채우는 tartlets

속을 채운 타르틀릿은 스낵을 제공하는 데 가장 유리한 옵션 중 하나입니다. 사진이 포함된 가장 맛있고 간단한 10가지 요리법이 이를 확인하는 데 도움이 될 것입니다. 쇼트 크러스트 페이스트리 타르트렛에 샐러드나 기타 애피타이저를 ​​제공하면 테이블을 독창적인 요리로 장식할 수 있으며 손님이 접시에 숟가락으로 담는 것보다 더 많은 애피타이저를 ​​부분적으로 맛볼 수 있습니다.

축제 테이블을 위한 레드 캐비어를 곁들인 타르트렛

레드 캐비어는 거의 모든 휴일 테이블의 필수 속성입니다. 샌드위치, 접시, 타르트렛 등 다양한 방법으로 제공할 수 있습니다. 우리 의견으로는 마지막 옵션이 가장 유리해 보일 것입니다.

1. 
   휴일 테이블을 위해 맛있는 속을 채운 타르트렛을 준비하는 방법은 무엇입니까? 작은 냄비에 계란을 넣고 계란이 완전히 잠길 만큼 찬 물을 부은 다음 냄비를 스토브 위에 놓습니다. 물이 끓으면 불을 살짝 줄이고 계란을 10분간 삶아줍니다. 지정된 시간이 지나면 삶은 계란을 찬물에 5~10분간 담가주세요. 이러한 조작 후에는 계란 껍질을 벗기는 것이 어렵지 않습니다. 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 계란에서 노른자를 제거하고(이 조리법에서는 사용되지 않음) 가는 강판을 사용하여 흰자를 갈아주세요.
2. 
   이제 버터를 사용하여 거의 동일한 작업을 수행해야합니다. 거친 강판에 갈아야합니다. 버터를 더 쉽게 갈기 위해서는 차가워야 하므로 미리 냉장고에서 꺼내지 마세요. 작은 그릇에 다진 버터와 잘게 썬 닭고기 단백질을 함께 부드럽게 섞습니다.
3. 
   레몬을 찬물에 헹군 후 반으로 자르고 즙을 1~2테이블스푼(취향에 따라) 짜냅니다. 계란-버터 혼합물에 레몬즙을 첨가합니다.
4. 
   필요한 양의 버터와 단백질 혼합물을 각 타르트렛에 조심스럽게 넣고 그 위에 레드 캐비어 1~2티스푼을 추가합니다. 씻어서 말린 파슬리 작은 장식으로 각 타르트렛을 장식하세요. 서빙하기 전에 결과 전채를 냉장고에 넣으십시오. 캐비어를 곁들인 타르트렛은 잔치가 시작될 때 신선한 양상추로 장식된 접시에 전채요리로 제공되어야 합니다.

맛있게 드세요!

두부 치즈와 붉은 생선을 곁들인 타르트렛

매우 빠르고 동시에 믿을 수 없을 정도로 맛있는 휴가 전채 요리입니다.그것을 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않지만 축제 테이블은 그것으로 멋지게 보일 것이며 손님은 그러한 tartlet을 높이 평가할 것입니다.

재료:

• 타르트렛 – 10-12개
• 가볍게 소금에 절인 연어 – 50-70g.
• 신선한 파슬리 – 12-15줄기
• 신선한 오이 - ½ PC.
• 두부 치즈 (크림 같은) – 170g.

요리 과정:

1. 각 타르틀렛에는 크림치즈가 타르틀릿 내부 전체를 완전히 덮을 정도로 잘 코팅되어 있어야 합니다. 각각에는 약 1 티스푼의 치즈가 필요합니다.

2. 살짝 소금에 절인 연어는 뼈가 있는지 검사해야 합니다. 뼈가 있으면 조심스럽게 제거해야 합니다. 다음으로 날카로운 부엌칼을 사용하여 생선을 매우 얇은 조각으로 잘라야 합니다. 크림치즈를 채운 타르트의 한쪽에 얇게 썬 생선을 아름답게 배열합니다.

3. 오이를 찬물에 헹구고 종이 타월로 살짝 말려주세요. 오이 반을 얇은 고리로 자릅니다. 각 링을 두 부분으로 자른 다음 각 부분을 반으로 자릅니다. 각 링에서 4개의 조각을 얻어야 합니다. 물고기가 차지하지 않는 타르트렛의 각 절반에 오이 반쪽 2개를 삽입합니다. 가능한 한 아름답게 만드십시오.

4. 파슬리를 찬물에 충분히 헹궈 소쿠리에 건져주세요. 파슬리 가지로 연어와 오이 타르트렛을 장식합니다.

5. 간식을 제공하기 전에 제대로 식혀야 합니다. 이렇게하려면 스낵이 담긴 접시를 냉장고에 한 시간 동안 넣으십시오.

맛있게 드세요!

크랩 스틱을 곁들인 타르트렛의 간단한 레시피

손님이 문앞에 있는데 간단한 간식을 먹고 싶으십니까? 그렇다면 이 레시피가 당신을 위한 것입니다.크랩 스틱을 곁들인 타르트렛은 모든 가정에서 찾을 수 있는 가장 일반적인 제품으로 몇 분 안에 준비됩니다. 그러나 준비가 쉽음에도 불구하고 이 스낵은 매우 보기 좋습니다.

재료:

• 크랩 스틱 – 100g 2팩.
• 단단한 치즈 – 0.2kg.
• 닭고기 달걀 – 3-4 개
• 마요네즈 – 3-4 큰술. 엘.
• 소금과 향신료 - 맛보기.
• 절인 오이 – 1 개
• 기성품 tartlet – 10-12 개
• 마늘 정향 – 2-4 개
• 파슬리 또는 딜 – 10-12 줄기.

요리 과정:

1. 냉장 보관하지 않는 게살은 먼저 꺼내서 해동하세요. 해동되면 필름을 제거하고 세로로 2-3 조각으로 자른 다음 결과 조각을 작은 입방체로 자릅니다.

2. 작은 냄비에 닭고기 달걀을 넣고 완숙으로 끓입니다. 노른자가 완전히 단단해 지도록 끓인 후 최소 10 분 동안 요리해야합니다. 완성된 계란은 아주 찬 물에 5~10분 동안 담가야 합니다. 이렇게 하면 껍질을 벗기기가 더 쉬워집니다. 계란 슬라이서나 칼을 사용하여 껍질을 벗긴 계란을 자릅니다.

3. 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 다진다. 채소를 헹구고 소쿠리에서 말리십시오.

4. 이 간식에는 더 단단한 치즈를 선택하는 것이 더 좋으므로 고운 강판에 갈아서 먹기가 더 쉬울 것입니다.

5. 오이를 세로로 4등분한 후 잘게 썬다. 애피타이저가 너무 젖지 않도록 오이 조각에서 여분의 주스를 ​​짜내십시오.

6. 채소를 흐르는 물에 충분히 헹구고 불필요한 액체가 모두 배수되도록 소쿠리에 담습니다. 잎이 마르면 날카로운 칼로 최대한 잘게 잘라주세요.

7. 이제 모든 재료를 섞어 타르트렛을 채울 수 있습니다.깊은 접시에 강판 치즈, 다진 마늘, 오이 조각과 게 막대기, 잘게 다진 허브와 계란을 섞습니다. 마요네즈 3~4큰술을 넣고 섞어주세요. 속을 맛보고 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 추가할 수 있습니다.

8. 타르트렛에 충전물을 고르게 분배하고 게살 조각이나 허브 가지로 장식합니다.

많이 드세요!

대구 간 타르트렛을 만드는 빠르고 맛있는 요리법

대구 간 타르틀렛은 섬세한 간식을 준비하고 제공할 수 있는 매우 독특하고 흥미로운 옵션입니다. 장점은 작은 반죽 바구니에 부분적으로 제공된다는 것입니다. 덕분에 전채는 샐러드 그릇에 담긴 일반 샐러드보다 훨씬 뛰어납니다. 단품요리를 제공하면 손님이 너무 배불러서 기절할 정도로 더 많은 요리를 맛보실 수 있습니다.

재료:

• 타르트렛 – 10개 중간 크기 또는 20개 작은 크기.
• 대구 간 – 1병.
• 신선한 파슬리 – 10g.
• 신선한 딜 – 10g.
• 마요네즈 – ½ 팩.
• 단단한 치즈 – 110g.
• 닭고기 달걀 – 4 개
• 갈은 후추 (검은 색) - 칼 끝에 있습니다.

요리 과정:

1. 타르트렛 속을 준비하려면 삶은 계란이 필요합니다. 이렇게 하려면 작은 냄비에 닭고기 달걀 4개를 넣고 물로 채웁니다. 팬을 센 불에 올리고 물을 끓입니다. 물이 끓으면 불을 중간으로 줄이고 계란을 10분 이상 익혀주세요(노른자가 잘 굳을 시간이 있어야 합니다). 완성된 달걀을 아주 찬 물로 식힙니다. 달걀을 물에 5분 동안 담급니다(이렇게 하면 껍질을 더 쉽게 청소할 수 있습니다). 껍질을 벗긴 계란은 분쇄해야합니다.미세한 강판에 갈아서 채우는 것이 가장 좋습니다. 그러면 충전물이 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 입안에서 녹을 것입니다.

2. 계란이 끓는 동안 채소를 소금물 한 그릇에 담급니다. (채소가 정원에서 나온 것이라면 모든 벌레가 제거됩니다.) 5~10분 후 파슬리를 헹구고 흐르는 물에 충분히 희석합니다. 씻은 채소를 평평한 표면에 놓고 말리세요. 여분의 액체가 배출되면 슬라이스를 시작할 수 있습니다. 녹색 채소를 최대한 잘게 자릅니다.

3. 치즈를 강판에 갈아서 대구 간과 섞는다. 두 성분이 균질한 덩어리를 형성할 때까지 혼합합니다.

4. 그릇에 치즈 간 덩어리, 계란, 허브를 섞습니다. 약간의 후추와 마요네즈를 추가합니다(취향에 따라 양을 조절하세요). 아주 잘 섞으세요. 충전물을 냉장고에 넣으십시오.

5. 차갑게 식힌 애피타이저를 ​​타르트렛으로 나누어 서빙합니다. 원하는 경우 작은 파슬리 또는 딜 장식으로 각 타르트렛을 장식할 수 있습니다.

많이 드세요!

달콤한 속을 채운 디저트 타르트렛

달콤한 속을 채운 타르틀렛은 이미 지루한 케이크와 페이스트리에 대한 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 가볍고 작으며 바람이 잘 통하는 타르트렛이 여러분을 유혹합니다. 이 디저트 제공 옵션은 뷔페 및 어린이 파티에 이상적입니다.

재료:

테스트를 위해:

• 밀가루 – 0.25kg.
• 과립 설탕 – 90-100g.
• 물 – 3 큰술. 엘.
• 식탁용 소금 - 칼끝에.
• 버터 – ½ 팩.

충전용:

• 코티지 치즈 – 0.25kg.
• 블루베리 잼 – 2큰술. 엘.
• 가루 설탕 – 75g.
• 달걀 노른자 - 3개
• 밀가루 - 2 큰술. 엘.
• 바닐라 설탕 – ½ tsp.
• 크림 - 50-60 ml.

요리 과정:

1.타르트렛 반죽 준비를 시작하기 전에 버터를 약간 부드럽게 해야 합니다. 이렇게 하려면 요리하기 30~60분 전에 냉장고에서 꺼내세요. 그런 다음 버터를 작은 조각으로 잘라야 합니다.

2. 밀가루를 체에 쳐서 작은 그릇에 담는다. 다진 연화 버터를 밀가루에 첨가합니다. 이제 버터로 밀가루를 갈아야합니다. 모든 밀가루가 버터와 섞인 부스러기로 변할 때까지 이것은 손으로 이루어집니다.

3. 결과물에 설탕, 약간의 소금, 찬물 2-3 큰술을 추가합니다. 부드럽고 탄력있는 반죽을 반죽하세요. 결과 반죽을 공 모양으로 만들고 접착 필름으로 포장합니다. 반죽이 손에 들러붙지 않고 조금 굳어지도록 냉장고에 40분간 넣어두세요.

4. 달콤한 필링을 준비하는 동안 오븐을 켜고 180도까지 예열하세요.

5. 먼저 계란 3개는 흰자와 노른자를 분리해 주세요. 흰자는 제거할 수 있습니다(냉동 또는 다른 요리를 준비하는 데 사용). 더 이상 필요하지 않습니다.

6. 이제 코티지 치즈 250g, 가루 설탕 75g을 취하고 바닐라 설탕을 넣고 부드럽고 부드러워 질 때까지 수중 블렌더로 모든 것을 치십시오. 점차적으로 코티지 치즈에 노른자를 추가하고 믹서기로 다시 치십시오.

7. 크림이 상당히 촘촘한 거품이 될 때까지 믹서로 휘핑한 후 코티지 치즈에 옮겨 가볍게 섞습니다.

8. 냉장고에서 반죽을 꺼내어 필요한 만큼의 타르트렛으로 나눕니다. 각 조각을 3-5mm 두께의 평평한 케이크로 굴립니다. 준비된 머핀틀에 반죽을 넣고 꼭꼭 눌러주세요. 포크의 가지로 타르트 바닥의 여러 곳에 구멍을 뚫습니다.타르트렛이 담긴 트레이를 오븐에 10분 동안 넣습니다.

9. 반쯤 완성된 타르틀렛을 오븐에서 꺼내어 준비된 필링을 그 위에 펴 바릅니다. 약간의 블루베리 잼을 채우십시오. 타르트렛을 오븐에 10-15분 더 넣어주세요.

많이 드세요!

축제 테이블을 위한 버섯을 곁들인 맛있는 타르트렛

버섯 타르트렛은 축제 테이블과 따뜻한 가족 저녁 식사 모두에 적합합니다. 타르틀렛의 섬세한 크림 같은 버섯 맛은 예를 들어 신선한 야채와 잘 어울립니다.

재료:

• 양파 – 1 개
• 기성품 tartlet – 20 개
• 신선한 샴 피뇽 – 900g.
• 말린 바질 - 맛보기.
• 소금 – 약간.
• 단단한 치즈 – 170g.
• 크림 - ½ 컵.

요리 과정:

1. 흐르는 물에 샴피뇽을 헹구고 소쿠리에 담아 여분의 액체가 쉽게 배출되도록 합니다. 버섯이 살짝 익으면 날카로운 칼을 이용해 잘게 썰어주세요. 모든 재료가 잘게 잘릴수록 전채가 더 맛있고 부드러워집니다.

2. 양파 껍질을 벗기고 아주 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 무취 식물성 기름 2 큰술과 함께 예열 된 프라이팬에 양파를 옮기고 5-7 분 동안 볶습니다. 양파에 샴피뇽 조각을 추가하고 샴피뇽이 익을 때까지 중간 불에서 양파와 버섯을 볶습니다. 준비된 양파-버섯 혼합물에 소금을 뿌리고 말린 바질로 맛을 냅니다. 젓다. 이제 크림을 부어야합니다. 버섯과 양파가 완전히 덮이지 않고 약 2/3가량의 양이 필요합니다. 크림 같은 농도가 될 때까지 충전물을 계속 끓입니다(버섯과 양파는 아주 잘 익혀야 합니다). 버섯을 완전히 식혀주세요.

삼.오븐을 180°C로 켜고 적절하게 예열될 때까지 기다리세요.

4. 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요. 식힌 버섯에 치즈를 넣고 잘 섞습니다.

5. 타르트렛에 버섯소를 고르게 펴 바르고 잘 예열된 오븐에 구워 완성합니다. 속이 식욕을 돋우는 황금 껍질로 전채 요리가 준비되었음을 알 수 있습니다.

당신과 당신의 손님에게 식욕을 돋우십시오!

속을 채운 타르트렛, 오븐에서 구운 것

이 버전의 tartlet은 모든 휴일 테이블에 적합합니다. 바삭한 반죽과 부드러운 치킨 필레를 향긋한 치즈 크러스트 아래 결합하면 누구나 미치게 만들 것입니다. 속을 채운 타르트렛이 제공되고 오븐에서 따뜻하거나 식혀 구워집니다. 항상 맛있어요!

재료:

• 치킨 필레 – 260g.
• 타르트렛 – 18개
• 밀가루 – 1-1.5 큰술. 엘.
• 소금 - 맛보기.
• 사워 크림 – 210g.
• 샴 피뇽 – 180g.
• 치즈 – 0.2kg.

요리 과정:

1. 버섯을 찬물에 잘 헹궈주세요. 소쿠리에 물기를 빼고 10~15분간 건조시킵니다. 샴 피뇽을 얇은 조각으로 조심스럽게 자른 다음 5-7mm 너비의 입방체로 자릅니다.

2. 치킨 필레를 흐르는 물에 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 버터를 두른 뜨거운 프라이팬에 닭고기를 볶습니다. 닭고기가 딱딱해질 시간이 없지만 내부는 날 것으로 유지되도록 중간 불로 튀기는 것이 좋습니다.

3. 치킨 필레를 튀기기 시작한 후 약 5분 후에 잘게 썬 샴피뇽을 팬에 넣습니다. 약간의 후추와 소금 두 꼬집을 추가합니다. 닭고기와 버섯이 익을 때까지 저어주고 볶습니다. 접시로 옮깁니다.

4. 마른 프라이팬에 밀가루를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 사워 크림 210g을 넣습니다.두 재료를 잘 섞은 후 끓을 때까지 기다리세요.

5. 완성된 소스를 프라이드 치킨과 버섯 위에 붓고 소스가 치킨 필레 전체에 고르게 분포되도록 잘 섞습니다. 덩어리가 너무 두꺼운 것으로 판명되면 약간의 물을 추가해야합니다 (그러나 충전물도 액체가 아니어야합니다).

6. 크림소스를 얹은 닭고기가 식는 동안 중간 크기 강판에 단단한 치즈 200g을 갈아주세요.

7. 베이킹 시트에 타르트렛을 놓고 냉각된 충전재를 채웁니다. 애피타이저 위에 강판 치즈를 뿌립니다.

8. 오븐을 200도로 예열하세요. 잘 가열된 오븐의 중간 선반에 타르트렛이 담긴 트레이를 약 10-15분 동안 놓습니다. 충전재의 상단이 식욕을 돋우는 황금빛 색조를 얻으면 오븐에서 전채 요리를 꺼낼 수 있습니다.

9. 구운 속을 넣은 타르트렛을 따뜻하게, 오븐에서 바로 꺼내거나 식힌 후 제공할 수 있습니다.

많이 드세요!

치즈와 마늘로 타르트렛을 만드는 방법은 무엇입니까?

섬세하고 바삭바삭한 타르트렛에 담겨 제공되는 매콤한 스낵의 빠른 버전을 여러분의 관심을 끌겠습니다. 뷔페나 대규모 잔치에 이상적입니다.

재료:

• 기성품 tartlet – 10-12 개
• 단단한 치즈 – 160g.
• 마요네즈 – 2-3 큰술. 엘.
• 칼 끝에 소금이 묻어있습니다.
• 방울토마토 – 6개
• 마늘 정향 – 3 개
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 신선한 파슬리 – 10g.

요리 과정:

1. 이 귀여운 애피타이저는 준비가 매우 빠릅니다. 먼저 단단한 치즈를 갈아야합니다. 이를 수행하는 가장 편리한 방법은 미세한 강판을 사용하는 것입니다.

2. 냄비에 찬물과 함께 계란 2개를 넣어주세요. 팬을 불에 올리고 끓입니다. 물이 끓으면 불을 중간으로 줄이고 계란을 10분 이상 삶습니다.지정된 시간이 지나면 계란이 담긴 팬에서 뜨거운 물을 빼내고 대신 찬물을 부어주세요. 계란을 5~10분 동안 식혀주세요. 이렇게 하면 계란의 외관을 손상시키지 않고 껍질을 쉽게 제거할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 계란을 고운 강판에 갈아주세요.

3. 마늘 정향은 껍질을 벗기고 찬물로 헹구고 프레스를 사용하여 분쇄해야합니다.

4. 작은 그릇에 계란, 마늘, 치즈 등 준비된 재료를 모두 섞습니다. 약간의 소금과 마요네즈 2~3큰술을 추가합니다. 모든 재료를 철저히 섞으십시오.

5. 방울토마토를 씻어서 종이 타월로 물기를 제거한 후 2등분으로 자릅니다.

6. 파슬리를 찬물에 충분히 헹구고 소쿠리에 담아 채소의 물기를 빼주세요.

7. 타르틀릿을 접시에 담습니다. 각 타르트렛에 1-2테이블스푼의 충전재를 넣고 그 위에 방울토마토 반 개를 얹습니다. 각 타르트렛에 파슬리 줄기 1-2개를 추가합니다.

8. 이 애피타이저를 ​​차갑게 식힌 후 서빙하는 것이 좋습니다.

맛있게 드세요!

닭고기와 버섯 타르트렛을 만드는 간단한 요리법

이 충전 옵션: 닭고기와 버섯은 아마도 타르트렛의 가장 인기 있는 충전재 중 하나일 것입니다. 부드럽고 맛있으며 준비하기 쉽고 입안에서 녹습니다. 경험이 부족한 주부라도 이런 오리지널 애피타이저를 ​​준비할 수 있습니다.

재료:

• 신선한 샴 피뇽 – 8 개
• 치킨 필레 - 1개
• 치즈 - 90g.
• 무향 해바라기 기름 – 2.5 큰술. 엘.
• 기성품 tartlet – 10 개
• 마늘 정향 – 2 개
• 크림(10%) – 100ml.
• 소금과 후추 - 맛보기.
• 양파 – 머리 1개.

요리 과정:

1. 먼저 마늘과 양파의 껍질을 벗겨주세요.찬물로 헹구고 잘게 썬다. 마늘을 프레스에 넣고 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

2. 치킨 필레도 흐르는 찬물로 씻은 다음 1-1.5cm 이하의 입방체로 잘라야합니다.

3. 샴피뇽을 씻어서 살짝 말려 소쿠리에 물기를 뺍니다. 조금 건조되면 얇은 띠나 작은 입방체로 자릅니다.

4. 프라이팬을 센 불에 올리고 완전히 따뜻해질 때까지 기다립니다. 그런 다음 뜨거운 프라이팬에 기름 2.5테이블스푼과 준비된 재료(필레, 양파, 버섯)를 추가합니다. 불을 중간으로 줄이고 모든 재료를 약 15-20분 동안 계속 저으면서 볶습니다.

5. 고기 충전물에 크림 100ml, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 다진 마늘을 추가합니다. 크림이 끓으면 모든 재료를 약한 불로 저어주고 10분 동안 끓입니다.

6. 요리가 끝나면 결과물에 강판 치즈를 뿌리고 저어줍니다. 뜨거운 음식과 접촉하면 치즈가 녹기 시작하여 기분 좋은 점성 덩어리가 형성됩니다. 스토브를 끄고 팬을 제거하십시오.

7. 충전물을 타르트렛에 나누어 넣고 살짝 식혀주세요. 원한다면 잘게 다진 허브(마늘이나 딜)로 타르트렛의 상단을 장식할 수 있습니다.

당신과 당신의 손님에게 식욕을 돋우십시오!

타르트렛에 새우를 곁들인 축제 전채 요리

해산물을 사용한 타르트렛 필링의 매우 독창적인 레시피입니다. 은은한 레몬향이 가미된 섬세한 타르틀렛은 오랫동안 여러분의 사랑을 받게 될 것입니다.

재료:

• 새우 – 350g.
• 갓 짜낸 레몬 주스 – 2 tsp.
• 식탁용 소금 – 0.5 tsp.
• 마늘 정향 – 2 개
• 타르트렛 – 10개
• 마요네즈 – 2-3 큰술. 엘.
• 단단한 치즈 – 220g.
• 신선한 바질 - 잔가지 몇 개.
• 레드 캐비어 – 10-15g.

요리 과정:

1. 냄비에 새우 350g을 넣고 물 약간, 소금 반티스푼, 레몬즙 2티스푼을 넣어 끓입니다. 조리 시간은 새우 포장에 표시되어 있습니다. 물을 빼고 해산물을 식혀주세요. 손가락이 먹기 편한 온도까지 식으면 새우 껍질을 조심스럽게 벗기고 껍질을 제거한 후 날카로운 칼로 작은 조각으로 자릅니다(장식용으로 새우 10마리는 남겨둡니다). 좀 더 섬세한 맛을 원한다면 믹서기 그릇에 새우를 갈아주세요.

2. 마늘 껍질을 벗기고 특수 프레스를 통과시킵니다.

3. 단단한 치즈를 가는 강판이나 중간 강판에 갈아줍니다. 새우에 강판 치즈와 다진 마늘을 추가합니다. 모든 충전 재료를 잘 섞으세요.

4. 이제 새우 덩어리에 필요한 양의 마요네즈를 추가하여 충전물이 두껍지 않고 액체 일관성이 아닌 섬세함을 얻습니다.

5. 각 타르트에 충전재 몇 티스푼을 넣습니다. 또한 각 타르트렛에 새우 한 마리, 레드 캐비어 몇 알, 깨끗이 씻은 신선한 바질 작은 장식을 얹습니다. 진정한 즐거움!

맛있게 드세요!