국수 수프는 가족 저녁 식사를 위한 독창적이고 만족스러운 요리입니다. 이 치료법은 다양한 방법으로 준비될 수 있습니다. 우리는 단계별 사진과 함께 검증된 10가지 맛있는 요리법 셀렉션을 통해 최고의 요리 아이디어를 모았습니다. 메모를 하고 맛있는 수프로 가족을 놀라게 하세요.
닭 쌀국수
치킨 누들 수프는 가족 저녁 식사를 위한 매우 맛있고 밝고 만족스러운 요리입니다. 집에서 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 당사의 요리 선택에서 입증된 단계별 조리법을 기록해 두십시오. 가족을 기쁘게하고 평소 메뉴를 다양화하십시오.
- 닭 ¾ (킬로그램)
- 밀가루 100 (그램)
- 닭고기 달걀 1 PC. (크기가 큰)
- 식물성 기름 1 (숟가락)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 푸른 잎 맛
-
국수 스프는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 목록에 따라 필요한 상품을 준비해드립니다. -
닭고기를 물에 완전히 헹구고 부분적으로 자릅니다. 양파 껍질을 벗기십시오. -
닭고기 부위와 양파에 물을 채우고 스토브 위에 놓습니다. 내용물을 끓여서 소금을 넣고 닭고기가 적당한 불로 익을 때까지 요리합니다. 주기적으로 거품을 제거하십시오. -
익힌 후 닭고기를 꺼내서 작은 조각으로 자르고 뼈를 제거하십시오.우리는 편리한 방법으로 국물을 걸러 내고 다시 스토브에 넣습니다. -
국수에는 밀가루, 계란, 식물성 기름, 소금 한 꼬집을 섞습니다. 뻣뻣한 반죽을 잘 반죽하고 필름 아래에 20분간 놓아두세요. -
준비된 덩어리를 얇게 펴주세요. -
반죽층을 조금 건조시킨 후 얇고 깔끔한 면으로 잘라주세요. -
준비된 국수를 국물에 넣으십시오. -
끓인 후 수제 제품을 4-5 분 동안 끓입니다. 마지막에 닭고기 조각, 허브, 갈은 후추를 수프에 추가합니다. -
닭고기 누들 수프가 준비되었습니다. 접시에 붓고 서빙하세요!
터키를 곁들인 홈메이드 누들 수프
칠면조를 곁들인 홈메이드 누들 수프는 매우 부드럽고 맛있으며 영양가가 높습니다. 이 간식은 점심 메뉴를 밝게 다양화할 것입니다. 입증된 요리 아이디어를 꼭 기록해 두세요. 자신과 사랑하는 사람에게 흥미로운 수프로 대접해 보세요.
조리시간 – 35분
조리시간 – 15분
인분 - 4
재료:
- 칠면조 드럼스틱 – 1개
- 국수 – 60 gr.
- 감자 – 3 개
- 당근 – 0.5 개
- 소금 - 맛보기.
- 채소 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 칠면조 드럼스틱을 잘 씻어서 냄비에 물을 채워주세요. 끓여서 소금을 넣고 완성될 때까지 요리합니다.
Step 2. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 얇게 썬다. 끓는 국물에 넣어주세요.
Step 3. 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 우리는 또한 그것을 일반 냄비에 넣습니다.
Step 4. 삶은 닭다리를 육수에서 건져내세요. 식힌 다음 고기를 뼈에서 분리합니다.
5단계. 고기를 팬에 다시 넣습니다. 여기에 국수도 넣습니다. 완성될 때까지 약 5분간 조리하세요.
6 단계. 마지막에 다진 아로마 허브를 간식에 추가합니다.
7단계: 홈메이드 칠면조 누들 수프가 준비되었습니다.접시에 붓고 서빙하세요!
미트볼을 넣은 국수
미트볼을 곁들인 국수는 집에서 점심을 먹기 위한 독창적인 요리 솔루션입니다. 요리는 매우 쉽고 빠르게 준비됩니다. 이렇게 하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 따르십시오. 맛있고 향기로운 간식을 즐겨보세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 다진 쇠고기 – 250 gr.
- 물 - 2리터.
- 집에서 만든 국수 – 50 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 딜 – 3가지.
요리 과정:
Step 1. 팬에 물을 붓고 끓입니다. 끓인 후 물에 소금을 넣으십시오.
Step 2. 다진 고기를 미리 해동시킨 뒤, 손으로 잘 반죽해주세요.
3단계. 다진 쇠고기로 작은 공(미트볼)을 만듭니다. 끓는 물에 넣고 5~7분간 삶아주세요.
Step 4. 필요한 양의 면을 계량해주세요. 냄비에 넣고 3~4분 더 끓이면 완성됩니다.
Step 5. 이때 씻어서 말린 딜을 잘게 썬다.
6 단계. 요리 과정이 끝나면 수프에 향기로운 허브를 추가합니다. 스토브를 끄십시오.
Step 7. 미트볼을 넣은 맛있는 누들 스프가 준비되었습니다. 접시에 붓고 서빙하세요!
감자를 넣은 닭고기 누들 수프
감자를 곁들인 치킨 누들 수프는 저녁 식탁에 아주 맛있고 풍미가 풍부하며 영양가 있는 간식입니다. 이 흥미로운 수프는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이를 위해 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 레시피를 기록해 두십시오.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 닭 날개 – 280 gr.
- 물 - 1.5 리터.
- 감자 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 국수 – 60 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 채소 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다. 야채는 미리 껍질을 벗기고 물로 헹굴 수 있습니다.
Step 2. 닭날개도 물로 깨끗이 헹궈줍니다. 말리십시오.
Step 3. 팬에 닭고기 부위를 올려주세요. 제품에 물을 채우고 스토브 위에 올려놓으세요. 끓인 후 35분간 조리하세요. 주기적으로 거품을 제거하십시오.
4단계. 감자를 입방체로 자릅니다. 준비된 뜨거운 국물에 보냅니다. 15분 동안 요리하세요.
5단계. 양파를 잘게 썬다.
6단계. 굵은 강판에 당근을 갈아줍니다.
7단계. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다. 국물에 넣으십시오.
8 단계. 국물과 후추에 소금을 뿌려 맛을 낸다. 여기로 국수를 보냅니다. 1.5분 동안 요리하세요.
9 단계. 다진 아로마 허브를 접시에 넣고 스토브를 끕니다.
10 단계. 감자를 넣은 닭고기 누들 수프가 준비되었습니다. 접시에 붓고 서빙하세요!
샴피뇽을 곁들인 버섯 누들 수프
샴피뇽을 곁들인 버섯 누들 수프는 가족 점심이나 저녁 식사를 위한 맛있는 솔루션입니다. 그러한 대접은 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 요리를 준비하려면 요리 선택에서 입증된 단계별 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 샴 피뇽 버섯 – 150 gr.
- 닭고기 국물 – 2 l.
- 계란 국수 – 80 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 녹색 – 4가지.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 30ml.
요리 과정:
Step 1. 닭육수를 미리 준비해주세요. 우리는 즉시 그것을 스토브에 올려 놓았습니다.
2단계. 야채 껍질을 벗기세요. 양파를 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
3 단계. 식물성 기름에 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다.
Step 4. 샴피뇽을 잘 씻어서 잘게 썰어주세요.야채에 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 5. 끓는 육수에 버섯과 야채를 넣어주세요.
6 단계. 접시에 소금을 뿌리고 계란 국수를 추가합니다. 5분간 조리한 후 스토브에서 꺼냅니다.
7 단계. 샴 피뇽을 곁들인 맛있는 버섯 국수가 준비되었습니다. 접시에 붓고 허브를 얹어 서빙하세요!
닭고기 국물을 넣은 국수
닭고기 국물을 곁들인 국수 수프는 가족 저녁 식사를 위한 믿을 수 없을 만큼 맛있고 밝고 영양가 있는 요리입니다. 집에서 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 당사의 요리 선택에서 입증된 단계별 조리법을 기록해 두십시오. 가족을 기쁘게하고 평소 메뉴를 다양화하십시오.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 닭다리살 – 2개
- 감자 – 2 개
- 양파 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 베이 리프 – 2 개
- 완두콩 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 딜 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 물 - 2리터.
테스트를 위해:
- 밀가루 – 100gr.
- 계란 – 1 개
요리 과정:
Step 1. 닭다리살을 물에 씻어 냄비에 담고 껍질을 벗긴 양파, 당근과 함께 넣어주세요. 2리터의 물을 채우고 스토브 위에 놓습니다.
2 단계. 혼합물을 끓이고 월계수 잎과 통후추를 추가합니다. 40-60분 동안 요리하고 주기적으로 거품을 제거하십시오.
3단계. 밀가루와 계란을 넣어 촘촘한 반죽을 반죽합니다. 결과로 발생한 혼수상태를 10분 동안 그대로 두십시오.
Step 4. 그 후, 제품을 얇게 펴서 조심스럽게 스트립으로 자릅니다.
Step 5. 껍질을 벗기고 씻은 감자 큐브를 준비한 육수에 넣으세요. 먼저 닭고기와 삶은 야채를 제거합니다.
6 단계. 국물에 소금, 향신료, 강판 당근을 넣고 프라이팬에 살짝 볶습니다.
7 단계. 국수를 내용물에 담습니다. 접시를 7-10분 더 요리하세요.
8단계마지막에 다진 허브와 향신료를 넣어 맛보세요.
Step 9. 닭육수 칼국수가 완성됩니다. 접시에 담아서 즐겨보세요!
우유국수
우유국수는 가족 외식은 물론 어린이 메뉴에도 적합합니다. 완성된 요리는 매우 부드럽고 향긋하며 영양가가 높습니다. 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 우유 – 400ml.
- 물 – 100ml.
- 국수 – 60 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 설탕 - 1 큰술.
- 바닐린 – 1gr.
- 버터 – 25gr.
요리 과정:
Step 1. 필요한 재료를 준비하세요.
2 단계. 냄비에 우유와 물을 붓고 스토브 위에 놓습니다. 약한 불로 끓이세요.
Step 3. 끓인 후 우유 혼합물에 소금과 바닐라를 첨가합니다.
4단계. 설탕을 추가합니다. 건조한 성분이 녹을 때까지 저어줍니다.
5단계. 다음으로 기성면으로 준비물을 보충합니다. 5분간 조리하고 필요한 경우 거품을 걷어냅니다.
6단계. 마지막에 우유 간식에 버터 조각을 추가합니다. 스토브에서 저어 제거하십시오.
Step 7. 집에서도 먹음직스러운 우유칼국수가 완성됩니다. 서빙 그릇에 붓고 서빙하세요!
쇠고기가 들어간 고기국수
쇠고기를 곁들인 고기 국수는 평소 점심 메뉴를 밝게 다양화하는 데 도움이됩니다. 완성된 제품은 영양이 풍부하고 향긋하며 맛이 풍부합니다. 단계별 레시피를 사용하여 간식을 준비해보세요. 자신과 사랑하는 사람에게 오리지널 요리를 선물해보세요!
조리시간 – 2시간 30분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 쇠고기 안심 – 500 gr.
- 국수 – 100 gr.
- 북경 양배추 – 5잎.
- 마늘 – 0.5개.
- 고수 – 0.5 묶음.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 간장 - 맛보기.
- 달콤한 와인 – 50ml.
- 흑설탕 - 맛보기.
- 칠리페퍼 – 1개
- 육두구 – 2 개
- 카 다몬 - 맛보기.
- 계피 스틱 – 1 개
- 베이 리프 - 맛보기.
- 갈은 생강-맛보기.
- 파 - 맛보기.
- 완두콩 - 맛보기.
- 물 - 2리터.
요리 과정:
Step 1. 쇠고기 안심을 물에 잘 헹구고 말려주세요.
2단계. 필요한 향신료를 준비합니다. 먼저 마늘 정향을 껍질을 벗기십시오.
3단계. 냄비에 식물성 기름을 가열합니다. 여기서 우리는 마늘 정향, 칠리 페퍼 반, 파의 흰 부분, 흑설탕을 볶습니다. 향이 날 때까지 약 2분간 볶습니다.
4 단계. 쇠고기를 메달 모양으로 자르고 향신료와 함께 팬에 넣습니다. 약간 갈색이 될 때까지 볶은 다음 간장과 와인을 붓습니다. 약 4~5분간 끓입니다.
5단계. 목록에 남은 향신료를 거즈로 싸세요. 결과 가방을 전체 질량에 넣습니다.
6단계. 음식에 물 2리터를 채우세요.
7단계. 약한 불에서 2시간 동안 간식을 요리합니다.
8 단계. 지정된 시간이 지나면 팬에서 고기를 일시적으로 꺼냅니다. 양배추 잎을 매운 국물에 몇 분 동안 끓입니다.
Step 9. 완성된 면을 따로 삶아서 국물에 옮깁니다.
Step 10. 쇠고기를 넣은 고기국수가 완성됩니다. 접시에 담아서 즐겨보세요!
크림치즈를 넣은 국수
크림 치즈를 곁들인 국수 수프는 저녁 식탁에 매우 맛있고 향긋하며 영양가 있는 간식입니다. 이 맛있고 부드러운 수프는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이를 위해 프로세스와 사진에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 레시피를 기록해 두십시오.
조리시간 – 50분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 닭고기 국물 – 2 l.
- 국수 – 50 gr.
- 감자 – 2 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 가공 치즈 – 1개
- 딜 – 20gr.
- 소금 - 5g.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 베이 리프 – 1 개
요리 과정:
Step 1. 닭육수를 끓인 후 껍질을 벗겨 씻은 감자 큐브를 넣어주세요. 맛에 맞게 소금을 추가하고 감자가 준비될 때까지 30분간 조리합니다. 주기적으로 거품을 제거하십시오.
Step 2. 남은 야채의 껍질을 벗겨주세요. 양파를 자르고 당근을 갈아주세요.
3 단계. 다진 야채를 식물성 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다.
Step 4. 감자가 익으면 면을 넣어주세요.
Step 5. 다음으로 갈은 가공 치즈를 팬에 넣으세요.
Step 6. 수프에 넣고 야채를 볶습니다.
7 단계. 월계수 잎과 잘게 썬 딜을 간식에 추가합니다.
Step 8. 접시를 삶아 5분간 조리하세요. 스토브에서 제거하십시오.
Step 9. 크림치즈를 넣은 칼국수가 완성됩니다. 접시에 담아서 즐겨보세요!
계란을 넣은 닭고기 누들 수프
계란을 곁들인 치킨 누들 수프는 가족 저녁 식사를 위한 매우 맛있고 흥미롭고 만족스러운 간식입니다. 누구나 집에서 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 당사의 요리 선택에서 입증된 단계별 조리법을 기록해 두십시오. 사랑하는 사람을 기쁘게하고 평소 메뉴를 다양화하십시오.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 감자 – 4개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 계란 국수 – 60 gr.
- 계란 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 채소 - 맛보기.
국물의 경우:
- 닭고기 – 0.5 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 껍질을 벗긴 양파와 당근을 넣은 닭 부위에 물을 채워주세요.스토브에 놓고 끓여서 닭고기가 완성될 때까지 요리합니다.
Step 3. 남은 야채들은 잘게 썰어주세요. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요. 부드러워질 때까지 프라이팬에 볶습니다.
4 단계. 껍질을 벗긴 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 감자를 보내고 준비된 국물에 튀겨서 먼저 야채와 닭고기를 추출합니다.
5단계. 닭고기를 식힌 후 뼈에서 고기를 분리합니다.
6단계. 닭고기를 다시 국물에 넣습니다. 여기에 면을 넣고 소금을 넣고 풀어놓은 계란을 가늘게 부어주세요. 접시를 5-10분 더 요리하세요. 마지막에 녹색을 추가하십시오.
Step 7. 계란을 넣은 닭고기 누들 수프가 준비되었습니다. 간식을 접시에 붓고 서빙하세요!
