닭고기를 곁들인 Solyanka는 홈 메뉴를 확실히 다양화하고 누구에게도 무관심을 남기지 않을 매우 만족스럽고 풍부한 맛의 요리입니다. 이 맛있는 수프는 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 우리는 단계별 사진과 함께 입증된 6가지 레시피를 통해 최고의 요리 옵션을 수집했습니다. 필기 해!
닭고기를 곁들인 클래식 솔얀카
닭고기를 곁들인 클래식 솔얀카는 집에서 쉽게 준비할 수 있는 가정 식탁을 위한 매우 맛있고 식욕을 돋우는 요리입니다. 저녁 식사를 위해 봉사하고 가족을 기쁘게하십시오. 준비하려면 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.
- 치킨 필렛 350 (그램)
- 훈제 소시지 250 (그램)
- 삶은 소시지 250 (그램)
- 전구 양파 150 (그램)
- 오이 피클 200 (그램)
- 오이피클 150 (밀리리터)
- 식물성 기름 튀김용
- 토마토 페이스트 2 (숟가락)
- 소금 ½ (작은술)
- 올리브 100 (그램)
- 레몬 제출을 위해
- 사워 크림 제출을 위해
- 푸른 잎 제출을 위해
- 물 1.5 (리터)
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닭고기를 곁들인 Solyanka는 준비가 매우 쉽습니다. 목록에 따라 필요한 상품을 준비해드립니다.
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치킨 필레에 물을 채우고 스토브 위에 놓습니다.
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끓여서 약 25분 동안 요리하면서 주기적으로 거품을 걷어냅니다.
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이때 양파와 모든 종류의 소시지를 잘게 썬다. 절인 오이를 얇은 조각으로 자릅니다. 올리브를 자르십시오.
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부드러워질 때까지 식물성 기름에 양파를 볶습니다.
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소시지와 피클도 여기로 보내드립니다. 몇 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.
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우리는 토마토 페이스트와 소금물로 튀김을 보충합니다. 10분 동안 끓입니다.
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국물에서 치킨 필레를 꺼내 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
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국물에 로스트를 추가합니다.
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여기에 치킨 필레를 놓습니다.
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우리는 소금, 허브, 올리브로 준비물을 보충합니다. 끓여서 불을 끄십시오.
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닭고기를 곁들인 클래식 솔얀카가 준비되었습니다. 접시에 붓고 레몬과 허브를 곁들여 냅니다. 사워 크림으로 보충 가능.
닭고기와 소시지를 곁들인 솔얀카
닭고기와 소시지를 곁들인 Solyanka는 가족 식탁을 위한 매우 맛있고 준비하기 쉬운 요리입니다. 초보자도 상세한 단계별 레시피를 다룰 수 있습니다. 흥미로운 요리 아이디어를 주목하고 우리와 함께 자신과 사랑하는 사람들을 기쁘게 해주세요!
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 닭다리살 – 1개
- 생 훈제 소시지 – 150 gr.
- 삶은 소시지 – 200 gr.
- 감자 – 2-3 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 작은 오이 – 5개
- 토마토 소스 – 50 gr.
- 식물성 기름 – 30ml.
- 씨를 빼지 않은 올리브 – 100 gr.
- 레몬 – 0.5 개
- 채소 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 물 - 1.6 리터.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
Step 2. 닭다리살을 30분간 삶아주세요. 그런 다음 고기를 꺼내 식혀주세요.
3 단계. 감자 껍질을 벗기고 씻은 다음 작은 조각으로 자릅니다. 준비된 국물에 첨가하십시오.
Step 4. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요. 부드러워질 때까지 식물성 기름에 야채를 볶습니다.
Step 5. 프라이팬에 잘게 썬 피클을 올려주세요.
6단계.토마토 소스를 넣고 저어주며 15분 동안 끓입니다.
7 단계. 미리 작은 조각으로 자른 두 종류의 소시지로 덩어리를 보충합니다. 몇 분 더 볶습니다.
8단계. 로스트를 국물에 넣습니다. 또한 뼈에서 분리된 닭고기 조각을 놓고 올리브를 추가합니다.
9 단계. 간식에 소금을 뿌리고 향신료를 추가합니다. 레몬 조각을 추가하고 몇 분 동안 끓인 후 스토브에서 꺼냅니다.
10단계. 닭고기와 소시지를 곁들인 맛있는 호지포지가 준비되었습니다. 접시에 붓고 허브를 얹어 서빙하세요!
닭고기와 감자를 곁들인 솔얀카
닭고기와 감자를 곁들인 Solyanka는 집에서 준비하기 쉬운 가정용 테이블을위한 믿을 수 없을만큼 맛있고 식욕을 돋우는 요리입니다. 저녁 식사를 위해 봉사하고 사랑하는 사람을 망치십시오. 준비하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 감자 – 1 개
- 닭고기 – 0.4kg.
- 말린 버섯 – 50 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 2 개
- 흰 양배추 – 170 gr.
- 토마토 페이스트 – 1 큰술.
- 올리브 소금물 – 90ml.
- 그린 올리브 – 70 gr.
- 소시지 – 70gr.
- 소금 - 맛보기.
- 베이 리프 – 2 개
- 딜 – 60gr.
- 파 – 40 gr.
- 물 - 1.6 리터.
요리 과정:
Step 1. 먼저 말린 버섯에 물을 채워주세요. 밤새 방치해도 됩니다.
Step 2. 그런 다음 버섯을 체에 걸러냅니다. 우리는 물을 떠나면 호지 포지에 유용 할 것입니다.
Step 3. 부풀어 오른 말린 버섯을 작은 조각으로 자릅니다.
Step 4. 육수를 준비합니다. 이렇게하려면 양파와 당근을 넣은 닭고기 조각을 물에 끓으십시오. 주기적으로 거품을 제거하면서 약 50분 동안 요리합니다.
Step 5. 껍질을 벗기고 씻은 감자를 작은 조각으로 자릅니다.
Step 6. 준비한 육수에 감자를 옮깁니다.25분정도 끓여주세요. 또한 이 단계에서 버섯 물을 추가합니다.
Step 7. 흰 양배추를 잘게 썰어주세요.
8 단계. 양배추를 식물성 기름에 약 5 분간 끓입니다.
9 단계. 강판 당근도 여기에 보냅니다. 3분 동안 저어주고 끓입니다.
10 단계. 혼합물에 토마토 페이스트를 넣고 섞습니다.
Step 11. 씨를 제거한 그린 올리브를 썰어주세요.
Step 12. 구운 야채에 소금물을 붓고 올리브를 넣어주세요.
13단계. 소시지를 작은 입방체로 자릅니다.
14단계. 전체 질량에 소시지를 추가합니다. 5-7분 동안 저어주고 끓입니다.
Step 15. 뼈에서 분리된 닭고기 조각을 프라이팬에 넣습니다. 소금을 넣고 향신료를 넣고 몇 분 더 끓입니다.
16단계. 로스트를 감자와 함께 국물에 넣습니다. 수프를 끓여서 6분간 끓입니다.
17 단계. 다진 허브를 접시에 넣고 스토브에서 꺼냅니다.
18 단계. 닭고기와 감자를 곁들인 풍성하고 밝은 호지포지가 준비되었습니다. 접시에 붓고 서빙하세요!
훈제 닭고기를 곁들인 솔얀카
훈제 닭고기를 곁들인 Solyanka는 저녁 식탁에 매우 맛있고 향긋하며 영양가 있는 간식입니다. 맛있고 밝은 수프는 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 프로세스와 사진에 대한 단계별 설명과 함께 입증된 레시피를 기록해 두십시오.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 훈제 치킨 햄 - 1개
- 삶은 소시지 – 300 gr.
- 훈제 소시지 – 4개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 부추 - 1개
- 절인 오이 – 2 개
- 레몬 – 1 개
- 올리브 – 100gr.
- 토마토 페이스트 – 3 큰술.
- 채소 – 1 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 물 - 2리터.
요리 과정:
1단계. 모든 육류 제품을 준비합니다: 훈제 닭고기와 소시지.
Step 2. 닭다리를 여러 조각으로 나누어 물을 채우고 가스레인지 위에 올려주세요. 끓인 후 20분간 끓인다.
Step 3. 양파와 당근을 잘게 썰어주세요. 토마토 페이스트를 첨가하여 식물성 기름에 야채를 볶습니다. 국물에 넣으십시오.
4 단계. 삶은 소시지를 작은 조각으로 자릅니다.
5 단계. 훈제 소시지도 잘게 자릅니다. 우리는 두 종류의 소시지를 국물에 보냅니다.
Step 6. 부추를 얇은 원으로 자릅니다. 수프에 추가하십시오.
Step 7. 피클을 갈아서 기름에 1~2분간 튀겨주세요.
8 단계. 수프에 오이를 넣습니다. 소금, 후추, 허브를 추가합니다. 끓여서 불을 끄십시오.
9단계. 훈제 닭고기를 곁들인 향긋한 호지포지가 완성됩니다. 접시에 붓고 레몬, 올리브를 넣고 즐겨보세요!
느린 밥솥에 닭고기를 넣은 Solyanka 수프
슬로우 쿠커에 닭고기를 넣은 솔얀카 수프는 저녁 식탁에 맛있는 요리를 준비하는 간단하고 편리한 방법입니다. 완성 된 수프는 엄청나게 맛있고 향긋하며 맛이 흥미로울 것입니다. 입증된 단계별 레시피에 따라 요리하세요!
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 닭 허벅지 – 400 gr.
- 양파 – 70 gr.
- 당근 – 80gr.
- 토마토 페이스트 – 1 큰술.
- 절인 오이 – 1 개
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 오이 소금물 – 100 ml.
- 올리브 – 7 개
- 물 - 1리터.
- 레몬 – 10gr.
요리 과정:
1 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.
2 단계. "튀김" 모드에서 식물성 기름을 넣은 슬로우 쿠커에서 양파를 요리합니다. 야채를 5분 동안 끓입니다.
Step 3. 껍질을 벗긴 당근을 갈아주세요.
Step 4. 당근과 양파를 올려주세요. 재료에 토마토 페이스트를 넣고 섞은 후 10분간 끓입니다.
5 단계. 혼합물에 오이 소금물을 붓고 잘게 썬 오이를 넣습니다.
Step 6. 닭다리살을 씻어서 부분으로 나누어주세요.
Step 7. 올리브와 레몬을 잘라주세요.
Step 8. 준비된 재료를 다용도 그릇에 담으세요.
9 단계. 물을 넣고 "스프" 모드에서 30분간 조리한 후 잠시 동안 따뜻하게 유지하세요.
10 단계. 슬로우 쿠커에 닭고기를 넣은 식욕을 돋우는 호지 포지가 준비되었습니다. 접시에 붓고 서빙하세요!
닭고기와 버섯을 곁들인 솔얀카
닭고기와 버섯을 곁들인 Solyanka는 가족 저녁 식사를 위한 매우 맛있고 밝고 만족스러운 요리입니다. 집에서 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 당사의 요리 선택에서 입증된 단계별 조리법을 기록해 두십시오. 가족을 기쁘게하고 평소 메뉴를 다양화하십시오.
조리시간 – 1시간 20분
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 치킨 햄 – 250 gr.
- 샴 피뇽 버섯 – 300 gr.
- 적양파 – 1개
- 당근 – 1 개
- 감자 – 2 개
- 흰 양배추 – 300 gr.
- 토마토 주스 – 1 큰술.
- 그린 올리브 – 120 gr.
- 올리브 소금물 – 100ml.
- 레몬 – 0.5 개
- 파슬리 – 7 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 베이 리프 – 2 개
- 물 - 1.6 리터.
- 식물성 기름 – 30ml.
요리 과정:
Step 1. 닭다리에 물을 채우고 끓인 후 50분 정도 삶아주세요. 주기적으로 거품을 제거하십시오.
Step 2. 양파와 당근을 잘게 썬다. 부드러워질 때까지 식물성 기름에 야채를 볶습니다.
3 단계. 다진 샴 피뇽으로 야채를 보충하십시오. 약 8분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.
Step 4. 잘게 썬 양배추를 별도의 프라이팬에 넣습니다.
Step 5. 양배추에 튀긴 버섯을 넣어주세요. 우리는 토마토 주스의 절반, 소금 및 향신료로 이 모든 것을 보충합니다. 10분 동안 저어주고 끓입니다.
6 단계. 감자 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
Step 7. 준비된 육수에 감자를 넣어주세요. 15-20분 동안 요리하세요.
Step 8. 닭고기를 육수에서 꺼내어 식힌 후 뼈와 분리해주세요.
9단계닭고기 조각을 다시 국물에 넣습니다.
10 단계. 수프에 튀긴 버섯과 야채를 추가합니다. 5~7분 더 조리하세요.
Step 11. 다음으로 올리브와 올리브 소금물을 추가합니다.
Step 12. 잘게 썬 허브와 얇게 썬 레몬을 추가합니다. 스토브에서 제거하십시오.
13 단계. 닭고기와 버섯을 곁들인 밝은 호지포지가 준비되었습니다. 접시에 붓고 서빙하세요!