마늘 화살은 홈 메뉴의 보편적인 제품입니다. 한여름에 여름 거주자들은 마늘 화살로 무엇을 해야할지에 대한 질문에 자주 직면합니다. 겨울을 대비할 수 있으며 가장 일상적인 요리에도 사용할 수 있습니다. 절대로 버리지 마세요. 10가지 요리 아이디어를 활용해 주방에서 재료를 활용해보세요.
프라이팬에 튀긴 마늘 화살
독창적인 맛과 준비하기 쉬운 테이블 아이디어 - 튀긴 마늘 화살. 계절 요리는 간식으로 제공되거나 다른 요리의 반찬으로 제공될 수 있습니다.
- 마늘 화살 400 (그램)
- 소금 맛
- 토마토 페이스트 30 (그램)
- 식물성 기름 80 (밀리리터)
-
우리는 마늘 화살을 물속에 씻습니다. 끝 부분을 자르고 남은 제품을 작은 조각으로 나눕니다. -
달궈진 프라이팬에 준비한 재료를 넣어주세요. -
내용물에 필요한 양의 식물성 기름을 채우십시오. -
그런 다음 맛에 소금을 첨가하십시오. 질량을 저어주세요. -
약간의 토마토 페이스트를 추가하고 가끔씩 저어주면서 적당한 불로 약 10분간 요리합니다. -
마늘 화살의 향기로운 치료법이 준비되었습니다. 빵이나 고기 요리와 함께 제공하십시오. 당신은 시도 할 수 있습니다!
중국식 고기와 마늘 화살
중국 요리의 힌트가 담긴 놀랍도록 간단한 요리법-프라이팬에 고기와 함께 튀긴 마늘 화살. 이 요리는 밝은 향과 적당히 매운 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.
조리 시간: 25분
조리시간 : 15분
인분 - 2
재료:
- 마늘 화살 - 300 gr.
- 돼지고기 - 200g
- 간장 – 3 큰술.
- 참깨 - 3 큰술.
- 전분 – 60gr.
- 소금 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 돼지고기를 얇게 썰어주세요. 요리하려면 해동된 고기를 사용해야 합니다.
2. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 고기 조각을 볶습니다. 황금빛 갈색 껍질이 형성될 때까지 요리합니다.
3. 마늘화살을 씻어주세요. 끝 부분을 잘라내고 녹색 줄기만 남깁니다.
4. 마늘 줄기를 작은 입방체로 자르고 고기와 함께 프라이팬에 넣습니다.
5. 마늘 화살이 준비될 때까지 소금과 간장으로 접시를 볶습니다.
6. 필요한 전분량을 계량해 주세요. 프라이팬에 보냅니다. 접시를 저어주고 5-7분 더 끓입니다.
7. 뜨거운 간식을 나누어 접시에 담고 참깨를 뿌려 서빙합니다. 많이 드세요!
프라이팬에 돼지고기와 함께 튀긴 마늘 화살
식욕을 돋우고 만들기 쉬운 테이블 요리 - 부드러운 돼지고기를 곁들인 마늘 화살. 이 요리 아이디어는 특히 여름 시즌과 관련이 있지만 냉동 녹색 제품으로도 구현할 수 있습니다.
조리 시간: 25분
조리시간 : 15분
인분 - 4
재료:
- 마늘 화살 - 200 gr.
- 돼지 고기 – 600 gr.
- 양파 – 1 개
- 피망 – 0.5 개
- 생강 - 맛보기.
- 간장 – 1 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 돼지고기를 얇게 썰어주세요. 약 5-7 분 동안 식물성 기름에 제품을 볶습니다.
2. 마늘 화살을 작은 조각으로 나눕니다. 양파와 피망 반개를 다져주세요.
3. 신선한 생강을 소량 갈아주세요.
4. 고기에 다진 제품을 추가합니다. 계속 요리합시다.
5. 내용물에 소금, 후추를 뿌린 뒤 간장 한 스푼을 넣고 섞어준다.
6. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5분간 요리합니다.
7. 완성된 로스트를 나누어서 반찬과 함께 드세요. 알아서 드세요!
한국식 매운 마늘 샐러드
독창적이고 적당히 매콤한 홈메이드 요리 – 한국식 마늘 화살. 차가운 애피타이저는 사랑하는 사람과 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 간식에는 다양한 고기 요리가 추가될 수 있습니다.
조리시간 : 3시간 20분
조리시간 : 3시간
인분 - 4
재료:
- 마늘 화살 - 400 gr.
- 당근 – 1 개
- 간장 - 50ml.
- 소금 - 2 꼬집.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 한국산 당근 양념 – 2 tsp.
- 식물성 기름 – 70ml.
- 식초 9% - 1티스푼
- 참깨 - 맛보기.
요리 과정:
1. 마늘화살을 씻어주세요. 우리는 끝 부분을 잘라 내고 나머지 줄기를 작은 입방체로 나눕니다.
2. 냄비에 물을 넣고 끓인다. 마늘 화살을 담그고 약 2 분간 요리하십시오. 그런 다음 물을 빼고 제품을 완전히 식혀주세요.
3. 프라이팬을 달구고 식물성 기름을 두른 후 화살을 넣고 5~7분 정도 볶습니다.
4. 이때 당근을 얇게 썰어주세요.이를 위해 한국산 당근 강판을 사용할 수 있습니다.
5. 일반 그릇에 튀긴 화살과 당근을 섞습니다. 제품에 소금, 설탕, 한식 조미료, 간장, 식초를 보충합니다.
6. 혼합물을 저은 후 냉장고에 3시간 동안 넣어둡니다.
7. 차갑게 식힌 접시에 통깨를 뿌려 테이블에 담아낸다. 한국산 마늘 화살이 준비되었습니다!
간장에 닭고기로 마늘 화살을 요리하는 방법?
마늘 화살로 영양가 있는 홈메이드 간식을 만들 수 있습니다. 식욕을 돋우는 녹색 제품은 닭고기와 간장과 완벽하게 어울립니다. 점심 식사를 위한 요리 아이디어를 얻으세요.
조리시간 : 20분
조리시간 : 10분
인분 - 2
재료:
- 마늘 화살 - 200 gr.
- 치킨 필레 – 200 gr.
- 간장 – 100ml.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
1. 뜨거운 프라이팬에 간장을 부어주세요. 준비된 마늘 화살을 담그십시오. 미리 씻어서 작은 조각으로 나누어야 합니다.
2. 치킨 필레를 얇게 썰어 간장, 마늘 화살과 함께 프라이팬에 넣습니다.
3. 내용물을 센 불에서 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요.
4. 요리가 끝나면 소금과 후추로 맛을 냅니다. 전체적으로 약 10 분 동안 불을 붙입니다.
5. 닭고기와 마늘 화살로 만든 육즙이 많고 향긋한 간식이 준비되었습니다. 요리는 곰팡이와 함께 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!
계란과 함께 튀긴 마늘 화살을 만드는 간단하고 맛있는 요리법
가족의 아침 식사를 위한 밝은 요리 – 계란을 곁들인 튀긴 마늘 화살. 맛있는 간식은 향과 영양 성분으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 독창적인 요리 아이디어로 가족을 놀라게 해보세요.
조리시간 : 15분
조리시간 : 10분
인분 - 2
재료:
- 마늘 화살 - 1 묶음.
- 계란 – 2 개
- 양파 – 2 개
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1. 마늘화살을 씻어주세요. 우리는 끝 부분을 잘라 냈습니다.
2. 남은 제품을 여러 개의 작은 조각으로 자릅니다.
3. 다진 양파를 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 여기에 작은 마늘 화살 조각도 놓습니다.
4. 접시에 소금과 후추를 뿌립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 싹을 볶은 다음 여기에서 닭고기 달걀을 깨뜨립니다. 준비가 될 때까지 혼합물을 스토브에 보관하십시오.
5. 스토브에서 접시를 꺼내 잘 저어준 후 접시 위에 놓고 다진 신선한 허브를 추가합니다. 완료되었습니다. 테이블에 간식을 제공하세요!
겨울 동안 마늘 화살을 얼리는 방법은 무엇입니까?
마늘 구근의 생동감 넘치는 맛은 다양한 요리에 활용됩니다. 이 제품은 종종 반찬으로 튀겨지거나 샐러드에 사용됩니다. 그리고 여름철뿐만 아니라 원재료 그대로의 맛을 느끼기 위해 겨울철에는 얼려두세요.
조리시간 : 20분
조리시간 : 10분
부분 – 1kg.
재료:
- 마늘 화살 – 1kg.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 물 - 4 큰술.
요리 과정:
1. 마늘화살을 물에 깨끗이 씻은 후, 완전히 마를 때까지 그대로 두세요.
2. 세척 및 건조된 제품을 추가 가공합니다. 끝 부분을 모두 잘라내고 줄기만 남겨야 합니다.
3. 결과 빨대를 자르거나 손으로 작은 조각으로 나눕니다.
4. 소금물에 화살 조각을 담그십시오. 끓여서 약 7분 동안 끓입니다. 그런 다음 물을 완전히 배출하십시오.
5. 삶은 줄기 부분을 플라스틱 용기에 담아 완전히 식힐 때까지 놔두세요.
6.그런 다음 용기를 닫고 겨울 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다. 언제든지 준비를 시도하고 추가 요리에 사용할 수 있습니다!
겨울용 항아리에 절인 마늘 화살
항아리에 마늘 화살을 절이는 것은 어렵지 않습니다. 맛있고 향기로운 제품은 일년 내내 이러한 형태로 당신을 기쁘게 할 수 있습니다. 차가운 전채요리로 드세요.
조리시간 : 30분
조리시간 : 20분
제공량 - 200gr.
재료:
- 마늘 화살 - 200 gr.
- 소금 – 20gr.
- 설탕 – 10gr.
- 물 – 2 큰술.
- 식초 6% – 60ml.
- 검은 후추 열매 – 3 개
요리 과정:
1. 목록에 따라 필요한 제품을 준비하십시오. 마늘 화살을 씻고 완전히 말리십시오.
2. 화살표 끝을 잘라냅니다. 나머지 부분을 작은 조각으로 나눕니다.
3. 준비된 마늘화살을 소독된 병에 담아주세요. 여기에 검은 후추 열매도 추가합니다.
4. 물 두 잔을 가열합니다. 여기서 우리는 완전히 녹을 때까지 소금과 설탕을 저어줍니다.
5. 끓는 매리 네이드로 항아리의 화살표를 채 웁니다. 즉시 식초를 첨가하십시오.
6. 작업물을 뚜껑으로 닫고 뒤집어 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오.
7. 냉각된 제품은 장기간 보관을 위해 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다. 준비가 된!
겨울에는 토마토 페이스트를 곁들인 맛있는 마늘 화살
집에서 겨울 준비를 위한 독창적인 아이디어 - 항아리에 토마토 페이스트를 넣은 마늘 화살. 일년 중 언제든지 저녁 식사 테이블을 보완할 밝은 맛과 향기로운 간식입니다.
조리시간 : 30분
조리시간 : 20분
제공량 – 500gr.
재료:
- 마늘 화살 - 500 gr.
- 토마토 페이스트 – 120 gr.
- 소금 - 1 작은 술.
- 설탕 - 0.5 티스푼.
- 파슬리 - 0.5 묶음.
- 베이 리프 – 1 개
- 고추 - 맛보기.
- 검은 후추 열매 – 8 개
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 식초 - 1 티스푼.
- 물 – 200ml.
요리 과정:
1. 마늘 화살을 씻어서 작은 조각으로 나눕니다. 제품의 끝부분을 잘라서 폐기하세요.
2. 작은 냄비에 물, 토마토 페이스트, 소금, 설탕, 후추 열매, 월계수 잎을 섞습니다. 내용물을 끓이고 건조한 재료가 녹을 때까지 저으면서 조리합니다.
3. 마지막에 식물성 기름과 다진 파슬리를 부어주세요. 1분 더 불을 붙여주세요.
4. 다음으로 마늘 조각을 토마토 혼합물에 담그십시오. 불을 낮추고 내용물을 15분간 조리합니다.
5. 그런 다음 스토브에서 팬을 꺼냅니다. 혼합물에 식초를 넣고 잘 저어줍니다.
6. 뜨거운 제품을 즉시 소독된 병에 담습니다. 덩어리를 단단히 포장하십시오.
7. 작업물에 뚜껑을 돌려서 식힌 후 서늘한 곳에 보관하세요.
8. 일년 중 언제든지 식욕을 돋우는 마늘 화살을 준비할 수 있습니다.
겨울용 고기 분쇄기를 통해 마늘 화살을 붙여 넣습니다.
마늘 화살로 겨울을 준비하는 매운 페이스트를 만들 수 있습니다. 이 향기로운 오리지널 제품은 많은 집에서 만든 요리에 훌륭한 추가품이 될 것입니다.
조리 시간: 25분
조리시간 : 20분
제공량 – 500gr.
재료:
- 마늘 화살 – 0.5kg.
- 소금 – 60gr.
요리 과정:
1. 마늘 화살의 끝 부분을 잘라냅니다. 녹색 막대만 남아 있어야 합니다.
2. 이 막대를 체에 넣고 찬물에 깨끗이 헹굽니다. 그런 다음 제품을 완전히 건조시키십시오.
3. 고기 분쇄기로 재료를 스크롤합니다. 이 목적으로 블렌더를 사용할 수도 있습니다.
4. 마늘 덩어리에 필요한 양의 소금을 넣고 여러 번 잘 섞습니다. 혼합물을 5분간 그대로 둡니다.
5.다음으로 제품을 멸균된 병에 담습니다.
6. 공작물을 뚜껑으로 나사로 고정하고 서늘한 방에 장기간 보관할 수 있습니다. 매콤한 마늘 페이스트가 준비되었습니다!
