쌀과 미트볼

쌀과 미트볼

밥을 곁들인 미트볼은 식욕을 돋우고 엄청나게 맛있는 따뜻한 요리로 점심이든 저녁이든 가족 식사와 함께 제공하기에 적합합니다. 다진 고기에 소량의 쌀이라도 추가하면 음식이 훨씬 더 만족스럽고 영양가가 높으며 야채는 미트볼을 추가적인 육즙과 부드러움으로 포화시킵니다. 스토브뿐만 아니라 오븐에서도 미트볼을 요리할 수 있으며 다양한 소스와 그레이비도 사용할 수 있습니다. 가장 일반적인 옵션은 물론 크림, 사워 크림과 같은 유제품과 잘 어울리는 토마토 소스입니다.

쌀과 그레이비를 곁들인 클래식 다진 미트볼

쌀과 그레이비 소스를 곁들인 클래식 다진 미트볼은 경험이 부족한 요리사라도 준비할 수 있는 풍성하고 따뜻한 요리입니다. 특히 각 단계에 사진이 첨부된 상세한 레시피를 따르면 더욱 그렇습니다. 다진 고기로 무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 이 레시피를 주목하세요!

쌀과 미트볼

재료
+6 (인분)
  • 다진 고기 500 (그램)
  • 흰 쌀 150 (그램)
  • 닭고기 달걀 1 (것들)
  • 전구 양파 1 (것들)
  • 밀가루 3 (숟가락)
  • 당근 1 (것들)
  • 토마토 페이스트 5 (숟가락)
  • 1.5 (안경)
  • 입자가 굵은 설탕 1 (숟가락)
  • 파프리카 1 (숟가락)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
  • 식물성 기름  튀김용
단계
50분
  1. 쌀로 클래식 미트볼을 요리하는 방법? 다진 고기를 넓고 깊은 용기에 넣고 씻은 시리얼, 계란, 다진 양파 반 개, 소금, 후추와 섞습니다.
    쌀로 클래식 미트볼을 요리하는 방법? 다진 고기를 넓고 깊은 용기에 넣고 씻은 시리얼, 계란, 다진 양파 반 개, 소금, 후추와 섞습니다.
  2. 젖은 손으로 결과물을 공 모양으로 만들고 빵을 밀가루로 만듭니다.
    젖은 손으로 결과물을 공 모양으로 만들고 빵을 밀가루로 만듭니다.
  3. 뜨거운 식물성 기름에 조각을 가볍게 갈색으로 바릅니다.
    뜨거운 식물성 기름에 조각을 가볍게 갈색으로 바릅니다.
  4. 동시에 다른 프라이팬에 강판 당근과 양파를 볶고 토마토 페이스트와 알갱이 설탕을 섞은 다음 적당한 불로 1분 더 가열합니다.
    동시에 다른 프라이팬에 강판 당근과 양파를 볶고 토마토 페이스트와 알갱이 설탕을 섞은 다음 적당한 불로 1분 더 가열합니다.
  5. 재료에 물을 채우고 파프리카를 넣고 섞어주세요.
    재료에 물을 채우고 파프리카를 넣고 섞어주세요.
  6. 장밋빛 다진 미트볼을 소스에 조심스럽게 넣고 뚜껑을 닫은 후 약한 불로 15~20분 동안 끓입니다.
    장밋빛 다진 미트볼을 소스에 조심스럽게 넣고 뚜껑을 닫은 후 약한 불로 15~20분 동안 끓입니다.
  7. 쌀과 그레이비를 곁들인 클래식 다진 미트볼이 준비되었습니다! 반찬과 함께 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!
    쌀과 그레이비를 곁들인 클래식 다진 미트볼이 준비되었습니다! 반찬과 함께 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

프라이팬에 토마토 소스에 밥을 곁들인 미트볼

프라이팬에 토마토 소스를 곁들인 미트볼은 배고픔을 없애고 에너지를 재충전하는 데 도움이 되는 육즙이 많고 영양가 있는 빠른 요리입니다! 맛있는 미트볼과 부드러운 으깬 감자의 고전적인 조합을 꼭 맛보세요.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4-5.

재료:

  • 다진 고기 – 400 gr.
  • 삶은 쌀 – 150 gr.
  • 당근 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 토마토 페이스트 – 3 큰술.
  • 물 – 500ml.
  • 밀가루 - 3 큰술.
  • 식물성 기름 - 튀김용.
  • 계란 – 1 개
  • 조미료 - 맛보기.
  • 채소 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계.미리 해동된 다진 고기를 혼합하기 편리한 용기에 넣습니다. 다음으로 껍질을 벗기고 잘게 썬 양파를 추가합니다.

2 단계. 채소를 헹구고 자르고 다진 고기에 추가합니다.

3 단계. 좋아하는 향신료와 함께 삶은 시리얼, 닭고기 달걀, 소금을 추가합니다.

Step 4. 깨끗한 손으로 혼합물을 적극적으로 섞고 가볍게 치십시오.

5 단계. 손바닥을 물에 적셔 중간 크기로 만들고 밀가루로 빵가루를 입힌 다음 프라이팬에 뜨거운 식물성 기름을 두르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

6단계. 동시에 소스 재료(뜨거운 물 0.5리터, 약간의 소금, 토마토 페이스트)를 섞습니다. 황금 공에 강판 당근을 뿌리고 토마토 소스를 부어주세요.

Step 7. 음식을 끓으면 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 30분 동안 끓입니다.

8단계. 반찬과 신선한 허브를 추가로 곁들여 드세요. 많이 드세요!

사워 크림 소스에 밥을 곁들인 미트볼

사워 크림 소스에 밥을 곁들인 미트볼은 부드럽고 입에서 녹는 요리로 모든 고기를 먹는 사람과 단순히 맛있는 음식을 먹는 것을 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 과립 마늘은 요리에 특별한 풍미와 약간의 풍미를 더해 탁월한 향을 선사합니다.

요리 시간 – 55분

요리 시간 – 15~20분

부분 – 5-6.

재료:

  • 다진 고기 – 500 gr.
  • 삶은 쌀 – 100 gr.
  • 당근 – 1 개
  • 계란 – 1 개
  • 양파 – 1 개
  • 사워 크림 – 200 gr.
  • 물 - 1 큰술.
  • 과립 마늘-맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 그릇에 밥과 다진 고기를 담고 계란을 풀어서 굵은마늘, 소금, 후춧가루를 넣어주세요.

Step 2. 당근과 양파는 껍질을 벗겨서 무작위로 썰어주세요.

Step 3. 다진 고기 재료를 섞어 젖은 손바닥으로 중간 크기의 공을 만듭니다.

Step 4. 가열된 식물성 기름에 미트볼을 갈색으로 만들어 모양을 유지합니다.

Step 5. 반제품을 접시에 담은 후 썰어둔 야채를 볶아줍니다.

6단계. 사워 크림을 실온의 물 한 컵에 희석합니다.

7 단계. 베이킹 접시에 고기 "공"을 놓고 그 위에 튀긴 야채를 뿌린 다음 사워 크림 혼합물을 붓습니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 40분간 구워주세요.

8단계. 따끈따끈하게 서빙하고 맛보세요. 많이 드세요!

유치원에서 먹던 밥과 그레이비를 곁들인 미트볼

유치원에서 먹던 밥과 그레이비를 곁들인 미트볼은 우리 모두에게 익숙한 맛이니, 시간을 되돌려 이 맛있는 요리를 다시 한번 즐겨보는 것은 어떨까요? 1분도 낭비하지 말고 제품을 준비하고 시작해 보세요!

요리 시간 – 60분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6.

재료:

  • 혼합 다진 고기 – 500 gr.
  • 삶은 쌀 – 100 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 토마토 페이스트 – 1 큰술.
  • 물 – 400ml.
  • 사워 크림 – 2 큰술.
  • 밀가루 - 3 큰술.
  • 계란 – 1 개
  • 식물성 기름 - 튀김용.
  • 소금 - 맛보기

요리 과정:

1단계. 위의 목록에 따라 식품 패키지를 준비합니다.

2 단계. 다진 고기에 삶은 시리얼과 양파를 넣고 가는 분쇄기로 스크롤합니다.

Step 3. 다음으로 계란을 깨고 소금을 넣어주세요.

4 단계. 균일하고 점성이 있는 농도가 될 때까지 구성 요소를 철저히 혼합합니다.

Step 5. 젖은 손으로 공 모양을 만들어 밀가루를 묻힌 후 식물성 기름을 두른 뜨거운 프라이팬 바닥에 올려 놓습니다.

Step 6. 양면이 갈색이 되도록 주걱으로 조심스럽게 뒤집어 줍니다.

7단계. 150ml.물에 퓌레 토마토 페이스트와 약간의 소금을 섞은 다음 반제품을 붓고 뚜껑 아래에서 약한 불로 10-15 분 동안 끓입니다.

Step 8. 지정된 시간 후 250ml를 추가합니다. 밀가루와 사워 크림을 섞은 물.

9단계. 뚜껑 아래 음식을 5~7분 더 끓입니다.

10단계. 봉사하고 봉사하라. 요리하고 재미있게 보내세요!

쌀과 사워 크림, 토마토 소스를 곁들인 미트볼

쌀과 사워 크림, 토마토 소스를 곁들인 미트볼은 모든 냉장고에 들어 있는 다진 고기, 쌀, 야채 등의 제품으로 쉽게 준비할 수 있습니다. 그리고 미트볼을 섬세한 홈메이드 소스에 끓이면 음식이 말 그대로 입에서 녹습니다.

요리 시간 – 50분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 7-8.

재료:

  • 다진 고기 – 700 gr.
  • 쌀 - 0.5 큰술.
  • 마늘 – 1개.
  • 양파 – 1 개
  • 토마토 페이스트 – 100 gr.
  • 사워 크림 – 200 gr.
  • 다진 딜 – 2 큰술.
  • 버터 – 20gr.
  • 소금 - 맛보기
  • 갈은 후추-맛보기

요리 과정:

1 단계. 과정을 시작하기 전에 밥을 끓여 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자릅니다. 다진 고기에 재료를 넣고 토마토 페이스트 한 스푼, 약간의 소금과 후추를 추가합니다. 부드러워질 때까지 혼합물을 저어줍니다.

2단계. 소스를 만들어 보겠습니다. 깊은 그릇에 사워 크림과 토마토 페이스트, 압착 마늘, 딜, 소금 한 꼬 집을 섞습니다.

3 단계. 베이킹 접시의 측면에 버터 조각을 바릅니다.

Step 4. 중형 반제품을 제작하여 준비된 용기에 담습니다.

Step 5. 맛있는 소스를 붓고 180~200도로 예열된 오븐에 40분간 구워주세요.

6 단계. 야채나 가벼운 반찬과 함께 부드러운 미트볼을 제공하세요. 많이 드세요!

다진 닭고기 미트볼과 밥

다진 닭고기 미트볼과 밥은 준비하기 쉽지만 그럼에도 불구하고 모든 반찬이나 신선한 야채 샐러드를 쉽게 보완할 수 있는 매우 맛있고 맛있는 요리입니다. 가금류 고기를 사용하면 붉은 고기로 요리할 때보다 요리가 더 부드럽고 가벼워집니다.

요리 시간 – 60분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6.

재료:

  • 다진 닭고기 – 600 gr.
  • 삶은 쌀 – 0.5 큰술.
  • 양파 – 1 개
  • 베이 리프 – 1 개
  • 해바라기 기름 – 2 큰술.
  • 마늘 - 맛보기.
  • Khmeli-suneli - 맛보기.
  • 말린 마조람 - 맛보기.
  • 달콤한 파프리카를 갈아서 맛보세요.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 깨끗이 씻은 시리얼에 물을 붓고 소금을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

2 단계. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 믹서기에 넣고 퓌레로 만든 다음 다진 고기에 붓습니다.

3단계. 소금과 향신료를 추가합니다.

Step 4. 식힌 쌀을 넣고 잘 섞은 뒤 손으로 치대줍니다.

5단계. 베이킹 접시에 해바라기유를 바르고 젖은 손바닥으로 공을 만든 다음 그릇에 넣고 약간의 물을 붓고 월계수 잎을 추가합니다. 오븐에 넣고 180도에서 40분간 구워주세요.

Step 6. 지정된 시간이 지난 후, 장미빛 볼을 뜨겁게 담아 맛있게 드세요. 많이 드세요!

크림 소스에 밥을 곁들인 미트볼

크림 소스에 밥을 곁들인 미트볼은 다진 고기로 커틀릿과 네이비 스타일 파스타와 같은 평범한 요리를 준비하는 데 지친 요리사에게 확실히 주목할 가치가 있는 요리입니다. 섬세한 소스, 쌀, 향신료에 다진 고기를 추가하면 엄청나게 맛있는 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다!

요리 시간 – 60분

요리 시간 – 10~15분

부분 – 3.

재료:

  • 쌀 – 2 큰술.
  • 다진 고기 – 300 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 토마토 주스 – 0.5 큰술.
  • 크림 – 100ml.
  • 물 - 1 큰술.
  • 다진 파프리카 – 0.5 tsp.
  • 식물성 기름 - 튀김용.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

Step 1. 다진 고기와 잘게 다진 양파를 사이드가 있는 용기에 넣습니다.

Step 2. 소금, 향신료, 씻어서 말린 쌀을 추가합니다.

Step 3. 흐르는 물에 손을 적셔 중간 크기의 미트볼을 만들어 도마 위에 올려 놓습니다.

Step 4. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 센 불에서 볼을 구워주세요.

5 단계. 바닥이 두꺼운 냄비에 미트볼을 옮깁니다.

6 단계. 액체가 내용물을 완전히 덮도록 토마토 주스와 물을 붓고 끓입니다.

7 단계. 끓는 혼합물에 따뜻한 크림을 붓고 소금을 넣고 뚜껑 아래에서 약한 불로 40-50 분 동안 끓입니다.

8 단계. 육즙이 많고 향긋한 미트볼을 반찬과 함께 제공하고 식사를 시작하세요. 많이 드세요!

느린 밥솥에 밥을 넣은 미트볼

슬로우 쿠커에 밥을 넣은 미트볼은 매우 맛있을 뿐만 아니라 적절한 영양 섭취를 하거나 다이어트 중인 어린이와 성인의 식단에 쉽게 포함될 수 있는 건강 요리입니다. 자주 섭취하는 것의 최소 칼로리와 최대 혜택!

요리 시간 - 1 시간

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6.

재료:

  • 치킨 필레 – 600 gr.
  • 쌀 – 80 gr.
  • 토마토 페이스트 – 1 큰술.
  • 양파 - 0.5 개
  • 당근 – 0.5 개
  • 계란 – 1 개
  • 사워 크림 – 1 큰술.
  • 물 – 250ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계.쌀에 물을 조금 붓고 끓는 순간부터 뚜껑 아래 약한 불로 13~15분 정도 끓이고, 뿌리채소도 깨끗이 씻어 헹굽니다.

2단계. 치킨 필레를 믹서기에 넣고 식힌 시리얼과 섞습니다.

Step 3. 다진 야채를 넣어주세요.

4 단계. 다진 고기에 소금과 후추를 뿌리고 계란을 넣고 잘 섞습니다.

5 단계. 블랭크를 만들고 즉시 다용도 그릇에 넣습니다.

6 단계. 소스를 만들기 위해 물과 사워 크림, 소금 한 꼬집, 퓨레 토마토 페이스트를 섞은 후 미트볼 위에 붓습니다.

7 단계. 기기 뚜껑을 단단히 닫은 후 "담금질" 모드를 35분 동안 켭니다.

8단계. 부드럽고 부드러운 미트볼을 분할된 접시에 놓고 서빙합니다. 맛있게 드세요!

밥을 곁들인 피시 볼

밥을 곁들인 생선 미트볼은 고기 섭취를 완전히 포기한 모든 미트볼 애호가에게 훌륭한 대안입니다. 다진 생선을 사용하면 음식의 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하며 다양한 거시적 요소와 미량 요소가 있습니다. 꼭 시도해보세요. 후회하지 않을 것입니다!

요리 시간 – 50분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 5.

재료:

  • 쌀 – 100gr.
  • 다진 생선 – 500 gr.
  • 양파 – 100gr.
  • 마늘 - 3개.
  • 덩어리 – 2 조각.
  • 호밀 가루 – 3 큰술.
  • 토마토 페이스트 – 4 큰술.
  • 물 – 400ml.
  • 조미료 - 맛보기.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 프로세스 속도를 높이려면 작업 표면의 목록에 제품을 올려 놓습니다.

2 단계. 다진 고기에 반쯤 익은 쌀, 우유에 담가서 짜낸 빵 한 덩어리, 계란, 소금, 다진 마늘 한 쪽, 좋아하는 향신료를 넣습니다.

3 단계. 젖은 손으로 원하는 크기의 반제품을 만듭니다.

4단계.남은 마늘과 양파를 잘게 썬다.

Step 5. 식물성 기름을 두르고 다진 야채를 볶아줍니다.

6 단계. 토마토 페이스트를 물에 희석하고 튀김 혼합물을 붓습니다.

Step 7. 생선 준비물을 호밀가루에 굴려 끓는 소스에 조심스럽게 담그세요.

Step 8. 내열용기 뚜껑을 닫고 약불에서 40분간 조리하세요. 많이 드세요!

찐 쌀로 미트볼 다이어트

밥과 함께 먹는 다이어트 미트볼은 늦은 저녁식사 시간에도 아침에 살이 오를 걱정 없이 든든하게 즐길 수 있는 요리이다. 구성에는 이미 쌀 형태의 탄수화물이 포함되어 있으므로 신선한 야채와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 – 8~10분

부분 – 2-3.

재료:

  • 다진 닭고기 – 200 gr.
  • 쌀 – 40gr.
  • 당근 – 60gr.
  • 식물성 기름 – 1 티스푼.
  • 소금 - 맛보기
  • 갈은 후추-맛보기
  • 식물성 기름 - 윤활용.

요리 과정:

1단계. 깨끗이 씻은 시리얼을 끓는 물에 붓고 10~15분간 끓입니다. 그런 다음 체에 붓고 찬물을 부어 완전히 물기를 빼줍니다.

Step 2. 당근은 껍질을 벗기고 가는 강판을 이용해 다져주세요.

Step 3. 그릇에 다진 고기, 당근, 밥을 넣고 반죽합니다.

Step 4. 취향에 따라 소금과 후추를 뿌립니다.

5 단계. 미트볼을 빚은 후 찜통에 넣고 식물성 기름을 바르고 바닥에 물을 붓고 뚜껑을 닫은 후 10-15 분 동안 요리합니다.

6단계. 신선한 허브 잎으로 뜨거운 요리를 장식하고 서빙하세요. 많이 드세요!

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