애호박 수프

호박 수프는 저칼로리와 놀랍도록 섬세한 맛으로 당신을 기쁘게 할 식욕을 돋우는 흥미로운 요리입니다. 메뉴를 다양화하고 단계별 사진을 통해 빠르고 맛있는 요리 레시피 10가지를 선택해 보세요.

호박 수프 - 고전적인 요리법

애호박 퓌레 수프는 확실히 시도해 볼 가치가 있는 고전적인 요리법입니다. 이 요리는 점심 메뉴를 밝게 다양화할 것입니다. 완성 된 수프는 흥미롭고 섬세한 맛과 식욕을 돋우는 모습으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 요리해 보세요.

1. 
   고전적인 조리법에 따른 호박 수프는 준비가 매우 쉽습니다. 모든 재료를 준비합시다. 야채를 씻고 필요한 경우 껍질을 벗기십시오.
2. 
   양파를 자르고 식물성 기름과 버터를 넣은 냄비에 부드러워질 때까지 볶습니다. 약 5-7분 동안 저으면서 요리합니다.
3. 
   여기에 강판 당근을 추가합니다. 약 3-4 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.
4. 
   애호박 큐브를 팬에 넣습니다. 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하십시오. 몇 분 더 저어주고 요리하세요.
5. 
   1.5 리터의 끓는 물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 15분 동안 요리하세요.
6. 
   흰 빵을 입방체로 자르고 뜨거운 프라이팬에 말립니다.
7. 
   완성된 수프를 블렌더로 부드러워질 때까지 섞습니다.
8. 
   고전적인 조리법에 따른 호박 퓨레 수프가 준비되었습니다. 크루통을 얹어 서빙합니다.

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크림이 들어간 크림 호박 수프

크림을 곁들인 크림 같은 호박 수프는 놀랍도록 부드럽고 맛이 좋습니다. 이 요리는 평소 메뉴를 다양화할 것이며 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.

요리 시간 - 45 분

요리 시간 - 15 분

부분 - 4

재료:

• 호박 – 650-750 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 크림 10% - 4큰술.
• 크림/두부 치즈 - 2큰술.
• 육두구 – 0.5 tsp.
• Dorblu 치즈 - 서빙용.
• 크래커 - 서빙용.
• 물 - 1리터.

요리 과정:

Step 1. 야채를 껍질을 벗기고 씻어주세요.

Step 2. 호박, 당근, 양파를 큼직하게 썰어주세요.

Step 3. 준비된 야채에 물을 채워주세요. 끓여서 약 20-30 분 동안 요리하십시오.

4단계. 서빙할 크루통을 준비합니다. 이렇게하려면 식물성 기름을 살짝 바른 프라이팬에 흰 빵을 말릴 수 있습니다.

Step 5. 삶은 야채의 육수를 컵에 부어주세요. 여전히 유용할 수 있습니다.

6 단계. 삶은 야채를 믹서기로 부드러워질 때까지 섞습니다.

Step 7. 여기에 크림을 붓고 섞어주세요.

8단계. 다음으로 크림이나 코티지 치즈를 추가합니다.

9 단계. 부드러워질 때까지 블렌더로 모든 것을 다시 치십시오. 야채육수를 넣어 국물의 농도를 입맛에 맞게 조절하세요.

10단계스토브에서 1분 동안 끓입니다. 육두구를 뿌린다.

11 단계. 크림이 들어간 크림 애호박 수프가 준비되었습니다. 접시에 붓고 크루통과 치즈를 얹어 서빙합니다.

PP 다이어트 애호박 수프

PP 다이어트 호박 수프는 자신의 모습을 보는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 이 가벼운 야채 수프는 유익한 특성과 저칼로리 함량뿐만 아니라 놀라운 맛과 식욕을 돋우는 외관으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 검증된 레시피를 꼭 시도해 보세요.

요리 시간 - 35분

요리 시간 - 15 분

부분 - 1

재료:

• 호박 – 80 gr.
• 닭고기 국물 - 1 리터.
• 감자 – 50gr.
• 양파 – 25 gr.
• 삶은 당근 – 25 gr.
• 마늘 – 5gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 탈지유 – 200ml.
• 올리브 오일 – 15ml.

요리 과정:

Step 1. 필요한 재료를 준비하세요.

Step 2. 양파 껍질을 벗기고 잘라주세요.

Step 3. 당근은 미리 삶아서 깍둑썰기 해주세요.

4단계. 삶은 감자에도 똑같이 합니다.

5 단계. 애호박을 입방체로 자릅니다.

Step 6. 프라이팬에 모든 야채를 올리브 오일을 두르고 5분간 볶습니다. 닭육수를 넣고 10분간 끓입니다.

7 단계. 블렌더에서 공작물을 갈아줍니다.

Step 8. 탈지유를 끓이고 다진 야채를 넣어주세요.

9 단계. 혼합물에 소금, 후추, 다진 마늘을 추가합니다. 1분 동안 요리하세요.

10 단계. PP 다이어트 애호박 수프가 준비되었습니다. 알아서 드세요!

호박과 감자 수프

호박과 감자 퓌레 수프는 식욕을 돋우고 흥미로운 저녁 식탁을 위한 간식입니다. 집에서 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오.

요리 시간 - 1 시간

요리 시간 - 20 분

부분 - 4

재료:

수프용:

• 호박 – 2 개
• 감자 – 2 개
• 양파 – 2 개
• 마늘 – 2쪽.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 갈은 후추 – ¼ tsp.

국물의 경우:

• 물 - 1.2 리터.
• 셀러리 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 검은 후추 – 5개
• 파슬리 - 2가지.
• 베이 리프 – 2 개

요리 과정:

Step 1. 필요한 재료를 준비하세요.

Step 2. 야채육수를 끓여주세요. 목록에 있는 제품을 물에 넣고 끓인 후 약 30분 동안 조리하세요.

Step 3. 이때 양파와 마늘은 껍질을 벗겨 잘게 썬다.

Step 4. 애호박을 잘 씻어서 얇은 반원 모양으로 썰어주세요.

5 단계. 냄비에 식물성 기름을 가열합니다. 그 위에 양파와 마늘을 3~4분 정도 볶습니다. 호박을 넣고 약 5분간 함께 볶습니다.

6 단계. 감자 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.

7 단계. 감자를 나머지 야채와 함께 놓습니다.

8단계. 걸러낸 국물을 작업물 위에 붓습니다. 소금, 후추를 뿌리고 감자가 부드러워질 때까지 20분간 조리합니다.

Step 9. 이머젼 블렌더를 이용해 내용물을 섞어주세요.

10 단계. 애호박 감자 퓌레 수프가 준비되었습니다. 서빙 그릇에 붓고 서빙하세요!

녹인 치즈를 넣은 호박 수프

녹인 치즈를 곁들인 호박 수프는 믿을 수 없을만큼 부드럽고 맛이 흥미 롭습니다. 이 간식은 일반적인 메뉴를 다양화하고 누구에게도 무관심을 남기지 않을 것입니다. 야채 수프를 준비하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.

요리 시간 - 1 시간

요리 시간 - 20 분

부분 - 4

재료:

• 호박 – 200 gr.
• 가공 치즈 – 200gr.
• 감자 – 2 개
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 채소 – 0.5 묶음.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 감자 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 냄비에 넣고 물을 채우고 스토브 위에 올려 놓습니다.

Step 2. 양파는 잘게 썰고 당근은 갈아주세요.

3 단계. 식물성 기름에 야채를 부드러워질 때까지 볶습니다.

Step 4. 애호박을 잘 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.

5단계. 가공 치즈를 같은 입방체로 자릅니다.

6단계. 감자를 10분간 조리하세요. 그런 다음 여기에 호박과 치즈를 넣습니다.

7단계. 10분 더 조리하세요. 소금, 후추, 다진 허브를 추가합니다.

Step 8. 당근과 양파를 올려주세요. 몇 분 동안 끓인 후 스토브에서 꺼냅니다.

Step 9. 치즈를 녹인 애호박 수프가 준비되었습니다. 그릇에 붓고 시험해 보세요!

닭고기를 넣은 호박 수프

닭고기를 곁들인 호박 수프는 집에서 점심으로 먹기에 매우 맛있고 건강한 요리입니다. 이러한 대접은 메뉴를 밝게 다양화할 것이며 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 직접 준비하려면 당사가 선택한 검증된 단계별 레시피를 참고하세요.

요리 시간 - 1 시간

요리 시간 - 20 분

부분 - 6

재료:

• 닭고기 – 200gr.
• 호박 – 150 gr.
• 감자 – 4개
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 당면 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 – 0.5 tsp.
• 베이 리프 – 1 개
• 마늘 - 1개
• 식물성 기름 - 3 큰술.
• 물 - 2.5리터.

요리 과정:

1 단계. 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 냄비에 넣고 물을 채우고 스토브 위에 놓습니다.

Step 2. 끓인 후 물에 소금을 넣어주세요. 10분 동안 요리하고 껍질을 벗긴 감자 큐브를 추가합니다. 15-20분 더 조리하세요.

Step 3. 애호박은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 양파를 자른다. 부드러워질 때까지 식물성 기름에 야채를 볶습니다.

Step 4. 여기에 갈은 당근을 올려주세요.약 6-8분 동안 모든 것을 함께 저어 볶습니다.

Step 5. 볶은 야채를 국물에 넣어주세요. 우리는 그것을 향신료로 보충합니다. 약한 불로 15분 더 끓입니다.

Step 6. 당면을 넣고 5분간 끓인 후 불을 꺼주세요. 약 15분 동안 그대로 놓아두세요.

Step 7. 닭고기를 넣은 애호박 수프가 완성되면 그릇에 담아 담아주세요!

호박과 콜리플라워 수프

호박과 콜리플라워 수프는 저녁 식탁을 위한 맛있고 흥미로운 간식입니다. 집에서 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 사용하세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오.

요리 시간 - 40분

요리 시간 - 15 분

부분 - 4

재료:

• 호박 – 0.5kg.
• 콜리플라워 – 0.5kg.
• 양파 – 150 gr.
• 당근 – 150gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 채소 - 서빙용.

요리 과정:

1단계. 야채를 씻어서 필요한 경우 껍질을 벗기세요.

Step 2. 양파를 칼로 잘게 썰어주세요.

3단계. 호박을 작은 입방체로 자릅니다.

4 단계. 중간 강판이나 굵은 강판에 당근을 갈아줍니다.

5 단계. 콜리플라워를 작은 꽃 모양으로 자릅니다.

6단계. 팬을 식물성 기름으로 가열합니다. 부드러워질 때까지 양파를 볶습니다.

7 단계. 양파에 강판 당근을 추가합니다. 야채를 함께 섞어서 볶습니다.

Step 8. 여기에 양배추와 호박도 보내드립니다. 소금, 후추, 섞는다.

Step 9. 야채 위에 뜨거운 물을 부어주세요. 약 20분 동안 완료될 때까지 요리합니다.

10단계. 다음으로 야채를 믹서기에 넣습니다. 야채 국물을 부어주세요.

11단계. 부드러워질 때까지 섞습니다. 육수를 넣어 농도를 조절합니다.

Step 12. 애호박과 콜리플라워 수프가 준비되었습니다.접시에 붓고 허브로 장식하여 서빙합니다.

호박을 넣은 버섯 수프

호박을 곁들인 버섯 수프는 밝은 맛뿐만 아니라 식욕을 돋우는 향기로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 간식은 온 가족이 즐길 수 있는 흥미로운 점심 식사 옵션이 될 것입니다. 간단하고 빠른 준비를 위해 프로세스에 대한 단계별 설명이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

요리 시간 - 50분

요리 시간 - 15 분

부분 - 6

재료:

• 호박 – 200 gr.
• 감자 – 200-250 gr.
• 샴 피뇽 버섯 – 250 gr.
• 마늘 – 1쪽.
• 양파 – 1 개
• 베이 리프 – 1 개
• 파슬리 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 향신료 – 0.5 tsp.
• 식물성 기름 - 3 큰술.
• 물 - 1.5 리터.

요리 과정:

Step 1. 애호박을 잘 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 야채가 젊다면 껍질을 제거 할 필요가 없습니다.

Step 2. 깨끗이 씻은 샴피뇽을 4등분으로 자릅니다.

Step 3. 껍질을 벗긴 양파를 갈아주세요.

4 단계. 식물성 기름을 두른 팬에 양파를 볶습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 야채를 요리하십시오.

Step 5. 껍질을 벗긴 감자를 입방체로 자릅니다.

Step 6. 양파에 버섯을 추가합니다. 약 5분간 함께 볶아주세요.

Step 7. 여기에 애호박과 감자를 올려주세요. 여기에 다진마늘을 보내드립니다. 소금, 후추를 뿌리고 약 5분간 끓입니다.

Step 8. 야채에 물을 채워주세요. 베이 리프와 향신료를 추가하십시오. 감자가 부드러워질 때까지 약 10분간 조리합니다. 마지막에 다진 파슬리를 추가합니다. 접시를 뚜껑 아래에 약 10분 동안 놓아두세요.

9 단계. 호박을 넣은 버섯 수프가 준비되었습니다. 그릇에 붓고 시험해 보세요!

호박과 브로콜리가 들어간 다이어트 수프

애호박과 브로콜리가 들어간 다이어트 수프는 몸매를 지켜보는 이들에게 신의 선물이다.이 야채 수프는 유익한 특성과 저칼로리 함량뿐만 아니라 놀라운 맛과 식욕을 돋우는 외관으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 만든 저녁 식사로 꼭 드셔보세요!

요리 시간 - 40분

요리 시간 - 15 분

부분 - 4

재료:

• 어린 호박 – 1 PC.
• 브로콜리 – 150gr.
• 흰 양파 – 1 개
• 물 – 0.7 l.
• 소금 - 맛보기.
• 이탈리아 허브 – 0.5 tsp.
• 잣 - 20 gr.
• 올리브 오일 – 3 큰술.

요리 과정:

1 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

2 단계. 올리브 오일을 두른 냄비에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 3. 애호박을 잘 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 야채가 젊다면 껍질을 제거 할 필요가 없습니다.

Step 4. 양파에 애호박을 넣어주세요. 물을 넣고 5~7분 정도 끓입니다.

Step 5. 여기에 브로콜리를 넣어주세요. 소금을 뿌리고 향신료를 뿌리고 10분 더 요리하세요.

Step 6. 완성된 수프를 이머젼 블렌더로 섞어줍니다.

7 단계. 호박과 브로콜리가 들어간 다이어트 수프가 준비되었습니다. 소나무 견과류와 함께 제공하십시오.

호박과 호박 수프

호박과 호박 퓌레 수프는 놀랍도록 부드럽고 밝고 맛있습니다. 이 요리는 평소 메뉴를 다양화하고 식탁을 장식합니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하는 것이 좋습니다.

요리 시간 - 45 분

요리 시간 - 15 분

부분 - 4

재료:

• 큰 호박 – 2 개
• 호박 – 0.6-0.7kg.
• 부추 - 1개
• 버터 – 1 큰술.
• 올리브 오일 – 1 큰술.
• 백리향 - 1개 가지.
• 마늘 – 1쪽.
• 단단한 치즈 – 60 gr.
• 물 – 2 큰술.

요리 과정:

Step 1. 애호박과 호박의 껍질을 벗겨 잘게 썬다.

2단계: 작은 냄비나 프라이팬을 올리브 오일과 버터로 가열합니다.여기에 다진 마늘과 부추를 투명해질 때까지 볶습니다.

Step 3. 호박과 애호박을 잘게 썬다. 양파와 마늘을 추가합니다. 튀김.

Step 4. 여기에 물을 부어주세요. 약 20분 동안 뚜껑을 덮고 요리하세요. 소금, 후추를 넣고 백리향을 추가합니다.

5 단계. 준비한 야채를 블렌더로 부드러워질 때까지 섞습니다.

6 단계. 야채 혼합물을 팬에 붓고 강판 치즈를 추가합니다. 녹을 때까지 요리하십시오.

Step 7. 호박과 호박 퓨레 수프가 준비되었습니다. 접시에 담아서 즐겨보세요!