소시지를 곁들인 솔얀카

소시지를 곁들인 솔얀카는 매콤한 향과 신맛이 나는 걸쭉한 수프입니다. Solyanka는 수세기 전에 인기를 끌었던 러시아 요리의 전통 요리입니다. 오늘날 수제 간식을 준비하는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 소시지와 야채를 활용한 검증된 7가지 레시피를 시도해 보세요.

소시지와 신선한 양배추를 곁들인 솔얀카의 고전 요리법

신선한 양배추와 소시지로 집에서 맛있고 빠른 솔얀카를 준비할 수 있습니다. 간단한 클래식 레시피로 결과가 만족스러울 것입니다. 요리는 맛이 풍부하고 식욕을 돋울 것입니다.

1. 
   소시지로 맛있는 솔얀카를 준비하는 방법은 무엇입니까? 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
2. 
   당근도 껍질을 벗깁니다. 입방체로 자릅니다.
3. 
   흰 양배추를 갈아주세요. 준비된 모든 야채를 냄비에 넣으십시오.
4. 
   감자를 입방체로 자릅니다. 총 질량에 추가하십시오. 내용물을 저어주고 냄비에 식물성 기름을 부어 5 분간 끓입니다.
5. 
   피클 한 병의 소금물을 야채에 붓습니다.
6. 
   절인 오이 조각을 접시에 담습니다.
7. 
   토마토 페이스트를 추가합니다.
8. 
   음식에 소금을 뿌려 맛을 낸 후 저어주고 다시 5~7분 동안 끓입니다.
9. 
   접시에 물을 채우세요. 여기로 소시지 조각도 보내드립니다. 감자가 준비될 때까지 스토브를 계속 켜두세요. 약 20~30분.
10. 
    소시지를 곁들인 향기로운 수제 수프가 준비되었습니다. 접시에 담아 사랑하는 사람에게 대접해보세요!

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프라이팬에 소시지와 소금에 절인 양배추로 만든 맛있는 호지포지를 요리하는 방법은 무엇입니까?

프라이팬으로 요리한 솔얀카는 특히 두껍고 풍부합니다. 이 간단한 홈메이드 소시지와 사우어크라우트 레시피를 시도해 보세요. 풍성한 가족 저녁 식사에 적합합니다.

조리 시간: 25분

조리시간 : 10분

인분 - 4

재료:

• 소시지 – 400gr.
• 소금에 절인 양배추 – 150 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 절인 오이 – 1 개
• 올리브 - 맛보기.
• 채소 - 맛보기.
• 토마토 페이스트 – 1 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 당근과 양파를 갈아주세요. 살짝 갈색이 될 때까지 야채를 볶습니다.

2. 소시지를 작은 입방체로 자릅니다. 야채에 넣고 계속 볶습니다.

3. 전체 덩어리에 다진 오이와 토마토 페이스트를 추가합니다. 재료 위에 끓는 물을 붓고 소금을 뿌리고 향신료를 뿌립니다.

4. 소금에 절인 양배추를 소쿠리에 넣고 남은 주스를 빼냅니다. 프라이팬에 제품을 넣으십시오. 접시를 약 10분 동안 끓입니다.

5. 두꺼운 간식을 접시에 붓고 올리브와 허브로 보완합니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!

스토브 위의 팬에 소시지와 감자를 곁들인 향기로운 호지포지

밝고 향기로운 솔얀카는 소시지와 감자로 집에서 준비할 수 있습니다. 식욕을 돋우는 요리는 점심 메뉴에 훌륭한 추가가 될 것입니다. 사워 크림, 빵, 허브와 함께 수프를 제공하십시오.

조리시간 : 40분

조리시간 : 30분

인분 - 6

재료:

• 닭다리살 – 1개
• 소시지 – 400gr.
• 감자 – 3 개
• 소금에 절인 양배추 – 100 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 절인 오이 – 3 개
• 올리브 - 1 큰술.
• 레몬 – 1/3 개
• 토마토 페이스트 – 60 gr.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 냄비에 닭다리살육수를 준비합니다.

2. 이때 감자는 껍질을 벗겨 깍둑썰기한 뒤 끓는 육수에 담가준다.

3. 양파와 당근을 갈아주세요. 야채를 볶은 다음 잘게 썬 오이와 소금에 절인 양배추를 추가합니다. 혼합물을 토마토 소스에 10분 동안 끓입니다.

4. 야채 혼합물을 국물에 옮깁니다. 소시지 큐브도 여기로 보내드립니다. 접시에 소금을 뿌리고 향신료를 뿌린다. 20분 더 끓인 후 마지막에 레몬과 올리브 조각을 추가합니다.

5. 소시지가 들어간 진한 수프가 준비됩니다. 간식을 접시에 붓고 서빙하세요!

슬로우 쿠커에서 맛있고 풍부한 솔얀카를 요리하는 방법은 무엇입니까?

집에서 만드는 호지포지는 슬로우 쿠커로 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 풍성한 가족 점심 식사에 적합한 식욕을 돋우는 수프입니다. 사워 크림, 빵 또는 허브와 함께 요리를 제공하십시오!

조리시간 : 1시간 30분

조리시간 : 1시간

인분 - 6

재료:

• 쇠고기 – 150gr.
• 소시지 – 200gr.
• 훈제 소시지 – 200 gr.
• 감자 – 3 개
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 절인 오이 – 3 개
• 소금에 절인 양배추 – 2 큰술.
• 올리브 - 1 큰술.
• 레몬 – 1/3 개
• 토마토 페이스트 – 60 gr.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 베이 리프 – 1 개
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 야채 껍질을 벗기세요. 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다. 프라이팬에 기름을 두르고 부드러워질 때까지 음식을 볶습니다.

2. 다음으로 피클을 잘게 썰어주세요. 튀긴 야채에 추가하십시오.

3. 사우어크라우트와 토마토 페이스트를 넣고 내용물을 저어준 후 약한 불로 5분간 더 끓입니다.

4. 다용도 그릇에 로스트를 담습니다. 잘게 썬 고기, 소시지, 소시지도 여기로 보내드립니다.

5. 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 또한 제품을 그릇에 담았습니다. 베이 리프, 소금 및 향신료를 추가하십시오.

6. 내용물에 물을 채워주세요. 수프를 끓이는 데 적합한 모드를 1시간 동안 설정하세요.

7. 준비되기 15분 전에 올리브를 추가합니다.

8. 프로그램을 마친 후 수프에 레몬 조각을 추가합니다. 접시를 10분 더 덮어두세요.

9. 슬로우 쿠커에 식욕을 돋우는 호지 포지가 준비되었습니다. 접시에 붓고 서빙하세요!

소시지 호지포지 만들기를 위한 단계별 레시피

소시지와 소시지를 추가하여 직접 만든 호지 포지의 간단한 요리법. 향긋하고 밝은 맛의 요리가 평소 메뉴를 다양화할 것입니다. 허브와 사워 크림을 추가하여 점심으로 수프를 제공하십시오.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 20분

인분 - 6

재료:

• 쇠고기 – 150gr.
• 소시지 – 200gr.
• 소시지 – 200gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 흰 양배추 – 100 gr.
• 절인 오이 – 4 개
• 오이 소금물 – 100 ml.
• 토마토 페이스트 – 3 큰술.
• 올리브 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 냄비에 쇠고기 한 점을 넣고 물을 부어주세요. 국물을 스토브에서 끓이세요.

2. 이때 소시지를 준비해주세요. 우리는 그것들을 작은 입방체나 원으로 자릅니다.

3. 프라이팬을 달구고 식물성 기름을 두른 후 소시지를 살짝 볶습니다.

4. 다음으로 양파, 양배추, 당근, 피클을 잘게 썬다.

5. 야채를 따로 볶아주세요. 5-7분이면 충분합니다. 마지막에 토마토 페이스트를 섞습니다. 삶은 고기와 함께 육수에 모든 재료를 넣어주세요. 15분 더 조리하세요.

6. 준비 5분 전에 잘게 썬 올리브를 깔고 오이 피클을 부어주세요. 맛볼 소금.

7. 향긋하고 영양가 높은 소시지와 소시지가 준비되었습니다. 수프를 그릇에 붓고 사랑하는 사람에게 대접하세요!

소시지와 샴피뇽을 곁들인 맛있는 버섯 솔얀카

버섯과 소시지를 추가하면 수제 solyanka의 흥미로운 맛을 얻을 수 있습니다. 허브와 사워 크림을 곁들인 뜨거운 간식이 점심 식사로 제공됩니다. 이 요리는 간단한 요리 과정과 식욕을 돋우는 결과로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 20분

인분 - 4

재료:

• 소시지 – 400gr.
• 샴 피뇽 버섯 – 150 gr.
• 양파 – 1 개
• 흰 양배추 – 150 gr.
• 절인 오이 – 4 개
• 토마토 페이스트 – 100g.
• 소금 - 맛보기.
• 채소 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 먼저 잘게 썬 양파를 기름에 볶은 다음 토마토 페이스트를 붓고 저어주고 5-7 분 더 끓입니다.

2. 흰 양배추를 잘게 썬다. 샴 피뇽을 씻어서 얇은 부분으로 나눕니다. 프라이팬에 음식을 넣고 소금을 뿌립니다.

3. 음식에 양파와 토마토 페이스트를 넣고 섞은 후 스토브에 10분 더 올려둡니다.

4. 냄비에 물을 넣고 끓인다. 거기에 로스트를 담그십시오. 피클과 함께 잘게 썬 소시지도 추가합니다.약한 불로 10분 동안 끓인 후 스토브에서 꺼냅니다.

5. 뜨거운 호지포지를 나누어진 접시에 붓고 신선한 허브, 사워 크림을 추가하고 서빙합니다. 많이 드세요!

소시지와 피클을 곁들인 솔얀카의 간단하고 맛있는 요리법

절인 오이는 집에서 만든 호지포지에 기분 좋은 신맛을 더해줍니다. 가족 저녁 식사를 위한 다채로운 레시피를 준비해보세요. 뜨거운 간식은 향기로운 허브와 사워 크림과 함께 제공될 수 있습니다.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 20분

인분 - 6

재료:

• 쇠고기 – 200gr.
• 소시지 – 400gr.
• 감자 – 1 개
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 소금에 절인 양배추 – 2 작은 술.
• 절인 오이 – 4 개
• 올리브 – 50gr.
• 소금 - 맛보기.
• 베이 리프 – 2 개
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 쇠고기를 향신료와 월계수 잎과 함께 팬에 넣습니다. 국물을 끓입니다.

2. 감자를 작은 입방체로 자르고 끓는 국물에 넣습니다.

3. 양파와 당근을 갈아주세요. 식물성 기름에 부드러워질 때까지 야채를 볶습니다. 약 3~5분.

4. 여기에 양배추, 다진 피클, 올리브도 넣습니다. 재료를 10분간 더 끓입니다.

5. 로스트를 감자와 함께 국물에 옮깁니다. 즉시 잘게 썬 소시지를 추가합니다. 접시에 소금을 넣고 스토브 위에 10-15분 더 올려두세요.

6. 소시지와 피클을 곁들인 풍성한 호지포지가 완성됩니다. 사워 크림과 함께 접시를 제공하십시오!