닭고기와 버섯이 들어간 타르트렛

주방에서 시간을 거의 쓰지 않고 치킨 필레, 버섯, 치즈와 같은 간단한 재료를 구입하면 식탁에서 금방 날아갈 명절 전채요리를 쉽게 준비할 수 있습니다. 쇼트브레드 또는 퍼프 페이스트리 타르트렛, 크림, 사워 크림 또는 계란에 담근 고기, 그리고 바삭하고 단단한 치즈 크러스트 아래의 모든 조합입니다.

오븐에 닭고기, 버섯, 치즈를 넣은 타르트렛

작은 조각의 닭고기, 버섯, 치즈를 타르트렛에 넣은 뜨거운 전채 요리를 오븐에서 굽습니다. 이 타르트렛은 열처리 후에도 모양이 잘 유지되고 재료의 즙으로 인해 퍼지지 않습니다. 이 요리는 먹기가 매우 편리하며 초보 요리사도 요리를 할 수 있습니다.

1. 
   오븐에 닭고기와 버섯을 넣은 타르트렛은 준비하기가 매우 쉽습니다.튀김용 제품을 준비합니다. 양파를 잘게 자르고 볶은 다음 작은 닭고기 조각과 얇은 샴 피뇽 조각을 같은 프라이팬에 넣습니다. 재료에 소금과 후추가루를 넣어 입맛에 맞게 간을 하고, 버섯에서 수분이 모두 증발할 때까지 섞고 조리합니다.
2. 
   동시에 베이킹 접시나 베이킹 시트에 양피지를 깔고 타르트렛을 배열합니다.
3. 
   우리는 모래 바닥을 뜨겁고 향기로운 충전재로 채웁니다.
4. 
   모든 타르트렛이 채워지면 각 조각에 지방 함량이 있는 크림 한 스푼을 추가합니다.
5. 
   그 위에 갈은 단단한 치즈를 넉넉하게 뿌립니다.
6. 
   모든 타르트렛이 채워지면 오븐에 넣고 200도에서 10-15분 동안 굽습니다.
7. 
   시간이 지나면 전채를 평평한 접시에 옮겨 따뜻하게 드세요. 많이 드세요!

닭고기와 버섯이 들어간 타르트렛

손님이 문앞에 있는데 대접할 것이 없으면 닭고기, 좋아하는 버섯, 크림 등 가장 간단한 재료로 만든 풍성하고 육즙이 많은 전채 요리가 구출 될 것입니다. 튀긴 제품은 치즈와 함께 구운 쇼트브레드 타르트렛에 담겨 제공됩니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 5.

재료:

• 치킨 필렛 – 300 gr.
• 샴 피뇽 – 200 gr.
• 크림 20% - 200ml.
• 치즈 – 100gr.
• 양파 – 1 개
• 버터 – 50gr.
• 대형 타르트렛 – 10개
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 목록에 따라 구성 요소를 준비합니다. 흰색 필름과 정맥에서 고기를 청소하고 물로 헹구고 잠시 건조시킨 다음 버섯을 씻고 종이 타월로 건조시키고 필요한 양의 다른 제품을 측정합니다. .

Step 2. 프라이팬에 버터 50g을 녹입니다.

3단계.양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

Step 4. 양파 큐브를 기름에 볶아주세요.

Step 5. 몇 분 후 잘게 썬 닭고기를 프라이팬에 넣습니다.

Step 6. 샴피뇽을 중간 크기로 무작위로 자릅니다.

Step 7. 등심이 하얗게 변하면 양파와 고기에 버섯을 넣고 수분이 완전히 증발할 때까지 볶은 후 소금을 넣으세요.

Step 8. 액체가 모두 증기와 함께 사라지면 크림을 붓고 걸쭉해질 때까지 기다립니다.

9 단계. 이때 타르트렛을 베이킹 시트에 놓고 오븐을 180도까지 예열하기 시작합니다.

10단계. 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

11 단계. 방향족 충전재를 타르트렛에 분배합니다.

12 단계. 조각 위에 치즈를 뿌리고 치즈가 녹아 식욕을 돋우는 빵 껍질을 형성하도록 5-7 분 동안 굽습니다.

13단계. 오븐에서 향기로운 접시를 꺼내고 즉시 차려냅니다. 많이 드세요!

닭고기, 버섯, 계란을 곁들인 간단하고 맛있는 타르트렛 레시피

닭고기와 버섯 타르트 레시피에서 크림을 계란으로 대체하면 칼로리가 크게 감소하고 단백질 수준이 높아집니다. 그렇지 않으면 이 요리 옵션은 고전적인 변형과 다르지 않으며 육즙이 가득한 작은 맛있는 바구니가 단 30분 만에 테이블 위에 놓일 수 있습니다!

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 15 분.

부분 – 30개

재료:

• 타르트렛(소) – 30개
• 치킨 필렛 – 300 gr.
• 샴 피뇽 – 50 gr.
• 치즈 – 70gr.
• 양파 – 1 개
• 계란 – 1 개
• 마요네즈 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 해바라기 기름 – 3 큰술.

요리 과정:

1 단계.씻은 닭고기 필레와 닭고기 달걀 1 개를 끓여서 요리를 시작하고 소금물에 부드러워 질 때까지 제품을 끓입니다.

Step 2. 동시에 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 투명해질 때까지 볶습니다.

Step 3. 볶은 양파에 임의로 다진 버섯을 넣고 소금, 후추를 뿌려 6분 정도 볶아주세요.

Step 4. 삶아 살짝 식힌 재료(치킨 필레, 달걀)를 잘게 썰어 프라이팬에 넣습니다. 마요네즈, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.

5단계. 타르트렛에 충전재를 채우고, 윗면에 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에 넣어 190도에서 5~7분 동안 굽습니다. 많이 드세요!

닭고기와 버섯을 곁들인 타르트렛의 줄리엔느

한 번만 이 조리법에 따라 따뜻한 전채를 준비하면 계속해서 다시 돌아올 것입니다. 이는 전혀 놀라운 일이 아닙니다. 부드러운 닭고기와 샴 피뇽으로 만든 타르트 렛에 구운 줄리엔은 엄청나게 맛있고 육즙이 많으며 향긋하기 때문입니다!

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 15 분

부분 – 15개

재료:

• 타르트렛 – 15개
• 샴 피뇽 – 300 gr.
• 닭고기 (삶은) – 200 gr.
• 크림 20% – 200ml.
• 양파 – 1 개
• 치즈 – 100gr.
• 밀가루 - 1 큰술.
• 버터 – 1-2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 제품을 준비합니다.

2 단계. 잘게 다진 양파를 버터에 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.3 단계. 볶은 양파에 작은 조각으로 자른 샴피뇽을 넣고 과도한 수분이 증발할 때까지 볶습니다.

Step 4. 버섯이 살짝 황금색이 되면 삶은 치킨 필레를 넣고 섬유질로 분해한 후 밀가루를 뿌립니다.

5단계.속 재료에 크림을 붓고 소금과 후추로 간을 한 뒤 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

6 단계. 강판을 사용하여 단단한 치즈 조각을 갈아줍니다.7 단계. 타르트렛에 충전물을 채우고 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에 넣고 180도에서 7-10분 동안 굽습니다.

8 단계. 접시에 채소를 담아내고 맛있는 줄리엔을 모래 바구니에 담습니다. 많이 드세요!

훈제 닭고기와 버섯으로 타르트렛을 만드는 방법은 무엇입니까?

저녁이나 점심을 다양화하고 일반적으로 가족의 평소 식단에 새로운 것을 도입하기 위해 우리는 명절 테이블에도 적합한 전채 요리를 준비하고 있습니다. 육즙이 풍부한 훈제 닭고기로 속을 채우고 샴피뇽과 절인 오이를 추가한 타르트렛입니다.

요리 시간 – 25분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4.

재료:

• 훈제다리 – 1개
• 절인 오이 – 3 개
• 샴 피뇽 – 400 gr.
• 치즈 – 70gr.
• 계란(삶은 것) – 4개
• 타르트렛 – 12개
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 채소 - 맛보기.
• 마요네즈 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 버섯을 흐르는 물에 헹구고 조금 말려서 4등분하여 식물성 기름에 볶습니다.

Step 2. 이때 고기와 뼈를 분리해 주세요.Step 3. 그리고 훈제된 과육을 잘게 썰어주세요.

Step 4. 한 그릇에 잘게 썬 오이, 계란, 닭고기를 섞습니다.

Step 5. 다진 허브를 추가합니다.

6 단계. 섞은 재료에 튀긴 샴 피뇽을 넣고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한 후 타르트렛을 섞어서 채웁니다.

Step 7. 조각에 강판 치즈를 뿌리고 180도에서 약 10분간 굽습니다. 많이 드세요!

닭고기, 버섯, 사워 크림을 곁들인 홈메이드 타르트렛

모든 테이블의 하이라이트가 될 축제 전채는 사워 크림에 끓인 삶은 닭고기와 버섯으로 가득 찬 수제 타르트입니다. 이 요리는 놀라운 향, 맛 및 육즙으로 인해 다른 요리와 다릅니다.

요리 시간 – 50분

요리 시간 – 25분

부분 – 12개

재료:

• 치킨 필레 (삶은 것) - 200 gr.
• 버섯 – 150 gr.
• 양파 – 1 개
• 파슬리 – 가지 4개.
• 퍼프 페이스트리 – 200 gr.
• 사워 크림 – 2 큰술.
• 치즈 – 50gr.
• 식물성 기름 – 1-2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 채우기 준비 : 양파와 버섯을 자르고 식물성 기름에 약 15 분 동안 볶은 다음 다진 닭고기 필레와 허브를 섞습니다. 취향에 따라 소금과 갈은 후추를 뿌리고 소량의 사워 크림으로 맛을 냅니다. 그리고 잘 섞어주세요.

Step 2. 퍼프 페이스트리 200g을 얇게 펴서 같은 크기의 정사각형으로 자릅니다.

3단계. 가장자리가 바깥쪽에 남도록 준비된 사각형을 머핀 틀에 넣습니다.

Step 4. 반죽 위에 속재료를 촘촘하게 올리고 강판 치즈를 뿌려주세요.

Step 5. 180도에서 40분간 구워주세요. 많이 드세요!