프라이팬에 담긴 연어는 가족의 점심, 저녁 또는 휴일 테이블을 위한 믿을 수 없을 만큼 밝고 맛있으며 영양가 있는 요리입니다. 식욕을 돋우는 붉은 생선은 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 8가지 요리법 셀렉션에서 연어를 위한 최고의 요리 아이디어를 찾아보세요.
프라이팬에 연어 스테이크
프라이팬에 굽는 연어 스테이크는 집에서 누구나 반복할 수 있는 밝고 맛있는 레스토랑 요리입니다. 이를 위해 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 기록해 두십시오. 완성된 생선에 신선한 야채, 퓌레 및 기타 첨가물을 곁들여 맛보세요.
- 연어 2 스테이크
- 레몬 주스 1 (숟가락)
- 올리브유 80 (밀리리터)
- 소금 맛
- 생선 향신료 맛
-
프라이팬으로 연어를 요리하는 것은 빠르고 쉽습니다. 연어 스테이크 2개를 준비하자. 우리는 그것들을 씻고 종이 타월로 말립니다. 편리한 그릇에 담고 레몬즙을 부어주세요. -
생선에 소금과 향신료를 뿌려 맛보십시오. -
제품의 모든 면을 올리브 오일로 코팅하세요. -
식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 준비된 생선 스테이크를 여기에 놓습니다. -
센 불로 양면을 1~2분씩 구워주세요.무결성이 손상되지 않도록 집게를 사용하여 생선을 조심스럽게 뒤집으십시오. -
불을 줄이고 생선을 3~5분 더 조리합니다. 이렇게 하면 더 맛있어집니다. -
프라이팬에 연어 스테이크가 준비되었습니다. 봉사하고 즐길 수 있습니다!
크림 소스에 육즙이 풍부한 연어
크림 소스의 육즙 변화는 점심이나 저녁 식사에 매우 맛있고 부드러운 요리입니다. 누구도 그러한 대접을 거부할 수 없습니다. 집에서 붉은 생선을 준비하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 조리법을 사용하세요.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 3
재료:
- 연어 스테이크 - 3개
- 크림 30% – 100ml.
- 파마산 치즈 – 50 gr.
- 체리 토마토 – 500 gr.
- 마늘 – 3쪽.
- 딜 - 맛보기.
- 파 - 맛보기.
- 바질 - 맛보기.
- 레몬 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 버터 – 30gr.
- 식물성 기름 – 50ml.
요리 과정:
1단계. 연어스테이크를 씻어서 말려주세요.
2단계. 생선 조각에 소금과 후추를 뿌려 맛을 냅니다.
3단계. 스테이크의 양면을 식물성 기름에 몇 분간 볶습니다.
Step 4. 팬에서 생선을 꺼내고 여기에 버터 한 조각을 녹입니다.
Step 5. 마늘 한 쪽을 잘게 썰어주세요.
Step 6. 마늘을 기름에 넣어주세요. 밝은 향이 날 때까지 볶습니다.
Step 7. 방울토마토를 씻어서 반으로 나눕니다.
Step 8. 방울토마토를 마늘과 함께 프라이팬에 넣습니다. 약 4분간 볶습니다.
9 단계. 미리 씻은 채소를 갈아주세요.
Step 10. 프라이팬에 올려주세요.
Step 11. 여기에 크림을 부어주세요. 우리는 2 분 동안 끓입니다.
12 단계. 소스에 파마산 치즈를 갈아주세요.
13 단계. 생선 스테이크를 크림 소스에 담그세요. 다진 바질을 추가합니다.말린 버전을 사용할 수 있습니다.
14 단계. 레몬 조각을 접시에 추가하여 맛을 보세요. 5분 동안 끓인 후 불을 끕니다.
15 단계. 크림 소스를 곁들인 육즙이 풍부한 연어가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
그릴 팬에 튀긴 연어
그릴 팬에 구운 연어는 밝은 맛뿐만 아니라 매력적인 외모로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 누구나 자신의 주방에서 맛있는 레스토랑 요리를 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 간단한 단계별 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 10분
인분 - 3
재료:
- 연어 스테이크 - 3개
- 레몬 – 0.5 개
- 라임 - 1개
- 간장 - 2 큰술.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 흰 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 연어 스테이크를 물에 헹구고 종이 타월로 말려주세요.
3단계. 깊은 그릇에 라임과 레몬즙을 섞습니다. 또한 간장, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 혼합.
4단계. 생선 스테이크를 혼합물에 담그세요. 약 20분 동안 재워두세요.
5단계. 그릴팬을 가열하세요. 그 위에 절인 연어를 올려주세요.
6단계. 스테이크의 각 면을 3~4분 동안 볶습니다. 이것은 맛있는 홍당무를 얻기에 충분합니다.
Step 7. 그릴팬에 연어튀김이 완성됩니다. 좋아하는 반찬과 함께 드세요!
프라이팬에 구운 연어 필레
프라이팬에 구운 연어 필레는 육즙이 많고 영양가가 높으며 맛이 밝습니다. 밝은 점심이나 축제 저녁 식사를 위한 이상적인 솔루션입니다. 맛있는 생선을 준비하려면 당사의 요리 선택에서 입증된 단계별 조리법을 기록해 두십시오.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 연어 필레 – 280 gr.
- 밀가루 - 180gr.
- 레몬 주스 - 25ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추 – 1 티스푼.
- 식물성 기름 – 100ml.
요리 과정:
Step 1. 붉은 생선 필레를 미리 해동하고 씻어주세요.
2 단계. 준비된 필렛을 부분적으로 자릅니다.
Step 3. 레몬즙을 연어 위에 붓고, 소금과 후추를 뿌립니다. 15분 동안 그대로 둡니다.
4 단계. 다음으로 생선 조각을 밀가루에 완전히 굴립니다.
Step 5. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 연어 필레를 향신료와 빵가루에 넣습니다.
Step 6. 제품의 모든 면이 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다. 각 면에서 약 3~4분 정도의 시간이 소요됩니다.
Step 7. 프라이팬에 구운 연어 필레가 완성됩니다. 알아서 드세요!
프라이팬 레시피에 반죽을 넣은 연어
프라이팬에 반죽을 넣은 연어는 확실히 주목할 가치가 있는 요리법입니다. 속은 육즙이 풍부하고 겉은 바삭한 붉은 생선은 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 신선하고 구운 야채와 기타 첨가물을 곁들여 맛보세요. 간단한 단계별 레시피로 가족 식탁에 다양성을 더해보세요!
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 연어 필레 – 0.8kg.
- 소금 - 맛보기.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
반죽의 경우:
- 계란 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 파프리카-맛보기.
빵가루용:
- 치아바타 - 250g
- 파마산 치즈 – 30 gr.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다.
2 단계. 연어 필레에 올리브 오일과 소금을 뿌려 맛을 냅니다.
3 단계. 깊은 접시에 닭고기 달걀, 소금, 파프리카 가루를 섞습니다.
4 단계. 계란 혼합물을 부드러워질 때까지 치십시오. 여기에 생선 필레 조각을 놓습니다.
5단계.그런 다음 빵가루에 생선을 굴립니다. 이를 위해 우리는 부스러기로 으깬 오래된 치아바타 조각을 강판에 간 파마산 치즈와 올리브 오일과 섞습니다.
6단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 조각을 넣습니다. 모든 면이 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 7. 프라이팬에 반죽을 묻힌 연어가 준비됩니다. 봉사하고 즐기십시오!
크림과 시금치를 곁들인 연어
크림과 시금치를 곁들인 연어는 점심이나 저녁 식사로 매우 맛있고 믿을 수 없을 만큼 부드러운 요리입니다. 누구도 그러한 대접을 거부할 수 없습니다. 집에서 붉은 생선을 준비하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 조리법을 사용하세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 껍질을 곁들인 연어 필레 - 4개
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 6쪽.
- 햇볕에 말린 토마토 – 150 gr.
- 시금치 – 100gr.
- 크림 20% – 450ml.
- 갈은 파마산 치즈 – 0.5 큰술.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 버터 – 40gr.
- 드라이 화이트 와인 – 1/3 큰술.
- 파슬리 – 6개 가지.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1단계. 연어를 준비합니다. 생선 조각은 필레로 나누어 헹구고 종이 타월로 말려야합니다.
2단계. 생선에 소금과 후추를 뿌립니다. 식물성 기름에 볶습니다. 각 면에는 약 3~5분이 소요됩니다. 필렛 후 접시에 옮깁니다.
Step 3. 생선을 구운 후 팬을 씻지 마세요. 여기에 버터를 녹여주세요. 먼저 다진 양파를 마늘과 함께 볶은 다음 와인을 붓고 잘게 썬 썬드라이 토마토를 추가합니다. 우리는 몇 분 동안 모두 함께 끓입니다.
Step 4. 여기에 크림을 부어주세요. 데우고 소금, 후추를 넣고 시금치를 넣습니다. 저열로 2-3분 동안 저으면서 끓입니다.
Step 5. 소스에 갈은 파마산 치즈를 추가합니다. 혼합.
6단계. 이제 여기에서 생선 조각을 내립니다.1분간 따뜻하게 한 후 불을 끄세요.
Step 7. 크림과 시금치를 곁들인 연어가 준비됩니다. 잘게 다진 파슬리를 곁들여 즐겨보세요!
프라이팬에 연어 배
프라이팬에 담긴 연어 배는 테이블에 믿을 수 없을만큼 맛있고 밝고 독창적인 요리입니다. 가족 점심이나 저녁 식사로 맛있는 붉은 생선을 제공하세요. 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피가 준비에 도움이 될 것입니다.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 연어 배 – 350 gr.
- 이탈리아 허브 - 1티스푼
- 버터 – 1 큰술.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 마늘 – 2쪽.
- 크림 20% – 200ml.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 필요한 재료를 준비하세요.
2 단계. 배를 씻고 껍질을 제거합니다.
3 단계. 지정된 양의 사워 크림도 측정합니다.
4 단계. 준비된 생선 조각을 입방체로 자릅니다.
Step 5. 프라이팬에 버터를 녹여주세요. 여기에 물고기를 넣어보자. 색이 바뀔 때까지 덮어서 요리하세요.
6 단계. 사워 크림과 크림 및 밀가루를 섞습니다.
7단계. 마늘 한 쪽을 잘게 썬다.
Step 8. 생선의 색이 변하면 마늘을 넣어주세요.
9 단계. 사워 크림과 크림 혼합물을 붓습니다. 소금을 뿌리고 향신료를 뿌린다. 소스가 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓입니다.
Step 10. 프라이팬에 연어 뱃살이 준비됩니다. 봉사하고 즐기십시오!
프라이팬에 야채를 곁들인 연어
프라이팬에 야채를 곁들인 연어는 밝은 맛뿐만 아니라 영양 성분으로도 당신을 기쁘게 할 것입니다. 누구나 집에서 맛있는 레스토랑 요리를 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 요리 선택에서 간단한 단계별 조리법을 기록해 두세요.
조리시간 – 15분
조리시간 – 10분
인분 – 1
재료:
- 연어 스테이크 - 1개
- 당근 – 1 개
- 파스닙 뿌리 – 1개
- 셀러리 - 1줄기.
- 녹두 – 100 gr.
- 녹색 완두콩 – 100 gr.
- 와인 – 2 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 연어 스테이크를 미리 해동하세요. 우리는 그것들을 씻고 종이 타월로 말립니다.
Step 2. 목록에 따라 야채를 준비하세요.
Step 3. 파스닙과 당근을 깍둑썰기 해주세요. 식물성 기름으로 볶습니다.
4 단계. 야채에 소금을 뿌리고 향료를 뿌려 맛을 냅니다.
5단계. 야채에 셀러리 줄기, 완두콩, 녹두를 추가합니다. 몇 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다. 와인을 붓고 7분간 더 끓입니다.
Step 6. 야채에 물을 조금 붓고 생선 스테이크를 깔아주세요. 소금을 뿌리고 향신료를 뿌린다.
7 단계. 뚜껑 아래에 접시를 약 10-12분 동안 끓입니다.
8 단계. 프라이팬에 야채를 곁들인 연어가 준비됩니다. 서빙 접시에 담고 서빙하세요!
