닭고기와 야채를 곁들인 소바는 메뉴를 다양화하고 집 식탁을 밝게 보완할 독창적이고 맛있고 육즙이 많은 요리입니다. 이 요리 아이디어는 점심, 간식 또는 저녁 식사에 적합합니다. 소바를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우리는 단계별 사진과 함께 6가지 요리법을 선택하여 최고의 아이디어를 모았습니다.
닭고기와 야채를 넣은 메밀소바
닭고기와 야채를 곁들인 메밀 소바는 식탁에 아주 밝고 육즙이 풍부하며 영양가 있는 요리입니다. 집에서 맛있는 음식을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 당사의 요리 선택에서 검증된 단계별 조리법을 사용하십시오. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
- 치킨 필렛 300 (그램)
- 소바면 150 (그램)
- 전구 양파 1 (것들)
- 당근 1 (것들)
- 불가리아 고추 2 (것들)
- 식물성 기름 3 (숟가락)
- 간장 20 (밀리리터)
- 쌀식초 2 (숟가락)
-
필요한 재료를 준비합시다. 야채는 미리 깨끗이 씻어서 준비합니다. -
해동된 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다. -
밝은 갈색이 될 때까지 닭고기 조각을 식물성 기름에 볶습니다. -
포장에 적힌 대로 메밀국수를 부드러워질 때까지 삶아주세요. -
완성된 소바를 소쿠리에 담습니다. -
양파와 당근을 잘게 썬다. 후추를 얇은 조각으로 자릅니다. -
식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파와 당근을 넣습니다. -
부드러워질 때까지 볶습니다. -
여기에 피망 스트립을 놓습니다. 우리는 몇 분 더 끓입니다. -
야채에 삶은 소바를 추가합니다. -
튀긴 필레로 준비를 보충합니다. -
팬의 내용물을 가볍게 저어줍니다. -
혼합물에 간장과 쌀식초를 붓습니다. 뚜껑 아래에서 5분 더 끓입니다. 스토브를 끄십시오. -
닭고기와 야채를 넣은 메밀소바가 완성되었습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
닭고기 필레, 야채, 데리야끼 소스를 곁들인 소바
닭고기, 야채, 데리야끼 소스를 곁들인 소바는 확실히 홈 메뉴에 다양성을 더해줄 것입니다. 아시아에서 영감을 얻은 요리는 매우 밝고 풍부하며 맛있습니다. 점심, 저녁 식사 또는 간단한 간식으로 드세요. 우리는 그것이 매우 맛있을 것이라고 약속합니다.
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 치킨 필렛 – 300 gr.
- 메밀 소바 국수 – 300 gr.
- 피망 – 2 개
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 2쪽.
- 데리야끼 소스 – 3 큰술.
- 간장 – 1 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 갈은 생강 – 1 티스푼.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 치킨 필렛을 해동하고 씻은 후 작은 조각으로 자릅니다.
Step 2. 껍질을 벗긴 양파는 잘게 썰고, 피망은 얇게 채썰어주세요. 마늘 정향을 짜내십시오.
3단계. 메밀국수를 부드러워질 때까지 삶아서 소쿠리에 버립니다.
Step 4. 기름에 닭고기를 마늘과 함께 볶습니다. 우리는 생강 가루와 데리야끼 소스를 제품에 보충합니다. 5분간 저어주고 요리하세요.
Step 5. 닭고기에 남은 야채를 넣어주세요. 약 3분 동안 저어주고 끓입니다. 소금, 후추, 간장을 뿌린다.
6단계.준비된 국수를 접시에 넣고 저어주고 몇 분 더 끓인 다음 스토브에서 꺼냅니다.
Step 7. 닭고기, 야채, 데리야끼 소스를 곁들인 소바가 준비됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!
닭고기, 버섯, 야채가 들어간 소바
닭고기, 버섯, 야채를 곁들인 소바는 밝고 맛있으며 영양가 있는 아시아풍 간식입니다. 가족을 즐겁게 놀라게 하고 싶다면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 레시피에 따라 요리를 준비하세요. 아무도 무관심하지 않을 것입니다!
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 치킨 필레 – 200 gr.
- 메밀 소바 국수 – 100 gr.
- 피망 – 1 개
- 샴 피뇽 버섯 – 150 gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 간장 - 50ml.
- 쌀 식초 - 1 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다. 우리는 야채를 청소하고 씻습니다.
Step 2. 치킨 필레를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
3단계. 닭고기 조각을 식물성 기름에 3~4분 정도 볶습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.
Step 4. 피망과 당근을 얇게 채썰어주세요. 양파를 반 고리로 자릅니다.
5 단계. 팬에 닭고기와 함께 양파와 당근을 넣습니다. 몇 분 더 저어주고 끓입니다.
6단계. 샴피뇽을 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
7 단계. 전체 질량에 버섯을 추가합니다.
Step 8. 여기에 피망도 보내드립니다. 맛볼 소금.
Step 9. 메밀국수를 끓여주세요.
10단계. 그런 다음 소쿠리에 넣습니다. 물을 빼내십시오.
11 단계. 전체 질량에 국수를 추가합니다. 간장과 쌀식초를 부어주세요.
Step 12. 가볍게 섞은 후 뚜껑 아래에서 5분 정도 끓입니다. 스토브에서 꺼낼 수 있습니다.
13단계닭고기, 버섯, 야채를 넣은 소바가 준비되었습니다. 봉사하고 즐길 수 있습니다!
닭가슴살과 야채를 간장소스에 곁들인 소바
간장에 닭고기와 야채를 곁들인 소바는 믿을 수 없을 정도로 밝고 육즙이 풍부하며 영양가 있는 요리입니다. 집에서 맛있는 음식을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 당사의 요리 선택에서 검증된 단계별 조리법을 사용하십시오. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 치킨 필렛 – 300 gr.
- 메밀 소바 국수 – 150 gr.
- 피망 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 간장 – 3 큰술.
- 쌀 식초 - 1 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 필요한 재료를 준비하세요. 우리는 치킨 필레를 물로 씻습니다. 우리는 야채를 청소하고 씻습니다.
2 단계. 치킨 필레를 작은 조각으로 자르고 반쯤 익을 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
Step 3. 양파는 잘게 썰고 당근은 갈아주세요. 닭고기에 야채를 넣고 섞은 후 몇 분 더 끓입니다.
4 단계. 얇은 피망 조각으로 덩어리를 보충합니다.
Step 5. 그다음 미리 삶아둔 면을 깔아주세요. 모든 위에 간장과 쌀식초를 부어주세요. 약 5 분 동안 뚜껑 아래에서 저어 끓입니다.
Step 6. 닭고기와 야채를 간장에 버무린 소바가 완성됩니다. 접시에 담고 서빙하세요!
크리미 소스에 닭고기 필레를 곁들인 소바
크림 소스에 닭고기를 곁들인 소바는 매우 부드럽고 향긋하며 맛있습니다. 입증된 단계별 레시피로 맛있는 점심이나 저녁 식사를 즐겨보세요. 초보자라도 자신의 요리 아이디어를 구현할 수 있습니다. 꼭 참고하세요!
조리시간 – 30분
조리시간 – 10분
인분 - 4
재료:
- 치킨 필레 – 600 gr.
- 메밀 소바 국수 – 120 gr.
- 체리 토마토 - 맛보기.
- 양파 – 1 개
- 피망 – 1 개
- 치즈 – 100gr.
- 크림 10% – 200ml.
- 채소 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 버터 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.
2 단계. 치킨 필레를 물에 씻은 후 작은 조각으로 자릅니다.
3 단계. 버터 기름에 닭고기를 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다. 소금을 뿌리고 향신료를 뿌려 맛보십시오.
4단계. 소바면이 부드러워질 때까지 끓입니다.
5 단계. 그런 다음 체에 던져 물을 빼냅니다.
6 단계. 다진 양파가 투명해질 때까지 볶은 다음 체리 반쪽을 추가합니다.
7단계. 야채에 얇은 후추와 허브를 추가합니다. 몇 분 더 저어주고 끓입니다.
8 단계. 야채에 치킨 필레를 추가하고 크림과 약간의 물을 추가합니다. 소금과 후추.
9단계. 소바를 접시에 옮깁니다. 여기에 강판 치즈를 넣고 약한 불에서 10분간 끓입니다. 그런 다음 스토브를 끌 수 있습니다.
10 단계. 크림 소스에 닭고기를 곁들인 식욕을 돋우는 소바가 준비되었습니다. 접시에 담고 서빙하세요!
닭고기, 콩, 야채가 들어간 소바
닭고기, 콩, 야채를 곁들인 소바는 흥미롭고 맛있으며 영양가 있는 아시아풍 음식입니다. 가족이나 손님을 즐겁게 놀라게 하고 싶다면 과정에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 레시피에 따라 요리를 준비하세요. 저항하는 것은 불가능할 것입니다!
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
인분 - 2
재료:
- 치킨 필렛 – 300 gr.
- 메밀 소바 국수 – 150 gr.
- 콩 – 100gr.
- 피망 – 50 gr.
- 마늘 – 1쪽.
- 당근 – 50gr.
- 데메라라 설탕 - 1티스푼
- 참깨 – 20 gr.
- 말린 고추 - 1 꼬집.
- 데리야끼 소스 – 5 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 콩을 미리 불린 후 1시간 정도 삶아주세요.
Step 2. 메밀국수를 삶아서 소쿠리에 담아 물기를 빼주세요.
3단계. 치킨 필레를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
4단계. 굵은 강판에 당근을 갈아줍니다.
Step 5. 껍질을 벗긴 피망을 얇게 채썰어주세요.
Step 6. 소스를 준비합니다. 데리야끼, 데메라라 설탕, 참깨, 말린 고추, 다진 마늘을 섞습니다.
Step 7. 프라이팬을 기름으로 가열하세요. 여기에 닭고기를 몇 분 동안 튀기고 점차적으로 당근, 고추, 콩을 추가합니다. 소스를 붓고 소바를 넣고 잘 섞습니다.
8단계. 닭고기, 콩, 야채를 넣은 육즙이 풍부한 소바가 준비됩니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!
