따뜻한 샐러드는 점심이나 저녁 식사로 완벽한 요리입니다. 그것을 준비하는 인기 있는 옵션 중 하나는 가지를 사용하는 것입니다. 이 간식은 레스토랑 메뉴에서 흔히 볼 수 있습니다. 하지만 집에서도 준비할 수 있습니다. 맛과 표현이 밝은 5가지 레시피와 과정에 대한 단계별 설명을 기록해 보세요.
가지, 치즈, 토마토를 곁들인 따뜻한 샐러드
식탁을 위한 맛있는 아이디어는 가지, 토마토, 치즈를 곁들인 따뜻한 샐러드입니다. 이 요리는 미적 표현으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 레시피를 활용해 영양가 있고 건강한 저녁 식사를 준비해보세요.
- 가지 4 (것들)
- 토마토 4 (것들)
- 전구 양파 1 (것들)
- 치즈 페타 60 (그램)
- 소금 맛
- 올리브유 튀김용
- 재급유의 경우:
- 올리브유 60 (밀리리터)
- 파슬리 ⅕ 빔
- 신선한 민트 맛
- 마늘 2 (부속)
- 양념 맛
-
가지로 따뜻한 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 먼저 모든 재료의 필요한 양을 측정하십시오. 우리는 야채를 물속에서 조심스럽게 씻습니다. 어린 가지의 껍질을 벗길 필요는 없습니다. -
식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 여기에 미리 잘라둔 가지 큐브를 놓고 맛을 내기 위해 소금을 뿌립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 제품을 볶습니다. -
샐러드 드레싱을 따로 섞습니다. 이렇게하려면 올리브 오일, 다진 마늘, 파슬리 및 향신료를 섞어 맛보십시오. -
우리는 샐러드를 부분적으로 만듭니다. 가지를 접시에 놓습니다. 그것으로 우리는 양파 반 고리와 작은 토마토 큐브를 보냅니다. 드레싱을 뿌리고 페타 치즈 조각을 추가합니다. -
서빙하기 전에 신선한 민트 가지로 접시를 장식할 수 있습니다. 가지, 치즈, 토마토로 구성된 따뜻한 샐러드가 준비되었습니다!
가지와 쇠고기를 곁들인 맛있는 따뜻한 샐러드
밝은 점심이나 저녁 식사를 위한 풍성한 요리는 가지와 쇠고기를 곁들인 따뜻한 샐러드입니다. 그것은 단독으로 제공되거나 명절 식사의 일부로 제공될 수 있습니다. 간단하고 흥미로운 요리 과정을 즐겨보세요.
조리 시간: 35분
조리시간 : 15분
인분 - 4
재료:
- 가지 - 200 gr.
- 쇠고기 - 0.5kg.
- 피망 - 1 개
- 칠리 고추 - 1 개
- 마늘 - 2쪽.
- 양파 - 1 개
- 양상추 잎 - 서빙 용.
- 소금 - 맛보기.
- 간장 - 40ml.
- 레몬 주스 - 30ml.
- 올리브유 - 튀김용.
요리 과정:
1. 쇠고기를 얇게 썬다. 약간 얼린 고기 조각을 사용하면 편리하게 할 수 있습니다.
2. 올리브유를 두른 팬에 고기를 넣고 간장, 다진마늘, 소금, 향신료를 넣어 볶아줍니다. 끝날 때까지 볶습니다.
3. 이때 가지를 굵게 채썰어 소금물에 20분간 담가둔다.
4. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 야채가 부드러워질 때까지 가지와 함께 끓입니다.
5. 익힌 쇠고기를 접시에 담는다.
6. 끓인 야채와 얇게 썬 피망, 고추를 넣어주세요. 조심스럽게 섞는다.
7. 접시에 재료를 양상추 잎과 함께 담습니다.레몬즙을 뿌려서 드세요!
새콤달콤한 소스에 바삭한 가지를 곁들인 따뜻한 샐러드
바삭한 가지는 따뜻한 샐러드의 기본이 되는 밝은 맛의 재료입니다. 이 요리는 종종 레스토랑에서 제공됩니다. 하지만 직접 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 : 30분
조리시간 : 15분
인분 - 2
재료:
- 가지 - 1 개
- 체리 토마토 - 3 개
- 칠리 고추 - 1 개
- 채소 - 1 묶음.
- 전분 - 70 gr.
- 식물성 기름 - 120ml.
- 토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.
- 레몬 주스 - 1.5 tsp.
- 사과 사이다 식초 - 1 큰술. 엘.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 참깨 - 장식용.
- 캐슈 - 장식용.
요리 과정:
1. 필요한 재료를 준비하고 분량을 측정해 보세요. 야채와 허브를 즉시 씻으십시오.
2. 가지의 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해주세요. 전분을 잘 묻혀서 바삭해질 때까지 튀겨냅니다.
3. 소스를 따로 준비해주세요. 이렇게하려면 토마토 페이스트를 식초, 레몬 주스 및 설탕과 섞으십시오.
4. 튀긴 가지에 남은 지방을 냅킨으로 제거하고 캐슈넛과 칠리 조각을 추가합니다.
5. 채소, 방울토마토도 깔고 소스를 부어주세요. 따뜻한 애피타이저를 가볍게 저어주고 참깨로 장식합니다. 준비가 된!
가지와 닭고기로 따뜻한 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까?
흥미로운 요리 조합은 가지와 닭고기입니다. 재료를 사용하면 맛있고 영양가 있는 따뜻한 샐러드를 만들 수 있습니다. 요리는 단독으로 제공되거나 간식으로 제공될 수 있습니다.
조리시간 : 40분
조리시간 : 10분
인분 - 2
재료:
- 가지 - 1 개
- 치킨 필레 - 200 gr.
- 토마토-2 개
- 피망 - 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 참깨 - 맛보기.
- 간장 - 80ml.
- 발사믹 식초 - 1 작은 술.
- 식물성 기름 - 70ml.
요리 과정:
1. 치킨 필렛을 해동하고 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 깊은 그릇에 고기를 담고 간장을 부어 10~15분간 푹 끓인다.
3. 야채를 물에 헹궈주세요. 줄기를 제거하고 필요한 경우 껍질을 제거합니다.
4. 가지는 작은 조각으로 자르고, 단 고추는 얇은 조각으로 자릅니다.
5. 프라이팬을 기름으로 가열합니다. 여기에서 닭고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6. 다음으로 가지를 후추로 볶아주세요.
7. 야채에 소금을 뿌리고 완전히 익을 때까지 끓입니다.
8. 제품을 공통 접시에 결합합니다. 신선한 토마토, 후추, 참깨, 발사믹 식초를 추가합니다. 따뜻하게 서빙하세요!
가지와 고수를 곁들인 따뜻한 샐러드를 만드는 간단하고 맛있는 레시피
고수를 첨가하여 향긋하고 따뜻한 가지 샐러드가 만들어집니다. 밝은 요리가 가족 식탁의 하이라이트가 될 것입니다. 또한 아이디어는 휴일 메뉴와도 관련이 있습니다.
조리시간 : 40분
조리시간 : 15분
인분 - 4
재료:
- 가지 - 2 개
- 호박-1 개
- 양파 - 0.5 개
- 마늘 - 2쪽.
- 실란트로 - 2 묶음.
- 피망 - 1 개
- 고추 - 1 개
- 체리 토마토 - 5 개
- 소금 - 맛보기.
- 레몬 주스 - 2 tsp.
- 올리브 오일 - 80ml.
요리 과정:
1. 야채를 물에 조심스럽게 씻은 후 줄기를 제거합니다.
2. 물과 고수를 뿌린다. 너무 굵은 줄기는 잘라내고 잎만 남겨둡니다.
3. 200도로 예열된 오븐에 피망, 애호박, 가지를 넣어주세요. 완료될 때까지 약 10-15분 동안 굽습니다.
4. 구운 야채를 작은 입방체로 자르고 일반 접시에 놓습니다.
5. 고추, 방울토마토, 마늘, 양파, 고수 조각을 접시에 추가합니다.입맛에 맞게 소금을 뿌리고 레몬즙과 올리브 오일을 뿌립니다. 가볍게 저어 서빙하세요!
