아보카도 타르트렛

아보카도 타르트렛

이것은 휴일 테이블을 장식할 매우 맛있고 가벼운 간식입니다. 아보카도는 두부 치즈와 함께 크림으로 변하고 붉은 생선, 캐비어 또는 크랩 스틱도 추가됩니다. 따라서 이 요리를 준비하기 위한 5가지 옵션을 제공합니다.

아보카도, 두부 치즈, 붉은 생선을 곁들인 타르트렛

아보카도는 두부 치즈와 함께 믹서기에서 휘저어지고 결과물은 접시에 깔려 있습니다. 붉은 생선, 오이, 파슬리 조각을 위에 놓고 전채 요리를 테이블에 제공합니다. 그것은 매우 맛있고 식욕을 돋우는 요리로 밝혀졌습니다.

아보카도 타르트렛

재료
+10 (인분)
  • 타르트렛 8 PC. 모래
  • 아보카도 1 (것들)
  • 두부 치즈 65 (그램)
  • 송어 50 (그램)
  • 레몬 주스 1 (작은술)
  • 소금  
  • 장식용:  
  • 파슬리  
  • 오이  
  • 페퍼 로즈  
단계
20 분.
  1. 아보카도 타르틀렛은 만들기가 매우 쉽습니다. 아보카도는 흐르는 물에 잘 씻어 키친타올로 말린 후 반으로 자르고 칼로 씨를 제거한 후 껍질을 벗겨 임의의 조각으로 자릅니다. 속이 아름다운 색을 띠게 하려면 검은 반점 없이 과육이 밝고 밝은 과일을 선택하는 것이 중요합니다.
    아보카도 타르틀렛은 만들기가 매우 쉽습니다. 아보카도는 흐르는 물에 잘 씻어 키친타올로 말린 후 반으로 자르고 칼로 씨를 제거한 후 껍질을 벗겨 임의의 조각으로 자릅니다. 속이 아름다운 색을 띠게 하려면 검은 반점 없이 과육이 밝고 밝은 과일을 선택하는 것이 중요합니다.
  2. 믹서기 그릇에 아보카도를 넣고, 어두워지는 것을 방지하기 위해 레몬즙을 뿌리고, 소금을 첨가합니다. 다음으로 두부 치즈를 추가하고 균질하고 두꺼운 덩어리가 될 때까지 모든 것을 잘 치십시오.
    믹서기 그릇에 아보카도를 넣고, 어두워지는 것을 방지하기 위해 레몬즙을 뿌리고, 소금을 첨가합니다. 다음으로 두부 치즈를 추가하고 균질하고 두꺼운 덩어리가 될 때까지 모든 것을 잘 치십시오.
  3. 이제 쇼트브레드 타르트렛을 가져다가 아보카도 크림으로 채워주세요. 이렇게 하려면 티스푼이나 노즐이 달린 페이스트리 봉지를 사용하여 타르트렛을 더욱 독창적으로 보이게 할 수 있습니다.
    이제 쇼트브레드 타르트렛을 가져다가 아보카도 크림으로 채워주세요. 이렇게 하려면 티스푼이나 노즐이 달린 페이스트리 봉지를 사용하여 타르트렛을 더욱 독창적으로 보이게 할 수 있습니다.
  4. 가볍게 소금에 절인 붉은 생선을 얇은 띠로 자른 다음 롤 또는 로제트 모양으로 말아서 타르트렛 가장자리에 놓습니다.
    가볍게 소금에 절인 붉은 생선을 얇은 띠로 자른 다음 롤 또는 로제트 모양으로 말아서 타르트렛 가장자리에 놓습니다.
  5. 마지막에는 얇게 썬 오이 조각, 파슬리, 장미 고추를 곁들인 붉은 생선과 두부 치즈로 아보카도 타르틀렛을 장식합니다. 완성 된 요리를 전채로 테이블에 제공합니다. 많이 드세요!
    마지막에는 얇게 썬 오이 조각, 파슬리, 장미 고추를 곁들인 붉은 생선과 두부 치즈로 아보카도 타르틀렛을 장식합니다. 완성 된 요리를 전채로 테이블에 제공합니다. 많이 드세요!

아보카도와 새우를 곁들인 축제 타르트렛

아보카도를 크림치즈, 소금, 후추와 함께 포크로 으깨줍니다. 타르트렛은 결과물로 채워지고 그 후에 오이와 삶은 새우를 추가하고 모든 것에 딜을 뿌려 제공합니다. 매우 맛있고 가벼운 간식으로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 15 분.

요리 시간: 15 분.

부분 - 5.

재료:

  • 새우 – 10개
  • 아보카도 – 0.5개
  • 두부 치즈 – 60 gr.
  • 신선한 오이 – 30gr.
  • 타르트렛 – 5개
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 딜 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 아보카도를 흐르는 물에 잘 씻어 반으로 자른 후 칼을 이용해 씨를 제거해주세요. 그런 다음 반쪽 중 하나를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 아보카도를 작은 용기에 옮기고 두부 치즈, 소금, 갈은 후추를 넣고 포크나 블렌더를 사용하여 모든 것을 균질한 덩어리로 만듭니다.

2 단계.이제 완성된 타르트렛을 가져가세요. 간단한 쇼트크러스트 페이스트리로 직접 만들 수도 있습니다.

Step 3. 티스푼을 사용해 타르틀렛에 아보카도와 크림치즈 필링을 채워주세요. 팁이 달린 짤주머니를 사용해도 됩니다.

4 단계. 흐르는 물에 오이를 잘 씻고 종이 타월로 말린 다음 얇은 원으로 자르고 각 타틀렛에 조각을 놓습니다.

5단계. 이제 새우 2~3마리를 위에 올려주세요. 먼저 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 타르트렛에 딜을 뿌려 전채요리로 드세요. 많이 드세요!

축제 테이블을 위한 아보카도와 레드 캐비어가 포함된 타르트렛

아보카도를 크림 치즈와 반죽하고 결과물을 타르트렛에 넣습니다. 다음으로 중앙에 움푹 들어간 곳을 만들고 거기에 캐비어를 놓은 다음 모든 것을 녹색으로 장식하고 테이블에 제공합니다. 맛있고 가벼운 간식이 됩니다.

요리 시간: 15 분.

요리 시간: 15 분.

부분 - 7.

재료:

  • 타르트렛 – 7개
  • 레드 캐비어 - 7 티스푼
  • 아보카도 – 0.5개
  • 크림 치즈 – 1 큰술.
  • 파슬리 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 아보카도를 흐르는 물에 잘 씻어 키친타올로 말린 후 반으로 잘라 칼로 씨를 제거해주세요. 과육이 선명하고 얼룩이 없는 것을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

Step 2. 한쪽의 과육을 숟가락을 이용하여 떼어내고 반죽해주세요. 그런 다음 크림 치즈를 추가하고 균일한 연한 녹색 덩어리가 얻어질 때까지 모든 것을 잘 섞습니다.

3단계. 이제 타르트렛을 꺼내서 각각의 아보카도와 크림치즈 크림을 채워주세요.

4 단계. 중앙에 오목한 부분을 만들고 거기에 레드 캐비어 한 티스푼을 놓습니다.

5단계.완성된 타르트렛을 아보카도와 파슬리를 곁들인 캐비어로 장식하고 양상추와 함께 접시에 옮겨 휴일 테이블에서 전채 요리로 제공합니다. 많이 드세요!

아보카도와 크림치즈를 곁들인 맛있는 타르트렛

시작하려면 아보카도, 크림 치즈, 딜을 블렌더로 부드러워질 때까지 갈아주세요. 그런 다음 모든 것을 타르트렛, 붉은 생선 롤, 레몬 조각, 딜 위에 놓고 전채 요리를 테이블에 제공합니다. 그것은 매우 맛있고 식욕을 돋우는 요리로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 15 분.

요리 시간: 15 분.

부분 - 13.

재료:

  • 모래 타르트렛 – 13-14개
  • 훈제 연어 또는 연어 - 150 gr.
  • 잘 익은 아보카도 – 200 gr.
  • 크림 치즈 – 150 gr.
  • 레몬 주스 – 1-2 tsp.
  • 딜 채소 – 2-3 줄기.

요리 과정:

Step 1. 아보카도를 흐르는 물에 잘 씻은 후 종이 타월로 말려주세요. 그런 다음 껍질을 벗기고 반으로 자르고 칼로 구덩이를 제거하고 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.

2단계. 이제 잘게 썬 아보카도, 크림치즈, 잘게 썬 딜을 블렌더 볼이나 다른 용기에 넣습니다.

3 단계. 균질한 덩어리가 될 때까지 블렌더를 사용하여 모든 것을 갈아준 다음 레몬 주스를 넣고 잘 섞습니다.

Step 4. 훈제연어나 연어를 2~2.5cm 두께로 얇게 썰어 꽃 모양이 되도록 돌돌 말아줍니다.

5단계. 쇼트브레드 타르틀렛에 아보카도 버터크림을 채우고 중앙에 생선 롤을 넣은 다음 레몬 조각과 딜로 모든 것을 장식합니다. 완성 된 요리를 전채로 테이블에 제공합니다. 많이 드세요!

빠르고 쉬운 아보카도와 크랩 스틱 타르트렛

별도의 용기에 아보카도와 크랩 스틱, 오이, 코티지 치즈, 마요네즈, 딜을 섞습니다. 결과물을 타르트렛에 넣고 딜로 장식하여 제공합니다. 매우 맛있고 가벼운 간식으로 밝혀졌습니다.

요리 시간: 15 분.

요리 시간: 15 분.

부분 - 15.

재료:

  • 아보카도 - 1개
  • 크랩 스틱 – 150 gr.
  • 신선한 오이 - 1개
  • 허브가 들어간 두부 치즈 – 60 gr.
  • 신선한 딜 - 맛보기.
  • 마요네즈 - 맛보기.
  • 모래 타르트렛 – 1팩.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 레몬 주스 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 아보카도를 흐르는 물에 잘 씻어 종이타올로 말린 후 반으로 잘라 씨를 제거해주세요. 숟가락을 이용해 과육을 퍼내고 포크로 으깨주세요. 그런 다음 아보카도에 소금, 갈은 후추, 약간의 레몬 주스를 넣고 잘 섞습니다.

2 단계. 크랩 스틱을 포장에서 꺼내 잘게 다진 후 아보카도에 넣고 잘 섞습니다.

3단계. 오이를 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 말린 후 곱게 갈아줍니다. 그런 다음 여분의 액체를 제거하고 크랩 스틱과 함께 아보카도에 보냅니다.

4 단계. 마지막에 허브와 함께 코티지 치즈, 잘게 썬 신선한 딜, 마요네즈를 추가하여 모든 것을 맛보고 잘 섞습니다.

5 단계. 타르트렛에 결과물을 채우고 그 위에 딜 장식으로 장식한 다음 축제 테이블에서 애피타이저로 제공합니다. 많이 드세요!

( 4 성적, 평균 5 ~에서 5 )
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