를 제공하십시오!
진저브레드 판초 케이크
진저브레드 판초 케이크는 맛있고 군침이 도는 디저트를 준비하는 독창적이고 간단한 방법입니다. 이 간식은 명절 테이블이나 가족 다과회에서 제공될 수 있습니다. 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 꼭 기록해 두세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 10
재료:
- 초콜릿 진저 브레드 – 350 gr.
- 사워 크림 30% – 350 gr.
- 가루 설탕 - 120 gr.
- 바나나 – 3개
- 다크 초콜릿 – 70 gr.
- 우유 – 1 큰술.
- 레몬 – 0.5 개
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
2단계. 진저브레드 쿠키를 조심스럽게 반으로 자릅니다.
3 단계. 깊은 그릇에 사워 크림과 가루 설탕을 섞습니다. 낮은 속도로 뛰기 시작한 다음 높이십시오. 혼합물이 푹신해지고 가루 설탕이 완전히 녹을 때까지 치십시오.
Step 4. 바나나 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요. 제품이 어두워지는 것을 방지하기 위해 바나나 위에 레몬즙을 부어주세요.
5단계. 케이크 만들기를 시작합니다. 첫 번째 층에는 진저 브레드 여러 조각이 깔려 있으며 먼저 사워 크림에 담가집니다.
Step 6. 진저브레드 베이스 위에 바나나를 올려주세요.
7 단계. 이런 식으로 모든 레이어를 반복하고 깔끔한 슬라이드를 만듭니다.
8 단계. 사워 크림으로 케이크 전체를 완전히 덮으십시오.
9단계. 장식용 유약을 준비합니다. 수조에서 초콜릿을 녹인 후 우유를 넣고 잘 섞습니다.
Step 10. 완성된 케이크에 아이싱을 장식해 주세요.
Step 11. 판쵸의 진저브레드 케이크가 완성되었습니다. 부분으로 나누어서 즐겨보세요!
체리가 들어간 판초 케이크
체리를 곁들인 판초 케이크는 기분 좋은 베리 신맛이 나는 매우 맛있고 육즙이 풍부한 디저트로 가족과 함께하는 휴가나 티 파티에 이상적입니다.이 디저트는 누구나 만들 수 있어요. 이렇게 하려면 단계별 사진이 포함된 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 밀가루 – 100gr.
- 사워 크림 30% – 300 gr.
- 설탕 – 200gr.
- 계란 – 3개
- 체리 잼 – 300gr.
- 코코아 가루 – 2 큰술.
- 크림 20% – 2 큰술.
요리 과정:
1 단계. 깊은 그릇에 계란과 설탕을 섞습니다.
2 단계. 푹신한 흰색 덩어리가 형성될 때까지 치십시오.
Step 3. 여기에 체쳐둔 밀가루와 코코아를 넣어주세요.
Step 4. 덩어리가 없어질 때까지 내용물을 잘 섞어주세요.
5단계. 둥근 스프링폼 팬에 반죽을 넣습니다.
Step 6. 180°로 예열된 오븐에 넣고 40분간 굽습니다.
Step 7. 완성된 스펀지케이크를 식힌 후 3겹으로 나누어주세요.
8 단계. 크림을 만들기 위해 사워 크림과 설탕 100g을 섞고 약 7-10분 동안 휘젓습니다.
Step 9. 하단 케이크를 평평한 접시에 놓고 잼액에 담가주세요.
10 단계. 케이크 층 두 개를 더 작은 입방체로 자릅니다.
11단계. 케이크 전체에 사워크림을 꼼꼼히 코팅합니다.
12 단계. 위에 비스킷 조각을 놓습니다.
13단계. 잼을 조금 펴주세요. 체리 전체를 사용한 간식을 사용하십시오. 크림으로 코팅하십시오.
14 단계. 사워 크림을 그 위에 붓는 것을 잊지 말고 이런 식으로 모든 레이어를 반복하십시오. 우리는 슬라이드 형태로 케이크를 만듭니다.
15 단계. 남은 사워 크림으로 케이크 전체를 철저히 붓습니다.
16단계. 글레이즈를 만들기 위해 크림과 남은 설탕, 코코아를 섞습니다.
17 단계. 혼합물을 약한 불에 놓고 계속 저으면서 끓입니다.
Step 18. 글레이즈를 식힌 후 완성된 케이크를 장식해주세요.
Step 19. 체리를 곁들인 판초 케이크가 완성됩니다. 알아서 드세요!
바나나를 곁들인 산초판초
바나나를 곁들인 산초 판초는 섬세한 맛과 독창적인 표현으로 여러분을 즐겁게 해줄 것입니다. 이 디저트는 누구에게도 무관심하지 않으며 휴일 테이블의 실제 장식 역할을 할 것입니다. 맛있는 케이크를 준비하려면 당사가 엄선한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 10분
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 밀가루 – 120 gr.
- 사워 크림 30% – 300 gr.
- 설탕 – 250gr.
- 바나나 – 2개
- 우유 – 80ml.
- 식물성 기름 – 20ml.
- 코코아 가루 – 25 gr.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 계란 – 2 개
요리 과정:
1 단계. 깊은 그릇에 계란과 설탕 80g을 섞습니다. 푹신한 덩어리가 형성될 때까지 모두 치십시오.
Step 2. 계란 혼합물에 식물성 기름과 우유(50ml)를 붓습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
Step 3. 여기에 밀가루와 베이킹 파우더를 체로 치고 코코아 10g을 넣습니다.
Step 4. 덩어리가 없어질 때까지 내용물을 잘 섞어주세요.
5단계. 준비된 반죽을 베이킹 접시에 붓습니다.
Step 6. 180°로 예열된 오븐에 넣고 40분간 굽습니다.
Step 7. 크림을 준비합니다. 사워 크림과 설탕 120g을 섞습니다.
8 단계. 사워 크림에 설탕을 넣고 약 7-8분 동안 휘핑합니다.
9단계. 글레이즈를 준비합니다. 남은 설탕을 코코아 15g 및 남은 우유와 섞습니다.
10단계. 혼합물을 약한 불에 놓고 계속 저어주면서 완전히 균질해지게 만듭니다.
시크 11. 바나나 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요.
12 단계. 식힌 비스킷을 작은 입방체로 자릅니다.
13단계. 케이크 만들기를 시작합니다. 평평한 접시에 비스킷 조각과 바나나 층을 놓습니다.
Step 14. 사워크림을 그 위에 부어주세요.
Step 15. 이런 식으로 모든 레이어를 반복하여 깔끔한 슬라이드를 만듭니다.
16단계준비된 아이싱을 케이크 전체 위에 붓습니다.
Step 17. 바나나를 곁들인 산초판초가 준비됩니다. 테이블에 밝은 디저트를 제공하십시오!
연유를 넣은 판초 케이크
연유를 곁들인 판초 케이크는 만들기 쉽고 아주 맛있는 홈 파티용 디저트입니다. 어른과 어린이 모두 이 간식을 즐길 수 있습니다. 준비하려면 당사가 선택한 요리의 단계별 사진과 함께 입증된 조리법을 기록해 두십시오.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 밀가루 – 500gr.
- 사워 크림 25% – 1kg.
- 계란 – 2 개
- 설탕 - 1 큰술.
- 농축 우유 - 1 캔.
- 소다 - 1 작은 술.
- 코코아 가루 – 2 큰술.
- 커피 - 2 티스푼
- 버터 – 50gr.
- 밀크 초콜릿 – 100gr.
- 통조림 파인애플 - 1캔.
요리 과정:
1 단계. 케이크를 준비하려면 파인애플 통조림 캔을 엽니다. 모든 액체를 배출하십시오.
2 단계. 파인애플을 작은 입방체로 자릅니다.
Step 3. 스펀지 케이크를 만들기 위해 계란에 설탕을 넣어 풀어주세요. 소다와 밀가루를 첨가하십시오.
Step 4. 덩어리 없이 균일한 반죽을 반죽해주세요. 공작물을 두 부분으로 나눕니다.
Step 5. 반죽의 한 부분에 커피와 코코아를 첨가하세요. 잘 섞다.
6 단계. 두 반죽을 베이킹 접시에 붓습니다.
7단계. 오븐에서 180°로 약 20분간 조리하세요. 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오.
Step 8. 완성된 비스킷을 식힌 후 케이크 층으로 나눕니다.
9 단계. 크림을 만들기 위해 사워 크림과 연유를 섞습니다.
10 단계. 완전히 균질해질 때까지 치십시오.
11단계. 케이크 만들기를 시작합니다. 평평한 접시에 케이크 층 하나를 놓습니다. 크림을 바르고 여기에 파인애플 조각을 올려주세요.
12 단계. 남은 케이크를 큐브로 자릅니다. 다음으로 우리는 이러한 큐브의 레이어를 배치합니다. 사워 크림과 연유 크림을 얹습니다.이런 식으로 모든 레이어를 반복하고 깔끔한 슬라이드를 만듭니다.
Step 13. 글레이즈를 위해 밀크초콜릿을 버터와 함께 녹여주세요.
14 단계. 생성된 글레이즈로 케이크를 채웁니다.
Step 15. 남은 초콜릿을 고운 가루로 문질러서 디저트 위에 뿌려주세요.
16 단계. 담그기 위해 공작물을 냉장고에 넣습니다. 잘게 잘린 견과류나 코코넛 플레이크로 케이크 표면을 장식할 수도 있습니다.
Step 17. 연유를 넣은 판초케이크가 완성되었습니다. 부분으로 나누어서 즐겨보세요!
복숭아가 들어간 판초 케이크
복숭아를 곁들인 판초 케이크는 기분 좋은 과일 향이 나는 믿을 수 없을만큼 맛있고 육즙이 많은 진미입니다. 이 디저트는 홈 파티에 딱 맞습니다. 직접 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 단계별 사진이 포함된 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 20분
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 밀가루 – 300gr.
- 사워 크림 15% – 400 gr.
- 계란 – 2 개
- 설탕 – 400gr.
- 소다 - 1 작은 술.
- 코코아 가루 - 4 큰술.
크림의 경우:
- 사워 크림 25% – 800 gr.
- 가루 설탕 - 300 gr.
- 통조림 복숭아 – 300 gr.
- 통조림 파인애플 – 300 gr.
- 호두 – 200gr.
유약의 경우:
- 버터 – 200gr.
- 밀크 초콜릿 – 100gr.
요리 과정:
1 단계. 깊은 그릇에 사워 크림, 닭고기 달걀, 설탕을 섞습니다.
2 단계. 균질한 덩어리가 형성될 때까지 제품을 치십시오.
3단계. 밀가루와 소다를 점차적으로 첨가합니다.
Step 4. 반죽을 뭉치지 않게 잘 치대어 균질한 반죽을 만듭니다.
Step 5. 여기에 지정된 양의 코코아를 추가하세요.
Step 6. 코코아를 반죽에 잘 섞은 후 베이킹 접시에 부어주세요.
7 단계. 비스킷을 오븐에서 200°에서 약 30-40분 동안 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오.
8단계스펀지 케이크를 틀에서 꺼내어 두 개의 층으로 나눕니다. 접시 모양의 케이크 하나에서 원을 잘라냅니다.
Step 9. 두 번째 케이크 층과 스펀지 케이크 조각을 작은 입방체로 자릅니다.
10 단계. 크림을 만들기 위해 사워 크림과 가루 설탕을 섞습니다.
11 단계. 걸쭉해질 때까지 재료를 잘 치십시오.
12단계. 크림 일부를 별도의 그릇에 담습니다. 우리는 그것을 케이크 코팅에 사용할 것입니다.
13 단계. 통조림 복숭아와 파인애플을 작은 조각으로 자릅니다. 호두를 잘게 썬다.
Step 14. 크림의 한 부분에 과일과 견과류를 넣어주세요.
15 단계. 여기에 비스킷 큐브를 놓습니다.
16 단계. 사워 크림 함침이 고르게 분포되도록 모든 것을 부드럽게 섞습니다.
Step 17. 케이크 베이스를 평평한 접시에 놓고 파인애플 시럽에 담가주세요. 비스킷, 과일, 사워 크림 혼합물을 균일한 층에 놓습니다.
18 단계. 이런 식으로 깔끔한 슬라이드를 만듭니다.
Step 19. 남은 크림을 케이크 전체에 붓고 냉장고에 넣어 담가주세요.
Step 20. 글레이즈를 만들기 위해 버터와 초콜릿을 녹여주세요.
Step 21. 미리 만들어진 글레이즈로 케이크를 장식하세요.
Step 22. 복숭아가 들어간 판초 케이크가 완성됩니다. 부분적으로 잘라서 즐기십시오!
연유를 곁들인 산초판초
연유를 곁들인 산초판초는 섬세한 맛과 독창적인 표현력을 자랑합니다. 이 디저트는 누구에게도 무관심하지 않으며 휴일 테이블의 밝은 장식 역할을 할 것입니다. 맛있는 케이크를 준비하려면 당사의 요리 셀렉션 중 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 20분
인분 - 10
재료:
- 밀가루 - 150-175 gr.
- 설탕 – 100gr.
- 계란 – 1 개
- 소다 - 0.5 tsp.
- 농축 우유 - ¼ 캔.
- 사워 크림 15% – 200gr.
- 레몬 주스 - 소다를 소화합니다.
초콜릿 스펀지 케이크의 경우:
- 밀가루 - 150-175 gr.
- 설탕 – 100gr.
- 계란 – 1 개
- 소다 - 0.5 tsp.
- 농축 우유 - ¼ 캔.
- 레몬 주스 - 소다를 소화합니다.
- 코코아 가루 - 1 큰술.
크림의 경우:
- 삶은 농축 우유 – 0.5 캔.
- 사워 크림 25% – 400gr.
- 바닐린 – 1gr.
- 통조림 파인애플 – 200 gr.
요리 과정:
1 단계. 비스킷을 준비하려면 필요한 양의 설탕과 닭고기 달걀을 섭취하십시오.
2 단계. 계란을 설탕과 결합하고 푹신한 덩어리가 형성될 때까지 철저히 치십시오.
Step 3. 여기에 탄산음료, 소석회 레몬즙, 연유를 추가합니다.
Step 4. 내용물을 계속 휘젓고 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 덩어리 없이 균일한 반죽을 얻습니다.
Step 5. 완성된 반죽을 베이킹 접시에 붓습니다.
6 단계. 180°로 예열된 오븐에서 40분 동안 조리하거나 "베이킹" 멀티쿠커 모드에서 1시간 동안 조리하세요.
Step 7. 이제 진한 스펀지 케이크를 준비합시다. 또한 설탕으로 계란을 치고 소다, 연유, 밀가루 및 코코아를 더 첨가하십시오.
8 단계. 초콜릿 반죽을 베이킹 접시에 붓습니다. 그리고 가벼운 스펀지케이크와 같은 방법으로 굽습니다.
Step 9. 완성된 비스킷 2개를 꺼내서 식혀주세요.
Step 10. 가벼운 스펀지케이크와 초코케이크를 케이크층으로 나눠주세요.
11 단계. 가벼운 케이크 하나를 남겨두고 나머지는 작은 입방체로 자릅니다.
12 단계. 또한 어두운 케이크 층 하나를 남겨두고 나머지는 입방체로 자릅니다.
13 단계. 크림을 만들기 위해 사워 크림과 삶은 연유를 섞습니다.
Step 14. 여기에 바닐린을 넣고 조금 더 휘핑해주세요.
15 단계. 케이크 조립을 시작합니다. 초콜릿 케이크를 평평한 접시에 놓고 크림을 바르세요.
16 단계. 통조림 파인애플을 작은 입방체로 자릅니다.
17단계. 크림이 묻은 크러스트 위에 파인애플 큐브를 올려주세요.
Step 18. 다음으로, 라이트 케이크 층을 올리고 그 위에 다시 크림을 부어주세요.
19단계어둡고 밝은 비스킷 큐브를 체커보드 패턴으로 케이크 위에 놓습니다.
20단계. 파인애플 큐브를 추가합니다. 이런 방식으로 모든 레이어를 반복하여 깔끔한 슬라이드를 만듭니다. 남은 농축 우유와 사워 크림 크림을 전체 혼합물에 붓습니다.
Step 21. 연유를 넣은 산초판초가 완성됩니다. 부분적으로 잘라서 시도해 보세요!
초콜릿 판초 케이크
Pancho의 초콜릿 케이크는 놀랍도록 맛있고 독창적인 디저트로 가족과 함께하는 휴가나 티 파티에 이상적입니다. 이 디저트는 누구나 만들 수 있어요. 이렇게 하려면 단계별 사진이 포함된 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 20분
인분 - 10
재료:
- 밀가루 - 2 큰술.
- 사워 크림 25% – 700 gr.
- 계란 – 6 개
- 설탕 - 3 큰술.
- 코코아 가루 - 4 큰술.
- 소다 - 0.5 tsp.
- 식초 – 1 티스푼.
- 소금 - 1 꼬집.
- 시럽에 체리 – 4 큰술.
- 밀크 초콜릿 – 50 gr.
- 버터 – 1 티스푼.
요리 과정:
Step 1. 달걀 흰자와 노른자를 조심스럽게 분리하세요.
2 단계. 안정된 봉우리가 형성될 때까지 소금 한 꼬집으로 흰자를 치십시오.
Step 3. 여기에 설탕 두컵을 넣어주세요.
4단계. 건조한 제품이 녹을 때까지 계속 휘젓습니다.
Step 5. 여기에 계란 노른자를 조금씩 넣어주세요.
6 단계. 공기가 잘 통하는 균질한 덩어리를 계속해서 치십시오.
Step 7. 여기에 코코아를 체쳐주세요.
Step 8. 주걱이나 숟가락으로 섞기 시작합니다.
9 단계. 코코아를 공기 덩어리에 완전히 섞습니다.
Step 10. 여기에 밀가루를 체쳐서 잘 섞으세요.
11 단계. 식초를 탄 소다를 추가합니다.
Step 12. 균일한 반죽을 섞어주세요.
13 단계. 혼합물을 베이킹 접시에 붓고 180°로 예열된 오븐에 넣고 45분간 굽습니다.
14단계. 이쑤시개로 비스킷의 준비 상태를 확인합니다.
15단계틀에서 반죽을 조심스럽게 꺼내어 식혀주세요.
16 단계. 비스킷을 케이크 층으로 자릅니다.
Step 17. 가장 얇은(2cm) 케이크 층을 평평한 접시에 놓고 체리 시럽에 담그세요.
18 단계. 남은 케이크를 작은 입방체로 자릅니다.
19 단계. 크림을 준비하려면 필요한 양의 사워 크림을 깊은 그릇에 넣으십시오.
Step 20. 여기에 남은 설탕 한 잔을 붓습니다.
21 단계. 사워 크림과 설탕을 부드러워질 때까지 치십시오.
Step 22. 담근 케이크에 사워 크림을 바르세요.
23 단계. 케이크 큐브를 사워 크림에 넣고 첫 번째 층에 놓습니다. 우리는 체리를 무작위로 배포합니다.
24 단계. 모든 케이크 큐브를 이런 식으로 배치하여 깔끔한 마운드를 만듭니다. 케이크를 냉장고에 넣어 담근 다음 녹인 초콜릿과 버터로 만든 글레이즈를 부어줍니다.
Step 25. 판쵸의 초코케이크가 완성되었습니다. 부분으로 자르십시오.