버섯을 곁들인 돼지고기

버섯을 곁들인 돼지고기

버섯을 곁들인 돼지고기 요리는 집에서 저녁 식사나 휴일에 먹기 쉽고 매우 맛있는 요리입니다. 평소 메뉴를 다양화하고 가족을 기쁘게 하고 싶다면 단계별 사진과 함께 입증된 요리 선택 10가지 요리법을 꼭 기록해 두세요.

버섯을 곁들인 돼지고기, 오븐에 구운 것

오븐에 구운 버섯을 곁들인 돼지고기 요리는 섬세한 맛과 육즙으로 여러분을 즐겁게 해줄 것입니다. 이 맛있는 간식은 야채나 다른 반찬과 함께 맛볼 수 있습니다. 사랑하는 사람들은 다채로운 요리에 저항할 수 없을 것입니다. 단계별 레시피를 시도해 보세요!

버섯을 곁들인 돼지고기

재료
+6 (인분)
  • 돼지고기 700 (그램)
  • 신선한 샴 피뇽 250 (그램)
  • 절인 샴 피뇽 200 (그램)
  • 전구 양파 120 (그램)
  • 전구 양파 100 (밀리리터)
  • 광천수 100 ml. (탄산)
  • 머스타드 1 (숟가락)
  • 식물성 기름 2 (숟가락)
  • 파슬리 3 가지
  • 소금 ½ (작은술)
  • 갈은 후추 2 핀치
단계
210분
  1. 버섯을 곁들인 돼지고기 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
    버섯을 곁들인 돼지고기 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  2. 고기를 씻고 말린 다음 작은 조각으로 자릅니다.
    고기를 씻고 말린 다음 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 깊은 그릇에 돼지고기, 양파, 겨자, 소금, 후추를 넣습니다. 잘 섞다.
    깊은 그릇에 돼지고기, 양파, 겨자, 소금, 후추를 넣습니다. 잘 섞다.
  4. 미네랄 워터를 붓고 다시 섞으세요. 2시간 동안 재워두세요. 더 오래도 가능합니다.
    미네랄 워터를 붓고 다시 섞으세요. 2시간 동안 재워두세요. 더 오래도 가능합니다.
  5. 신선한 버섯을 씻어서 조각으로 자릅니다.
    신선한 버섯을 씻어서 조각으로 자릅니다.
  6. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.
    식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.
  7. 약 6~7분간 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
    약 6~7분간 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  8. 1인분당 호일 6개를 준비합니다. 호일을 깊은 그릇에 넣고 구멍을 만듭니다.
    1인분당 호일 6개를 준비합니다. 호일을 깊은 그릇에 넣고 구멍을 만듭니다.
  9. 호일 구멍에 돼지고기를 넣습니다.
    호일 구멍에 돼지고기를 넣습니다.
  10. 튀긴 버섯과 절인 버섯도 추가합니다.
    튀긴 버섯과 절인 버섯도 추가합니다.
  11. 우리는 각 조각을 포장합니다.
    우리는 각 조각을 포장합니다.
  12. 준비물을 베이킹 시트로 옮깁니다.
    준비물을 베이킹 시트로 옮깁니다.
  13. 180도에서 40분간 굽습니다. 호일을 열고 15~20분 더 굽습니다.
    180도에서 40분간 굽습니다. 호일을 열고 15~20분 더 굽습니다.
  14. 오븐에 구운 버섯을 곁들인 돼지 고기가 준비되었습니다. 채소로 장식하여 테이블에 제공할 수 있습니다!
    오븐에 구운 버섯을 곁들인 돼지 고기가 준비되었습니다. 채소로 장식하여 테이블에 제공할 수 있습니다!

오븐에 버섯과 치즈를 곁들인 돼지고기

오븐에 버섯과 치즈를 곁들인 돼지 고기는 홈 메뉴를 완벽하게 다양화할 것이며 간단한 요리 과정으로도 당신을 기쁘게 할 것입니다. 손쉬운 준비를 위해 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람에게 맛있는 음식을 선물해보세요!

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 돼지고기 - 200g
  • 샴 피뇽 버섯 – 200 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 단단한 치즈 – 60 gr.
  • 마요네즈 – 2 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

Step 1. 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썰어주세요.

2단계. 버섯을 깨끗이 씻어 작은 입방체로 자릅니다.

3 단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파와 버섯을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 4. 돼지고기를 적당한 크기로 자른 후 주방 망치로 두들겨줍니다.

5 단계. 베이킹 접시에 고기를 넣고 소금을 뿌립니다.

6단계.돼지고기 위에 튀긴 버섯과 양파를 올려주세요.

7 단계. 가공물에 강판 치즈를 뿌립니다.

Step 8. 마요네즈로 모두 코팅해주세요.

9단계. 180도로 예열된 오븐에 작업물을 30분간 넣습니다.

10 단계. 오븐에 버섯과 치즈를 넣은 돼지고기가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

오븐에 프랑스어로 버섯, 치즈, 토마토를 곁들인 돼지고기

오븐에 버섯, 치즈, 토마토를 곁들인 프랑스식 돼지고기 요리는 테이블에 밝고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 요리입니다. 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피로 메뉴를 다양화하세요. 완제품은 엄청나게 맛있고 영양가가 높습니다.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 돼지 고기 – 700 gr.
  • 샴 피뇽 버섯 – 500 gr.
  • 토마토 – 2 개
  • 단단한 치즈 – 200 gr.
  • 파 – 가지 2개.
  • 소금 - 2 작은 술.
  • 갈은 후추 – 1 티스푼.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 돼지 고기를 해동하고 버섯과 토마토를 씻으십시오.

2단계. 샴피뇽을 입방체나 조각으로 자릅니다.

Step 3. 토마토를 반원으로 자릅니다.

4단계. 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 비트, 소금, 후추. 기름칠된 종이를 깐 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

5단계. 고기 위에 버섯과 토마토를 얹어주세요. 200도로 예열된 오븐에 넣고 30분간 굽습니다.

6 단계. 다음으로 강판 치즈와 허브를 뿌립니다. 5분 더 굽습니다.

7 단계. 버섯, 치즈, 토마토를 곁들인 프랑스식 돼지고기가 오븐에 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

냄비에 버섯을 넣은 돼지고기

냄비에 버섯을 넣은 돼지고기 요리는 집 식탁에 어울리는 흥미로운 요리 솔루션입니다. 입증된 단계별 레시피로 평소 메뉴를 다양화하세요. 완성된 요리는 영양적 특성, 밝은 맛, 식욕을 돋우는 외관으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 돼지 고기 – 500 gr.
  • 샴 피뇽 버섯 – 200 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 감자 – 6개
  • 치즈 – 80gr.
  • 사워 크림 – 250 gr.
  • 소금 - 1 꼬집.
  • 갈은 후추 – 1 핀치.

요리 과정:

1 단계. 감자와 버섯을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 돼지고기와 양파를 입방체로 자릅니다.

2 단계. 프라이팬에 고기를 양파와 함께 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 베이킹에 적합한 냄비에 넣으십시오.

3 단계. 다음으로 감자가 익을 때까지가 아니라 황금빛 갈색이 될 때까지 빠르게 볶습니다. 그런 다음 샴 피뇽을 추가하십시오.

4단계. 모든 재료를 냄비에 넣습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

5단계. 냄비의 내용물을 사워 크림으로 코팅합니다.

6단계. 치즈를 갈거나 얇게 썰어주세요. 내용물과 함께 냄비에 넣습니다. 180도에서 30분간 굽습니다.

7 단계. 냄비에 버섯을 넣은 돼지 고기가 준비되었습니다. 테이블에 맛있는 음식을 제공하세요!

프라이팬에 양파와 버섯을 곁들인 돼지고기

프라이팬에 양파와 버섯을 곁들인 돼지 고기는 밝은 맛, 영양 성분 및 식욕을 돋우는 외관으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 요리는 가족의 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 준비하려면 검증된 단계별 레시피를 참고하세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 돼지 고기 – 350 gr.
  • 샴 피뇽 버섯 – 200 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 식물성 기름 – 40ml.
  • 마요네즈 – 2 큰술.
  • 물 – 300ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 돼지고기를 작은 조각으로 자르고 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.

2 단계. 고기가 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3단계.여기에 양파 반링을 넣고 섞어서 7분 정도 볶아주세요.

4 단계. 버섯을 깔고 미리 얇은 조각으로 자릅니다. 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하십시오.

5단계. 모든 재료가 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 작업은 약 10분 정도 소요됩니다.

Step 6. 여기에 마요네즈를 섞은 물을 부어주세요. 불을 줄이세요.

Step 7. 뚜껑을 닫고 완전히 익을 때까지 15분 정도 끓입니다.

Step 8. 프라이팬에 양파와 버섯을 곁들인 돼지고기가 준비됩니다. 원하는 반찬과 함께 제공됩니다.

프라이팬에 감자와 버섯을 곁들인 돼지고기 튀김

프라이팬에 감자와 버섯을 곁들인 튀긴 돼지고기 요리는 집에서 먹기 좋은 맛있는 요리입니다. 이 치료법은 누구에게도 무관심하지 않으며 풍부한 맛과 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 준비하려면 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

  • 돼지 고기 – 400 gr.
  • 샴 피뇽 버섯 – 250 gr.
  • 감자 – 800gr.
  • 양파 – 100gr.
  • 사워 크림 – 140 gr.
  • 베이 리프 – 1 개
  • 소금 - 1 작은 술.
  • 갈은 후추 – ¼ tsp.
  • 식물성 기름 - 4 큰술.
  • 끓는 물 – 280ml.
  • 채소 - 서빙용.

요리 과정:

Step 1. 양파 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썰어주세요.

2단계. 양파를 식물성 기름에 넣어 투명해질 때까지 볶습니다.

Step 3. 돼지고기를 잘게 자르고 양파를 넣어주세요.

4 단계. 음식을 계속 저으면서 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불에서 약 5분간 볶습니다.

Step 5. 버섯을 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 넣으세요. 7-8분 더 볶습니다. 소금과 후추.

Step 6. 월계수잎을 넣고 끓는 물 120ml를 부어주세요.

7단계. 끓여서 불을 줄이고 뚜껑 아래에서 약 20분 동안 끓입니다.

8 단계. 감자 껍질을 벗기고 중간 크기의 큐브로 자릅니다.프라이팬에 넣으십시오. 160ml를 더 붓고 뚜껑 아래에서 약 20분간 다시 끓입니다.

Step 9. 사워크림을 넣고 섞어주세요.

10단계. 뚜껑을 덮고 약 3분간 끓인 후 불을 끄세요.

11 단계. 프라이팬에 감자와 버섯을 넣고 볶은 돼지고기 요리가 준비됩니다. 향기로운 허브를 뿌리고 서빙하세요!

사워 크림 소스에 버섯을 곁들인 돼지고기 조림

사워 크림 소스에 버섯을 곁들인 돼지 고기 조림은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 이러한 맛있고 영양가 있는 요리는 가족 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 집에서 준비하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

  • 돼지 고기 – 600 gr.
  • 샴 피뇽 버섯 – 250 gr.
  • 양파 – 2 개
  • 큰 당근 – 1 개
  • 사워 크림 – 250 gr.
  • 고기 향신료 – 1 tsp.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 돼지고기를 씻어서 말린 후 작은 입방체로 자릅니다.

Step 2. 버섯을 얇게 썰어주세요. 껍질을 벗긴 당근과 양파를 잘게 썬다.

Step 3. 양파를 식물성 기름에 5분 정도 볶습니다. 당근을 추가하고 7~8분 더 조리합니다.

Step 4. 버섯을 넣고 섞어서 10분 정도 볶아주세요.

Step 5. 별도의 프라이팬에 돼지고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 빠르게 볶습니다. 소금과 후추.

Step 6. 야채와 함께 고기를 놓고 그 위에 사워크림을 부어주세요.

Step 7. 5분 정도 끓인 후 뚜껑 아래에서 저어가며 끓입니다.

8단계. 사워크림 소스에 버섯을 곁들인 돼지고기 조림이 완성됩니다. 원하는 반찬과 함께 제공됩니다.

크림소스에 버섯을 곁들인 돼지고기

크림 소스에 버섯을 곁들인 돼지고기 요리는 풍부하고 육즙이 풍부한 맛으로 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.식욕을 돋우는 요리가 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 가족 점심이나 저녁 식사로 좋은 아이디어입니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 10분

인분 - 2

재료:

  • 돼지고기 - 300g
  • 샴 피뇽 버섯 – 50 gr.
  • 양파 – 150 gr.
  • 마늘 – 2쪽.
  • 크림 15% – 100ml.
  • 소금 - 맛보기.
  • 이탈리아 허브 - 1티스푼

요리 과정:

Step 1. 필요한 제품을 준비하세요. 야채를 껍질을 벗기고 버섯과 돼지 고기를 미리 씻습니다.

2 단계. 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

3 단계. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

4단계. 샴피뇽을 작은 입방체로 자릅니다.

Step 5. 마늘을 얇게 썰어주세요.

6단계. 다용도 그릇에 고기, 버섯, 야채를 넣습니다.

7 단계. 소금을 뿌리고 향신료를 뿌린 후 크림 위에 붓습니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

8 단계. 스튜 모드에서 30분간 요리하세요.

9 단계. 크림 소스에 버섯을 곁들인 돼지 고기가 준비되었습니다. 허브로 장식하고 서빙하세요!

버섯을 곁들인 돼지갈비

버섯을 곁들인 돼지갈비는 집이나 명절 테이블에 식욕을 돋우는 요리입니다. 이 진미는 누구도 무관심하게 만들지 않을 것이며 풍부한 맛과 매력적인 외모로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 준비하려면 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 돼지 고기 – 400 gr.
  • 샴 피뇽 버섯 – 200 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 단단한 치즈 – 80 gr.
  • 마요네즈 – 1.5 큰술.
  • 겨자 – 1 작은 술.
  • 소금 – 0.5 티스푼.
  • 갈은 후추 – 2 핀치.
  • 식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

1단계. 양파는 얇은 반 고리 모양으로 자르고, 버섯은 얇게 썬다.

Step 2. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 양파와 버섯을 볶습니다.계속 저으면서 약 10분간 조리합니다.

Step 3. 돼지고기를 잘게 썬다. 소금과 후추.

4 단계. 고기 한 조각을 가볍게 치십시오.

5단계. 베이킹 접시에 찹쌀을 넣습니다. 마요네즈와 머스타드로 코팅하십시오.

Step 6. 튀긴 버섯과 양파를 넣어주세요.

Step 7. 딱딱한 치즈를 갈아주세요.

8 단계. 고기와 버섯에 치즈를 뿌립니다.

Step 9. 180도로 예열된 오븐에 넣고 20분간 구워주세요.

Step 10. 버섯을 곁들인 돼지갈비가 준비됩니다. 테이블에 봉사하십시오!

버섯을 곁들인 돼지고기 구이

버섯을 곁들인 돼지고기 구이는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 많은 가족이 좋아하는 요리입니다. 풍성한 점심이나 저녁 식사와 함께 제공될 수 있습니다. 집에서 쉽게 요리하려면 당사가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

  • 돼지 고기 – 400 gr.
  • 산림 버섯 – 500 gr.
  • 식물성 기름 - 4 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 말린 칠리 고추 - 맛보기.
  • 간장 – 1 큰술.
  • 밀가루 - 1 작은 술.
  • 흑설탕 – 1 티스푼.

요리 과정:

Step 1. 야생버섯을 씻어서 부드러워질 때까지 삶아주세요. 일반 샴 피뇽을 사용하면 끓일 필요가 없습니다.

Step 2. 돼지고기를 작은 조각으로 자르고 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.

Step 3. 고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 말린 고추를 넣습니다.

4 단계. 여기에 버섯을 놓습니다. 먼저 버섯을 소쿠리에 버리고 액체와 분리합니다. 모든 것을 함께 10분 동안 볶고 소금과 후추를 추가합니다.

Step 5. 간장에 밀가루, 황설탕을 넣고 섞는다.

6 단계. 결과 소스를 로스트에 붓습니다. 몇 분 더 저어주고 요리하세요.

Step 7. 버섯을 곁들인 돼지고기 구이가 준비됩니다.테이블에 봉사하십시오!

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