타르틀렛(Tartlet)은 다양한 제품이 혼합된 반죽을 담은 작은 "바구니"입니다. 음식은 일반적으로 명절 테이블의 전채 요리로 제공되며 이러한 바구니에 담긴 내용물은 매우 다양합니다. 예를 들어, 해산물을 좋아한다면 살짝 소금에 절인 붉은 생선 필레와 부드러운 두부 치즈를 곁들인 요리법을 좋아할 것입니다. 달콤한 맛을 선호한다면 커스터드와 향기로운 신선한 과일(베리) 조각을 선택해 보세요.
두부 치즈와 붉은 생선을 곁들인 축제 타르트렛
두부 치즈와 붉은 생선을 곁들인 축제용 타르틀렛은 모든 사람의 식탁에 꼭 있어야 할 전채요리입니다. 첫 번째 맛에서 그 맛이 중독성이 있기 때문입니다! 재료는 서로를 완벽하게 보완하여 서로의 맛과 향을 강조합니다.
- 타르트렛 16 (것들)
- 두부 치즈 175 (그램)
- 연어 120 gr. (약간 소금에 절인 것)
- 신선한 오이 1 (것들)
- 딜 1 나뭇가지
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
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휴일 테이블을 채우는 간단하고 맛있는 타르트렛을 준비하는 방법은 무엇입니까? 딜을 물로 헹구고 과도한 수분을 털어 낸 다음 잘게 자르고 두부 치즈와 섞고 소금과 후추를 첨가합니다.
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샘플을 채취하고 필요한 경우 소금을 첨가합니다.
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포장에서 타르트렛을 꺼내서 배치합니다.
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반죽 바구니에 치즈 덩어리를 채웁니다.
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생선을 조각으로 자르고 말아서 조각 중앙에 놓습니다.
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야채 필러를 사용하여 오이를 얇게 썰어 연어와 같은 방법으로 말아서 옆에 놓습니다.
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휴일 테이블을 위한 간단하고 맛있는 타르트가 준비되었습니다! 원한다면 신선한 허브 잎으로 장식하고 서빙하세요. 많이 드세요!
닭고기와 버섯이 들어간 타르트렛
식욕을 돋우는 빵 껍질이 형성될 때까지 오븐에서 구운 닭고기와 버섯을 곁들인 타르트렛은 전채 요리나 푸짐한 간식으로 제공될 수 있습니다. 또한 귀하의 재량에 따라 파슬리, 딜 또는 파와 같은 다양한 채소 장식으로 요리를 보충할 수 있습니다.
요리 시간 - 30 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 5.
재료:
- 치킨 필레 - 1개
- 타르트렛 – 20개
- 샴 피뇽 – 250 gr.
- 치즈 – 60gr.
- 양파 – 1 개
- 크림 – 50ml.
- 식물성 기름 – 30ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1 단계. 씻은 닭고기 필레, 껍질을 벗긴 양파, 버섯을 작은 입방체로 자릅니다.
Step 2. 으깬 재료를 가열된 식물성 기름에 7~10분간 볶습니다.
3단계. 프라이팬에 크림, 후추, 소금을 넣고 섞은 뒤 중간 불로 2~3분간 더 끓입니다.
4 단계. 타르트렛 사이에 충전물을 넣고 그 위에 치즈 조각을 추가합니다.
5단계. 오븐에 넣고 200도에서 5~7분간 구운 후 서빙하세요.많이 드세요!
두부 치즈와 레드 캐비어를 곁들인 타르트렛
두부 치즈와 레드 캐비어를 곁들인 타르틀렛은 가장 세련된 손님도 좋아할 만한 훌륭한 별미입니다! 재료가 완벽하게 조화를 이루고 치즈의 섬세한 질감이 해산물 진미의 짠맛을 완벽하게 희석시킵니다.
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 7-8.
재료:
- 모래 타르트렛 – 2팩.
- 두부 치즈 – 150 gr.
- 지방 사워 크림 – 30 gr.
- 레몬 – ¼ 개
- 레드 캐비어 – 150gr.
- 딜 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 치즈를 그릇에 넣고 포크로 으깬 후 사워 크림을 넣고 믹서로 부드러워질 때까지 치십시오.
Step 2. 씻어서 잘게 썬 딜을 넣고 섞는다.
3 단계. 혼합물에 감귤 주스, 소금, 간 후추를 추가합니다.
4단계. 레드 캐비어 1~2티스푼을 섞습니다.
5단계. 혼합물을 타르트렛에 분배합니다.
6 단계. 상단도 캐비어로 장식합니다.
7단계. 서빙 접시에 아름답게 담고 시식을 시작합니다. 많이 드세요!
대구 간을 곁들인 타르트렛
대구 간 타르틀렛은 해산물을 좋아하고 특이한 재료 조합을 좋아하는 모든 사람들에게 확실히 어필할 빠르고 신선한 애피타이저입니다. 휴일 테이블에 이 간식을 대접하면 손님이 더 많은 것을 요구할 뿐만 아니라 요리법도 공유해 달라고 요청할 것입니다!
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 10.
재료:
- 통조림 대구 간 – 180 gr.
- 신선한 오이 – 100 gr.
- 삶은 계란 – 2 개
- 가공 치즈 – 100gr.
- 마요네즈 – 100gr.
- 타르트렛 – 10개
- 파/딜 – 잔가지 4개.
요리 과정:
1 단계.삶은 계란은 껍질을 제거하고 잘게 썰어주세요.
Step 2. 가공치즈를 살짝 얼린 후 고운 강판에 갈아주세요.
3 단계. 신선한 오이를 닭고기 달걀과 같은 방법으로 갈아주세요.
Step 4. 대구 간 항아리를 열고 소를 빼낸 후, 내용물을 반죽하고 잘게 썬 재료와 섞습니다.
Step 5. 마요네즈로 간을 한 후 다시 잘 섞는다.
6단계. 타르트렛에 “채우고” 허브로 장식합니다. 많이 드세요!
크랩스틱을 곁들인 간단하고 맛있는 타르트렛
크랩 스틱과 치즈를 곁들인 간단하고 맛있는 타르틀렛은 몇 분 만에 준비되는 빠르고 맛있는 스낵으로 접시에서 훨씬 더 빨리 날아갑니다! 이 애피타이저를 준비한 후 타르틀렛이 젖기 전에 즉시 제공하는 것이 좋습니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 7-8.
재료:
- 와플 타르트렛 – 7-8개
- 크랩 스틱 – 80 gr.
- 가공 치즈 – 80 gr.
- 마요네즈 – 50-60 gr.
- 마늘 – 1-2개.
- 딜 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 공정 속도를 높이려면 먼저 연육과 가공 치즈가 담긴 포장을 제거하세요.
2 단계. 게살을 작은 입방체로 자릅니다.
3 단계. 측면이 높은 용기에 슬라이스를 붓습니다.
4 단계. 가공 치즈를 같은 용기에 넣고 굵은 강판에 갈아주세요.
Step 5. 다음으로 껍질을 벗긴 마늘 한 쪽을 짜냅니다.
Step 6. 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
7 단계. 쌓인 타르트렛에 결과물을 채우고 다진 허브로 장식한 후 서빙을 시작합니다.
8단계. 맛보고 즐겨보세요. 많이 드세요!
두부 치즈와 새우를 곁들인 타르트렛
두부 치즈와 새우를 곁들인 타르틀렛은 테이블의 하이라이트가 될 요리이며 손님뿐만 아니라 가족도 즐겁게 놀라게 할 것입니다! 다소 독창적인 구성과 어느 정도 이국적인 재료에도 불구하고 요리는 1~2분 안에 준비됩니다.
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 - 10개.
재료:
- 웨이퍼 타르트렛 – 10개
- 아보카도 - 1개
- 새우 – 150gr.
- 두부 치즈 – 100 gr.
- 파슬리 - ¼ 묶음.
- 마요네즈/사워 크림 - 1큰술.
- 월계수 잎 – 3개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 위 목록에 나열된 구성 요소를 작업대 위에 놓습니다.
Step 2. 버너에 새우, 월계수잎, 물, 소금을 넣고 끓인 후 2~3분간 끓여주세요. 식힌 후 새우를 껍질을 벗기세요.
3 단계. 그릇에 두부 치즈, 아보카도 펄프 큐브, 사워 크림 또는 마요네즈, 소금과 후추를 섞습니다.
4단계. 타르트렛에 부드러운 녹색 혼합물을 채우고 서빙 접시에 놓습니다.
Step 5. 그 위에 해산물을 올려주세요.
Step 6. 파슬리 잎으로 장식하고 식사를 시작합니다. 많이 드세요!
아보카도 타르트렛
아보카도 타르틀렛은 적어도 한 가지를 맛보는 모든 사람을 기쁘게 할 뷔페 애피타이저입니다. 이 요리는 식욕을 돋우고 포만감을 주는 샐러드로, 부분적으로 제공되며, 이는 매우 편리할 뿐만 아니라 아름답습니다.
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 10-12개
재료:
- 타르트렛 – 10-12개
- 아보카도 - 1개
- 붉은 물고기 – 100 gr.
- 두부 치즈 – 80 gr.
- 딜 – 2-3 줄기.
- 레몬 - ½ PC.
- 레드 캐비어 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계.아보카도를 헹구고 종이 타월로 두드려 물기를 제거한 후 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 펄프를 입방체로 자르고 숟가락을 사용하여 그릇에 넣고 감귤 주스를 뿌립니다. 두부 치즈를 치십시오.
2 단계. 빨간 생선 필레를 잘게 자르고 아보카도에 보냅니다.
Step 3. 재료에 레몬즙 1티스푼, 제스트 ¼스푼을 넣고 섞습니다. 다진 딜을 추가합니다.
Step 4. 준비된 혼합물에 퍼프 치즈를 섞으세요.
5 단계. 채우는 것을 아끼지 않고 타르트렛을 채웁니다.
6단계. 서빙하고 즐기세요. 많이 드세요!
디저트로 달콤한 속을 채운 타르트렛
디저트로 달콤한 속을 채운 타르틀렛은 평소 식단에 완전히 새로운 것을 추가하는 데 도움이 되는 독창적인 진미입니다! 충전재로 섬세하고 향기로운 커스터드와 과일의 놀라운 조합을 시도해 보는 것이 좋습니다.
요리 시간 – 90분
요리 시간 - 20 분.
부분 – 6-8.
재료:
- 타르트렛 – 6-8개
- 우유 – 1 큰술.
- 과립 설탕 – 2 큰술.
- 달걀 노른자 - 1개
- 옥수수 전분 - 1 큰술.
- 젤라틴 – 1 티스푼.
- 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
- 과일 - 맛보기.
- 물 – 2-3 큰술.
요리 과정:
Step 1. 깊은 그릇에 두 종류의 설탕을 넣고 노른자를 갈아줍니다.
2단계. 냄비에 우유를 데워주세요.
3 단계. 달걀-설탕 혼합물에 전분과 약간의 우유를 넣고 부드럽고 균질해질 때까지 섞습니다.
4단계. 생성된 혼합물을 우유에 넣고 계속 저으면서 끓입니다.
5 단계. 냉각된 크림을 타르트렛에 분산시키고 접착 필름으로 덮은 후 냉장고 선반에 약 20-30분 동안 놓아두세요.
Step 6. 과일 조각으로 장식하세요.
7 단계. 패키지의 지침에 따라 젤라틴을 물에 녹입니다.
8단계젤라틴 용액을 약간 식힌 후 페이스트리 브러시를 사용하여 타르트렛 상단에 바르고 15~20분 동안 냉장 보관하세요.
9단계. 서빙 접시에 놓고 즉시 차려냅니다. 요리하고 재미있게 보내세요!
치즈와 마늘이 들어간 타르트렛
치즈와 마늘을 곁들인 타르틀렛은 잔치나 일반 가족 저녁 식사 중에 식탁에 멋지게 보일 애피타이저입니다. 이 구성에는 모든 냉장고 선반에 있는 재료만 포함됩니다. 시간을 낭비하지 말고 시작해 보세요!
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 - 10개.
재료:
- 타르트렛 – 10개
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 마늘 – 2-3개.
- 마요네즈 – 4-5 큰술.
- 갈은 고추-맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 달콤한 파프리카를 갈아서 맛보세요.
요리 과정:
Step 1. 음식 세트를 준비하세요.
Step 2. 마늘 껍질을 제거하고 구멍이 큰 강판을 사용하여 치즈를 잘게 썬다.
Step 3. 프레스를 통과한 마늘과 치즈 부스러기를 섞습니다.
Step 4. 마요네즈로 양념을 해주세요.
5단계. 타르트렛에 속을 채우고 향신료를 뿌려 향을 강화합니다. 많이 드세요!
참치, 계란, 오이가 들어간 타르트렛
참치, 달걀, 오이를 곁들인 타르틀렛은 실제로 쇼트브레드 바구니에 나누어 장식된 샐러드입니다. 또한이 전채에는 마요네즈 드레싱이 필요하지 않습니다. 생선과 오이 주스만으로도 육즙이 충분하기 때문입니다. 한 입 크기의 작은 타르트렛을 사용하는 것이 좋습니다.
요리 시간 - 20 분.
요리 시간 - 15 분.
부분 – 30-40개
재료:
- 작은 tartlet – 30-40 개.
- 통조림 참치 – 180 gr.
- 삶은 계란 – 2 개
- 오이 – 150 gr.
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 씻은 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
Step 2. 채소를 잘게 썰어주세요.
Step 3. 작은 구멍이 있는 강판을 이용하여 껍질을 벗긴 계란을 갈아줍니다.
Step 4. 생선에 다진 재료를 섞고 소금을 넣어주세요.
5 단계. 타르트렛을 채우고 애피타이저를 제공합니다.
Step 6. 결과뿐만 아니라 과정도 준비하고 즐기세요!