효모가 없는 퍼프 페이스트리

효모가 없는 퍼프 페이스트리

이스트를 넣지 않은 퍼프 페이스트리는 베이킹의 기본이 되며 섬세하고 바삭바삭한 질감을 가지고 있습니다. 이 제품을 사용하면 빠르고 맛있는 과자, 맛있는 스낵, 가정 식탁을 위한 완벽한 식사를 준비할 수 있습니다. 퍼프 페이스트리를 사용한 10가지 밝은 요리법을 기록하고 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요!

이스트를 넣지 않은 퍼프 페이스트리로 만든 바삭한 퍼프 페이스트리

효모가 없는 퍼프 페이스트리로 만든 바삭한 퍼프 페이스트리는 홈메이드 디저트를 위한 탁월한 솔루션입니다. 밝고 따라하기 쉬운 레시피를 참고해 보세요. 티타임 동안 간식을 제공하세요.

효모가 없는 퍼프 페이스트리

재료
+8 (인분)
  • 밀가루 600 (그램)
  • 버터 200 (그램)
  • 닭고기 달걀 1 (것들)
  • 160 (밀리리터)
  • 소금 ½ (작은술)
  • 식초 9% 1 (작은술)
  • 입자가 굵은 설탕 60 (그램)
단계
165분
  1. 효모 없이 퍼프 페이스트리 만드는 법? 냉동 버터를 갈아주세요.
    효모 없이 퍼프 페이스트리 만드는 법? 냉동 버터를 갈아주세요.
  2. 버터에 밀가루 한 컵을 넣고 매끄러운 덩어리가 될 때까지 잘 섞습니다.
    버터에 밀가루 한 컵을 넣고 매끄러운 덩어리가 될 때까지 잘 섞습니다.
  3. 반죽을 얇게 밀어서 랩으로 덮어 냉동실에 넣어두세요.
    반죽을 얇게 밀어서 랩으로 덮어 냉동실에 넣어두세요.
  4. 두 번째 반죽을 준비합시다. 닭고기 달걀에 소금, 물, 식초를 넣고 유리잔에 넣고 잘 흔들어주세요.
    두 번째 반죽을 준비합시다. 닭고기 달걀에 소금, 물, 식초를 넣고 유리잔에 넣고 잘 흔들어주세요.
  5. 혼합물을 남은 밀가루에 붓고 반죽하십시오.
    혼합물을 남은 밀가루에 붓고 반죽하십시오.
  6. 결과 덩어리를 필름에 싸서 냉동실에 30 분 동안 넣습니다.
    결과 덩어리를 필름에 싸서 냉동실에 30 분 동안 넣습니다.
  7. 다음으로 준비된 두 번째 반죽을 펴십시오. 버터 반죽보다 작아서는 안되지만 가장자리 주위로 1cm 더 많은 것이 좋습니다.
    다음으로 준비된 두 번째 반죽을 펴십시오. 버터 반죽보다 작아서는 안되지만 가장자리 주위로 1cm 더 많은 것이 좋습니다.
  8. 그 중 일부는 버터의 첫 번째 절반을 넣고 나머지 절반은 다시 냉동실에 넣습니다.
    그 중 일부는 버터의 첫 번째 절반을 넣고 나머지 절반은 다시 냉동실에 넣습니다.
  9. 공작물을 여러 번 접습니다.
    공작물을 여러 번 접습니다.
  10. 접착 필름으로 단단히 감싸십시오.
    접착 필름으로 단단히 감싸십시오.
  11. 다시 냉장고에 30분간 넣어두세요.
    다시 냉장고에 30분간 넣어두세요.
  12. 반죽을 제거하고 절차를 반복하십시오. 그것을 굴려 라.
    반죽을 제거하고 절차를 반복하십시오. 그것을 굴려 라.
  13. 남은 버터 반죽을 반으로 눕혀주세요. 접어보세요.
    남은 버터 반죽을 반으로 눕혀주세요. 접어보세요.
  14. 1~2번 더 접어서 냉장고에 넣어주세요.
    1~2번 더 접어서 냉장고에 넣어주세요.
  15. 20~30분 후에 반죽 작업을 할 수 있습니다.
    20~30분 후에 반죽 작업을 할 수 있습니다.
  16. 퍼프 페이스트리를 조심스럽게 펴서 원하는 모양으로 잘라냅니다.
    퍼프 페이스트리를 조심스럽게 펴서 원하는 모양으로 잘라냅니다.
  17. 양피지가 들어있는 베이킹 시트에 제품을 옮깁니다.
    양피지가 들어있는 베이킹 시트에 제품을 옮깁니다.
  18. 220도로 예열된 오븐에 45분 동안 넣어주세요.
    220도로 예열된 오븐에 45분 동안 넣어주세요.
  19. 뜨거운 구운 음식에 즉시 설탕을 뿌려 맛보십시오.
    뜨거운 구운 음식에 즉시 설탕을 뿌려 맛보십시오.
  20. 이스트를 넣지 않은 퍼프 페이스트리로 만든 홈메이드 퍼프 페이스트리가 완성되었습니다. 알아서 드세요!
    이스트를 넣지 않은 퍼프 페이스트리로 만든 홈메이드 퍼프 페이스트리가 완성되었습니다. 알아서 드세요!

집에서 이스트 없이 퍼프 페이스트리로 만든 파이

맛있는 차 파이로 가족을 기쁘게 하는 빠른 방법은 퍼프 페이스트리로 만드는 것입니다. 절대 눈에 띄지 않을 흥미로운 디저트를 만드는 이 간단한 레시피를 확인해 보세요.

조리시간 : 50분

조리시간 : 30분

인분 - 6

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 250 gr.
  • 밀가루 - 1 큰술.
  • 지팡이 설탕 - 2 작은 술.
  • 계피 - 1 티스푼.
  • 사과 - 1개
  • 바나나 - 1개

요리 과정:

1. 모든 재료를 적당량 준비합니다.

2. 이스트를 넣지 않은 퍼프 페이스트리는 미리 해동해 주세요.

3. 사과를 씻어 껍질을 벗긴다. 작은 입방체로 자릅니다. 바나나도 마찬가지입니다.

4. 과일에 계피와 사탕수수 설탕을 뿌립니다. 저어주고 10분 동안 그대로 두세요.

5. 완성된 반죽의 절반이 베이킹 시트에 맞도록 펴줍니다. 우리는 충전물을 펼쳤습니다.

6. 반죽의 첫 번째 부분을 나머지 절반으로 덮습니다. 가장자리를 단단히 누르십시오.

7. 180도로 예열된 오븐에 접시를 넣고 30분간 구워주세요.

8. 붉게 물든 퍼프 페이스트리 파이가 완성되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

이스트 없이 퍼프 페이스트리로 만든 홈메이드 빵

퍼프 페이스트리로 황금빛 바삭한 빵을 만들 수 있습니다. 이 간식은 간단한 요리 과정과 밝은 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 가족 차 또는 아침 식사로 제공됩니다.

조리 시간: 35분

조리시간 : 20분

인분 - 6

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
  • 사과 – 3개
  • 레몬 – 0.5 개
  • 호두 – 40gr.
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 계피 – 2 꼬집.
  • 육두구 – 1 핀치.

요리 과정:

1. 충전물을 준비합니다. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 자릅니다. 다진 견과류, 설탕, 계피, 육두구, 레몬 주스와 함께 섞으세요. 젓다.

2. 퍼프 페이스트리를 작은 조각으로 나눕니다. 준비된 충전물을 각각의 중앙에 놓습니다.

3. 가장자리를 촘촘하게 연결해 롤빵을 만들어주세요.

4. 작업물을 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 옮기고 200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 20분간 굽습니다.

5. 향긋한 홈메이드 퍼프 페이스트리 빵이 완성됩니다. 시도 해봐!

효모가 없는 퍼프 페이스트리 소시지

맛있는 홈메이드 스낵을 위한 간단한 아이디어 - 효모가 없는 퍼프 페이스트리에 소시지를 넣습니다. 간식은 빠른 요리 과정으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 메모하고 사랑하는 사람에게 영양가 있는 제품을 대접하세요.

조리시간 : 30분

조리시간 : 20분

인분 - 5

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
  • 소시지 – 10개
  • 계란 – 1 개

요리 과정:

1. 미리 해동된 퍼프 페이스트리를 긴 조각으로 자릅니다.

2. 껍질을 벗긴 소시지 주위에 이 스트립을 단단히 감습니다.

3. 베이킹 페이퍼와 함께 베이킹 시트 위에 준비물을 놓습니다.

4. 각 제품에 계란을 입혀주세요. 이것은 당신에게 맛있는 홍당무를 줄 것입니다.

5. 180도로 예열된 오븐에 넣고 20분 정도 구워주세요.

6. 섬세한 퍼프 페이스트리에 담긴 맛있는 소시지를 오븐에서 꺼낼 수 있습니다. 차와 함께 먹거나 간단한 간식으로 드세요.

이스트를 넣지 않은 홈메이드 퍼프 페이스트리 피자

온 가족이 함께 먹을 맛있는 피자를 빠르게 준비하고 싶으신가요? 효모가 없는 퍼프 페이스트리로 흥미로운 요리 아이디어를 활용해 보세요. 귀하의 가족은 영양가 있고 다채로운 간식을 좋아할 것입니다.

조리 시간: 35분

조리시간 : 20분

인분 - 8

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
  • 소시지 – 3개
  • 피망 – 1 개
  • 올리브 - 1병.
  • 단단한 치즈 – 200 gr.
  • 사워 크림 – 2 큰술.
  • 케첩 – 2 큰술.

요리 과정:

1. 해동된 퍼프 페이스트리를 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 가장자리를 예쁘게 감싸주시면 됩니다.

2. 소스는 일반 그릇에 사워크림과 케첩을 넣고 섞어줍니다.

3. 제품을 함께 섞으세요. 결과 혼합물로 반죽을 코팅하십시오.

4. 필링에 들어갈 재료를 준비합니다. 소시지와 피망을 잘게 썰어주세요.

5. 코팅된 베이스 위에 소시지 조각을 고르게 펴 바릅니다.

6.위에 후추를 놓습니다.

7. 올리브를 자르고 표면에 펴 바릅니다.

8. 반죽을 강판 치즈로 덮고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 준비될 때까지 20분 동안 그대로 놓아두세요.

9. 퍼프 페이스트리를 곁들인 향긋한 홈메이드 피자를 드실 수 있습니다. 시도 해봐!

효모없이 퍼프 페이스트리로 크루아상을 만드는 방법은 무엇입니까?

가족의 아침 식사나 티 파티를 위한 밝은 디저트 - 바삭한 퍼프 페이스트리로 만든 크루아상. 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 집에서 만든 진미의 맛이 오랫동안 유지됩니다.

조리 시간: 35분

조리시간 : 20분

인분 - 5

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
  • 밀가루 - 1 작은 술.
  • 다크 초콜릿 – 100gr.
  • 호두-맛보기.
  • 잼 - 맛보기.
  • 계란 – 1 개
  • 버터 – 1 큰술.

요리 과정:

1. 필링에 들어갈 재료를 준비합니다. 초콜릿과 호두는 잘게 썰어주세요.

2. 퍼프 페이스트리를 미리 해동시킨 뒤, 세모로 나누어주세요.

3. 각 삼각형의 밑 부분에 약간의 충전재를 놓습니다. 잼과 버터 조각, 초콜릿과 견과류를 결합합니다.

4. 반죽에 충전재를 조심스럽게 포장하기 시작합니다.

5. 깔끔한 크루아상을 만듭니다.

6. 양피지가 들어있는 베이킹 시트에 옮깁니다.

7. 계란을 풀어서 블러셔를 만들어주세요.

8. 오븐 온도 200도에서 15~20분 정도 구워주세요.

9. 속을 채워 맛있는 크루아상이 준비되었습니다. 차와 함께하세요!

기성 퍼프 페이스트리로 만드는 간단하고 빠른 나폴레옹 케이크

나폴레옹 케이크는 모든 진미 중에서 가장 좋아하는 것으로 간주됩니다. 많은 시간을 들이지 않고 맛있는 디저트를 준비하는 방법은 무엇입니까? 용이하게! 이를 위해 간단한 퍼프 페이스트리 레시피를 사용하세요.

조리시간 : 50분

조리시간 : 15분

인분 - 6

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
  • 버터 – 250gr.
  • 설탕 - 8 큰술.
  • 바닐라 설탕 – 0.5 tsp.
  • 식물성 기름 – 30ml.

요리 과정:

1. 퍼프 페이스트리를 미리 해동시켜주세요.

2. 그런 다음 그것을 세 부분으로 나눕니다.

3. 한 부분을 필름으로 덮고 조심스럽게 펴주세요.

4. 제품을 베이킹 시트에 옮기고 180도로 예열된 오븐에서 10분간 굽습니다.

5. 나머지 부분에서도 동일한 작업을 수행합니다. 그런 다음 완전히 식혀주세요.

6. 크림은 부드러워진 버터와 두 종류의 설탕을 섞어주세요.

7. 믹서로 제품을 부드럽게 치십시오.

8. 뽀송뽀송해질 때까지 약 7분간 휘핑해 주세요.

9. 케이크로 돌아갑니다. 직사각형 모양이어야하므로 불규칙한 부분을 조심스럽게 잘라냅니다.

10. 첫 번째 층에 크림을 바르세요.

11. 두 번째 층으로 덮고 손으로 가볍게 누르고 버터 크림도 바르십시오. 세 번째 레이어에서도 반복합니다.

12. 남은 크림으로 작업물 전체를 코팅합니다. 측면 부분도 잡아야합니다.

13. 반죽조각을 갈아서 코팅된 제품에 뿌려주세요.

14. 퍼프 페이스트리로 만든 나폴레옹 케이크가 완성됩니다. 차갑게 서빙하세요!

효모를 넣지 않은 퍼프 페이스트리로 만든 사과를 곁들인 슈트루델

유명한 사과 슈트루델은 퍼프 페이스트리로 만들 수 있습니다. 직접 만든 디저트는 빠르고 간단한 준비 과정과 밝은 맛으로 여러분을 즐겁게 해줄 것입니다. 필기 해!

조리시간 : 1시간

조리시간 : 40분

인분 - 6

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
  • 버터 – 100gr.
  • 가루 설탕 – 2 큰술.
  • 빵 부스러기 – 40 gr.

충전용:

  • 사과 – 0.5kg.
  • 레몬 – 0.5 개
  • 건포도 – 100gr.
  • 호두 – 100gr.
  • 설탕 - 5 큰술.
  • 계피 – 2 티스푼.

요리 과정:

1.먼저 충전물을 준비합시다. 호두를 자르고 건포도를 씻으십시오.

2. 작은 사과 조각을 제품에 추가하세요. 먼저 과일에서 껍질을 제거합니다.

3. 반죽에 설탕과 계피를 뿌리고, 신선한 레몬즙을 부어주세요.

4. 혼합물을 저어주고 약 10분간 우려냅니다.

5. 퍼프 페이스트리를 얇게 펴주세요. 가장자리를 건드리지 않고 빵가루를 뿌립니다.

6. 크래커 위에 사과 필링을 고르게 펴주세요.

7. 세 면의 가장자리를 접습니다.

8. 공작물을 롤에 넣기 시작합니다. 녹인 버터로 각 턴을 코팅하십시오.

9. 제품을 베이킹 시트에 옮기고 180도로 예열된 오븐에 40분간 넣어주세요.

10. 뜨거운 디저트에 슈가파우더를 얹습니다.

11. 끝났습니다! 퍼프 페이스트리 슈트루델은 얇게 썰어서 드실 수 있습니다.

오븐에서 효모 없이 퍼프 페이스트리로 직접 만든 쿠키를 굽는 방법은 무엇입니까?

이스트 없이 퍼프 페이스트리로 바삭한 홈메이드 쿠키를 만들 수 있습니다. 이 간단한 진미는 맛과 외관으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 가족 다과회를 위한 흥미로운 레시피를 시도해 보세요.

조리시간 : 40분

조리시간 : 20분

인분 – 12

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 500 gr.
  • 계란 – 1 개
  • 설탕 - 3 큰술.
  • 바닐라 설탕 - 1 작은 술.
  • 계피 – 2 티스푼.

요리 과정:

1. 쿠키 만들기에 필요한 재료를 준비합니다.

2. 계란의 노른자를 조심스럽게 떼어냅니다. 단백질이 필요하지 않습니다.

3. 두 종류의 설탕과 계피를 따로 섞는다. 젓다.

4. 설탕 혼합물의 일부를 작업대에 뿌립니다.

5. 퍼프 페이스트리를 펴고 펴서 남은 혼합물을 뿌립니다.

6. 반죽의 아래쪽과 위쪽 1/3을 양쪽 중앙을 향해 밀어서 튜브 모양으로 만듭니다.

7. 반죽 가장자리에 휘핑한 노른자를 발라준다.

8.우리는 두 부분을 연결하여 단단한 튜브를 형성합니다.

9. 반죽을 냉장고에 넣어 15~20분 정도 굳혀주세요.

10. 냉각된 튜브를 1cm 두께의 조각으로 조심스럽게 자릅니다.

11. 손을 사용하여 각 조각에 아름다운 모양을 만들어주세요. 양피지가 든 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

12. 180도로 예열된 오븐에 간식을 넣습니다.

13. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다.

14. 맛있는 홈메이드 퍼프 페이스트리 쿠키가 완성되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!

오븐에 퍼프 페이스트리 치즈를 넣은 카차푸리

치즈와 함께 집에서 카차푸리를 준비하는 흥미로운 방법은 효모가 없는 퍼프 페이스트리를 사용하는 것입니다. 이 요리 아이디어는 밝은 맛과 빠르고 간단한 과정으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

조리시간 : 40분

조리 시간: 25분

인분 - 2

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 – 400 gr.
  • 단단한 치즈 – 300 gr.
  • 계란 – 1 개
  • 딜 – 1 묶음.
  • 식물성 기름 – 1 큰술.

요리 과정:

1. 필요한 재료를 준비합니다.

2. 퍼프 페이스트리를 미리 해동시킨 후 2개로 나누어주세요.

3. 손으로 살짝 펴거나 살짝 늘려도 됩니다.

4. 베이킹 시트에 식물성 기름 한 스푼을 붓습니다.

5. 오일을 표면 전체에 발라줍니다.

6. 다음으로 준비된 반죽을 펼쳐주세요.

7. 중간 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.

8. 반죽 위에 올려주세요.

9. 테스트의 두 번째 부분에서도 동일한 작업을 수행합니다.

10. 치즈에 다진 딜을 뿌린다.

11. 충전재로 공작물을 말아서 가장자리를 단단히 연결하십시오.

12. 닭고기 달걀을 풀어주세요.

13. 우리는 그것으로 접시를 코팅합니다. 180도로 예열된 오븐에 넣습니다.

14. 20~25분 정도 구워주세요.

15. 치즈가 듬뿍 들어간 푸짐한 카차푸리가 완성됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

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