매운 소스는 구운 롤과 기타 홈메이드 패스트푸드에 이상적으로 첨가됩니다. 소스는 간단하고 저렴한 재료로 준비되며, 조리 과정도 어린아이도 할 수 있을 정도로 간단하다. 구성 요소의 조합이 매우 성공적이어서 핫도그 빵과 붉은 생선 및 쌀과 완벽하게 조화를 이룹니다. 이 소스를 집에서 꼭 만들어 보세요. 매장에서 구입하는 것을 영원히 잊어버릴 것입니다!
집에서 롤을위한 매운 소스
집에서 먹는 롤용 매운 소스는 붉은 생선 및 기타 재료와 함께 김으로 싸인 밥에 매콤하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 첨가물입니다. 오늘 우리는 삶은 새우로 만든 소스 요리법을 여러분에게 알려드립니다.
- 신선한 새우 70 (그램)
- 모짜렐라 치즈 70 (그램)
- 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 50 (그램)
- 마요네즈 100 (밀리리터)
- 갈은 후추 6 (그램)
- 소금 2 핀치
-
껍질을 벗긴 새우를 소금물에 3~5분간 삶아주세요. -
국물에서 꺼내 식힌다. -
조개를 잘게 썰어주세요. -
그릇에 새우와 두 종류의 강판 치즈를 섞습니다. -
마요네즈를 추가합니다. -
갈은 후추로 맛을 낸다. -
재료를 철저히 섞으면 소스가 추가 작업을 위해 완전히 준비됩니다. 많이 드세요!
직접 만든 매콤한 마요네즈 소스
직접 만든 매콤한 마요네즈 소스는 향뿐만 아니라 작은 계란이 입에서 터지는 섬세한 식감으로 여러분을 놀라게 할 믿을 수 없을 정도로 맛있는 재료의 조합입니다. 재료가 단순함에도 불구하고 소스는 매우 가치가 있습니다!
요리 시간 - 15 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 1.
재료:
- 마요네즈 (두꺼운) – 100 gr.
- 토마토 소스 – 2 큰술.
- Capelin 캐비어 – 50 gr.
- 마늘 – 2개.
- 간장 – 1 큰술.
- 참기름 – 1 작은 술.
- 칠리 소스 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 요리를 시작하기 전, 주방 그램 저울을 사용하여 필요한 양의 음식을 계량하세요.
Step 2. 그릇에 토마토소스와 마요네즈를 섞은 뒤 입맛에 맞게 칠리소스를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
Step 3. 참기름, 간장을 넣고 다시 섞어주세요.
4 단계. 잘게 강판에 다진 캐비어와 껍질을 벗긴 마늘 정향을 혼합물에 추가합니다.
5단계. 향긋한 소스를 마지막으로 섞은 후 그릇에 담습니다.
6단계. 맛있게 드세요!
김치가 들어간 매콤한 소스
김치를 곁들인 매콤한 소스는 인기 있는 화이트 소스인 마요네즈를 기반으로 준비되었으며 다른 것과 혼동할 수 없는 매콤한 아시아 스낵이 보완됩니다. 나머지 재료는 동네 슈퍼마켓에서 쉽게 구입할 수 있습니다.
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 1.
재료:
- 김치 – 1작은술
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 간장 – 1 작은 술.
- 갈은 후추 – 1 핀치.
요리 과정:
Step 1. 그릇에 마요네즈를 적당량 담습니다.
Step 2. 김치를 최대한 잘게 썰어 소스에 넣고 버무린다.
Step 3. 간장을 조금 넣어주세요.
Step 4. 후추 (고추의 양은 직접 조절 가능)
5단계.모든 재료를 잘 섞으면 소스가 완성됩니다. 많이 드세요!
카펠린 캐비어를 곁들인 매콤한 소스
카펠린 캐비어를 곁들인 매콤한 소스는 일식이나 중식 요리뿐만 아니라 신선한 야채 샐러드에도 잘 어울리는 절묘한 맛의 조합입니다. 평소 메뉴를 다양화하고 매콤하면서도 적당히 매콤한 소스로 가족들을 놀라게 해보세요!
요리 시간 - 10 분.
요리 시간 - 10 분.
부분 – 3.
재료:
- 마요네즈 – 50 gr.
- 토마토 칠리 소스 - 맛보기.
- 마늘 – 1개.
- 간장 – 1 작은 술.
- 참기름 – ½ tsp.
- Capelin 캐비어 – 25 gr.
요리 과정:
Step 1. 면이 높은 접시에 걸쭉한 마요네즈와 핫소스를 담습니다.
Step 2. 참기름을 조금 넣어서 볶아주세요.
Step 3. 간장도 한 숟가락 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
4 단계. 다음으로 마늘을 넣고 프레스를 통과하거나 잘게 갈아줍니다.
5 단계. 캐비어를 놓고 재료를 다시 저어줍니다.
6단계. 서빙하고 즐기세요. 많이 드세요!
