오븐에서 구운 Terpug

오븐에서 구운 Terpug

Terpug는 우리나라에서 인기있는 생선이며 영양 특성으로 인해 가치가 있습니다. Greenling은 점심이나 저녁 식사로 맛있고 만족스러운 요리를 만듭니다. 이 기사에는 오븐에 구운 생선 요리법 6가지가 포함되어 있습니다.

오븐에서 호일로 구운 맛있는 그린링

테르푸그는 중간 크기의 바다 생선이므로 통째로 오븐에 굽는 것이 매우 편리합니다. 그리고 상대적으로 저렴합니다. 호일에 싸면 그린링이 매우 맛있어 손가락으로 핥을 수 있습니다.

오븐에서 구운 Terpug

재료
+4 (인분)
  • 테르푸그 2 (것들)
  • 백리향 1 다발
  • 레몬 20 (그램)
  • 소금  
  • 식물성 기름 20 (밀리리터)
단계
40분
  1. 오븐에서 맛있는 녹색 연어를 굽는 방법은 무엇입니까? 생선을 완전히 해동시킨 후 씻어주세요.
    오븐에서 맛있는 녹색 연어를 굽는 방법은 무엇입니까? 생선을 완전히 해동시킨 후 씻어주세요.
  2. 시체를 자르고 비늘을 벗기고 머리를 자르고 내장을 제거하십시오.
    시체를 자르고 비늘을 벗기고 머리를 자르고 내장을 제거하십시오.
  3. 채소를 소금과 식물성 기름으로 문지르고 호일에 올려 놓습니다.백리향 가지와 레몬 조각으로 시체를 정리하십시오. 호일을 감싸세요.
    채소를 소금과 식물성 기름으로 문지르고 호일에 올려 놓습니다. 백리향 가지와 레몬 조각으로 시체를 정리하십시오. 호일을 감싸세요.
  4. 생선을 오븐에서 200도에서 1시간 동안 굽습니다.
    생선을 오븐에서 200도에서 1시간 동안 굽습니다.
  5. 구운 생선을 뜨겁게 제공하십시오.
    구운 생선을 뜨겁게 제공하십시오.

많이 드세요!

오븐에서 녹색 생선 전체를 요리하는 방법은 무엇입니까?

Greenling 요리에는 특별한 미묘함이 없습니다. 어느 정도 지방이 많은 다른 생선과 마찬가지로 간단하고 빠르게 준비됩니다.좋아하는 향신료인 소금을 바르고 레몬즙을 부어주면 맛있는 요리가 보장됩니다.

요리 시간: 85분

요리 시간: 25분

제공량: 4.

재료:

  • 테르푸그 – 1kg.
  • 양파 – 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 레몬 주스 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 맛보기.

요리 과정:

1. 지렁이의 도체를 완전히 해동시킨 후 내장을 제거하고 비늘을 제거한다.

2. 양파 껍질을 벗기고 헹구고 얇은 고리로 자릅니다. 양파가 매우 크면 반 고리로 자릅니다.

3. 생선에 소금을 바르고 양파를 채운 후 레몬즙을 부어주세요.

4. 생선을 호일로 싸서 식물성 기름을 미리 바르고 180도 오븐에서 약 1시간 동안 굽습니다.

5. Terpug는 육즙이 많고 맛이 좋으며 구운 양파와 함께 제공됩니다.

많이 드세요!

오븐에서 야채와 함께 Greenling Perch를 굽는 방법은 무엇입니까?

Terpug는 부드러운 등심과 소량의 뼈를 가진 바다 물고기입니다. 요리하는 것은 즐거운 일입니다. 야채와 함께 오븐에 구우면 온 가족이 즐길 수 있는 영양가 있고 건강한 요리가 완성됩니다.

요리 시간: 110분

요리 시간: 50분

제공량: 3-4.

재료:

  • 테르푸그 – 1개
  • 피망 – 2 개
  • 당근 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 감자 – 400gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 호일 윤활용.

요리 과정:

1. 녹조류의 비늘과 내장을 깨끗이 씻어 2cm폭으로 자릅니다.

2. 감자와 당근은 껍질을 벗기고 얇게 썬다.

3. 칸막이와 씨앗에서 피망을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파를 반 고리로 자릅니다.

4. 호일 한 장에 식물성 기름을 바릅니다.맛을 내기 위해 생선 몇 조각, 소금, 후추를 넣으십시오.

5. 생선 위에 양파와 감자를 올려주세요.

6. 다음으로 당근과 피망을 넣고 소금을 넣고 야채에 양념을 하여 맛을 냅니다.

7. 생선과 야채를 호일로 단단히 포장합니다. 나머지 생선과 야채 조각도 똑같이하십시오.

8. 다발을 베이킹 시트에 놓고 180도로 예열된 오븐에 1시간 동안 넣습니다.

9. 할당된 시간이 지나면 오븐에서 야채와 함께 채소를 꺼내고 호일을 풀어 서빙합니다.

많이 드세요!

오븐에서 사워 크림으로 구운 부드러운 그린링

생선을 맛있게 요리하고 유익한 특성을 최대한 유지하려면 오븐을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 사워 크림에 구운 그린링은 섬세한 구조와 맛있는 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

요리 시간: 95분

요리 시간: 50분

제공량: 4-6.

재료:

  • 테르푸그 – 2개
  • 마늘 – 2-3개.
  • 토마토 – 2 개
  • 양파 – 1 개
  • 사워 크림 – 2 큰술.
  • 당근 – 2 개
  • 식물성 기름 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1. 생선을 해동하고 비늘과 내장을 제거하고 지느러미와 머리를 잘라내고 부분적으로 자릅니다.

2. 마늘 껍질을 벗겨 프레스기에 통과시킨다.

3. 마늘에 소금, 후추를 넣고 섞는다.

4. 각 생선 조각을 매콤한 혼합물에 넣습니다.

5. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 그 안에 생선을 넣고 10분간 그대로 둡니다.

6. 양파를 고리 모양으로 자르고 양파가 부드러워질 때까지 식물성 기름에 볶습니다.

7. 양파에 잘게 썬 토마토를 넣고 3분간 끓인다.

8. 당근 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 자르고 토마토, 양파와 함께 끓입니다.

9.야채에 사워 크림과 물 반 컵을 넣고 맛에 맞게 소금을 넣고 5 분간 끓입니다.

10. 프라이팬에 야채를 끓이는 동안 180도로 예열된 오븐에 생선을 넣고 15분간 굽습니다. 그런 다음 팬에 야채를 넣고 30분 더 굽습니다.

11. 야채와 사워크림을 곁들인 테르푸그는 취향에 따라 별도의 요리로 제공하거나 함께 반찬으로 제공할 수 있습니다.

많이 드세요!

오븐에서 감자와 함께 청어 생선을 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?

Terpug는 적절하고 건강한 영양을 좋아하는 사람들이 섭취할 수 있는 생선입니다. Greenling은 중간 지방 제품이기 때문에 그것을 사용한 요리는 영양가 있고 맛있습니다. 예를 들어, 감자와 함께 오븐에 구우면 상당히 만족스러우면서도 가벼운 저녁 식사가 될 것입니다.

요리 시간: 70분

요리 시간: 30 분.

제공량: 2-3.

재료:

  • 테르푸그 – 1개
  • 감자 – 12개
  • 소금 - 맛보기.
  • 생선 조미료-맛보기.
  • 식물성 기름 - 맛보기.
  • 사워 크림 15% – 2 큰술.
  • 양파 – 1 개
  • 채소 – 1 묶음.
  • 레몬 주스 - 맛보기.

요리 과정:

1. 생선을 깨끗이 씻어 내장과 비늘을 제거한다.

2. 감자 껍질을 벗기고 씻어주세요.

3. 그런 다음 감자를 얇게 자르고 소금을 넣어 맛을 냅니다.

4. 식물성 기름을 넣고 감자를 다시 잘 섞어주세요.

5. 양파를 반 고리로 자르고 감자와 섞는다. 구이판에 청경채 시체를 놓고 그 주위에 감자와 양파를 배열한 후 맛에 맞게 양념을 하세요.

6. 생선과 감자에 사워 크림을 바르십시오.

7. 오븐에서 180도에서 35~40분 동안 굽습니다. 이 시간 동안 생선 필레는 잘 구워지고 뼈에서 떨어집니다.

8. 접시에 다진 허브를 뿌리고 레몬즙을 뿌립니다.

9.구운 녹색 생선과 감자를 일반 접시에 담아냅니다.

많이 드세요!

레몬과 함께 호일에 구운 육즙이 풍부한 그린링

Greenling 생선을 준비하는 간단하면서도 맛있는 요리법입니다. 레몬은 특정 비린내를 제거하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 특별한 맛으로 생선 펄프를 풍부하게 해줍니다.

요리 시간: 20 분.

요리 시간: 20 분.

제공량: 4.

재료:

  • 테르푸그 – 0.8kg.
  • 레몬 – 1 개
  • 채소 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 맛보기.

요리 과정:

1. 생선을 완전히 해동시킨 후 비늘과 내장을 제거합니다.

2. 녹색 지느러미의 머리와 꼬리를 잘라냅니다.

3. 레몬을 잘 씻어 얇게 썬다. 파슬리, 백리향, 로즈마리 등 원하는 대로 채소를 가져갈 수 있습니다.

4. 생선의 모든 면을 소금으로 문지른 후 레몬과 허브를 안에 넣습니다. 즉시 베이킹을 진행하거나 잠시 동안 담그기 위해 녹색을 그대로 둘 수 있습니다.

5. 호일에 식물성 기름을 바릅니다. 그 위에 그린링 시체를 놓고 호일로 포장합니다.

6. 200도로 예열된 오븐에 생선을 20분간 구워줍니다. 생선에 황금빛 갈색 껍질을 만들고 싶다면 준비되기 5분 전에 호일을 풀고 생선을 덮지 않은 채로 굽습니다. 레몬을 곁들인 구운 그린링은 호일에 직접 담을 수 있습니다.

많이 드세요!

( 362 성적, 평균 5 ~에서 5 )
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댓글 수: 4
  1. 스베틀라나

    요리법은 흥미롭습니다. 감사합니다. 그런데 왜 일부 헤드라인에는 greenling이라고 나와 있는데 사진에는 전혀 다른 생선(고등어, 명태, 송어)이 나와 있나요?

    1. 타마라

      사진자료에 문제가 있어서 수정하도록 하겠습니다!

  2. 알렉산더

    좋은 생선이지만 감자를 부드럽게 만들기 위해 (일부 조리법에서와 같이) 1 시간 또는 50 분 동안 구울 필요가 전혀 없습니다. 물고기(모든 종류의 바다 물고기)의 경우 30분이면 충분합니다. 감자와 함께 드시고 싶다면 미리 감자를 반쯤 익을 때까지 굽거나 튀기거나 삶아주신 후 생선과 함께 조리하세요. 메인 요리는 생선이므로 별도의 열처리가 필요하지 않습니다.

    1. 니나

      확실히 맞아! 생선은 매우 빨리 익습니다. 길거리에서 호일로 그릴에 그린링을 요리하는 것이 특히 맛있습니다.

물고기

고기

디저트