오븐에 파이크 퍼치 - 단계별 사진이 포함된 10가지 맛있는 요리법

오븐의 파이크 퍼치는 집이나 휴일 테이블을 위한 밝은 요리입니다. 이 생선은 풍성한 점심이나 저녁 식사가 될 것입니다. 자신의 주방에서 꼭 시도해 보세요. 이렇게 하려면 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 10가지 맛있는 요리법을 선택하세요.

콘텐츠

오븐에 호일로 싸인 파이크 퍼치 전체
사워 크림과 양파로 구운 파이크 퍼치
야채와 함께 오븐에서 구운 파이크 퍼치
오븐에서 파이크 퍼치를 조각으로 요리하는 방법
감자로 구운 파이크 퍼치
오븐에 크림 소스를 곁들인 파이크 퍼치
오븐에 치즈를 넣은 파이크 퍼치 필레
마요네즈로 구운 파이크 퍼치
오븐에 당근과 양파를 곁들인 파이크 퍼치
소매에 구운 파이크 퍼치

오븐에 호일로 싸인 파이크 퍼치 전체

오븐의 호일에 담긴 전체 파이크 퍼치는 매우 부드럽고 육즙이 많으며 영양가가 높습니다. 좋아하는 반찬과 함께 다채로운 요리를 제공하세요. 사랑하는 사람이나 손님은 저항할 수 없습니다. 준비하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 요리 아이디어를 기록해 두세요.

재료

–+ (인분)

잰더 1.5 (킬로그램)
전구 양파 1 (것들)
당근 1 (것들)
소금 맛
갈은 후추 맛
식물성 기름 3 (숟가락)
백리향 7 가지
갈은 후추 7 (것들)
버터 70 (그램)

단계

60분

먼저 파이크 퍼치 시체를 해동하고 물로 잘 헹굽니다. 건조 후 소금과 후추로 모든 면을 문지릅니다.
양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 물로 헹구십시오.
당근을 입방체로 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.식물성 기름을 바른 호일로 베이킹 시트에 음식을 놓습니다.
준비된 생선 시체를 야채 침대 위에 놓습니다.
검은 후추 열매와 백리향 가지를 추가합니다. 이것은 접시의 밝은 향기에 필요합니다.
생선 표면에 버터 조각을 놓습니다. 작업물을 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 40-60분 동안 넣습니다.
호일에 담긴 파이크 퍼치 전체가 오븐에 준비되어 있습니다. 이 다채로운 요리를 대접하고 즐기세요.

사워 크림과 양파로 구운 파이크 퍼치

사워 크림과 양파로 구운 파이크 퍼치는 테이블에 흥미롭고 식욕을 돋우는 요리입니다. 가족 점심, 저녁 식사 또는 휴일 메뉴의 일부로 제공될 수 있습니다. 단계별 과정 설명과 함께 입증된 레시피를 사용하여 맛있는 생선을 준비하는 것이 좋습니다.

조리시간 – 40분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

파이크 퍼치 – 0.9kg.
양파 – 3 개
사워 크림 – 4 큰술.
식물성 기름 - 튀김용.
소금 - 1 꼬집.
갈은 후추 – 1 핀치.
생선 향신료 – 0.5 tsp.

요리 과정:

1 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

2 단계. 부드러워질 때까지 식물성 기름에 양파를 볶습니다. 소금을 뿌리고 갈은 후추를 뿌린다.

3 단계. 파이크 퍼치를 잘 씻고 필요한 경우 청소하십시오.

4단계. 지느러미, 꼬리, 머리를 잘라냅니다. 종이 타월로 닦으십시오.

5단계. 베이킹 시트를 호일로 덮습니다. 우리는 여기에 향신료로 문지른 양파, 생선의 일부를 넣습니다. 남은 양파로 덮으세요.

6 단계. 접시를 200도에서 20분간 굽습니다. 혼합물 위에 사워 크림을 붓고 10분 더 조리합니다.

7 단계. 사워 크림과 양파에 구운 부드러운 파이크 퍼치가 준비되었습니다. 좋아하는 반찬과 함께 드세요!

야채와 함께 오븐에서 구운 파이크 퍼치

야채와 함께 오븐에서 구운 파이크 퍼치는 믿을 수 없을만큼 부드럽고 육즙이 많으며 영양가가 높습니다. 좋아하는 반찬과 함께 이 맛있는 요리를 제공하세요. 사랑하는 사람과 손님은 저항할 수 없을 것입니다. 준비하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 요리 아이디어를 기록해 두세요.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

파이크 퍼치 - 1-1.2 kg.
양파 – 2 개
당근 – 2-3 개
피망 – 300 gr.
레몬 – 0.5 개
이탈리아 허브 - 1티스푼
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.
백리향 – 가지 2개.
올리브/해바라기 오일 – 2큰술.

요리 과정:

1단계. 생선을 씻고, 필요한 경우 손질합니다. 우리는 시체를 자릅니다. 그런 다음 소금, 후추, 허브로 문지릅니다. 안에 백리향을 넣습니다.

Step 2. 당근은 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 원으로 자릅니다.

3단계. 양파 껍질을 제거한 후 야채를 작은 4등분으로 자릅니다.

4 단계. 깊은 그릇에 양파와 당근을 섞습니다. 여기에 피망 조각도 보내드립니다. 소금, 후추, 올리브유를 넣고 섞는다.

5단계. 베이킹 접시에 야채를 넣습니다. 우리는 그들 위에 물고기를 얹었습니다. 우리는 시체의 상처에 레몬 조각을 놓습니다.

6 단계. 접시를 180도에서 35-40분 동안 굽습니다.

7 단계. 야채와 함께 오븐에 구운 식욕을 돋우는 파이크 퍼치가 준비되었습니다. 봉사하고 즐기십시오!

오븐에서 파이크 퍼치를 조각으로 요리하는 방법

사진과 함께 단계별 조리법을 통해 오븐에서 파이크 퍼치를 조각으로 요리하는 방법을 알려드립니다. 우리의 아이디어를 사용하면 매우 부드럽고 육즙이 풍부하며 영양가 있는 간식을 얻을 수 있습니다. 가족 저녁 식사와 축제 저녁 모두에 적합합니다. 꼭 시도해 보세요!

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

파이크 퍼치 필레 – 0.5kg.
양파 – 2 개
당근 – 2 개
향신료 - 맛보기.
식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

Step 1. 파이크 퍼치 필레를 미리 해동하고 씻으십시오.

2 단계. 다음으로 생선을 작은 부분으로 자릅니다.

3 단계. 야채 껍질을 벗긴 다음 양파를 얇은 반 고리로 자르고 당근을 원형으로 자릅니다.

4단계. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르세요. 여기에 생선 조각을 놓고 야채로 덮습니다.

5 단계. 가공물에 향신료와 소금을 뿌려 맛을 냅니다.

Step 6. 팬에 내용물을 호일로 덮고 180도에서 35~45분간 조리하세요.

7단계. 맛있고 부드러운 파이크 퍼치가 오븐에서 조각으로 구워져 준비되었습니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!

감자로 구운 파이크 퍼치

감자로 구운 파이크 퍼치는 가족 저녁 식사를 위한 풍성하고 맛있는 요리입니다. 따로 반찬을 준비할 필요가 없어 시간이 절약됩니다. 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요. 평소 메뉴를 다양화하여 가족을 부려보세요!

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

파이크 퍼치 – 1.1kg.
감자 – 1kg.
마늘 – 2쪽.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.
로즈마리 - 맛보기.
식물성 기름 - 베이킹용.

요리 과정:

1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 감자를 잘 씻어서 껍질째 완전히 익을 때까지 삶아주세요.

3단계. 해동하고 세척한 생선을 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 우리는 생선을 자르고 소금과 향신료로 문지릅니다.

4단계. 생선을 180도에서 20분간 굽습니다.

5단계.삶은 감자를 식힌 후 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

6 단계. 생선 주위에 웨지 감자를 놓습니다. 소금을 뿌리고 다진마늘을 넣어줍니다.

7단계. 같은 온도에서 접시를 15분 더 조리합니다.

8 단계. 감자와 함께 오븐에 구운 풍성하고 맛있는 파이크 퍼치가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

오븐에 크림 소스를 곁들인 파이크 퍼치

오븐에 넣은 크림 소스의 파이크 퍼치는 매우 부드럽고 육즙이 많으며 영양가가 높습니다. 좋아하는 반찬과 함께 다채로운 요리를 제공하세요. 사랑하는 사람이나 손님이 기뻐할 것입니다! 준비하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 요리 아이디어를 기록해 두세요.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

파이크 퍼치 – 800 gr.
버터 – 50gr.
크림 10-20% – 60ml.
마늘 – 2쪽.
디종 머스타드 - 1큰술.
레몬 주스 – 1.5 큰술.
다진 샬롯 – 1.5 큰술.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.
채소 - 서빙용.
레몬 - 서빙용.

요리 과정:

1단계. 생선을 준비합니다. 파이크 퍼치 필레를 바로 사용할 수 있습니다.

2 단계. 큰 뼈에서 생선 제품을 청소합니다.

3단계. 깊은 그릇에 버터, 크림, 머스타드, 다진 마늘, 양파를 섞습니다. 레몬즙을 조금 부어주세요.

4단계. 작업물을 스토브 위에 놓습니다. 혼합물이 균질해질 때까지 저어주고 가열합니다. 마지막에 소금과 갈은 후추를 넣으세요.

5단계. 베이킹 접시에 생선 필레를 넣습니다. 소금과 후추를 뿌린 뒤 크림소스를 부어주세요.

6 단계. 접시를 200도에서 35분간 굽습니다.

7 단계. 오븐에 크림 소스를 곁들인 부드럽고 부드러운 파이크 퍼치가 준비되었습니다. 나누어서 허브와 레몬을 얹어 서빙하세요!

오븐에 치즈를 넣은 파이크 퍼치 필레

오븐에 치즈를 곁들인 파이크 퍼치 필레는 누구에게도 무관심하지 않을 독창적이고 믿을 수 없을만큼 부드러운 테이블 요리입니다. 가족 점심, 저녁 식사 또는 휴일 메뉴의 일부로 제공될 수 있습니다. 단계별 과정 설명과 함께 입증된 레시피를 사용하여 맛있는 생선을 준비하는 것이 좋습니다.

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

파이크 퍼치 – 1 개
양파 – 1 개
버터 – 30gr.
사워 크림 – 100 gr.
단단한 치즈 – 100 gr.
소금 - 맛보기.
고추의 혼합물 - 맛보기.
식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 농어를 미리 해동하고 씻어서 깔끔한 필레로 자릅니다. 씨앗과 껍질을 제거하세요.

2 단계. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다. 투명해질 때까지 식물성 기름에 제품을 볶습니다.

3 단계. 양파와 생선을 베이킹 접시에 넣고 소금과 향신료를 뿌립니다. 버터 조각과 사워 크림과 강판 치즈의 혼합물로 제품을 덮으십시오.

4단계. 180도로 예열된 오븐에 접시를 넣습니다.

5단계. 생선을 완전히 익히는 데 약 20~30분이 소요됩니다.

6 단계. 요리가 끝나면 간식을 잠시 그대로 두십시오.

7 단계. 오븐에 치즈를 곁들인 맛있는 파이크 퍼치 필레를 여러 부분으로 나누어 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

마요네즈로 구운 파이크 퍼치

마요네즈로 구운 파이크 퍼치는 매우 부드럽고 육즙이 많으며 맛있습니다. 이 풍성하고 다채로운 요리를 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요. 친척이나 손님이 이 대접을 높이 평가할 것입니다. 준비하려면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 요리 아이디어를 기록해 두세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

파이크 퍼치 – 1 개
마요네즈 – 250 gr.
레몬 – 0.5 개
마늘 – 2쪽.
소금 - 맛보기.
향신료 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 생선을 해동한 후 깨끗이 씻어 헹궈주세요. 그런 다음 작은 조각으로 나누어 필름과 씨앗을 조심스럽게 제거합니다.

3 단계. 생선 조각에 후추를 뿌리고 소금을 넣고 향신료를 뿌린 다음 레몬 주스를 부어 부드럽게 섞습니다.

4 단계. 마늘 껍질을 벗기고 편리한 방법으로 자릅니다.

Step 5. 마늘에 마요네즈를 적당량 넣어주세요. 모든 것을 잘 섞으세요.

6 단계. 베이킹 접시에 파이크 퍼치 조각을 넣고 마요네즈로 코팅합니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 40분간 구워주세요.

Step 7. 마요네즈로 구운 농어가 준비되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하세요!

오븐에 당근과 양파를 곁들인 파이크 퍼치

오븐에 당근과 양파를 곁들인 파이크 퍼치는 매우 부드럽고 육즙이 많으며 영양가가 높습니다. 좋아하는 반찬과 함께 다채로운 요리를 제공하세요. 사랑하는 사람이나 손님은 저항할 수 없습니다. 귀하의 아이디어를 구현하려면 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 요리법을 사용하십시오.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료: