풍성한 샐러드는 집이나 휴일 테이블을 위한 훌륭한 요리 솔루션입니다. 이 밝고 맛있는 간식을 거부할 수 있는 사람은 아무도 없습니다. 흥미로운 수제 샐러드가 엄청나게 많습니다. 우리는 단계별 사진과 함께 미리 준비된 10가지 간단하고 빠른 요리법을 선택하여 최고의 아이디어를 모았습니다.
닭고기와 버섯을 곁들인 푸짐한 샐러드
닭고기와 버섯을 곁들인 푸짐한 샐러드는 가족이나 명절 전채요리를 위한 보편적인 요리 아이디어입니다. 이 요리는 영양적 특성뿐만 아니라 밝은 맛으로도 당신을 기쁘게 할 것입니다. 검증된 단계별 레시피를 참고하고 요리를 시작해 보세요.
- 닭고기 가슴살 1 (것들)
- 감자 2 (것들)
- 흰 버섯 200 (그램)
- 전구 양파 1 (것들)
- 호두 6 (것들)
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 60 (그램)
- 마요네즈 2 (숟가락)
- 식물성 기름 2 (숟가락)
-
양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다. -
미리 다지고 삶은 포르치니 버섯을 양파에 추가합니다. 신선한 샴 피뇽을 사용할 수도 있으므로 미리 끓일 필요가 없습니다. -
팬의 내용물을 섞고 버섯이 준비될 때까지 약 10-15분 동안 모든 것을 함께 볶습니다. 타는 것을 방지하려면 적당한 불에서 이 작업을 수행하십시오. -
닭 가슴살이 완전히 익을 때까지 삶아주세요. 식힌 다음 작은 입방체로 자르거나 섬유질로 분리하세요. -
우리는 샐러드를 만듭니다. 미리 삶아 식힌 후 갈은 감자의 첫 번째 층을 평평한 접시에 놓습니다. 야채 층을 단단히 놓고 그 위에 마요네즈를 부어주세요. -
감자 위에 튀긴 버섯과 양파를 얹습니다. 다시 마요네즈로 모든 것을 코팅하십시오. -
다음 층은 삶은 닭고기입니다. 준비물 위에 마요네즈를 붓습니다. 표면에 고르게 분배하십시오. -
샐러드 전체에 강판 단단한 치즈를 뿌립니다. 우리는 그것을 공작물에 누릅니다. -
다진 호두로 간식을 뿌린다. 그런 다음 샐러드를 잠시 냉장고에 넣어 층이 더 잘 굳도록 할 수 있습니다. -
닭고기와 버섯을 곁들인 풍성한 샐러드가 준비되었습니다. 맛있는 음식을 테이블에 차리고 빨리 시도해 보세요!
크랩 스틱, 계란, 옥수수 샐러드
크랩 스틱, 계란, 옥수수를 곁들인 샐러드는 가정이나 휴일 메뉴에 어울리는 간단하고 맛있는 전채 요리입니다. 이 가장 좋아하는 간식은 테이블 위에서 오래 지속되지 않을 것입니다. 단계별 지침과 함께 검증된 레시피를 사용하여 샐러드를 만들어보세요.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 크랩 스틱 – 200 gr.
- 통조림 옥수수 – 200 gr.
- 계란 – 3개
- 신선한 오이 – 200 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 마요네즈 – 180 gr.
요리 과정:
1 단계.신선한 오이를 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.
Step 2. 꽃게살은 미리 해동 후 깨끗이 씻어주세요. 그런 다음 오이와 같은 입방체로 자릅니다.
3단계. 두 재료를 모두 깊은 샐러드 그릇에 담습니다. 우리는 또한 통조림 옥수수를 여기에 보내서 먼저 액체를 배출합니다.
4 단계. 닭고기 달걀을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
Step 5. 다진 계란을 일반 그릇에 담습니다.
Step 6. 가공물 위에 마요네즈를 붓고 소금을 뿌린다. 그 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.
Step 7. 샐러드볼의 내용물을 잘 섞어 모든 재료가 고르게 분포되도록 하고 마요네즈에 담가주세요.
8 단계. 크랩 스틱, 계란, 옥수수를 곁들인 샐러드가 준비되었습니다. 신선한 향기로운 허브로 장식하여 서빙하세요!
훈제 닭고기와 한국산 당근 샐러드
훈제 닭고기와 한국산 당근을 곁들인 샐러드는 메뉴를 확실히 다양화할 흥미로운 음식입니다. 이 애피타이저는 육즙이 풍부하고 영양가가 높으며 적당히 매콤합니다. 저항하는 것은 불가능할 것입니다. 준비하려면 당사가 선택한 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 15분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 훈제 닭고기 – 300 gr.
- 한국 당근 – 300 gr.
- 북경 양배추 – 300 gr.
- 크래커 – 30gr.
- 마늘 – 2쪽.
- 마요네즈 – 200gr.
요리 과정:
Step 1. 맛에 필요한 재료를 준비합니다.
Step 2. 배추를 씻어서 말린 후 잘게 썬다. 양배추 잎 두어 장을 미리 분리해 서빙할 수 있습니다.
Step 3. 깊은 샐러드 그릇에 배추 조각을 담습니다. 한국산 당근도 이곳으로 보내드립니다.먼저 더 작은 조각으로자를 수 있습니다.
4 단계. 훈제 닭고기를 작은 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 그것을 야채에 보냅니다.
Step 5. 마요네즈의 양을 계량해 주세요. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 누릅니다. 혼합물을 잘 섞는다.
6 단계. 샐러드 그릇에 담긴 음식 위에 마늘 드레싱을 붓습니다.
7 단계. 모든 재료가 마요네즈로 균일하게 포화되도록 모든 것을 철저히 섞습니다.
Step 8. 배추 잎을 접시에 담습니다. 그리고 완성된 샐러드를 그 위에 올려 놓습니다.
9 단계. 훈제 닭고기와 한국산 당근을 곁들인 샐러드가 준비되었습니다. 크래커를 뿌려서 드세요!
새우와 오징어를 곁들인 바다 샐러드
새우와 오징어를 곁들인 바다 샐러드는 가족이나 휴일 테이블을 위한 매우 맛있고 밝고 매력적인 간식입니다. 전채는 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 냉동 새우 – 0.5kg.
- 신선한 냉동 오징어 – 300 gr.
- 메추리알/계란 – 10개/3개
- 양파 – 50 gr.
- 신선한 오이 – 100gr.
- 양상추 잎 – 200 gr.
- 딜 - 맛보기.
- 마요네즈 – 100gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다.
2단계. 적합한 오징어를 선택하세요. 바로 껍질을 벗길 필요는 없고 익을 때까지 기다리겠습니다.
Step 3. 냄비에 소금 한꼬집을 넣고 물을 끓입니다. 여기에 갓 얼린 오징어 사체를 넣습니다. 끓는 물에 10~12초 정도 담갔다가 바로 꺼내주세요. 찬물로 채우십시오.
4단계.식힌 오징어 시체를 씻고 필름을 제거합니다.
Step 5. 준비한 오징어를 얇게 썰어주세요.
6 단계. 오징어 조각을 깊은 샐러드 그릇에 넣으면 간식을 섞는 것이 편리합니다.
Step 7. 새우를 끓는 물에 1~2분 정도 넣어 식힌 후 껍질을 벗겨 오징어와 함께 그릇에 담아주세요.
8단계. 양파 껍질을 벗기세요. 얇은 반 고리로 자르고 해산물에 보냅니다.
Step 9. 상추잎을 씻어서 말린 후 손으로 찢어서 샐러드에 넣어주세요. 빙산 양상추 잎을 사용할 수 있습니다. 해산물과 잘 어울리고 전채에 눈에 띄는 신선한 맛을 선사합니다.
10 단계. 오이 껍질을 벗기세요. 정제된 성분을 작은 입방체로 자릅니다.
11단계. 채소를 잘게 썰어 준비물에 넣습니다. 딜은 요리에 독특한 향기를 줄 것입니다.
Step 12. 메추리알을 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨 반으로 자른다.
13 단계. 계란의 절반을 샐러드 그릇에 넣습니다. 나머지는 장식용으로 남겨 둡니다.
14 단계. 작업물 위에 마요네즈를 붓습니다. 맛을 내기 위해 내용물에 소금을 뿌리고 검은 후추를 뿌릴 수 있습니다.
15 단계. 마요네즈가 샐러드의 모든 구성 요소를 균등하게 포화하도록 모든 것을 철저히 섞습니다.
Step 16. 새우와 오징어를 곁들인 바다 샐러드가 준비되었습니다. 전체 양상추 잎과 함께 서빙 접시에 놓고 남은 메추리알 반쪽을 추가합니다. 많이 드세요!
통조림 참치, 계란, 오이 샐러드
참치 통조림, 계란, 오이를 곁들인 샐러드는 가정이나 휴일 메뉴에 어울리는 간단하고 맛있는 전채 요리입니다. 이 간식은 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높고 맛있습니다. 단계별 지침과 함께 검증된 레시피를 사용하여 샐러드를 만들어보세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 통조림 참치 – 100 gr.
- 감자 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 절인 오이 – 1 개
- 계란 – 1 개
- 단단한 치즈 – 30 gr.
- 양파 – ¼ 개
- 다진 파 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 마요네즈 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계. 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 끓는 물을 제품 위에 2~3분 정도 붓고 물기를 빼주세요. 데친 양파를 식혀주세요. 이 절차는 과도한 쓴맛을 제거합니다.
Step 2. 계란, 당근, 감자를 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 다음으로, 이 제품들을 갈아주세요. 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
Step 3. 통조림 참치의 물기를 빼주세요. 포크로 생선을 철저히 으깨십시오.
4 단계. 샐러드 수집을 시작합니다. 성형 링을 평판 위에 놓습니다. 강판 감자를 첫 번째 층에 놓습니다. 맛을 내기 위해 소금에 절인 후 마요네즈로 코팅하십시오.
Step 5. 다음으로 참치 통조림을 한 겹 깔아주세요.
Step 6. 양파와 당근을 넣고 마요네즈를 잘 코팅해 주세요.
7 단계. 다음 층은 절인 오이 큐브입니다. 마요네즈를 다시 추가하십시오.
Step 8. 갈은 당근을 깔고 마요네즈로 코팅합니다.
9 단계. 가공물에 강판 치즈를 뿌립니다.
10 단계. 허브와 삶은 당근 조각으로 간식을 장식할 수 있습니다. 접시를 조금 담그고 성형 링을 제거하십시오.
11 단계. 통조림 참치, 계란, 오이를 곁들인 샐러드가 준비되었습니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!
쇠고기 샐러드 남성 변덕
쇠고기를 곁들인 남성 변덕 샐러드는 집이나 휴일 테이블에 매우 맛있고 만족스러운 간식입니다. 전채는 매우 육즙이 많고 맛있습니다. 직접 준비하는 것은 어렵지 않습니다.이렇게 하려면 당사가 선택한 요리 중 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 2시간
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 쇠고기 – 300gr.
- 계란 – 4 개
- 붉은 양파 – 100 gr.
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 마요네즈 - 맛보기.
- 식초 6% – 4큰술
- 물 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 먼저 고기 한 점을 소금물에 삶아주세요. 대략 1~2시간 정도 소요된다는 점 참고하세요. 부드러워질 때까지 조리한 다음 식혀 섬유질로 분해합니다. 얇은 조각으로자를 수 있습니다.
2 단계. 적양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다. 재료에 식초와 물 2테이블스푼을 붓습니다. 약 15분 동안 저어주고 재워두세요.
Step 3. 닭고기 달걀을 삶아 식힌 후 껍질을 제거합니다. 그런 다음 제품을 굵은 강판에 갈아주세요.
Step 4. 딱딱한 치즈도 갈아주세요.
Step 5. 절인 적양파를 액체에서 짜내고 평평한 접시에 놓습니다. 마요네즈를 뿌린다.
Step 6. 양파층 위에 쇠고기를 펴주세요. 마요네즈로 다시 코팅하십시오.
7 단계. 계란 층을 배치합니다. 맛을 내기 위해 소금을 바르고 마요네즈로 코팅하고 강판 단단한 치즈를 뿌립니다.
8 단계. 쇠고기를 곁들인 남성 엉뚱한 샐러드가 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오. 원하는 경우 신선한 허브 장식으로 장식할 수 있습니다.
닭고기와 피클을 곁들인 오브조르카 샐러드
닭고기와 피클을 곁들인 오브조르카(Obzhorka) 샐러드는 만들기 쉽고 매우 맛있는 가정식이나 휴일 메뉴용 전채요리입니다. 그러한 대접은 확실히 당신의 테이블 위에서 오래 지속되지 않을 것입니다. 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하여 샐러드를 준비하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 치킨 필레 – 0.5kg.
- 절인 오이 – 4 개
- 샴 피뇽 버섯 – 0.5kg.
- 양파 – 200 gr.
- 당근 – 200gr.
- 식물성 기름 – 30ml.
- 소금 - 맛보기.
- 베이 리프 – 1 개
- 녹지 - 장식용.
- 식물성 기름 - 튀김용.
소스:
- 마요네즈 – 100gr.
- 케피어 – 100ml.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다. 야채를 껍질을 벗기고 치킨 필레와 샴 피뇽을 씻으십시오.
2 단계. 버섯을 얇게 자르고 양파를 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
3 단계. 버섯과 양파를 당근과 함께 따로 볶습니다. 완전히 익고 부드러워질 때까지 모든 재료를 볶습니다.
4 단계. 치킨 필레를 월계수 잎과 함께 소금물에 삶습니다. 완성된 닭고기를 식힌 후 잘게 썰어주세요. 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
5단계. 샐러드 드레싱을 만들려면 마요네즈, 케피르, 향신료를 섞어 맛을 보세요. 소스를 잘 섞어주세요.
6 단계. 치킨 필레, 버섯, 튀긴 야채, 피클 등 모든 샐러드 재료를 깊은 그릇에 넣습니다.
Step 7. 재료 위에 드레싱을 부어주세요. 그런 다음 간식을 잘 섞으십시오.
8 단계. 닭고기와 피클을 곁들인 Obzhorka 샐러드가 준비되었습니다. 향기로운 허브로 장식하여 테이블에 제공하십시오!
닭 간을 곁들인 따뜻한 샐러드
닭 간을 곁들인 따뜻한 샐러드는 저녁 식사나 휴일을 위한 오리지널 애피타이저입니다. 이 요리는 풍부한 맛과 영양적 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 준비하려면 당사의 요리 셀렉션 중 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 닭 간 – 300 gr.
- 토마토 – 2 개
- 양파 – 1 개
- 파슬리 - 0.5 묶음.
- 밀가루 - 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 마늘 – 2쪽.
- 식물성 기름 – 40ml.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다. 닭 간을 즉시 씻어서 필름과 핏줄을 제거합니다.
Step 2. 파슬리와 마늘 한 쪽을 잘게 다져주세요. 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
Step 3. 깨끗이 씻은 토마토를 먹기좋게 썰어주세요. 줄기를 제거하십시오. 허브, 양파, 마늘과 함께 깊은 그릇에 담습니다.
Step 4. 재료에 소금을 넣고 섞는다. 주스를 배출하기 위해 잠시 따로 보관하십시오.
Step 5. 준비된 닭간을 얇게 썰어주세요.
Step 6. 간 조각을 봉지에 넣고 밀가루를 뿌려 잘 섞는다.
Step 7. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 닭간을 놓습니다. 가끔 저어주면서 약 6~8분 동안 볶습니다. 마지막에 간을 소금으로 맛을 낸다.
Step 8. 뜨거운 간을 야채 위에 올려 섞은 후 뚜껑을 꼭 닫고 10분간 끓입니다. 서빙하기 전에 샐러드에 후추를 뿌립니다.
Step 9. 닭간을 곁들인 따뜻한 샐러드가 완성됩니다. 서빙하고 빨리 시도해 보세요!
우설과 오이 샐러드
우설과 오이를 곁들인 샐러드는 집에서 만들거나 명절 전채요리로 즐길 수 있는 흥미로운 요리 아이디어입니다. 이 요리는 영양가뿐 아니라 밝고 풍부한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 검증된 단계별 레시피를 참고하고 요리를 시작해 보세요.
조리시간 – 3시간
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 쇠고기 혀 – 300 gr.
- 신선한 오이 – 2개
- 계란 – 2 개
- 파 – 1 묶음.
- 파슬리 - 4가지.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 마요네즈 - 맛보기.
요리 과정:
1 단계.우설을 찬물에 30~40분 정도 담가주세요. 그런 다음 깨끗이 씻어 끓인 후 2~2.5시간 동안 끓입니다. 맛을 내기 위해 물에 소금과 향신료를 첨가할 수 있습니다.
Step 2. 삶은 우설을 물에서 건져 식힌 후 얇고 가지런하게 썬다.
3단계. 오이를 씻어서 혀와 같은 모양으로 자릅니다.
4 단계. 닭고기 달걀을 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
5 단계. 채소를 씻어서 말리세요. 그런 다음 칼로 자릅니다.
6 단계. 우설, 오이, 계란, 허브를 섞습니다. 음식에 소금과 후추를 뿌리고 마요네즈를 부어주세요. 모든 재료가 고르게 분포되도록 간식을 잘 섞으십시오.
7단계. 우설과 오이를 곁들인 샐러드가 준비됩니다. 나누어진 접시에 담고 허브로 장식해 서빙하세요!
생선 통조림을 곁들인 미모사 샐러드
생선 통조림을 곁들인 미모사 샐러드는 메뉴를 확실히 다양화할 밝은 간식입니다. 이 간식은 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 저항하는 것은 불가능할 것입니다. 준비하려면 당사가 선택한 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 통조림 생선 – 240 gr.
- 계란 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 레몬 주스 – 1.5 큰술.
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 녹지 - 장식용.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다. 우리는 야채를 청소하고 씻습니다. 당근과 닭고기 달걀이 부드러워질 때까지 끓입니다. 우리는 통조림 생선을 항아리에서 꺼내 액체와 분리합니다.
Step 2. 양파를 잘게 다지고 그 위에 레몬즙을 부어주세요. 잘 섞어서 5분 동안 재워두세요.
3단계.샐러드 수집을 시작합시다. 이렇게 하려면 평판 위에 성형 링을 놓습니다. 여기에 갈아서 삶은 당근을 고른 층으로 펼칩니다. 마요네즈로 맛을 내고 코팅하는 소금.
4 단계. 다음으로 절인 양파 층이 나옵니다.
Step 5. 통조림 생선을 포크로 으깨주세요. 양파 위에 재료를 고르게 펴 바릅니다. 마요네즈로 다시 코팅하십시오.
Step 6. 삶은 계란을 흰자와 노른자로 나누어주세요. 흰자를 갈아서 다음 층을 추가하십시오. 소금, 후추, 마요네즈로 코팅합니다.
7 단계. 강판 노른자를 간식 표면에 뿌립니다. 다음으로 더 나은 경화를 위해 공작물을 냉장고로 보냅니다.
8 단계. 생선 통조림을 곁들인 미모사 샐러드가 준비되었습니다. 신선한 허브 장식으로 장식하고 서빙하세요!
