케이크 "거품 속의 흑인"

케이크 "거품 속의 흑인" – 밝은 맛과 매력적인 외관으로 유명한 오리지널 디저트입니다. 이 진미는 집에서 차를 마시는 데 탁월한 첨가물이 될 것입니다. 단계별 사진을 통해 입증된 다섯 가지 요리 레시피를 집에서 확인해 보세요.

케이크 "거품 속의 흑인"- 고전적인 요리법

케이크 "거품 속의 흑인" – 이것은 확실히 주목할 가치가 있는 고전적인 요리법입니다. 완성된 디저트는 흥미로운 맛과 매력적인 모습으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 요리법을 사용하세요.

1. 
   고전적인 조리법에 따라 "거품 속의 흑인"케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 반죽의 경우 푹신한 흰색 거품이 나올 때까지 두 가지 유형의 설탕으로 계란을 치십시오.
2. 
   잼을 고운 체에 넣고 시럽을 완전히 빼냅니다. 남은 혼합물을 계란 혼합물에 섞습니다.
3. 
   밀가루와 소다를 별도의 그릇에 담습니다. 케피어를 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
4. 
   점차적으로 밀가루 혼합물에 계란과 잼 혼합물을 첨가하십시오. 반죽이 균질해질 때까지 반죽하세요.
5. 
   버터를 바른 베이킹 접시에 제품을 붓습니다. 비스킷을 200도에서 20분 동안 준비한 다음 온도를 180도로 낮추고 10분 더 굽습니다.
6. 
   비스킷을 식힌 후 세 겹으로 나눕니다.
7. 
   크림의 경우 바닐라 설탕과 가루 설탕으로 차가운 지방 사워 크림을 치십시오.
8. 
   우리는 케이크 층에서 케이크를 만들고 사워 크림으로 덮습니다. 디저트 전체에 크림을 붓고 다진 견과류를 뿌립니다. 냉장고에 넣어 4시간 동안 담가둡니다.
9. 
   클래식 레시피에 따른 "Negro in Foam"케이크가 준비되었습니다!

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잼이 들어간 케이크 "Negro in foam"

잼을 곁들인 케이크 "Negro in foam"은 집에서 차를 마시기 위한 흥미롭고 준비하기 쉬운 디저트입니다. 밝은 간식은 따뜻한 차 한잔과 함께 사랑하는 사람들을 모으는 훌륭한 기회가 될 것입니다. 단계별 사진을 통해 입증된 요리 아이디어를 기록해 두세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 8

재료:

• 밀가루 – 300gr.
• 계란 – 2 개
• 설탕 - 1 큰술.
• 바닐라 설탕 – 20 gr.
• 잼 – 1 큰술.
• 케 피어 – 1 큰술.
• 소다 - 1 큰술.
• 사워 크림 – 500 gr. + 1 큰술.
• 가루 설탕 - ½ 큰술.
• 아몬드 꽃잎 - 장식용.

요리 과정:

1 단계. 계란에 설탕을 넣고 휘젓습니다. 여기에 바닐라 설탕의 절반 (10g)을 추가하십시오.

2단계. 여기에 밀가루를 넣고 잼을 부어 덩어리 없이 부드러워질 때까지 저어줍니다.

3 단계. 케 피어, 소다, 사워 크림 한 스푼을 별도로 섞습니다. 반죽의 첫 번째 부분을 합치고 완전히 반죽하십시오.

4 단계. 반죽을 베이킹 접시에 붓습니다.

5단계.비스킷을 200도에서 20분 동안 준비한 다음 온도를 180도로 낮추고 10분 더 굽습니다.

6 단계. 크림의 경우 사워 크림에 바닐라 설탕과 가루 설탕을 섞습니다.

Step 7. 식힌 케이크를 층별로 나눠주세요.

8 단계. 케이크 층과 사워 크림으로 디저트를 만듭니다. 아몬드 꽃잎을 뿌리고 담가 두세요.

9단계. 잼이 들어간 "Negro in Foam" 케이크가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 즐기십시오.

코코아를 곁들인 홈메이드 케이크 “Negro in foam”

단계별 사진과 함께 입증된 요리법을 사용하여 코코아로 "거품 속의 흑인"집을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 완성 된 진미는 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 사랑하는 사람들은 디저트의 맛과 식욕을 돋우는 모습을 높이 평가할 것입니다.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 8

재료:

• 밀가루 - 2 큰술.
• 설탕 - 1 큰술.
• 계란 – 2 개
• 사워 크림 – 250 gr.
• 농축 우유 - 0.5 캔.
• 코코아 가루 - 4 큰술.
• 소다 - 1 작은 술.
• 식초 – 1 큰술.

함침의 경우:

• 설탕 - 4 큰술.
• 물 – 6 큰술.
• 마티니/와인 - 1큰술
• 레몬 주스 - 1 작은 술.

크림의 경우:

• 코코아 가루 - 2 티스푼.
• 농축 우유 - 0.5 캔.
• 버터 – 200gr.

요리 과정:

1 단계. 닭고기 달걀에 설탕을 넣고 잘 갈아주세요.

2 단계. 식초를 곁들인 사워 크림과 소다를 추가합니다.

Step 3. 여기에 밀가루와 코코아가루를 부어주세요.

Step 4. 덩어리 없이 균일한 반죽을 반죽해주세요.

Step 5. 틀에 반죽을 붓고 180도에서 40분 정도 구워주세요. 비스킷을 두 개의 층으로 자릅니다. 함침 코팅. 이렇게하려면 물에 설탕이 녹을 때까지 가열하고 레몬 주스를 넣고 마티니 또는 와인과 섞으십시오.

Step 6. 연유와 연유를 섞어 크림을 만듭니다.표면을 코팅하기 위해 크림의 작은 부분을 남겨주세요. 우리는 나머지 부분으로 케이크를 코팅합니다.

Step 7. 남은 크림에 코코아 가루를 조금 넣어주세요. 케이크 위에 붓고 담가 두세요.

8 단계. 코코아를 곁들인 홈메이드 케이크 "Negro in foam"이 준비되었습니다. 알아서 드세요!

사워 크림을 곁들인 케이크 "거품 속의 흑인"

사워 크림을 곁들인 케이크 "Negro in foam"은 온 가족이 즐길 수 있는 밝고 맛있는 디저트입니다. 이 진미는 뜨거운 차나 커피 한 잔과 함께 제공될 수 있습니다. 누구나 그런 케이크를 만들 수 있습니다. 당사의 요리 셀렉션에서 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 30분

조리시간 – 20분

인분 - 8

재료:

• 통 곡물 가루 – 6 큰술.
• 사워 크림 – 210 gr.
• 가루 설탕 - 맛보기.
• 소다 - 1 작은 술.
• 잼 - 맛보기.
• 설탕 - 3 큰술.
• 계란 – 3개
• 버터 - 4 큰술.
• 바닐라 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 잼과 소다를 섞어 잘 섞습니다.

2 단계. 잼에 설탕과 함께 달걀을 추가합니다.

Step 3. 여기에 밀가루, 녹인 버터, 바닐라 설탕을 넣어주세요. 부드러워 질 때까지 반죽을 반죽하십시오.

4단계. 베이킹 접시에 붓습니다. 200도에서 20분간 조리합니다. 그런 다음 온도를 180도까지 낮추고 10-15분 더 요리하세요.

Step 5. 구워진 스펀지 케이크를 식힌 후 두 겹으로 나눠주세요.

6 단계. 크림의 경우 사워 크림에 가루 설탕을 넣고 치십시오. 사워 크림으로 케이크를 코팅하십시오. 디저트 위에 크림도 붓습니다. 담그기 위해 냉장고에 넣을 수 있습니다.

7 단계. 사워 크림을 곁들인 "Negro in foam"케이크가 준비되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

케 피어를 곁들인 케이크 "거품 속의 흑인"

케 피어를 곁들인 케이크 "Negro in foam"은 간단하고 흥미로운 맛의 수제 케이크로 뜨거운 차 한잔에 훌륭한 추가 기능을 제공합니다.요리하는 데 많은 시간을 소비하지 않을 것입니다. 이렇게 하려면 단계별 사진과 함께 입증된 요리법을 사용하십시오.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 8

재료:

• 밀가루 - 2 큰술.
• 잼 – 1 큰술.
• 소다 - 1 작은 술.
• 케 피어 – 1 큰술.
• 큰 계란 – 2 개
• 설탕 - 0.5 큰술.
• 가루 설탕 – 4.5 큰술.
• 두부 치즈 – 0.5kg.
• 코코아 가루 – 1.5 큰술.
• 베리 젤리 - 3 큰술.
• 크림 – 150ml.

요리 과정:

1단계. 잼을 케피어 및 소다와 결합합니다. 저어주고 10분 동안 그대로 두세요.

Step 2. 여기에 계란을 깨뜨려 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

Step 3. 여기에 밀가루와 코코아를 넣어주세요. 덩어리가 사라질 때까지 모든 것을 다시 섞으십시오.

4단계. 혼합물을 베이킹 접시에 붓습니다.

Step 5. 비스킷을 180도에서 40분간 굽습니다. 그런 다음 제품을 식힌 후 케이크로 나눕니다.

Step 6. 케이크에 베리젤리를 코팅해주세요.

7 단계. 두부 치즈, 크림, 가루 설탕으로 크림을 치십시오. 케이크에 크림을 바르고 두 번째 케이크를 추가합니다. 디저트 전체에 크림을 코팅해서 취향대로 장식도 해드려요.

8단계. 케피어를 곁들인 "Negro in foam" 케이크가 준비되었습니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!