프라이팬에 칠면조 스테이크

프라이팬에 칠면조 스테이크

프라이팬에 구운 칠면조 스테이크는 점심, 저녁, 휴일을 위한 맛있는 요리 솔루션입니다. 식욕을 돋우는 가금류 고기는 맛뿐만 아니라 유익한 특성으로도 당신을 기쁘게 할 것입니다. 프라이팬으로 밝은 요리를 준비하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 조리법을 사용하세요.

그릴 팬에 올려진 육즙이 풍부한 칠면조 가슴살 스테이크

육즙이 풍부하고 생생한 칠면조 가슴살 스테이크를 그릴 팬에서 조리할 수 있습니다. 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 고기는 신선한 야채와 허브와 잘 어울립니다. 점심이나 저녁 식사를 위해 제공됩니다.

프라이팬에 칠면조 스테이크

재료
+2 (인분)
  • 칠면조 2 가슴
  • 올리브유 30 (밀리리터)
  • 프렌치 머스타드 2 (숟가락)
  • 프로방스 허브 1 (숟가락)
  • 레몬 주스 1 (숟가락)
  • 화이트 와인 식초 50 (밀리리터)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
  • 버터 20 (그램)
단계
140분
  1. 프라이팬에 육즙이 많고 맛있는 칠면조 스테이크를 요리하는 방법은 무엇입니까? 고기를 뼈에서 분리합니다. 칠면조를 씻고 말리고 겨자씨로 문지릅니다.
    프라이팬에 육즙이 많고 맛있는 칠면조 스테이크를 요리하는 방법은 무엇입니까? 고기를 뼈에서 분리합니다. 칠면조를 씻고 말리고 겨자씨로 문지릅니다.
  2. 다음으로 제품에 소금과 프로방스 허브를 뿌립니다.
    다음으로 제품에 소금과 프로방스 허브를 뿌립니다.
  3. 그런 다음 유방을 깊은 접시에 넣으십시오. 와인식초, 올리브오일, 레몬즙을 채워주세요. 냉장고에 2시간 동안 재워둡니다.
    그런 다음 유방을 깊은 접시에 넣으십시오. 와인식초, 올리브오일, 레몬즙을 채워주세요. 냉장고에 2시간 동안 재워둡니다.
  4. 그릴 팬을 가열하고 버터를 바르세요. 여기에 절인 스테이크를 놓습니다.
    그릴 팬을 가열하고 버터를 바르세요. 여기에 절인 스테이크를 놓습니다.
  5. 밝은 갈색이 될 때까지 각 면을 3분간 볶습니다.
    밝은 갈색이 될 때까지 각 면을 3분간 볶습니다.
  6. 준비된 칠면조 스테이크를 접시에 담고 야채를 얹어 서빙하세요!
    준비된 칠면조 스테이크를 접시에 담고 야채를 얹어 서빙하세요!

프라이팬에 뼈를 넣어 맛있는 칠면조 스테이크를 요리하는 방법은 무엇입니까?

풍성한 가정식 저녁 식사를 위한 빠르고 쉬운 아이디어: 터키 티본 스테이크. 고기는 안쪽은 육즙이 풍부하고 바깥쪽은 바삭바삭합니다. 밝고 만족스러운 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요!

조리 시간: 25분

조리시간 : 15분

인분 - 2

재료:

  • 뼈가 있는 칠면조 스테이크 – 2개
  • 간장 – 1 작은 술.
  • 사워 크림 – 60 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 프로방스 허브 - 맛보기.
  • 겨자씨 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 요리할 때는 뼈가 있는 스테이크를 선택하세요. 칠면조 드럼스틱이 이에 적합합니다. 고기를 씻고 종이 타월로 말립니다.

2. 깊은 그릇에 사워 크림과 겨자씨, 간장 1티스푼을 섞습니다. 제품을 저어주세요.

3. 뼈에 쌓인 덩어리를 소금과 프로방스 허브로 문지릅니다.

4. 고기에 사워크림 소스를 발라준다.

5. 식물성 기름을 끓이는 프라이팬에 작업물을 옮깁니다.

6. 고기의 양면이 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.

7. 제품을 나누어진 접시에 옮깁니다.

8. 티본스테이크에 입맛에 맞게 야채를 추가해서 담아주세요!

칠면조 다리로 만든 부드럽고 육즙이 풍부한 스테이크

두 사람을 위한 밝고 빠른 저녁 식사를 위해 칠면조 다리 스테이크를 요리할 수 있습니다. 육류 제품은 육즙이 많고 섬세한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.신선한 야채와 향기로운 허브를 곁들여 드세요.

조리 시간: 35분

조리시간 : 15분

인분 - 2

재료:

  • 칠면조 드럼스틱 – 2개
  • 간장 – 100ml.
  • 꿀 – 50gr.
  • 겨자 – 1 작은 술.
  • 마늘 – 1쪽.
  • 레몬 – ¼ 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 칠면조 드럼스틱을 두꺼운 스테이크로 자릅니다. 우리는 그것들을 철저히 씻습니다.

2. 깊은 그릇에 간장과 꿀, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 매리 네이드에 고기를 담그십시오.

3. 고기 위에 머스타드를 발라주세요.

4. 준비물 위에 레몬즙을 부어주세요. 10-15분 동안 담그세요.

5. 식물성 기름을 두른 프라이팬을 스토브 위에 올려 놓습니다. 여기에서는 양쪽이 바삭해질 때까지 나지만을 볶습니다.

6. 준비 5분 전에 잘게 썬 마늘 한 쪽을 끓는 기름에 넣습니다. 이것은 접시에 밝은 향기를 더할 것입니다.

7. 먹음직스러운 스테이크가 완성되었습니다! 접시에 담고 신선한 야채와 허브를 곁들여 테이블 위에 올려보세요.

프라이팬에 칠면조 허벅지 스테이크를 요리하는 단계별 조리법

두 사람을 위한 맛있고 다채로운 저녁 식사를 위해 칠면조 허벅지 스테이크를 요리해 보세요. 이 요리는 기분 좋은 매운 향기와 섬세한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 야채와 허브와 함께 제공하십시오.

조리시간 : 40분

조리시간 : 20분

인분 - 2

재료:

  • 칠면조 허벅지 스테이크 - 2개
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 양파 – 1 개
  • 레몬 – 0.5 개
  • 식물성 기름 – 50ml.

요리 과정:

1. 칠면조 허벅지를 찬물로 헹구고 수건으로 말립니다. 소금과 향신료를 넉넉히 뿌려 맛을 냅니다. 이 요리에는 파프리카와 고추 혼합물이 적합합니다.

2. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

3. 레몬 반 개의 즙을 짜서 준비합니다.고기와 함께 10~15분 정도 재워둡니다.

4. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 가열합니다. 먼저 스테이크를 밝은 갈색이 될 때까지 볶은 다음 양파와 함께 5~10분 동안 끓입니다.

5. 완성된 요리를 서빙 접시에 담습니다. 고기에 야채, 허브를 보충하고 제공합니다!

빵가루 입힌 칠면조 스테이크를 맛있게 튀기는 방법은 무엇입니까?

집에서 만드는 건강하고 영양가 있는 점심 아이디어는 바삭한 빵가루를 입힌 칠면조 스테이크입니다. 육류 제품은 신선한 야채 및 어떤 반찬과도 완벽하게 어울립니다.

조리 시간: 35분

조리시간 : 20분

인분 - 4

재료:

  • 칠면조 필레 – 0.5kg.
  • 계란 – 2 개
  • 밀가루 – 100gr.
  • 빵 부스러기 – 150 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 칠면조 필레를 해동하여 1cm 두께로 나눕니다.

2. 각 조각을 가볍게 치고 소금과 후추를 뿌린다.

3. 다음으로 고기에 밀가루를 묻혀주세요.

4. 그런 다음 제품을 풀어 놓은 계란 혼합물에 담그십시오.

5. 마지막으로 칠면조 조각에 빵가루를 뿌립니다.

6. 프라이팬을 스토브 위에 놓고 식물성 기름을 붓고 준비된 빵가루를 입힌 스테이크를 놓습니다. 밝은 황금빛 빵 껍질이 나타날 때까지 볶습니다.

7. 바삭한 크러스트를 곁들인 식욕을 돋우는 스테이크가 준비되었습니다. 접시에 담아 가족들에게 대접해보세요!

야채와 함께 프라이팬에 육즙이 많고 부드러운 칠면조 스테이크

밝고 육즙이 풍부한 수제 저녁 식사를 위해 야채와 함께 칠면조 스테이크를 요리할 수 있습니다. 향기로운 요리는 그 표현과 독창적인 맛으로 가족을 놀라게 할 것입니다. 영양가 있고 건강한 요리법을 기록해 두십시오.

조리시간 : 50분

조리시간 : 40분

인분 - 5

재료:

  • 칠면조 스테이크 – 5개
  • 토마토 – 3 개
  • 당근 – 3 개
  • 양파 – 2 개
  • 파 – 1 묶음.
  • 딜 – 1 묶음.
  • 마른 뿌리 - 3 큰술.
  • 마요네즈 – 5 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 베이 리프 – 3 개
  • 식물성 기름 – 100ml.

요리 과정:

1. 재료를 준비합니다. 야채와 허브를 물에 씻고 고기를 해동합니다.

2. 칠면조 스테이크를 깊은 그릇에 담습니다. 식물성 기름을 뿌리고 소금과 향신료를 뿌려 맛보십시오.

3. 작업물을 프라이팬에 옮깁니다. 뚜껑을 덮고 20분 정도 끓입니다. 고기는 뒤집어야 합니다.

4. 이때 야채를 준비합시다. 당근을 갈아주세요.

5. 토마토를 얇은 원으로 나눕니다.

6. 신선한 허브를 칼로 다져주세요.

7. 편리한 방법으로 양파를 자릅니다.

8. 마른 뿌리를 접시에 붓습니다. 너무 큰 것을 잘라냅니다.

9. 튀긴 고기에 뿌리를 뿌린다. 불을 줄이세요.

10. 월계수 잎과 향신료를 소금 없이 준비해주세요.

11. 마요네즈의 절반을 접시 위에 붓습니다. 양파를 배치하십시오.

12. 다음으로 갈은 당근을 추가합니다.

13. 음식에 향신료를 뿌린다. 여기에 월계수 잎도 넣고 내용물을 계속 끓입니다.

14. 팬에 토마토를 올려주세요.

15. 남은 마요네즈를 부어주세요.

16. 위에 허브를 뿌린다.

17. 작업물에 뚜껑을 덮고 10분 정도 끓입니다.

18. 접시를 저어준 후 살짝 식혀주세요.

19. 맛있는 스테이크와 야채를 접시에 담고 담아주세요!

칠면조 스테이크를 반죽에 넣어 맛있고 쉽게 튀기는 방법은 무엇인가요?

바삭한 황금빛 갈색 스테이크는 칠면조 고기를 반죽에 넣어 준비할 수 있습니다. 이 식욕을 돋우는 요리는 준비가 매우 간단하고 빠릅니다. 이 아이디어는 온 가족이 즐길 수 있는 풍성하고 건강한 점심 식사가 될 것입니다.

조리시간 : 30분

조리시간 : 15분

인분 - 4

재료:

  • 칠면조 드럼 스틱 – 0.6kg.
  • 계란 – 1 개
  • 밀가루 - 2.5 큰술.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 다진마늘 - 0.5티스푼
  • 프로방스 허브 - 0.5 티스푼
  • 식물성 기름 – 100ml.

요리 과정:

1. 칠면조 고기를 뼈에서 조심스럽게 제거합니다. 우리는 제품의 무결성을 손상시키지 않으려고 노력합니다.

2. 너무 큰 조각은 가볍게 두드려서 접착 필름으로 덮어주세요.

3. 반죽에 계란, 밀가루, 소금, 간 후추, 프로방스 허브, 말린 마늘을 섞습니다. 부드러워지고 덩어리가 없어질 때까지 혼합물을 치십시오.

4. 고기를 반죽에 담근 뒤, 뜨거운 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 볶습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 요리합니다.

5. 신선한 야채로 식욕을 돋우는 칠면조 스테이크를 보완하고 제공합니다. 가족을 대접하세요!

부드럽고 풍미 가득한 칠면조 스테이크에 간장 소스를 곁들인

흥미로운 맛의 칠면조 스테이크가 간장 매리네이드에 준비됩니다. 잘 담근 제품은 부드럽고 육즙이 나옵니다. 집 테이블을 위한 맛있는 아이디어.

조리 시간: 35분

조리시간 : 15분

인분 - 2

재료:

  • 칠면조 필레 - 2개
  • 간장 - 80ml.
  • Khmeli-suneli - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 3 큰술.

요리 과정:

1. 칠면조 필레를 철저히 씻으십시오. 제품을 종이 타월로 닦은 후 깊은 접시에 담습니다. 식물성 기름 2테이블스푼을 추가합니다.

2. 다음으로 간장을 넣어주세요. 고기 조각을 섞는다.

3. 건조 허브로 준비물을 보충합니다. 포크를 사용하여 고기에 작은 구멍을 뚫습니다. 냉장고에 10~15분 동안 담가두세요.

4. 식용유를 두른 프라이팬에 양념한 스테이크를 올려주세요. 3-4 분 동안 양쪽을 고열로 볶습니다.

5. 완성된 붉게 물든 스테이크를 반찬, 신선한 야채와 함께 접시에 담습니다. 테이블 위에 밝은 요리를 제공하십시오!

( 3 성적, 평균 5 ~에서 5 )
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